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Revista Latitud 21
Categoría:

Sube y Baja

↑↑ Residencia los Encantos

por Latitud21 Redacción 2 julio, 2013


Casa de reposo para damas especializada en cuidado y esparcimiento para señoras autosuficientes de 60 años en adelante, contemplando actividades dirigidas por personal preparado. Capacidad para cinco internas y 10 day pass. Superficie, mil metros cuadrados. Empleos directos, 8; indirectos, 12. Calle Ciprés No. 10, Alamos 1, Tel. 9981-91-05-22 y 884-00-82. residencialosencantos@gmail.com

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↓↓ Marcelino´s

por Latitud21 Redacción 2 julio, 2013

 

Concepto de comida internacional creado por Alejandra Moreno y Regina Cámara, tras un par de años de estar operando cierra sus puertas. Se ubicaba en Plaza Península.

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↑↑ Julia Mía

por Latitud21 Redacción 2 julio, 2013

Inversionistas de Jalisco inician su primer negocio en la entidad con este restaurante cuya propuesta gastronómica se basa en comida mexicana tradicional y contemporánea. Capacidad, 150 pax. Superficie, 500 m2. Empleos directos, 30; indirectos, 40. Av. Yaxchilán No. 2-01 local 101, SM 17. Tokal Business Center. Tel. 884-10-86. www.juliamia.com.mx

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Pasteletería Restaurante ↑↑

por Latitud21 Redacción 6 junio, 2013

Marysol y Maribel Gallegos abren la tercera sucursal de su propuesta deli gourmet, ahora con un nuevo concepto gastronómico basado en una tradición culinaria familiar con 17 años de experiencia en la zona. El chef Sandro Bastida Ramírez hizo una selección a partir de los platillos más representativos de diferentes regiones del país, preparados con ingredientes de cada entidad y productos orgánicos. Café gourmet, cava  únicamente de vinos mexicanos, además de 40 tipos de pasteles, complementa el menú. Capacidad para 145 pax. Superficie: 120 m2. Empleos directos, 142; indirectos, 500. Av. Bonampak, Plaza Malecón Américas, SM 6, Mza. 1. Tel. 884-59-26.

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Aloft Cancún ↑↑

por Latitud21 Redacción 6 junio, 2013

Con una inversión de 40 mdd, el empresario Isaac Hamui inauguró el primer hotel de la rúbrica Aloft en el Caribe mexicano, operado por la cadena Starwood. Cuenta con 177 habitaciones bajo el estatus business class y 140 cajones de estacionamiento, restaurante, bar, alberca, spa. Empleos directos, 70; indirectos, 230. Cancún Center. Mza. 48, lote 8-01, Secc. A, S/Tel. 848 9900

La Doña ↑↑

por Latitud21 Redacción 6 junio, 2013

 

Grupo Muellecito, que encabeza Francisco López Reyes, crea este concepto  de restaurante mexicano y mezcalería. El chef Ricardo Villagrán, del club de chefs de Federico López, creó un menú integrado por cerca de 40 tipos de platillos mexicanos que pueden ir acompañados de más de 40 clases de mezcal. Capacidad para 120 comensales. Superficie: 180 m2. Empleos directos, 36; indirectos, 40. Av. Sayil, SM 4-07, interior hotel B2B. Tel. 209-14-58. Twitter@ladelmezcal

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