En los North America\u2019s 50 Best Bars, realizados en San Miguel de Allende, se dieron a conocer los mejores bares de la regi\u00f3n, en los que destac\u00f3 Handshake Speakeasy como el mejor en M\u00e9xico.<\/p>\n
Y por segundo a\u00f1o consecutivo, este bar, escondido detr\u00e1s de una puerta en la Colonia Ju\u00e1rez, liderado por su director, Eric Van Beek, brill\u00f3 con luz propia gracias a un programa completamente moderno, donde muchas de las creaciones parecen simples, pero el primer sorbo es una explosi\u00f3n de sabores inesperados.<\/p>\n
Otro que destac\u00f3 fue Limantour, que se posiciona como uno de los mejores bares no solo en M\u00e9xico, sino en el mundo. Lo que comenz\u00f3 como una licorer\u00eda ahora es uno de los sitios m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la CDMX, con un men\u00fa que celebra su hogar en la colonia Roma, con destacados como el Mezcal Stalk (mezcal, licor de naranja, jugo de pi\u00f1a, miel de agave, bordeado con sal de gusano) y Margarita al Pastor (tequila, licor de naranja, taco mix y lima).<\/p>\n
La Riviera Maya no se qued\u00f3 atr\u00e1s, y destac\u00f3 Zapote Bar, ubicado en Playa del Carmen, en el resort Rosewood Mayakoba, donde al abrir la puerta te recibe una degustaci\u00f3n de destilados y cocteles de ra\u00edces mexicanas.<\/p>\n
Una de sus caracter\u00edsticas es el uso de sabores y t\u00e9cnicas mayas, con un ligero toque de Medio Oriente que se refleja en la comida; sin embargo, el fuego real es la sinergia de un servicio impecable, sabores brillantes y una pintoresca ubicaci\u00f3n frente a la laguna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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