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Latitud21 Redacción

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PRICETRAVEL HOLDING PARTICIPA EN CANCÚN TRAVEL MART

por Latitud21 Redacción 16 octubre, 2017


Cancún. Con el objetivo de continuar ampliando su oferta de productos, PriceTravel Holding participará del 16 al 18 de octubre en Cancún Travel Mart, la feria más importante de la industria turística en Quintana Roo.

Cancún y otros destinos de Quintana Roo se distinguen por ser los favoritos de los viajeros, por lo tanto es el destino número uno en ventas de PriceTravel Holding, donde ha logrado un año record en ventas.

PriceTravel Holding, en su constante búsqueda por ser la mejor opción para sus clientes, agencias de viajes afiliadas y socios comerciales, fortaleció su plan de integración de productos a través de conectividades con los principales proveedores de tecnología en turismo a nivel mundial.

“Gracias a esta estrategia, PriceTravel Holding continuará ofreciendo las mejores tarifas y promociones en tiempo real. Este proyecto tiene varias fases, por lo que seguirá su implementación a lo largo de 2018; el objetivo, mejorar nuestra propuesta de valor para nuestros clientes y socios comerciales.”, comentó Pablo Castro, Director de Marketing y Relación con Proveedores.

Quintana Roo se ha posicionado como el destino en el que se pueden hacer infinidad de actividades y excursiones, lo que beneficia de gran forma a la empresa en las ventas de tours, manifestó Castro. Con esto se ha logrado un crecimiento de más del 39 por ciento en ventas comparado con el mismo periodo con el año anterior.

Asimismo, PriceTravel Holding informa que su unidad de negocio de Turismo Receptivo, TagTravel, ha atendido en lo que va del año un 25% más de pasajeros, comparado al mismo periodo del año anterior, todo gracias a que ofrece la mejor atención en servicios terrestres en tours, traslados y excursiones en Cancún, Riviera Maya y Cozumel

TagTravel recientemente firmó una alianza con Super Shuttle (Yellow Transfers), empresa pionera en transportación turística en Cancún, la cual cuenta con más de 20 años de experiencia operando en el Aeropuerto Internacional de esta ciudad y otros destinos.

“Con esta alianza la marca TagTravel se fortalecerá en otro nivel en la industria y por supuesto contribuirá en su expansión hacia nuevos mercados nacionales e internacionales”, mencionó Michalis Christodoulou, Director General de TagTravel.

En el marco de esta edición del Cancún Travel Mart, la delegación de la compañía que asistirá se encargará de atender más de 100 citas con diversos hoteleros, proveedores de tours, aerolíneas, representantes y autoridades del destino, con el fin de seguir consolidándose y posicionándose en la industria.

La Asociación de Hoteles  de Holbox A C.  Fomenta prácticas sustentables

por Latitud21 Redacción 16 octubre, 2017

Holbox. La Asociación de Hoteles  de Holbox A C. Conformada por 23 hoteles participaron en el proyecto de implementación de  buenas prácticas en sustentabilidad para la operación Hotelera en Holbox; que fue financiado por MAR Fund (Mesoamerican Reef Fund)(http://marfund.org/en/what-is-marfund) y que en conjunto suman 233 habitaciones en Holbox.

Los hoteles que participaron fueron Las Nubes de Holbox, Amaité, La Palapa, Casa Takywara, La Tribu, Holbox Dream, La Catrina, Los Arcos, Blat Ha, Mawimbi, Casa las Tortugas, Casa Sandra; cada uno de ellos ha tenido diferentes avances y han aplicado diferentes prácticas.

El proyectó de implementaicon de buenas prácticas fomenta la implementación de un sistema de administración ambiental y la aplicación de buenas prácticas ambientales enfocadas al uso eficiente de los recursos tales como la energía eléctrica, gas LP, agua, ademas del manejo adecuado de residuos reciclables, de manejo especial y peligrosos; con el fin de disminuir la huella ecológica de las empresas en su operación.

Dentro del prorgama se realizaron charlas de concientización ambiental a los colaboradores hoteleros para que se sumen al proyecto, ya que sin su apoyo y partición no se podría lograr.

Los 12 hoteles participantes completaron la primer fase del proyecto, el cual fue un intenso trabajo de 6 meses en los cuales se puede hablar de los siguientes resultados, han generado la documentación pertinente a su Sistema de Administración Ambiental:

  • Programa de ahorro de agua.
  • Programa de ahorro de energía.
  • Programa de manejo de residuos sólidos.
  • Manual del sistema de Administración Ambiental.
  • Política ambiental.
  • Plan de acción.

Otros de los grandes resultados sumados a este esfuerzo, fueron el haber lograr convenios con empresas como Ecoce (http://www.ecoce.mx) que realizaba el acopio de residuos de PET; PEAD y Aluminio; Así como a la empresa Ecolsur (http://www.ecolsur.com/index.php) que se encarga de llevar los residuos de manejo especial y peligrosos fuera de la isla, por lo que estos hoteles empiezan a incidir en el desalojo de residuos de la isla ya que al entregarlos a estas empresas, los residuos ya no llegaban al sitio de transferencia de la isla; de este manera alrededor de 300 a 400 kg de residuos van saliendo del lugar de forma directa y se busca ahora replicar estas acciones con otras empresas asociadas al turismo en la isla  para concientizar y en conjunto reducir aun mas la llegada de residuos al sitio de  transferencia.

Tambien existen cambios en empresas que suministran consumibles en Holbox, un ejemplo es una empresa de que suministra  agua purificada en la isla, la cual empieza a vender botellas de agua de envases reciclables,  algunos hoteles empiezan a comprar estos productos, así como productos como popotes, vasos y contenedores para alimentos biodegradables y compostables y con lo que tambien se reduce el uso de plásticos en la isla, un claro ejemplo es Las Nubes de Holbox (http://www.lasnubesdeholbox.com/go-green.html) que integra estos programas a su operación.

Después de varios incendios en el sitio de transferencia de la isla, la Asociación de Hoteles  de Holbox, (https://www.facebook.com/asociacionhotelesholbox) en conjunto con la Alcaldía y la ONG Casa Wayuu A. C (https://www.facebook.com/CasaWayuuAC) se han gestionado varias actividades para evitar la llegada de residuos al sitio de transferencia con lo que se empieza a promover reciclatones de pet, pead y alumunio  en la población con la empresa ECOCE, el primer reciclatón se logró desalojar de la isla  425  kg de residuos en acopio institucional en hoteles y la población, estos esfuerzos buscara replicar varias veces al año.

Tambien se realizan actividades para demostrar la responsabilidad social y ambiental en la isla, con el programa de la limpieza internacional de playas en conjunto con la organización Ocean Conservancy(https://oceanconservancy.org), que se realizo este 14 de octubre de 2017; que por primera vez en la isla y  que la Asociacion de Hoteleros estara liderando.

Desde febrero la Asociación, es miembro del consejo asesor del área de protección de flora y fauna  Yum balam y forman parte del comité de desarrollo turístico sustentable de Holbox realizado en Agosto pasado.

 

The Ritz-Carlton invita a descubrir los “Verdaderos sabores de Cancún”

por Latitud21 Redacción 16 octubre, 2017

CANCÚN.  Los amantes del buen comer de todas partes del mundo son atraídos por los coloridos sabores de México, y ahora, The Ritz-Carlton, nos sumerge en una exploración gastronómica de la región más cerca que nunca. El icónico resort debuta con una nueva experiencia culinaria encabezada por la chef Mara Barba del Centro Culinario del hotel.

La aventura del chef – “Verdaderos Sabores de Cancun” de The Ritz-Carlton, Cancun es una experiencia única que envuelve a los huéspedes en la cultura de la comida de la región, mientras son partícipes de cómo un chef altamente experimentado elige en los mercados y tiendas locales los ingredientes que inspiran recetas y crean deliciosos platillos.

El íntimo tour que dura todo el día, puede llevar hasta 8 personas en transporte privado acompañados de la Chef Mara. A los invitados se les obsequian en sus habitaciones dulces típicos mexicanos así como delantales antes de reunirse en el vestíbulo, para después disfrutar de un desayuno Mexicano con pan dulce tradicional, fruta fresca y mimosas. El pequeño grupo sale del hotel en transporte privado para un traslado de 20 minutos –incluye aperitivos mexicanos- hacia el mercado favorito de la chef. Después, el grupo recorre a pie los coloridos y rústicos mercados donde todos sus sentidos se pondrán a prueba.

Desde vendedores de especias hasta productos frescos y carniceros en pequeños puestos que tan solo pueden atender a pocas personas a la vez, los invitados podrán oler, tocar y sentir los alimentos mientras la Chef Barba explica los matices que hace cada ingrediente único y selecciona los elementos para cocinar una comida privada con los huéspedes. El tiempo estimado para realizar las compras puede variar dependiendo de la curiosidad y el interés que los invitados muestren hacia los mercados y sus productos.

“Me encanta hacer esto, pues permite mostrar un día como local en la Península de Yucatán”, dijo la Chef Mara. “Me mudé aquí para aprender la cultura y la rica cocina de esta región. Es gratificante llevar invitados a mis lugares favoritos –es la misma experiencia que doy a mis amigos cuando vienen a visitarme. Quiero que nuestros huéspedes experimenten el verdadero México tratando de profundizar en la riqueza de nuestra cultura, más allá de las playas”.

Durante todo el día, los huéspedes podrán saborear una gran variedad de delicias culinarias locales. Tendrán la oportunidad de probar auténticos antojitos Yucatecos en una “fonda” local. Después, el grupo visitará una tienda de abarrotes donde harán una parada para refrescarse con una cerveza. También visitarán un mercado de artesanías donde podrán comprar diversos productos locales, tomar agua fresca de coco y visitar una tortillería en donde se producen las tortillas de maíz.  Después de una parada final con un proveedor especializado en tequilas, mezcales y vinos locales, para regresar al hotel a refrescarse en sus habitaciones.
Mientras tanto, en el Centro Culinario la Chef Barba utilizará los ingredientes que acaban de comprar para preparar una exquisita cena. Si los huéspedes desean participar, al estilo de una clase de cocina, Barba les dará instrucciones para que ayuden a preparar la comida. Si únicamente prefieren ver y aprender, les mostrará sus talentos adquiridos de años de experiencia para que los visitantes sólo se relajen. La Chef Barba además se adapta a cualquier preferencia, restricción dietética o alergia que puedan tener los invitados, tanto en la compras como en la preparación.

El menú de esta experiencia culinaria “Verdaderos Sabores de Cancún” incluye una Margarita de aguacate, sopa de lima, pargo rojo tikin xic, queso relleno con carne de res y queso bola Edam; pollo sazonado con pimienta y garbanzos, tomate, cebolla picada, vinagre y caldo de cerdo; y de postre tamal de chocolate y helado de mamey.

Para vivir la experiencia “La aventura del Chef – “Verdaderos Sabores de Cancun” los huéspedes The Ritz-Carlton Cancun pueden visitar al concierge del hotel o reservar en el restaurante antes de su visita.

Naum Wellness &  Spa en Andaz Mayakoba promete plena relajación

por Latitud21 Redacción 13 octubre, 2017

 

Riviera Maya. Inspirado en la cultura maya, Naum Wellness & Spa es el escondite perfecto para realizar toda una serie de rituales que mejorarán el espíritu a través de tratamientos para sanar, rejuvenecer y revitalizar la mente y cuerpo; al mismo tiempo que rinden homenaje a los antiguos dioses mayas.

Este paraíso del descanso que recibe el nombre del dios maya de la mente y la conciencia cuenta con seis cabinas amplias para realizar los tratamientos de claridad, descanso y fuerza; una sala de relajación y un área de hidroterapia.

Como parte del proceso, será el huésped quien con la ayuda de los expertos defina y diseñe al detalle su tratamiento a través de la elección de diferentes productos y esencias. Después, el siguiente paso se produce con un tiempo para la reflexión, seguido del tratamiento y, por último, se lleva a cabo la celebración maya. De esta manera, todo aquel que realice el ritual logrará el equilibrio tanto con su ser como con el universo.  

“Naum Wellness & Spa, es el complemento perfecto de Andaz Mayakoba y de la experiencia Andaz como un todo, mezclándose con la naturaleza del lugar y tomando lo mejor de la auténtica cultura maya, con tratamientos inspirados en las tradiciones locales”, señala Daniel Escalante, Gerente del Spa y asegura que tras el ritual, los huéspedes se irán con una verdadera sensación de armonía, equilibrio y tranquilidad.

NIZUC SPA BY ESPA de NIZUC RESORT & SPA EN LA LISTA DE SPA & WELLNESS MEXICARIBE COMO EL MEJOR EN CANCUN

por Latitud21 Redacción 13 octubre, 2017

Cancún. Nizuc Spa by Espa ubicado en Nizuc Resort & Spa ha sido reconocido por la revista Spa & Wellnes MexCaribe como uno de los mejores Spas dentro de la categoría Lujosos Spas de Resort. La publicación se especializa en valorar los Spas y tratamientos de bienestar y cada año anuncian los ganadores de los mejores Spas en México, Caribe y América Latina en sus distintas categorías.

“El Spa ofrece una experiencia única en relajación, en las magníficas instalaciones podrá disfrutar inigualables Tratamientos y Productos, la Experiencia Termal Nizuc, un Salón de Belleza con lo último en tendencias, Gimnasio con equipo de vanguardia, Movement Studio y actividades de Fitness y Bienestar todo esto en rodeado de un ambiente de serenidad”, comentó Jaime Jaramillo Gerente General. “Es un Spa único en su clase, sus usuarios se toman el tiempo para disfrutarlo, brinda bienestar para cuerpo y espíritu”, concluyó el Directivo.

Las impresionantes instalaciones cuentan con tres mil metros cuadrados que incluyen lujosas cabinas de tratamientos, cabina exclusiva para terapias asiáticas, Villas Spa para parejas con alberca y terraza exterior. Adicionalmente el spa cuenta con Salón de Belleza y Gimnasio

Este año Nizuc Spa by Espa está lanzando un menú de tratamientos renovado que incluye el tratamiento novedoso HydraFacial™ incorporando los productos ESPA para revitalizar la piel instantáneamente. El HydraFacial ™ representa la tecnología más avanzada para estimular la producción de elastina y colágeno natural de la piel a través de hidro-dermoabrasión e hidratación profunda usando soluciones para la piel ricas en antioxidantes y la aplicación de terapia de luz LED. El tratamiento se enriquece con los productos de la firma Británica ESPA dejando la piel nutrida, sana y radiante.

El equipo de profesionales de la revista Spa & Wellnes MexCaribe, se dedican a visitar los mejores spas, calificando de acuerdo con su amplio conocimiento, diseño, instalaciones, menú de servicios, productos y atención personalizada, que logran sobresalir y que brindan bienestar a sus clientes.

La clasificación de la lista anual se divide en tres categorías:

Spas en Resorts de Lujo, que ofrecen facilidades excepcionales con niveles de servicio sobresalientes, creando una experiencia superior al de la competencia

 

Walmart de México y Centroamérica recibe el Premio Nacional de Logística “Galardón Tameme”

por Latitud21 Redacción 12 octubre, 2017

Ciudad de México. Por segundo año consecutivo, Walmart de México y Centroamérica se hace acreedora al Premio Nacional de Logística “Galardón Tameme” que entrega la Secretaría de Economía y la Secretaría de Comunicaciones y Transportes. En la edición 2017, se reconoció el trabajo colaborativo con Grupo Apícola de Texán de Palomeque de Yucatán dentro de la categoría Pequeña Empresa.

Como parte del programa de desarrollo de Pequeños Productores de la compañía, el tema logístico cobra vital importancia, no solo porque les permite garantizar el abasto de su mercancía en las tiendas del grupo sino también para crecer sus ventas.

En este sentido, los pequeños productores cuentan con condiciones especiales como distribución gratuita de sus productos cuando recién se incorporan a la cadena de suministro. También, costos preferenciales en el uso de RPCs (contenedores para frutas y verduras) y en el servicio Backhaul. Una vez que el pequeño productor alcanza un punto de equilibrio puede cubrir el servicio con sus propios recursos.

Desde 2011 Grupo Apícola Texán de Palomeque, quien distribuye Miel Muuk’ Kaab, ha recibido por parte del área de Logística de Walmart de México y Centroamérica capacitación en el proceso de generación de citas en Centros de Distribución, asesoría especializada en: manejo correcto de su mercancía, entrega de evidencias para el pago de su producto y proceso de transportación a las tiendas de la compañía.

Con lo anterior, ha conseguido distribuir más de 10 mil piezas, entregas con Fill Rate del 100%, incremento de cobertura de 5 a 176 tiendas a nivel nacional y crecimiento de 450% en sus ventas.

“Grupo Apícola de Texán de Palomeque es un ejemplo del crecimiento que las eficiencias logísticas de la empresa brinda a éste y a 68 grupos de pequeños productores mexicanos que en los últimos dos años le han vendido a la compañía más de 100 millones de pesos”, expresó Miguel Cavazza, Vicepresidente de Logística de Walmart de México y Centroamérica.

Cabe destacar que el programa de Pequeños Productores es un trabajo que impulsa Fundación Walmart de México en conjunto con áreas clave de Walmart de México y Centroamérica incluida Logística. Tiene como objetivo capacitar, asesorar y acompañar a pequeñas empresas para potenciar sus capacidades comerciales, financieras, operativas y logísticas que les permitan ingresar, permanecer y crecer en canales formales de venta.

Actualmente, más de 200 artículos de pequeños productores entre ellos miel Muuk´Kaab, salsas, café, frazadas, tés, bebidas refrescantes, botanas saludables, queso y sal, por mencionar algunos, se distinguen por un sello morado con la leyenda Pequeño Productor Cuentas con Nosotros y se encuentran disponibles en los anaqueles de las 94 tiendas Superama y 266 Walmart del país, así como en www.superama.com.mx y www.walmart.com.mx.

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