Precio:<\/b> 1,146 pesos<\/li>\n<\/ul>\nLos vi\u00f1edos de champagne De Lozey se encuentran en la pendiente de la famosa C\u00f4te des Bar, en la regi\u00f3n de Aube, al sur de Champagne. La casa perteneciente a la familia Cheurlin fue creada en 1881 con cuatro generaciones a sus espaldas.<\/p>\n
Champagne De Lozey trabaja el vi\u00f1edo con la viticultura sustentable. Sus champagnes se caracterizan por su delicadeza, longitud, frescura y estructura; hay un gran equilibrio entre sus aromas y la potencia en boca.<\/p>\n
Es un espumoso que se distingue por su gusto aut\u00e9ntico y caracter\u00edstico que huye de los gustos de las grandes casas de champagne productoras a gran volumen.<\/p>\n
NOTAS DEL SOMMELIER<\/b><\/p>\n\n- Vista:<\/b> Amarillo rojizo.<\/li>\n
- Nariz: <\/b>Champagne con aromas de frutos negros, intenso, con un final que recuerda la piel mojada.<\/li>\n
- Gusto:<\/b> Su paso por boca es elegante con una burbuja fina y persistente, con un final muy largo complejo y afrutado.<\/li>\n
- Maridaje:<\/b> Es un gran champagne para beber solo por su frescura y elegancia, pero puede acompa\u00f1ar muy bien ostras, frutos del mar y carnes blancas.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
DEUTZ BRUT CLASSIC<\/strong><\/p>\n\n- Variedad: <\/b>33% pinot noir, 33% pinot meunier, 33% chardonnay<\/li>\n
- Temperatura de servicio:<\/b> 9\u00b0<\/li>\n
- Alcohol: <\/b>12%<\/li>\n
- Precio:<\/b> 1,651 pesos<\/li>\n<\/ul>\n
Deutz es una hist\u00f3rica \u2018maison\u2019 de Champagne que fue fundada en 1838 en A\u00ff por los socios William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, un par de comerciantes de vino de la regi\u00f3n de Aix-la-Chapelle. Originalmente conocido como DeutzGeldermann, m\u00e1s tarde pas\u00f3 a llamarse simplemente Deutz Champagne.<\/p>\n
Aut\u00e9ntica joya en el vi\u00f1edo de Champagne, la casa Deutz reivindica un clasicismo fundamentado en las mejores tradiciones y un profundo conocimiento del terru\u00f1o y las variedades.<\/p>\n
Una de las pocas casas de champagne que solo usan los primeros jugos de prensa, m\u00e1s un porcentaje inusualmente alto de vinos de reserva (aproximadamente 40%).<\/p>\n
La casa Deutz tiene tres kil\u00f3metros de bodegas excavadas en el coraz\u00f3n de las tizas de la ciudad, a m\u00e1s de 20 metros bajo tierra en la colina de A\u00ff. Produce 2.5 millones de botellas al a\u00f1o y exporta su champagne a m\u00e1s de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
NOTAS DEL SOMMELIER<\/b><\/p>\n\n- Vista: <\/b>Color amarillo pajizo con reflejos dorados.<\/li>\n
- Nariz:<\/b> Fresca, arom\u00e1tica con olores que recuerdan el lim\u00f3n verde con un ligero final de boller\u00eda.<\/li>\n
- Gusto: <\/b>En boca reafirmamos las notas de c\u00edtricos con un paso sedoso y un final amantequillado.<\/li>\n
- Maridaje: <\/b>Es un champagne muy vers\u00e1til, se puede utilizar tanto con platos salados, como por ejemplo un jam\u00f3n de bellota, como con pescados y frutos del mar.<\/li>\n<\/ul>\n
JACQUESSON CUV\u00c9E 739<\/strong><\/p>\n\n- Variedad: <\/b>57% chardonnay, 21% pinot noir, 22% pinot meunier<\/li>\n
- Temperatura de servicio:<\/b> 9\u00b0<\/li>\n
- Alcohol: <\/b>12%<\/li>\n
- Precio: <\/b>1,615 pesos<\/li>\n<\/ul>\n
La historia del champagne Jacquesson comienza en Chalons-sur-Marne en 1798 bajo el impulso de Claude Jacquesson y de su hijo Memmie Jacquesson. Era el champagne preferido de Napole\u00f3n Bonaparte.<\/p>\n
Jean-Herv\u00e9 y Laurent Chiquet, los due\u00f1os de champagne Jacquesson, han pasado los \u00faltimos 20 a\u00f1os recuperando lo mejor de la tradici\u00f3n champenoise para crear champagnes de extraordinaria calidad y una inmejorable relaci\u00f3n calidad-precio. Su obsesi\u00f3n por el trabajo en la vi\u00f1a les obliga a un control f\u00e9rreo de la producci\u00f3n, el respeto de los suelos, la vinificaci\u00f3n parcelaria.<\/p>\n
Hoy d\u00eda champagne Jacquesson es un referente para los amantes del champagne complejo y profundo. Es un espumoso que no debe faltar en ninguna mesa. Es m\u00e1s un vino que un champagne por su elegancia y finura, imprescindible en las bodegas.<\/p>\n
NOTAS DEL SOMMELIER<\/b><\/p>\n\n- Vista:<\/b> Color amarillo brillante con reflejos verdosos.<\/li>\n
- Nariz: <\/b>Aromas frutales que recuerdan a las fresas del bosque con un ligero toque c\u00edtrico y con un final amantequillado.<\/li>\n
- Gusto:<\/b> En su paso por boca burbuja muy elegante y recuerdos de c\u00edtricos y frutas del bosque.<\/li>\n
- Maridaje:<\/b> Es un champagne complejo que puede acompa\u00f1ar caviar y hasta carnes rojas, pero tambi\u00e9n es para disfrutarse solo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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