<\/p>\n\n\n\n
Utilizar productos locales se enmarca en el Movimiento \u201cSomos Eco\u00edstas\u201d promovido por Grupo Pi\u00f1ero; como parte de este desarrollo sustentable nace el huerto \u201cKuxtal\u201d<\/p>\n\n\n\n
Siguiendo el plan de desarrollo sustentable, Bahia Principe Riviera Maya Resort junto con la Fundaci\u00f3n Eco-Bahia inaugur\u00f3 el huerto \u201cKuxtal\u201d, palabra maya que define el alma. Ubicado a un costado del restaurante \u201cAlux\u201d, dentro del complejo.<\/p>\n\n\n\n
Se trata de un huerto que se cre\u00f3 con el objetivo de tener disponibles plantas comestibles para los diferentes platillos elaborados con romero, albahaca, chiles, hoja santa, tomates, or\u00e9gano, epazote, lavanda, hierbabuena, r\u00e1bano, limones, menta, cilantro y muchos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, los hu\u00e9spedes y visitantes pueden vivir una experiencia \u00fanica de disfrutar de estos platillos y una gran variedad de cocteler\u00eda condimentados con ingredientes tan frescos.<\/p>\n\n\n\n
La inauguraci\u00f3n oficial se llev\u00f3 a cabo en presencia de colaboradores y directivos tanto de Bahia Principe Riviera Maya Resort y la Fundaci\u00f3n Ecol\u00f3gica Eco-Bahia.<\/p>\n\n\n\n
El equipo de jardiner\u00eda y de cocina son los principales protagonistas del cuidado y mantenimiento del huerto.<\/p>\n\n\n\n
Arantza Munuera, directora general de Bahia Principe Riviera Maya Resort, coment\u00f3 que \u201ccon este nuevo huerto afianzamos nuestra estrategia de Sostenibilidad y vamos un paso m\u00e1s all\u00e1 en nuestro compromiso. Ello nos permite progresar hacia el modelo de turismo responsable y sostenible que aspiramos liderar, alineado en todo momento con los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por Naciones Unidas\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Tendencia \u201clocavore\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n Agreg\u00f3 que utilizar y sembrar productos locales para su oferta tanto gastron\u00f3mica como de cocteler\u00eda, forma parte de sus valores y seguir\u00e1n con estas actividades que refuerzan el compromiso con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n Destac\u00f3 que \u201cen estos tiempos la concienciaci\u00f3n con el mundo que nos rodea es cada vez m\u00e1s amplia en todos los aspectos para crear un turismo sostenible y responsable.<\/p>\n\n\n\n Dijo que esta es una de las razones por las cuales \u201cKuxtal\u201d se suma a contribuir en el segmento gastron\u00f3mico<\/p>\n\n\n\n Record\u00f3 que la tendencia \u201cLocavore\u201d se conoce mucho m\u00e1s y a menudo se utiliza para definir a un grupo de personas que colaboran con el consumo de los productos locales. \u201cEsto es sin duda una manera de favorecer y potenciar el crecimiento de la regi\u00f3n, corroborando este tipo de tendencias que favorece la conservaci\u00f3n del planeta y ofrece a los clientes nuevas experiencias culinarias\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n :::::::::::::::::<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cPara todos los que formamos parte de esta gran comunidad de Bahia Principe, la conservaci\u00f3n, protecci\u00f3n y cuidado de la flora y fauna es fundamental\u201d.<\/p>\n\n\n\n Arantza Munuera<\/p>\n\n\n\n Directora de Bahia Principe Riviera Maya<\/p>\n\n\n\n ::::::::::::::::::::::::::::::::::<\/p>\n\n\n\n + 20 a\u00f1os<\/p>\n\n\n\n tiene la Fundaci\u00f3n Eco-Bahia fomentando la aplicaci\u00f3n de acciones para la conservaci\u00f3n, el mantenimiento y la mejora de los recursos naturales<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Utilizar productos locales se enmarca en el Movimiento \u201cSomos Eco\u00edstas\u201d promovido por Grupo Pi\u00f1ero; como parte…<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":50880,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-50879","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-responsabilidad-social"],"acf":[],"yoast_head":"\n