{"id":84362,"date":"2025-02-25T15:38:44","date_gmt":"2025-02-25T20:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=84362"},"modified":"2025-02-25T15:39:43","modified_gmt":"2025-02-25T20:39:43","slug":"nizuc-resort-spa-un-viaje-gastronomico-de-lujo-en-el-caribe-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=84362","title":{"rendered":"NIZUC Resort & Spa: Un viaje gastron\u00f3mico de lujo en el Caribe Mexicano"},"content":{"rendered":"

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En un entorno de exclusividad y belleza natural, NIZUC Resort & Spa ofrece una experiencia culinaria sin igual. Desde sabores asi\u00e1ticos hasta la tradici\u00f3n mexicana reinterpretada, el equipo del resort nos comparte su pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda y el servicio de primer nivel<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Ubicado en un para\u00edso donde el lujo se fusiona con la belleza natural, NIZUC Resort & Spa es un santuario de sofisticaci\u00f3n en el Caribe Mexicano. Con su arquitectura imponente, un servicio excepcional y una oferta gastron\u00f3mica de primer nivel, este resort se ha convertido en un referente para quienes buscan experiencias inolvidables.<\/p>\n

De ello, el equipo de Latitud 21 fuimos testigos en un reciente encuentro con parte del personal, los art\u00edfices de que este complejo siga siendo de los favoritos y con m\u00e1s reconocimientos, por sus altos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n

Desde el primer momento en que nos recibieron en NIZUC Resort & Spa, el equipo nos hizo sentir como en casa. La conversaci\u00f3n fluy\u00f3 con naturalidad, y pronto est\u00e1bamos hablando de la esencia del hotel, de su cocina y del sello de exclusividad que lo caracteriza.<\/p>\n

En el encuentro, conocimos al nuevo director general, Ricardo Su\u00e1rez, quien se uni\u00f3 en enero pasado al equipo tras su paso por Las Brisas Acapulco. Junto a \u00e9l, estaban Oscar Hern\u00e1ndez, Gerente de Alimentos y Bebidas; Eduardo Torres, SousChef; y Patricia Lizarraga, directora de Ventas. Entre todos, nos guiaron por un recorrido gastron\u00f3mico que refleja el alma de este resort.<\/p>\n

\"Oscar<\/a>

Oscar Hern\u00e1ndez, Gerente de Alimentos y Bebidas del NIZUC Resort & Spa; Patricia Lizarraga, Directora de Ventas; Ricardo Su\u00e1rez, Director General y Eduardo Torres, SousChef del hotel<\/p><\/div>\n

\u00abEn NIZUC, buscamos que cada experiencia sea inolvidable, especialmente cuando se trata de la gastronom\u00eda\u00bb, nos comparti\u00f3 Ricardo Su\u00e1rez. No es para menos. Con la direcci\u00f3n del chef Sylvain Desbois, maestro cocinero franc\u00e9s y Chef Ejecutivo del resort, NIZUC se ha convertido en un referente en el Caribe Mexicano. Su cocina abarca desde los sabores de Asia hasta el Mediterr\u00e1neo, de M\u00e9xico hasta Per\u00fa, y de lo tradicional a lo vanguardista.<\/p>\n

Oscar Hern\u00e1ndez nos explic\u00f3 que cada restaurante dentro del resort est\u00e1 dise\u00f1ado para transportar a los comensales a un viaje de sensaciones. \u00abRamona, por ejemplo, rescata la esencia de la cocina mexicana con un toque contempor\u00e1neo\u00bb, mencion\u00f3. En este espacio, la exclusiva Cava Dom P\u00e9rignon eleva la experiencia con un men\u00fa maridaje de ocho tiempos.<\/p>\n

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A\u00f1adi\u00f3 que La Punta Grill & Lounge es un lugar donde los cortes de carne y los mariscos a la parrilla son protagonistas. \u00abQueremos que la calidad del producto hable por s\u00ed sola, resaltando los sabores naturales\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

Para los amantes de la comida asi\u00e1tica, Indochine es una parada obligada, mientras que NI rinde homenaje a la riqueza culinaria peruana. Y para quienes buscan la sofisticaci\u00f3n de la cocina mediterr\u00e1nea, Terra Nostra ofrece pastas artesanales y platillos al horno de le\u00f1a, complementados con una cena maridaje en la Cava Santo Tom\u00e1s.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00abCada restaurante tiene una personalidad propia, pero todos comparten la misma misi\u00f3n: sorprender y deleitar a nuestros hu\u00e9spedes\u00bb, nos dijo Eduardo Torres. La oferta gastron\u00f3mica se completa con Caf\u00e9 de la Playa, donde los desayunos son un deleite, y con espacios como el Bar A-Kaan y Havana Lounge, que invitan a disfrutar de c\u00f3cteles y momentos de relajaci\u00f3n.<\/p>\n

En marzo, el resort celebrar\u00e1 12 a\u00f1os de \u00e9xito, consolid\u00e1ndose como un \u00edcono de la hospitalidad de lujo. \u00abEstamos comprometidos en seguir ofreciendo experiencias \u00fanicas\u00bb, concluy\u00f3 Ricardo Su\u00e1rez. Y despu\u00e9s de nuestra charla con ellos, no queda duda de que NIZUC Resort & Spa sigue elevando el est\u00e1ndar de la excelencia en el Caribe Mexicano.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

NIZUC Resort & Spa, la joya tur\u00edstica de Grupo Brisas en el Caribe Mexicano, se reafirma en este 2025 como un referente de lujo y sofisticaci\u00f3n por sus servicios personalizados de clase mundial, amenidades de lujo y una oferta gastron\u00f3mica incomparable<\/p>\n

Patricia Lizarraga, encargada de Ventas, record\u00f3 que la propiedad del corporativo orgullosamente mexicano, liderado por el Ing. Antonio Cos\u00edo Pando, celebra en marzo 12 a\u00f1os de exitosa operaci\u00f3n<\/strong>, manteni\u00e9ndose como uno de los hoteles m\u00e1s vanguardistas e ic\u00f3nicos de M\u00e9xico y del mundo. Su excelencia ha sido reconocida con las prestigiosas 5 Estrellas de Forbes Travel Guide<\/strong> y los Cinco Diamantes de la AAA<\/strong>.<\/p>\n

Dijo que es un resort que, a lo largo de m\u00e1s de una d\u00e9cada, ha cautivado a hu\u00e9spedes y visitantes con su impresionante arquitectura, actividades recreativas, tratamientos de bienestar de vanguardia y, sobre todo, su inolvidable traves\u00eda culinaria<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

La mano experta del chef Sylvain Desbois<\/h3>\n

 <\/p>\n

NIZUC Resort & Spa ofrece una de las mejores experiencias gastron\u00f3micas del Caribe Mexicano, con un recorrido que transporta a los comensales desde Asia hasta el Mediterr\u00e1neo, desde M\u00e9xico hasta Per\u00fa, y de lo tradicional a lo vanguardista. Bajo la direcci\u00f3n del chef Sylvain Desbois, maestro cocinero franc\u00e9s y Chef Ejecutivo del resort, y su equipo culinario.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Con una base s\u00f3lida en la cocina tradicional francesa, el chef Sylvain, uno de los ocho chefs en M\u00e9xico que forman parte de la prestigiosa academia Maitre Cuisiniers de France<\/strong>, explora constantemente nuevas t\u00e9cnicas, ingredientes y tendencias, liderando un equipo apasionado que comparte su amor por la gastronom\u00eda y por crear experiencias culinarias memorables.<\/p>\n

Por todo ello y m\u00e1s, NIZUC Resort & Spa mantiene su firme compromiso de seguir siendo l\u00edder en la industria de la hospitalidad de lujo y brindar a sus hu\u00e9spedes y visitantes experiencias inolvidables que combinan exclusividad, confort y excelencia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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