Episodio 1: Pollo con champiñones
Grupo Anderson`s ha creado el proyecto «Recetas en Cuarentena» donde el Chef Corporativo, Miguel Cortazar y Frank Mesquida, mixólogo de Hroof Nightclub quieren compartir sus mejores recetas para que en esta época de cuarentena, jamás falte en tu mesa comida deliciosa y tragos refrescantes.
En este primer episodio el Chef Corporativo Miguel Cortazar trae para ti:
POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
INGREDIENTES
- 1 kg Pechugas de pollo
- 25 g Mantequilla sin sal
- 50 g Champiñón blanco
- 10 g Ajo macho
- 1 g Sal
- 20 g Cebolla blanca
- 10 g Cilantro fresco
- 20 g Espinaca
- 20 g Apio
- 20 ml Crema versatie
- 2 Papas
Acompáñalos desde casa, toma nota y buen provecho.
