Con una inversión de tres millones de pesos, el grupo inversor que comanda Olegario Guillermo García ingresó el restaurante Sal y Fuego con una propuesta de cocina del mundo, bajo la batuta de la chef Laura Billizia. El menú lo conforman 60 platillos y tiene una capacidad para atender a 60 comensales en un área de 300 m2. Generó 20 fuentes de empleo indirectas y 15 de manera permanente. Av. Xcaret número 5, SM 35, Plaza Monarca. Tel. (998) 884-59-83, web: www.salyfuego.com.mx Facebook, Sal y Fuego. Twitter @salyfuego