{"id":88310,"date":"2025-07-13T14:48:19","date_gmt":"2025-07-13T19:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/l21.mx\/?p=88310"},"modified":"2025-07-13T14:48:19","modified_gmt":"2025-07-13T19:48:19","slug":"starbucks-crece-en-el-sureste-con-tiendas-que-conectan-con-el-entorno-y-con-las-personas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l21.mx\/?p=88310","title":{"rendered":"Starbucks crece en el sureste con tiendas que conectan con el entorno y con las personas"},"content":{"rendered":"

En el marco de su estrategia de expansi\u00f3n en el sureste mexicano, Starbucks M\u00e9xico \u2014operado por Alsea\u2014 ofreci\u00f3 una experiencia inmersiva a medios y aliados estrat\u00e9gicos, donde comparti\u00f3 tanto su visi\u00f3n de negocio como su lado m\u00e1s humano y social. <\/em><\/h3>\n

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En un recorrido que comenz\u00f3 con una cata de caf\u00e9 y termin\u00f3 en una reflexi\u00f3n profunda sobre la sustentabilidad, el cuidado del planeta y el impacto social, Starbucks mostr\u00f3 que su presencia en el sureste mexicano va m\u00e1s all\u00e1 del aroma de un buen espresso: es una apuesta integral por el desarrollo humano, econ\u00f3mico y ambiental.<\/p>\n

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La cita fue en la tienda Starbucks Plaza Village Canc\u00fan<\/strong>, una de las m\u00e1s representativas para la marca en la regi\u00f3n, no solo por su dise\u00f1o c\u00e1lido y funcional con materiales locales como el chukum, sino por su enfoque en la inclusi\u00f3n y la equidad laboral: m\u00e1s del 70\u202f% del equipo est\u00e1 conformado por mujeres y se han abierto oportunidades para personas adultas mayores.<\/p>\n

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Durante el encuentro, Sara\u00ed Jim\u00e9nez<\/strong>, directora de Construcci\u00f3n y Reputaci\u00f3n de Marca en Starbucks M\u00e9xico, encabez\u00f3 una cata de caf\u00e9 con prensa y aliados estrat\u00e9gicos, donde se comparti\u00f3 la complejidad detr\u00e1s de una taza de caf\u00e9: desde la cosecha y el tostado, hasta el trabajo de miles de caficultores. Fue tambi\u00e9n la oportunidad para hablar del programa \u201cTodos Sembramos Caf\u00e9\u201d<\/strong>, una iniciativa con m\u00e1s de una d\u00e9cada de existencia que ha permitido donar millones de plantas a productores en M\u00e9xico, con el objetivo de renovar fincas afectadas por plagas como la roya y hacer frente al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

\u201cQueremos asegurar el futuro sostenible del caf\u00e9, y eso hoy es m\u00e1s dif\u00edcil que nunca. El cambio clim\u00e1tico, las sequ\u00edas prolongadas y la migraci\u00f3n de nuevas generaciones hacia otros cultivos son una amenaza real. Pero tambi\u00e9n es una llamada a actuar con m\u00e1s responsabilidad\u201d, comparti\u00f3 Jim\u00e9nez, visiblemente conmovida por las historias de los cafetaleros que han enfrentado estos retos.<\/p>\n

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La visi\u00f3n de Starbucks se construye sobre tres ejes: People, Planet y Coffee<\/strong>. Es decir, personas, planeta y caf\u00e9. Bajo este modelo, se implementan pr\u00e1cticas como el uso eficiente del agua mediante sistemas de riego por goteo y captura de agua pluvial, as\u00ed como diagn\u00f3sticos de suelo que ayudan a los productores a aplicar \u00fanicamente los nutrientes necesarios, evitando el uso de qu\u00edmicos que da\u00f1en la tierra.<\/p>\n

Adem\u00e1s, Starbucks ha impulsado programas sociales como jornadas de salud para mujeres en comunidades cafetaleras y donaciones a organizaciones que trabajan en la nutrici\u00f3n infantil. \u201cEl caf\u00e9 lo hacen personas, y nuestro compromiso es con ellas\u201d, a\u00f1adi\u00f3 Jim\u00e9nez.<\/p>\n

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Cuatro tiendas que marcan la diferencia<\/h3>\n

Actualmente, Starbucks cuenta con 73 tiendas en la regi\u00f3n sureste<\/strong>, que abarca Quintana Roo, Yucat\u00e1n, Campeche y Chiapas<\/strong>, y emplea a m\u00e1s de 1,100 partners<\/strong> (como llaman a sus colaboradores). En el corredor tur\u00edstico Canc\u00fan\u2013Tulum\u2013Playa del Carmen, destacan cuatro nuevas tiendas que est\u00e1n redefiniendo la experiencia:<\/p>\n