La Panga del Impostor es la nueva propuesta culinaria del afamado chef Antonio De Livier, quien forma parte del grupo Twenty Top del mundo de la gastronomía mexicana, e ingresó a la Riviera Maya con una inversión de 2.9 mdp. La segunda sucursal del grupo cuenta también con la sociedad de Antonio Chay, Miguel Gómez y Javier Rodríguez. Se trata de una cevichería y guisería de mariscos al estilo de autor cachanilla. Tiene capacidad para 74 cubiertos. Superficie, 396 (18 x 22) m2. Generó 30 fuentes de empleo indirectas y 12 permanentes. Calle 34, entre la 5ª y la 10 avenidas, Playa del Carmen. Tel. (984) 113-52-25.
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