Con la asistencia de más de 340 proveedores y 325 compradores de 25 países, como EU, Canadá, Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Colombia, Perú, Puerto Rico, Venezuela, Paraguay, Panamá, Guatemala, Francia, India, España, Suiza, Portugal, Bélgica, entre otros, el secretario de Turismo, Enrique de la Madrid, inauguró la edición 29 del Cancún Travel Mart México Summit 2016, evento en el que destacó que Quintana Roo ocupa el primer lugar del país en llegada de turistas nacionales e internacionales a hotel con 13.3 millones. Precisó que de enero a agosto de 2016 arribaron a la República Mexicana 23 millones de turistas internacionales a los diferentes destinos del país, que equivale a un crecimiento de 8.4% en relación al mismo periodo de 2015.
Latitud21 Redacción
Las tendencias del mercado y del consumidor en México, así como la producción sustentable de carne de cerdo y la del papel de la producción en la inocuidad alimentaria fueron algunas de las ponencias principales que se impartieron durante el XV Encuentro Nacional de Porcicultores, donde José Calzada, secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), anunció 10 mmdp para mejorar el aparato productivo de los vientres en los próximos dos años. En su discurso inaugural, Calzada enfatizó que este año México alcanzará en el sector primario (en términos generales) 30 mmdd de valor en exportaciones, y mencionó que a Estados Unidos se le envían 70 mdd de alimentos diarios. Como parte de las actividades de la convención se instaló un área comercial con la presencia de empresas internacionales, a fin de brindar sus servicios y herramientas para hacer eficiente la producción porcina en México.
Luego de que en los últimos tres años registraron ventas por más de 97 mdp, proveedores y compradores de México se reunieron una vez más en Cancún durante la Kapta Expo Proveedor 2016, para proponer una plataforma de intercambio, capacitación y negocios, lograr que las micro, pequeñas y medianas empresas de la región se integren a las cadenas productivas que las abastecen y promover la mejora empresarial mediante talleres y conferencias magistrales, entre otros objetivos. El evento es organizado por la Asociación de Proveedores de Quintana Roo en coordinación con las secretarías de Economía y de Desarrollo Económico de Quintana Roo, así como del Fondo Nacional Emprendedor.
La oferta hotelera de la Riviera Maya introduce un producto uniqué, de lujo y de gran plusvalía: Palafitos Overwater Bungalows, en El Dorado Playa Maroma, con una inversión de 15 mdd. De Grupo Lomas Travel y con la operación de Grupo Karisma Hotels & Resorts, se instalan 30 exclusivas unidades, dentro de un complejo de cinco mil 245 metros cuadrados sobre el océano. Generó 350 fuentes de empleos indirectas y 95 de manera permanente. Se espera en una segunda etapa la introducción de 28 palafitos más, y replicar este concepto, de la autoría del empresario José Luis Martínez, en todos los predios de la marca El Dorado Spa & Hotels. Cuenta con el Náay Spa con cuatro espaciosas cabinas con tratamientos fundamentados en las prácticas herbolarias tradicionales de los antiguos mayas. Asimismo, con la experiencia Karisma Gourmet Inclusive, con cocina abierta con vistas panorámicas al mar Caribe. Carretera federal Cancún-Tulum Km 55.3, 77710, Playa del Carmen, Q.R. Teléfono: 01 984 206- 34-70 Ext. 1699.
Tras una inyección financiera de 2.2 millones de pesos, se instala este feudo gastronómico con la especialidad de carnes en espadas al plato y en versión sándwich. Operado por el Grupo Rodistar S.A. de C.V., ocupa una superficie de 133 m2. Generó 15 fuentes de empleo indirectas y seis directas. Plaza Inn, avenida Kantenah, Mza. 2, lote 5, local 4, entre Avenida CTM esquina Avenida 115, Playa del Carmen, Solidaridad. Quintana Roo. Teléfono: 984 688-37-89. www.therodistar.com, Face: Therodistar, Twitter: #todoalfuego.
Monroe Whisky Bar es el nuevo predio instalado en el corazón de Cancún bajo un concepto de american food tradicional, perteneciente a un grupo de empresarios que han generado cada uno en solitario divertidos conceptos, como Tigre y el Toro, Capital, Muellecito, La Habana, entre otros. La inversión rondó los dos millones de pesos para la instalación de este espacio, con una superficie de 100 m2, la cual cuenta con capacidad para atender a 150 pax. Generó 17 empleos directos y 80 indirectos. Av. Nader, SM 4, Mza. 3, lote 125. Tel. 9981 51-31-71.