Siempre es un placer regresar a la Ciudad Luz y visitar la Torre Eiffel, la catedral de Notre Dame, Los Inv\u00e1lidos y por supuesto el Louvre; aunque debo reconocer que esta vez, s\u00f3lo por fuera, almorzar un Entrecote y Frits, muchas frits con m\u00e1s vino franc\u00e9s.<\/p>\n
La escala en Par\u00eds era casi t\u00e9cnica, dos noches, para reponernos del viaje y continuar hacia Praga.<\/p>\n
De la capital checa escuchamos recientemente decir que existen ciudades bellas, ciudades obscenamente bellas y Praga, y es verdad; aunque guardar\u00e9 esta frase para retomarla en la tercera entrega de esta cr\u00f3nica, con referencia a otra ciudad de la que ya les contar\u00e9. Lo que es un hecho es que resulta impactante encontrarte de frente con esas fachadas de arquitectura romanesca, g\u00f3tica, barroca, rococ\u00f3, de casi 10 siglos de historia. En esta ciudad hist\u00f3rica, lugar de m\u00faltiples acontecimientos y tambi\u00e9n sufrimientos, como la dictadura comunista y la represi\u00f3n, resulta sobrecogedor atestiguar las vistas del r\u00edo; uno de los castillos m\u00e1s grandes de Europa, si no el que m\u00e1s; su impresionante catedral g\u00f3tica y por su puesto el famoso y emblem\u00e1tico reloj astron\u00f3mico de Praga; todo rodeado de fachadas y m\u00e1s fachadas como salidas de un cuento.<\/p>\n
A pesar del fr\u00edo, cerca de 11 grados, hicimos la expedici\u00f3n guiada a pie por toda la ciudad, que concluye con un pase\u00edllo en barca por el r\u00edo; \u00a1maravillosa experiencia! No as\u00ed la comida, que francamente no nos gust\u00f3 y en tales circunstancias cenamos dos de nuestras tres noches en un restaurante indio, que no hind\u00fa, porque lo \u00faltimo se refiere a la religi\u00f3n y lo primero al gentilicio; en donde nos dimos vuelo con los currys y la cerveza checa; esa s\u00ed muy buena.<\/p>\n
La tercera noche la reservamos para una experiencia de lo m\u00e1s recomendable, una cena con concierto de Mozart. Se trata de una peque\u00f1a selecci\u00f3n de \u00f3peras del gran compositor que pas\u00f3 varios a\u00f1os de su vida en Praga; un fragmento de Las Bodas de F\u00edgaro<\/em>, otro de La Flauta M\u00e1gica <\/em>y algunas Arias, con un quinteto de cuerdas y las m\u00e1gicas voces de un bar\u00edtono y una soprano, nos hicieron una noche m\u00e1gica, en el balc\u00f3n privado del hermoso teatro del Gran Hotel Bohemia, construido en 1927; una experiencia sublime.<\/p>\n Luego de la hermosa Praga y su fascinante historia, emprendimos nuestros pasos hacia B\u00e9lgica.<\/p>\n Al cabo de un vuelo de una hora con 40 minutos, en Air Brussels, aterrizamos en Bruselas, para hospedarnos en el s\u00faper c\u00f3modo y bien ubicado hotel NH Collection, gracias a la recomendaci\u00f3n de mi buen amigo Alex de Brouwer; belga, por cierto.<\/p>\n Apenas llegamos al hotel, dejamos las maletas y nos dirigimos al Grimbergen Caf\u00e9<\/em>, un restaurante a unos pasos del hotel, para probar los cl\u00e1sicos mejillones con ajo, acompa\u00f1ados de las infaltables frites (papas a la francesa), que en B\u00e9lgica parecen ser el deporte nacional; y como complemento, la especialidad de la casa y de Bruselas: una Carbonada Flamenca<\/em>, una carne a la cerveza obscura en cocci\u00f3n lenta.<\/p>\n Al d\u00eda siguiente, luego de maravillarnos con la Grand Place <\/em>de Bruselas y su magnificente arquitectura, en donde te quieres hacer todas las fotos del mundo, terminamos la caminata en el Bier Central Caf\u00e9, <\/em>un lugar que adem\u00e1s de bonito, tiene un men\u00fa de 333 cervezas. L\u00f3gico que apenas pude probar tres o cuatro de ellas, pero en ese magn\u00edfico marco cervecero, prepar\u00e9 para Alice y para m\u00ed nuestro propio tartar filet am\u00e9ricain <\/em>(si alguno de mis ocho lectores quiere el video de esta experiencia, me lo pide y se lo comparto con gusto) \u2026 Al final me compr\u00e9 la Enciclopedia de las Cervezas de B\u00e9lgica, por 9 euros.<\/p>\n En toda Europa, caminar es lo usual, lo m\u00e1s pr\u00e1ctico y lo de moda, pero en Bruselas es una delicia. Adem\u00e1s de que la gente es c\u00e1lida y amable, como lo fue una joven que al vernos con el mapa en la mano, no s\u00f3lo nos ofreci\u00f3 ayuda, sino que nos llev\u00f3 hasta el sitio donde se encuentra la famosa estatuilla del Manneken Pis<\/em><\/strong> (hombrecillo que orina) y sobre la que giran diversas leyendas, entre ellas, la de que en el siglo XIV, Bruselas fue atacada por enemigos y cuando estos colocaban p\u00f3lvora bajo las murallas para hacerla volar, un ni\u00f1o llamado Juli\u00e1n <\/em>vio la mecha a tiempo y la apag\u00f3 orinando, y es por ello considerado un h\u00e9roe.<\/p>\n Esa es simplemente leyenda, como hay otras en torno a la estatuilla que est\u00e1 colocada ah\u00ed desde el a\u00f1o 1618 o 1619, y que es mucho m\u00e1s peque\u00f1a de lo que uno imagina, mide apenas 65.5 cent\u00edmetros, situada en el centro hist\u00f3rico de esta hermosa ciudad.<\/p>\n Nuestro tercer d\u00eda lo dedicamos a Brujas, y es aqu\u00ed donde empiezan las conjeturas y las dudas para decidir si es m\u00e1s bella o no que Praga; vaya predicamento\u2026<\/p>\n Luego de un c\u00f3modo viaje de una hora en tren desde Bruselas, llegamos a Brujas y al salir de la estaci\u00f3n no sab\u00edamos lo que nos deparaba el destino; tomamos un taxi abierto en forma de triciclo h\u00edbrido de pedales, conducido por una guapa se\u00f1orita inglesa, que originalmente me dijo que el viaje al centro ser\u00eda de 14 euros.<\/p>\n Al llegar a la gran plaza de Brujas, quedamos at\u00f3nitos, impactados; la arquitectura g\u00f3tica y los colores se nos ven\u00edan encima. Al final descubr\u00ed que la inglesita me cobr\u00f3 22 euros; en fin, taxista.<\/p>\n La Grote Markt<\/em> o Plaza Mayor se caracteriza por su arquitectura g\u00f3tica y sus edificios medievales, rodeados por canales que hacen de esta m\u00e1gica ciudad una peque\u00f1a Venecia, que podr\u00eda inspirar los m\u00e1s dulces cuentos de hadas o de romances.<\/p>\n La dieta se limita a chocolates; eso s\u00ed, los m\u00e1s ricos, papas fritas y buenas cervezas, pero a las c\u00e1maras les falta espacio para la cantidad de fotograf\u00edas obligadas en este m\u00e1gico rinc\u00f3n de Europa. A\u00fan no s\u00e9 si me decanto m\u00e1s por Brujas que por Praga, aunque me parece que esta peque\u00f1a ciudad de canales rom\u00e1nticos, en donde se habla flamenco (holand\u00e9s-belga), va ganando la contienda.<\/p>\n Al siguiente d\u00eda partimos en avi\u00f3n hacia Lyon, para iniciar un recorrido por el sur de Francia, pero eso, se los dejo para la siguiente parte.<\/p>\n Adem\u00e1s de contarle a mis ocho lectores de mis andanzas por el Viejo Continente, tratar\u00e9 de…<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":49525,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-52099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sergio-gonzalez"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/a-2.jpg\")
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