Revista Latitud 21

↑↑ La Ceiba Mayan Garden & Kitchen

Rosewood Mayakoba, en la Riviera Maya, presenta este innovador espacio gastronómico dentro de un entorno natural y relajado al aire libre. Llega como parte del programa Sense of Taste. Este rincón verde cuenta con su propio huerto en donde se cultivan los ingredientes que darán el toque final a cada platillo que el chef prepara en una cocina abierta provista de hornos y estufas de leña. Asimismo incorpora en sus cocteles una mezcla de diferentes hierbas finas del huerto, que dan como resultado creativas y refrescantes bebidas. Superficie, mil 850 m2. Capacidad: 50 personas en montaje para cena y hasta 75 para coctel. Generó 12 nuevos empleos. Carretera federal Cancún-Playa del Carmen, km 298, reservaciones:  selene.contreras@rosewoodhotels.com

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