{"id":63065,"date":"2023-10-08T16:31:09","date_gmt":"2023-10-08T21:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=63065"},"modified":"2023-10-08T16:31:09","modified_gmt":"2023-10-08T21:31:09","slug":"capacitan-a-apicultores-de-leona-vicario-sobre-produccion-de-miel-de-abeja-melipona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=63065","title":{"rendered":"Capacitan a apicultores de Leona Vicario sobre producci\u00f3n de miel de abeja melipona"},"content":{"rendered":"

*El gobierno de Puerto Morelos coordina esfuerzos con el Instituto para el Desarrollo del Pueblo Maya y las Comunidades Ind\u00edgenas del Estado de Quintana Roo<\/p>\n

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\nLeona Vicario, Puerto Morelos, Quintana Roo, 8 de octubre de 2023.- Con el objetivo de fortalecer la actividad ap\u00edcola tradicional, el gobierno de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Mu\u00f1oz gestion\u00f3 un curso de capacitaci\u00f3n a productores de la comunidad, ante el Instituto para el Desarrollo del Pueblo Maya y las Comunidades Ind\u00edgenas del Estado de Quintana Roo (INMAYA).
\nSobre el tema, Manuel G\u00f3ngora Sansores, director de Fomento Agropecuario y Pesquero, de la Secretar\u00eda municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico y Mejora Regulatoria, explic\u00f3 que el curso estuvo enfocado al rescate de producci\u00f3n ancestral de la miel de abeja melipona, considerada como la abeja sagrada maya.
\n\u201cLa miel, como actividad econ\u00f3mica es una de las m\u00e1s nobles y a su vez dif\u00edciles del sector primario. Cada d\u00eda existen nuevas t\u00e9cnicas y mejores tecnolog\u00edas que facilitan el proceso de producci\u00f3n de dicho n\u00e9ctar, aunque con eso traen la p\u00e9rdida de costumbres antiguas y que fueron de las primeras maneras que se utilizaron sin da\u00f1ar el medio ambiente\u201d, explic\u00f3 el funcionario.<\/p>\n

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\nPor tal motivo, dijo que la instrucci\u00f3n de la alcaldesa Blanca Merari, es dotar a los productores ap\u00edcolas de las herramientas necesarias para que la actividad siga repuntando en Leona Vicario y en todo el municipio, en apego a lineamientos de sustentabilidad, ya que el cuidado del medio ambiente es prioridad en la administraci\u00f3n 2021-2024.
\n\u201cLa finalidad de las gestiones, que se realizan a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de Fomento Agropecuario y Pesquero, que encabeza Ignacio S\u00e1nchez Herrera, es rescatar tradiciones ancestrales en el manejo de la abeja melipona y que a partir de \u00e9sta se obtenga un producto totalmente org\u00e1nico y de muy buena calidad\u201d, explic\u00f3 Manuel G\u00f3ngora, quien a\u00f1adi\u00f3 que esa condici\u00f3n le da un plus al producto final.
\nAsimismo, el Director agreg\u00f3 que estas t\u00e9cnicas ancestrales permitir\u00e1n a los apicultores leonenses aumentar sus capacidades y vol\u00famenes de producci\u00f3n, que incluso pueden acomodar para su venta en grandes cadenas hoteleras u otros negocios.
\nCabe mencionar que el curso fue impartido por Oswaldo Murrieta Qui\u00f1ones, enlace del INMAYA, y la sede fue en la Delegaci\u00f3n de Leona Vicario, al que acudieron productores interesados y funcionarios p\u00fablicos de esta administraci\u00f3n.
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