{"id":53397,"date":"2023-02-01T17:00:09","date_gmt":"2023-02-01T22:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=53397"},"modified":"2023-02-01T17:01:34","modified_gmt":"2023-02-01T22:01:34","slug":"sabor-con-tradicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=53397","title":{"rendered":"Conde de Luna: Sabor con tradici\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Los embutidos Conde de Luna<\/a> destacan por su calidad y elaboraci\u00f3n artesanal <\/strong>
\nCon una solidez de 21 a\u00f1os, la empresa Conde de Luna, orgullosamente mexicana, ofrece productos embutidos con todo el sabor espa\u00f1ol, que conquista a los paladares m\u00e1s exigentes.
\n\u201cCombinamos la experiencia y sabidur\u00eda acumuladas durante m\u00e1s de 100 a\u00f1os de elaboraci\u00f3n artesanal, con la tecnolog\u00eda m\u00e1s moderna en producci\u00f3n, garant\u00eda y seguridad alimentarias\u201d, expres\u00f3 Ignacio Guti\u00e9rrez Mor\u00e1n, director general de la compa\u00f1\u00eda.
\nA\u00f1adi\u00f3 que todos sus productos son hechos en M\u00e9xico; a Canc\u00fan llegaron en 2004, poco despu\u00e9s de su fundaci\u00f3n.
\nTienen fuerte presencia en el sureste del pa\u00eds; sobre todo en Canc\u00fan, se ubican en La Europea, en algunos hoteles y otros puntos de venta.
\nLa f\u00e1brica se ubica en el Estado de M\u00e9xico y desde ah\u00ed distribuyen a todas las ciudades del pa\u00eds. En total, generan 45 empleos directos y 150 indirectos.<\/p>\n

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Variedad y calidad<\/strong>
\nGuti\u00e9rrez Mor\u00e1n coment\u00f3 que cuentan con un cat\u00e1logo amplio de alimentos maduros, semimaduros, frescos y cocidos, sumando en total 44 productos, entre los que destacan como los m\u00e1s buscados los maduros, chistorra y jam\u00f3n serrano.
\n\u201cTenemos la garant\u00eda de que se trata de un producto hecho artesanalmente, no tan industrializado, en los que encuentras los aut\u00e9nticos sabores de Espa\u00f1a y con materia prima de alt\u00edsima calidad\u201d, coment\u00f3.
\nComent\u00f3 que la ra\u00edz de Con de Luna proviene del norte de Espa\u00f1a, en las comarcas leonesas de Luna, Oma\u00f1a y Babia, una regi\u00f3n con un clima extremo y una tradici\u00f3n centenaria en la elaboraci\u00f3n artesanal de embutidos.<\/p>\n

Solidez y amplia presencia
\nDesde 2002, cuando se fund\u00f3 la empresa, r\u00e1pidamente destac\u00f3 en el mercado; creci\u00f3 y se consolid\u00f3, multiplicando su capacidad, pero conservando la esencia que les dio fama: Embutidos de aqu\u00ed con sabor de all\u00ed.
\nMencion\u00f3 que desde el principio tuvieron mucha aceptaci\u00f3n, con un crecimiento notable; \u201cobvio al principio, como en cualquier negocio fue muy r\u00e1pido, pero continuamos de manera sostenida con un crecimiento cada a\u00f1o de entre 15 y 20 por ciento\u201d.
\nRespecto a costos, dijo que son muy competitivos respecto a la oferta que hay en el mercado.
\nSubray\u00f3 que cuentan con la Certificaci\u00f3n BRC y est\u00e1n en proceso de certificaci\u00f3n TIFF.
\nSi bien dijo que la expectativa para este 2023 es crecer en n\u00famero de clientes, reconoci\u00f3 que a nivel global hay factores que pueden alentar este crecimiento.
\n\u201cSentimos que es un a\u00f1o un poco complicado, debido a c\u00f3mo se est\u00e1n comportando los mercados en el sector de alimentaci\u00f3n; para todo el sector, hay crisis alimentaria mundial, los precios est\u00e1n muy elevados\u201d, dijo.
\nA\u00f1adi\u00f3 que el producto que manejan es de lujo, no es de primera necesidad; \u201centonces eso nos pega un poco cuando el consumidor elige los productos para su hogar, si los recursos son limitados\u201d.<\/p>\n

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