{"id":55686,"date":"2023-04-30T14:22:12","date_gmt":"2023-04-30T19:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=55686"},"modified":"2023-04-30T14:22:12","modified_gmt":"2023-04-30T19:22:12","slug":"abre-el-nuevo-restaurante-brass-en-cancun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=55686","title":{"rendered":"Abre el nuevo restaurante Brass en Canc\u00fan"},"content":{"rendered":"<p>\u2022 El lugar tiene capacidad para 180 comensales y genera 69 empleos directos.<br \/>\n\u2022 El nuevo concepto Steakhouse ofrece mixolog\u00eda y una amplia cava de vinos<br \/>\nprincipalmente nacionales.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-55687\" src=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-1200x900.jpeg 1200w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-1170x878.jpeg 1170w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1-585x439.jpeg 585w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nCANC\u00daN, Q. ROO, 29 de Abril.- Creado hace 18 a\u00f1os, el Grupo Fish Fritanga da la<br \/>\nbienvenida a un nuevo concepto steakhouse denominado \u201cBrass\u201d, inaugurado este<br \/>\nviernes en la avenida Huayac\u00e1n de Canc\u00fan.<br \/>\nEn un ambiente amenizado por un saxofonista, fuegos pirot\u00e9cnicos, show de bailarines de<br \/>\nespejos, el grupo comandado por David Aguilar recibi\u00f3 a invitados especiales y medios de<br \/>\ncomunicaci\u00f3n a la ceremonia del corte de list\u00f3n inaugural del nuevo feudo gastron\u00f3mico.<br \/>\nEl lugar tiene capacidad para 180 comensales, adem\u00e1s genera 69 empleos directos, con<br \/>\nlo cual el grupo genera ya m\u00e1s de 210 empleos directos en los tres restaurantes que<br \/>\nopera en este destino tur\u00edstico.<br \/>\nCon esta apertura Grupo Fish Fritanga le apuesta a un nuevo concepto gastron\u00f3mico de<br \/>\ncarnes y cortes, con un ambiente divertido y mixolog\u00eda especializada. Esto crea una<br \/>\ndiversificaci\u00f3n para el grupo ya que sus otros dos restaurantes est\u00e1n enfocados a<br \/>\npescados y mariscos, pero la idea es continuar deleitando el paladar de locales y turistas<br \/>\ncomo se ha venido haciendo exitosamente.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-55689\" src=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-300x225.jpeg 300w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-768x576.jpeg 768w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-1200x900.jpeg 1200w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-1170x878.jpeg 1170w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3-585x439.jpeg 585w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-3.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nEl director general, David Aguilar, anticipa que vienen otras marcas para el grupo, tras<br \/>\napostarle fuerte a la avenida Huayac\u00e1n con un concepto de carne y cortes de muy buena<br \/>\ncalidad, pues la gente demanda propuestas innovadoras en el centro as\u00ed como las<br \/>\nencuentras en la Zona Hotelera.<br \/>\nAmbientado con m\u00fasica de DJ, el restaurante \u201cBrass\u201d ofrece tambi\u00e9n a los comensales<br \/>\nuna amplia cava de vinos, m\u00e1s de la mitad de los cuales son de origen nacional como<br \/>\nparte de la apuesta del grupo a lo mexicano.<br \/>\nEn un horario de 1 de la tarde a 1 de la ma\u00f1ana todos los d\u00edas, el lugar se ubica en la<br \/>\nAvenida Huayac\u00e1n con calle Acacias, ofreciendo precios del centro en un concepto al<br \/>\nestilo de la Zona Hotelera, que refleja la apuesta del grupo por ser diferentes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-55688\" src=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-768x576.jpeg 768w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-1200x900.jpeg 1200w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-1170x878.jpeg 1170w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2-585x439.jpeg 585w, https:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/brass-2.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2022 El lugar tiene capacidad para 180 comensales y genera 69 empleos directos. \u2022 El nuevo&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":55690,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[1655,4,23],"tags":[],"class_list":["post-55686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cancun","category-empresas-y-negocios","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55686"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55686\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/55690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/l21.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}