{"id":36546,"date":"2019-03-05T19:07:12","date_gmt":"2019-03-06T00:07:12","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=36546"},"modified":"2019-03-05T19:07:14","modified_gmt":"2019-03-06T00:07:14","slug":"soya-por-atun-profeco-detecto-18-marcas-de-atunes-que-no-precisan-contenido-de-soya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=36546","title":{"rendered":"Soya por At\u00fan: Profeco detect\u00f3 18 marcas de atunes que no precisan contenido de soya"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) realiz\u00f3 un estudio de calidad a<strong>&nbsp;marcas de at\u00fan envasado<\/strong>, donde revel\u00f3 que 18 presentaciones de este alimento no precisan al consumidor que el art\u00edculo tiene&nbsp;<strong>soya&nbsp;<\/strong>y con menor contenido neto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un comunicado, la Profeco detall\u00f3 que la investigaci\u00f3n arroj\u00f3 que los <strong>productos que contienen m\u00e1s soya <\/strong>pertenecen a marca como Aurrera al contar con 30 a 62 por ciento de este ingrediente, mientras que El Dorado contiene entre 13 a 22 por ciento en masa drenada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En tanto que Ke! Precio tiene de 11 a 25 por ciento de soya, y el at\u00fan con aceite de la marca Chedraui tiene entre a 27 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras que las marcas que tienen menos soya son Dolores en agua y en aceite al tener 1 a 2 por ciento en masa drenada y Tuny Light al contar con 1 a 4 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, el estudio encontr\u00f3 que tres productos contienen menos masa drenada y <strong>otros 3 tienen menos contenido neto<\/strong>, por lo que incumplen con la NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y m\u00e9todos de verificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De los productos evaluados, en siete se encontr\u00f3 que no cuentan con la presentaci\u00f3n ofrecida, por lo que fallan a la NOM-084-SCFI-1994, Informaci\u00f3n comercial-Especificaciones de informaci\u00f3n comercial y <strong>sanitaria para productos de at\u00fan<\/strong> y bonita pre envasados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n fue realizada del 5 de octubre al 14 de diciembre de 2018 y se aplicaron <strong>3 mil 21 pruebas a 57 presentaciones de distintas marcas de at\u00fan envasado<\/strong>, de las cuales 17 corresponden a compacto o s\u00f3lido, 15 en trozo, 14 en hojuela, 10 desmenuzados y una marca no indica la presentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La Profeco exhort\u00f3 a los consumidores a leer cuidadosamente la etiqueta, revisar los ingredientes en la etiqueta para identificar si el producto contiene soya, verificar la fecha de caducidad y no consumir envases con cualquier alteraci\u00f3n y textura desagradable.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, los productos y presentaciones que de acuerdo con el estudio de Profeco&nbsp;<strong>contienen soya<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Lomo de at\u00fan aleta amarilla en agua, Tuny Light, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 4% en masa drenada).<\/li><li>Lomo de at\u00fan aleta amarilla en aceite, at\u00fan Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada).<\/li><li>Lomo de at\u00fan aleta amarilla en agua, at\u00fan Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 3% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en aceite en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 7 a 15% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua, Great Value, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 6 a 16% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 13 a 22% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en aceite,<strong>\u00a0El Dorado<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g.\u00a0<strong>(Soya de 21 a 44% en masa drenada).<\/strong><\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g (Soya de 15 a 23% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua con aceite,\u00a0<strong>Ke! Precio<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g.\u00a0<strong>(Soya de 11 a 25% en masa drenada)<\/strong>.<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla con prote\u00edna de soya en agua y aceite,\u00a0<strong>Aurrera<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g.\u00a0<strong>(Soya de 30 a 62% en masa drenada).<\/strong><\/li><li>At\u00fan aleta amarilla con prote\u00edna de soya en agua,\u00a0<strong>Aurrera<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g.\u00a0<strong>(Soya de 24 a 36% en masa drenada)<\/strong>.<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en aceite,\u00a0<strong>Chedraui<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g.\u00a0<strong>(Soya de 23 a 28% en masa drenada).<\/strong><\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua,\u00a0<strong>Chedraui<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g.\u00a0<strong>(Soya de 21 a 27% en masa drenada)<\/strong>.<\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en agua,\u00a0<strong>Ancla<\/strong>, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g.\u00a0<strong>(Soya de 17 a 26% en masa drenada).<\/strong><\/li><li>At\u00fan aleta amarilla en aceite, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 10 a 14% en masa drenada).<\/li><li>At\u00fan en aceite,\u00a0<strong>Precissimo<\/strong>, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g.\u00a0<strong>(Soya de 17 a 26% en masa drenada).<\/strong><\/li><li>At\u00fan en agua,\u00a0<strong>Precissimo<\/strong>, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g.\u00a0<strong>(Soya de 11 a 26% en masa drenada)<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Procuradur\u00eda reiter\u00f3 su compromiso de proveer informaci\u00f3n a los consumidores para que puedan ejercer su derecho al consumo de una manera inteligente e informada e <strong>invita al p\u00fablico a conocer los resultados completos del estudio<\/strong> sobre el at\u00fan en la edici\u00f3n de marzo de la Revista del Consumidor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) realiz\u00f3 un estudio de calidad a&nbsp;marcas de at\u00fan envasado, donde&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":69,"featured_media":36548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[4,23],"tags":[],"class_list":["post-36546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresas-y-negocios","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/69"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}