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Latitud21 Redacción

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Enrique de la Madrid participará en el foro internacional de la COP13

por Latitud21 Redacción 2 diciembre, 2016

El secretario de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero, participará en la décima tercera reunión de la Conferencia de las Partes (COP 13), foro internacional en el que México refrendará su compromiso y liderazgo en materia de conservación de sus recursos naturales.

Durante la COP 13, México promoverá acciones que impulsen el “Plan Estratégico 2011-2020” y sus “Metas de Aichi”, por lo que se propuso como tema central: la integración de la conservación y uso sustentable de la biodiversidad en planes, programas y políticas sectoriales e intersectoriales en los sectores agrícola, forestal, pesquero y turístico.

Por ello, la Sectur asume que el turismo en México es un aliado y ejemplo para la preservación de la biodiversidad en los destinos del país a través de sus experiencias, modelos e innovaciones, por lo que la dependencia trabaja en un modelo turístico sustentable.
El sector turístico en nuestro país ha tenido avances significativos en la integración de la biodiversidad en sus productos y servicios, a través de diversos instrumentos sectoriales, entre los que destacan la elaboración de estudios, guías y lineamientos, como los “Lineamientos para la Dictaminación de Zonas de Desarrollo Turístico Sustentable”.

Cabe destacar que el titular de la Secretaría de Turismo participará en la ceremonia de inauguración del Segmento de Alto Nivel Plenario y presidirá la Mesa Sectorial de Turismo de los trabajos ministeriales.

Durante la COP13, que se realizará del 2 al 17 de diciembre en Cancún, Quintana Roo, las naciones integrantes del órgano abordarán la relevancia de políticas públicas para el desarrollo sustentable vinculadas a cuatro grandes ejes: turismo, industria forestal, agrícola y pesquera.

El foro congrega a los países adheridos al Convenio de Diversidad Biológica (CDB), acuerdo multilateral global que establece la conservación de la biodiversidad de interés para la humanidad y parte fundamental del proceso de desarrollo de las naciones.

El CDB es el instrumento internacional más importante para promover la conservación de la biodiversidad, uso sustentable de sus componentes y “distribución justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilización de los recursos genéticos”.

La COP 13, convoca a cerca de diez mil participantes, entre representantes de los países parte y observadores; organizaciones internacionales para negociar acuerdos y compromisos que impulsen la conservación y uso sustentable de la biodiversidad, así como al cumplimiento del Plan Estratégico para la Diversidad Biológica 2011-2020 y las Metas de Aichi.

En el marco de la COP 13 se celebrarán también diversos eventos de difusión, exposiciones, presentaciones, ferias, foros,negocios, sociedad civil, jóvenes, pueblos indígenas y comunidades locales, ciudades y gobiernos subnacionales, entre otros.

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por Latitud21 Redacción 1 diciembre, 2016

El grupo hotelero Playa Resorts Management se une al programa educativo Youth Career Initiative (YCI) a fin de impulsar a los jóvenes en riesgo de exclusión

Con la selección de nueve jóvenes de Cancún, el corporativo de Playa Resorts Management, a través de sus hoteles Hyatt Ziva y Hyatt Zilara Cancún, se sumó al programa internacional Youth Career Initiative (YCI), una iniciativa que surge en 1990 y permite la formación de adolescentes en riesgo de exclusión social.

El corporativo hotelero, que por primera vez participa en el programa dirigido a jóvenes de entre 18 y 21 años de edad, otorga todos los beneficios de un colaborador contratado a los nueve adolescentes seleccionados -cinco mujeres y cuatro hombres-, que de acuerdo con el plan educativo recibirán 40% de clases de hotelería, turismo, inglés y orientación de psicólogos en calidad de vida y carrera y 60% de prácticas en las diferentes áreas del hotel.

Cristian Carballo Ojeda, gerente de capacitación del hotel Hyatt Ziva Cancún, explicó que el entrenamiento a los adolescentes, que inició en octubre de este año y concluye en abril de 2017, tiene una duración de seis meses, lapso en el que se les da diferentes clases, como redacción, hotelería, ortografía, además de tratar temas de sexualidad, drogadicción y reglamentos básicos de urbanidad, entre otros.

“Los jóvenes van a recibir un certificado avalado por YCI, lo que les permitirá colocarse en la hotelería y ocupar cualquiera de los puestos donde recibieron entrenamiento. Hoy en día las empresas buscan cada vez una mayor competitividad y esto es lo que quiere YCI, crear jóvenes competentes para que se desarrollen en el sector y no caer nuevamente en la exclusión social”.

En la convocatoria que lanzó Playa Resorts Management a nivel regional y hacia el interior de sus centros de hospedaje se inscribieron entre 18 y 20 jóvenes. Una vez concluida la selección de los chicos beneficiados con el programa, los colaboradores de los hoteles participantes brindan sus instalaciones, transporte, alimentos y todas las herramientas necesarias en la formación de los adolescentes.

El ejecutivo del consorcio hotelero mencionó que “cada 15 días los seleccionados pasarán a las diferentes áreas del hotel con la intención de que conozcan qué se hace en cada puesto, para que en las últimas semanas del programa expresen cuál fue la que más les gustó y quieran repetir. De esta manera  los jóvenes aseguran la vida profesional que les interesa”.

Carballo Ojeda destacó que los resultados hasta hoy son muy positivos ante el interés de los jóvenes por salir adelante y aprender cada vez más para una mejor preparación. “Es un programa que el corporativo adquiere de manera permanente, por medio de sus hoteles Hyatt Ziva y Hyatt Zilara Cancún, a fin de contribuir en la solución de algunas necesidades sociales de los adolescentes”.

Asimismo el consorcio está en busca de la Certificación Green Globe, programa de certificación para el turismo sostenible de la industria mundial de viajes. Con este programa Hyatt Ziva y Zilara Cancún reafirman su compromiso con la comunidad local, apoyando al crecimiento de las nuevas generaciones. (Marlene Hernández).


Guy Fieri´s Playa del Carmen Kitchen + Bar

por Latitud21 Redacción 1 diciembre, 2016

El rock star de la cocina, Guy Fieri, invirtió 1.2 millones de dólares para la apertura de su espacio culinario en la Riviera Maya bajo un concepto american food chef driven culinary. El restaurante Guy Fieri´s Playa del Carmen Kitchen + Bar ocupa una superficie de 380 m2 y cuenta con capacidad para atender a 190 personas. Generó 400 fuentes de empleo indirectas y 120 permanentes. El lugar cuenta con boutique de ropa y souvenirs del afamado chef ganador de Food Network y autor de numerosos libros. Quinta Avenida y Calle 22 Norte, Playa del Carmen. Tel. 01 984 803- 07-61. www.guyfieri.com/ www.facebook.com/Guy-Fieris-Playa-del-Carmen-Kitchen-Bar-1596728563954135/  Twitter:@GuyFieriPlaya Instagram: @guyfieriplaya

 

↑↑ Riu Palace Las Américas

por Latitud21 Redacción 1 diciembre, 2016

Doce millones de dólares fue la inversión requerida para la remodelación integral de uno de los hoteles más emblemáticos de Riu Hotels & Resorts, el Riu Palace Las Américas Cancún, como parte del plan estratégico de la cadena española que tiene como objetivo renovar todos sus hoteles para aumentar la calidad de su oferta. Una de las principales novedades es que a partir de esta reapertura el hotel será el primero de la cadena en Cancún y Rivera Maya bajo el concepto Adults Only. El centro de hospedaje, construido en 2004, ha introducido nuevos materiales, colores y diseños tanto en sus 372 habitaciones como en las zonas comunes, como el lobby y los restaurantes, así como la pastelería y heladería Capuchino y el bar Lounge 24, con snacks y bebidas Premium por la noche en su lobby. Blvd. Kukulcán Km 8.5, Mza. 50 Lte. 4, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q. Roo. Tel. 01 998 891-43-00. Twitter:@GuyFieriPlaya Instagram: @guyfieriplaya

↑↑ Pole Now Boutique

por Latitud21 Redacción 1 diciembre, 2016

Javier y Aurora Manzaneque inauguran la escuela de pole sport, un nuevo y lujoso centro de entrenamiento para ejercitarse con pole dance, telas acrobáticas y otras técnicas, impartidas por personal altamente capacitado. El espacio cuenta con 80 m2, con capacidad para atender a 16 personas por clase. Generó 12 empleos indirectos y cinco directos. Avenida Nichupté esquina Contoy, Plaza Infinity, SM 19, Mza. 11, primer piso. Tel. 844-71-22

Grupo Posadas inaugura Live Aqua Boutique Resort Playa del Carmen

por Latitud21 Redacción 1 diciembre, 2016

Playa del Carmen.- Grupo Posadas, la empresa hotelera y de servicios líder en México, inauguró el pasado 29 de noviembre, la nueva imagen de Live Aqua Boutique Resort Playa del Carmen, hotel donde las vivencias son sensoriales y la seducción es total.

La evolución de Live Aqua Boutique Resort fortalece el potencial de la marca Live Aqua en el país, la cual cuenta al día de hoy con cuatro hoteles: Live Aqua Beach Resort Cancún, Live Aqua Urban Resort México, Live Aqua Urban Resort Monterrey y Live Aqua Boutique Resort Playa del Carmen.

“Estamos muy orgullosos de presentar esta submarca dentro de Live Aqua, un Boutique Resort diseñado para los viajeros que buscan experiencias únicas y extraordinarias en el corazón de la Riviera Maya. Con esta inauguración reforzamos el potencial de nuestra marca Live Aqua y reafirmamos el compromiso de Posadas con el estado de Quintana Roo. “afirmó José Carlos Azcárraga, Director General de Posadas.

Durante el coctel de inauguración se dieron cita diversas personalidades como el actor Vadhir Derbez, Mariana Torres, Pablo Portillo, Eber Landa, el actor y cantante Mauricio Garza, Marco Moré y las youtubers Dhasia Wezka y Lylo, entre otros influenciadores, quienes dieron la bienvenida a este renovado hotel donde la experiencia rige sobre la estancia.

Live Aqua Boutique Resort es un concepto All Inclusive de lujo, dirigido para adultos que desean disfrutar de una estancia placentera y de relajación total. Un hotel boutique lleno de detalles, aromas, colores, sonidos, sensaciones, sabores y atmósferas que cobran sentido en medio de la hermosa Rivera Maya en Playa del Carmen.

Este renovado concepto en Playa del Carmen ofrece 60 amplias habitaciones las cuales brindan a sus huéspedes un ambiente de lujo y comodidad. Con toques de madera y acero, almohadas de pluma, pantalla LCD de 46”, cafetera, amplios closets, caja de seguridad e internet de alta velocidad y la acogedora iluminación, cada uno de los huéspedes podrá disfrutar de una atmósfera relajante y placentera.

Live Aqua Boutique Resort despliega detalles armónicos con la naturaleza en cada uno de sus espacios y se ubica en la Quinta Avenida de Playa del Carmen, entre la Calle 30 y 32, considerada el corazón de la ciudad y un lugar privilegiado para los visitantes; una calle peatonal ideal para las compras y el deleite cultural.

 

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