{"id":7179,"date":"2014-05-29T11:10:10","date_gmt":"2014-05-29T16:10:10","guid":{"rendered":"http:\/\/innovatori.space\/lat21\/?p=7179"},"modified":"2014-09-30T10:53:12","modified_gmt":"2014-09-30T15:53:12","slug":"en-la-21-y-otras-latitudes-%e2%80%a2-junio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=7179","title":{"rendered":"En la 21 y otras latitudes \u2022 Junio"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Con luz propia\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/los-cabos.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-7180\" title=\"los cabos\" src=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/los-cabos.jpg\" alt=\"\" width=\"99\" height=\"112\" \/><\/a>Parece que Los Cabos, en Baja California Sur, sigue brillando con luz propia, y el reflejo es tal que parece que ya deslumbra y al mismo tiempo llama la atenci\u00f3n de grandes cadenas hotelera mexicanas y extranjeras que buscan asentarse en el paradisiaco lugar, que contra todo tiene lo suyito.<\/p>\n<p>Uno de estos casos es el laureado Grupo Velas, que preside <strong>Eduardo Vela Ruiz<\/strong> y dirige junto a su hermano <strong>Juan<\/strong>, quienes han logrado convertir al Grand Velas Riviera Maya en \u00edcono de lujo, comodidad y servicio de calidad en el Caribe mexicano. El consorcio tiene en su haber cuatro complejos en el pa\u00eds y mil 192 habitaciones.<\/p>\n<p>Aunque el plan se vislumbra a dos o tres a\u00f1os, ya est\u00e1n en la b\u00fasqueda del terreno, precisamente en Los Cabos, y trabajan en el proyecto ejecutivo para edificar un hotel de 300 habitaciones, cuya inversi\u00f3n alcanzar\u00eda entre los 100 y 150 mdd, pues aseguran, \u201csabemos lo que queremos\u201d.<\/p>\n<p>Por las condiciones del entorno en aquellos lares, el hotel se parecer\u00e1 m\u00e1s al de Riviera Nayarit -pues en la Riviera Maya las normas fueron m\u00e1s restrictivas- pero sin dejar de lado el lujo, el tema culinario, el relax, la preservaci\u00f3n del entorno natural y el resto de los servicios propios de un resort de este nivel. Dicho sea de paso, actualmente construyen 50 llaves m\u00e1s en el hotel Grand Velas Riviera Maya, siguiendo el est\u00e1ndar de comodidad de las dem\u00e1s unidades.<\/p>\n<p>Otro de los portentos que tienen en la mira a Los Cabos es Grupo Vidanta, de <strong>Daniel Ch\u00e1vez<\/strong>, catalogado como l\u00edder en el desarrollo y operaci\u00f3n de resorts de lujo, propiedades e infraestructura tur\u00edstica en M\u00e9xico y Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n<p>Basta se\u00f1alar que ya prepara un nuevo proyecto para ese destino, para el que contemplan unas 900 llaves. Sin embargo, con la premura del tiempo, pues don <strong>Daniel Ch\u00e1vez<\/strong> mostraba a medios internacionales los avances de la estructura donde se alojar\u00e1 el espect\u00e1culo de Cirque du Soleil, fue todo lo que alcanz\u00f3 a decir, aunque desde luego estaremos atentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>A la carga<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cancun.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-7181\" title=\"cancun\" src=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cancun.jpg\" alt=\"\" width=\"99\" height=\"112\" \/><\/a>Una visita obligada para miles de turistas nacionales e internacionales que llegan al Caribe mexicano es sin duda Coco Bongo, uno de los antros representativos, si no es el que m\u00e1s, en el \u00e1mbito del entretenimiento nocturno en Canc\u00fan y Playa del Carmen.<\/p>\n<p>Pues bien, no hay plazo que no se cumpla y a partir de noviembre pr\u00f3ximo\u00a0 el \u00e9xito del grupo se llevar\u00e1 a Rep\u00fablica Dominica, espec\u00edficamente a Punta Cana -otro de los destinos de la regi\u00f3n del Caribe con m\u00e1s auge tur\u00edstico-, con la apertura de su primera discoteca fuera del territorio nacional, que signific\u00f3 un desembolso de 10 mdd y generar\u00e1 unos 350 empleos directos.<\/p>\n<p>Cobo Bongo promete un despliegue de tecnolog\u00eda de punta, como es su costumbre, adem\u00e1s de los mejores espect\u00e1culos tipo Las Vegas, que son el valor agregado y parte de la aceptaci\u00f3n de la firma.<\/p>\n<p>Parece que la inauguraci\u00f3n oficial est\u00e1 programada para el 15 de noviembre pr\u00f3ximo en aquel paradisiaco lugar, lo que dar\u00e1 un fuerte empuj\u00f3n a la vida nocturna del destino, pues hasta ahora solo reina la discoteca Oro Nightclub del hotel Hard Rock.<\/p>\n<p>Y la cosa se pone buena, pues como dice el dicho el que hace la mano hace la tras, y tambi\u00e9n Grupo Mandala prepara maletas para instalarse en Punta Cana y seguir la f\u00e9rrea competencia con Coco Bongo, pues ambas son puntales de la vida nocturna en Canc\u00fan, Mandala con mucho m\u00e1s presencia en n\u00famero de locaciones.<\/p>\n<p>Aseguran que Mandala Nightclub promete hacer una entrada triunfal en tierras dominicanas ofreciendo un atractivo \u00fanico y cosmopolita, tal como lo hace en Canc\u00fan, Playa del Carmen, Los Cabos, Puerto Vallarta, destinos donde tiene presencia.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Renovarse o morir<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cancun1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-7182\" title=\"cancun\" src=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cancun1.jpg\" alt=\"\" width=\"99\" height=\"112\" \/><\/a>Nunca est\u00e1 de m\u00e1s una manita de gato y menos cuando se trata de hacer mejoras a centros de hospedaje en un destino como Canc\u00fan, en donde a \u00faltimas fechas la compra-venta de hoteles, nueva operaci\u00f3n o cambio de manos supone fuertes inversiones para estar a la vanguardia, lo que eleva en forma considerable la competitividad.<\/p>\n<p>Esto viene a colaci\u00f3n porque el Grupo Presidente, uno de los primeros que aterriz\u00f3 en Canc\u00fan hace ya algunas d\u00e9cadas, con el hotel Presidente InterContinental, aplicar\u00e1 una inversi\u00f3n de 50 mdd para la remodelaci\u00f3n &#8211; total y parcial- de sus unidades en propiedad, que incluyen el de este centro vacacional, que tiene en su haber 289 llaves y la denominada playa m\u00e1s bonita del destino, adem\u00e1s de la Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara y Los Cabos.<\/p>\n<p>La maquilladita de los inmuebles se realizar\u00e1 en el transcurso de este a\u00f1o y el siguiente, para seguir a la altura de la oferta actual.<\/p>\n<p>El consorcio seguir\u00e1 a la par con su proyecto para convertirse en una empresa operadora de hoteles multimarca, propiedad de terceros, y seguros de que est\u00e1n en el camino correcto y siguiendo la tendencia del mercado esperan tener en este a\u00f1o una cartera de cinco unidades.<\/p>\n<p>Y como est\u00e1n muy activos, pues camar\u00f3n que se duerme\u2026, siguen la inercia del mercado y de manera independiente a su plan de operaci\u00f3n multimarca, ahora s\u00ed que como parte del acuerdo contra\u00eddo con anterioridad se har\u00e1n cargo del primer hotel en Latinoam\u00e9rica de la marca Hyatt House, que atender\u00e1 el segmento de larga estancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Del plato a la boca<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cancun2.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-7183\" title=\"cancun\" src=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cancun2.jpg\" alt=\"\" width=\"99\" height=\"112\" \/><\/a>Aunque no ata\u00f1e en forma directa a nuestro terru\u00f1o, pero s\u00ed indirectamente, al ser el Caribe mexicano una pieza clave en el territorio nacional en materia tur\u00edstica y gastron\u00f3mica, es algo que no podemos pasar por alto y anotar en un sitio vistoso, para tenerlo en consideraci\u00f3n.<\/p>\n<p>As\u00ed como se busca colocar nuevamente a M\u00e9xico en el Top 10 de los principales destinos tur\u00edsticos del mundo, el esfuerzo tendr\u00eda que ser casi similar para posicionar la cultura gastron\u00f3mica, parte primordial de la gama de servicios, aprovechando el valor agregado que tiene al ser Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.<\/p>\n<p>Y todo esto viene a colaci\u00f3n a ra\u00edz de la afamada lista de los 50 mejores restaurantes del mundo que realiza una revista londinense, y en la que figura M\u00e9xico, en el lugar 20, con un restaurante, Pujol, en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Es todo, hasta ah\u00ed llega la participaci\u00f3n de la restauranter\u00eda nacional, donde incluso Per\u00fa y Brasil tienen m\u00e1s presencia, en lo relativo a Latinoam\u00e9rica, y desde luego Espa\u00f1a, en Europa, logra colocar varios feudos.<\/p>\n<p>Sirva esto de est\u00edmulo para buscar la manera de impulsar este valioso patrimonio y valor agregado que tiene el pa\u00eds, en donde desde luego hay muchos y prestigiados centros gastron\u00f3micos que bien podr\u00edan competir con los grandes, pero es necesario que se conozcan.<\/p>\n<p>Solo como referencia, este a\u00f1o el primer lugar lo ocupa el restaurante\u00a0 Noma, en Dinamarca, uno de los l\u00edderes de los \u00faltimos a\u00f1os en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del mundo, seguido de El Celler de Can Roca, en Girona, Espa\u00f1a, y Osteria Francescana, en M\u00f3dena, Italia.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>En itinerario<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cozumel.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-7184\" title=\"cozumel\" src=\"http:\/\/l21.mx\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/cozumel.jpg\" alt=\"\" width=\"99\" height=\"112\" \/><\/a>Cozumel debe ponerse algo m\u00e1s que las pilas para lograr su reposicionamiento como destino tur\u00edstico de cruceros en el mundo, pues a pesar de todo sigue en el itinerario de importantes firmas navieras.<\/p>\n<p>Es el caso de Royal Caribbean International (RCI), que a trav\u00e9s de sus barcos\u00a0 Allure of the Seas, Oasis of the Seas, Freedom of the Seas y Serenade of the Seas zarpar\u00e1 en cruceros por el Caribe desde puertos de la Florida durante la temporada invernal 2015-2016, y algunas rutas incluyen a la isla mexicana.<\/p>\n<p>Los dos mayores barcos de cruceros del mundo, el Oasis y Allure of the Seas, tendr\u00e1n como puerto base a Port Everglades, en Fort Lauderdale, y alternar\u00e1n itinerarios de siete noches por el Caribe oriental y occidental.<\/p>\n<p>En las traves\u00edas por el Caribe oriental los cruceros visitar\u00e1n Nassau, Bahamas; St. Thomas y Sint Maarten, mientras que en el Caribe occidental pasar\u00e1n por Falmouth, Jamaica; Cozumel, M\u00e9xico, y Labadee, la playa privada de Royal Caribbean en la costa norte de Hait\u00ed.<\/p>\n<p>El Freedom of the Seas cumplir\u00e1 su s\u00e9ptimo a\u00f1o consecutivo zarpando desde Port Canaveral, tambi\u00e9n alternando traves\u00edas de siete noches por el Caribe oriental y occidental.<\/p>\n<p>En el Caribe oriental har\u00e1 escala en St. Thomas, Sint Maarten y Coco Cay, la playa privada de la naviera en Bahamas. El itinerario por el Caribe occidental incluir\u00e1 paradas en Gran Caim\u00e1n, Flamouth, Cozumel y Labadee.<\/p>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con luz propia\u00a0 Parece que Los Cabos, en Baja California Sur, sigue brillando con luz propia,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":69,"featured_media":7184,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[38,20],"tags":[],"class_list":["post-7179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-en-la-21-y-otras-latitudes","category-columnas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>En la 21 y otras latitudes \u2022 Junio | Revista Latitud 21<\/title>\n<meta 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