{"id":66456,"date":"2023-12-12T22:08:36","date_gmt":"2023-12-13T03:08:36","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=66456"},"modified":"2023-12-12T22:08:36","modified_gmt":"2023-12-13T03:08:36","slug":"maravilla-la-riqueza-gastronomica-de-quintana-roo-en-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=66456","title":{"rendered":"Maravilla la riqueza gastron\u00f3mica de Quintana Roo en Italia"},"content":{"rendered":"

-La gobernadora Mara Lezama present\u00f3 una muestra culinaria del estado de Quintana Roo en el marco del 15 Aniversario de la Navidad Mexicana en la Bas\u00edlica de San Pedro<\/p>\n

-Los ingredientes de la regi\u00f3n, los colores, texturas y la magia ancestral, sorprendi\u00f3 a los presentes por su sabor y cultura<\/p>\n

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Roma.- Con motivo del 15 aniversario de la Navidad Mexicana en la Bas\u00edlica de San Pedro, la gobernadora Mara Lezama present\u00f3 en Roma la riqueza cultural y gastron\u00f3mica de Quintana Roo, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en compa\u00f1\u00eda del Embajador Alberto Barranco, de la Santa Sede.<\/p>\n

Ante representantes del cuerpo diplom\u00e1tico acreditado ante el gobierno de Italia, operadores tur\u00edsticos, directivos de los museos del Vaticano, empresarios, representantes de medios de comunicaci\u00f3n y corresponsales acreditados ante la Santa Sede con presencia en 98 pa\u00edses, la gobernadora Mara Lezama present\u00f3 a Mar\u00eda Ang\u00e9lica Can May de X-Pichil y Emilia Pech Noh artesanas de Felipe Carrillo Puerto y Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos.<\/p>\n

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Mara Lezama invit\u00f3 a todas y todos los presentes a disfrutar de los platillos quintanarroenses hechos con la ilusi\u00f3n de cautivarlos, sabores que reflejan un sentido de pertenencia, texturas y colores que se convirtieron en un elemento del liderazgo tur\u00edstico de clase mundial.<\/p>\n

\u201cCelebramos los primeros 15 a\u00f1os de la Navidad en el Vaticano y es un gusto presentar nuestra riqueza gastron\u00f3mica, compartir con ustedes lo que han hecho las manos extraordinarias de nuestras artesanas y artesanos y compartir con ustedes la riqueza de Quintana Roo\u201d, dijo.<\/p>\n

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En esta muestra gastron\u00f3mica se presentaron platillos elegidos espacialmente por cocineras tradicionales y chefs quintanarroenses, elaborados por una chef mexicana reconocida y apreciada en Roma, Diana Beltr\u00e1n, donde, a trav\u00e9s de los ingredientes y especias de la regi\u00f3n con el toque ancestral maya , se sinti\u00f3, en el paladar de los presentes una verdadera obra de arte, probaron el pescado Tikin Xic, ceviches, pescado al pil pil, las tradicionales empanadas de chaya con queso de bola y no pod\u00eda faltar la langosta en naranja agria con salsas picantes de chile habanero y chile xcatik, tambi\u00e9n el pipi\u00e1n de pavo; dulces como el de Icaco, ciricote, nance y el de papaya nixtamalizado con queso de bola, entre otros.<\/p>\n

Este evento permiti\u00f3 promover y posicionar el turismo gastron\u00f3mico como un segmento prioritario y estrat\u00e9gico para la actividad tur\u00edstica de Quintana Roo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n acompa\u00f1aron a la Gobernadora el secretario de Turismo, Bernardo Cueto y la Directora del Instituto de la Cultura y las Artes, Lilian Villanueva Chan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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