Con la campaña turística “365 sabores de Yucatán” se celebra a 2022 como el año de la Gastronomía Yucateca para fomentar que paseantes de todo el país y del mundo visiten la entidad. Se trata de una estrategia basada en la presentación de un menú representativo de la cocina yucateca en cada sitio turístico, ferias gastronómicas, maratones gastronómicos, concurso de chefs, encuentros de cocineras tradicionales y competencias internacionales donde participan chefs yucatecos. Se busca incrementar el interés de los visitantes por conocer la historia y el origen de las tradiciones yucatecas como una forma de impulsar el consumo regional, lo de temporada y lo que es orgánico, en la que se destacarán las recetas, los ingredientes y las experiencias gastronómicas.
Meridiano 87
El Departamento de Estado de los Estados Unidos precisó que Yucatán y Campeche son las dos únicas entidades de México que no tienen alertas de viaje de parte del vecino país del norte. Ante el aumento de contagios de Covid-19, el Centro para el Control y la prevención de Enfermedades de Estados Unidos lanzó una alerta de viaje que incluye a México por su “alto” riesgo por coronavirus; emitió una lista de qué lugares no deben visitarse o tomar precauciones, sin embargo, Yucatán y Campeche son los dos únicos estados con precauciones normales. Además, Yucatán reafirmó su lugar como el estado con mayor paz y tranquilidad a nivel nacional, al situarse en el primer lugar en cuanto a incidencia delictiva al alcanzar la tasa más baja de todo el país.
En un esfuerzo para coadyuvar a la conservación del medio ambiente, mediante la reducción de las emisiones de gases a la atmósfera, en Yucatán comenzará a operar el Ie-Tram. Se trata de un sistema de transporte 100% eléctrico desarrollado por la empresa española Irizar. Será el primero de estos autobuses en llegar a Latinoamérica, en 2023. Tiene los beneficios de un tranvía, ya que podrá usar vías del tren que estaban en desuso. Su sistema permitirá evitar la emisión de 10,000 toneladas de CO2 al año. Los vehículos tendrán capacidad para 105 pasajeros y prevén tres rutas: Kanasín-Centro, Umán-Centro y Centro-Facultad de Ingeniería, con trazos que unirán a 137 colonias y tendrán conexión con 100 rutas más de transporte público, moviendo a 500,000 personas a la semana.
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Productos elaborados por empresas locales de Yucatán formarán parte del gran catálogo de las tiendas de Estados Unidos, Canadá y México de la cadena internacional The Home Depot, dedicada a surtir material para remodelación y construcción del hogar. Son más de 40 negocios de giros como plomería, electricidad, jardinería, decoración, herrajes, aluminio, carpintería, entre otras, que se venderán directamente al público en el mercado norteamericano.
De hecho, algunos de estos productos ya forman parte de la cadena de proveeduría de otras industrias como Woodgenix Skypark, que elabora cocinas integrales para The Home Depot.
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La empresa manufacturera Vertical Knits oferta 300 nuevas fuentes de empleos en su planta de Tizimín, para contribuir a mejorar las oportunidades y calidad de vida de las familias de la región. Esta firma del ramo textil, que confecciona para marcas de prestigio internacional, reafirmó su apuesta por la entidad con la creación de las nuevas vacantes, las cuales se suman a los más de mil 200 empleos generados previamente, pues con una inversión de 30 millones de pesos, abrió en 2019 en Tizimín y actualmente tiene mil empleados, por lo que ahora tiene la necesidad de ampliar sus puestos a mil 300. También tiene una unidad más pequeña de serigrafía en ese municipio, donde laboran 250 personas.
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Para impulsar el crecimiento de las empresas locales, a través de la implementación de estrategias que les permitan un mejor acceso a nuevos mercados, la administración estatal lanzó tres programas de Aceleración Empresarial, que brindarán a empresarios y emprendedores un enfoque diferente, una óptica externa, que les ayudará a descubrir oportunidades y áreas de inversión. Serán 35 firmas, de distintos sectores y giros, las que se beneficiarán con las tres estrategias, para las que destinaron una bolsa de 1.5 millones de pesos. Seleccionaron negocios establecidos en los municipios Maxcanú, Tizimín, Valladolid, Oxkutzcab y Mérida.