Quintana Roo

*Gracias a las alianzas con organismos como “Cocineros de Quintana Roo”, el sector restaurantero se abre puertas para mostrar su riqueza culinaria

Puerto Morelos, Quintana Roo, 18 de mayo de 2023.- El gobierno de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz es un aliado del sector gastronómico de Puerto Morelos, ya que es pieza fundamental para seguir consolidando al destino con su vasta oferta de atractivos en los principales mercados turísticos del orbe, señaló el secretario municipal de Turismo Sustentable, Miguel Cámara Ruiz.
En este contexto, el funcionario resaltó que la gastronomía es, precisamente, uno de los grandes atractivos de este Puerto Mágico, que ha conquistado a vacacionistas de todo el país y de diferentes partes del mundo.
“El trabajo en equipo que impulsa nuestra presidenta Blanca Merari desde la administración municipal, en conjunto con el Gobierno del Estado y organismos empresariales, nos permite abrir nuevas puertas para mostrarle al mundo esa riqueza culinaria que tenemos aquí, en nuestro bello Puerto”, señaló.

Dijo que gracias a la invitación de “Cocineros por Quintana Roo”, que encabeza Marcy Bezaleel Pacheco, restauranteros locales pudieron ofrecer platillos durante la muestra gastronómica en el Primer Torneo de Golf a beneficio de la asociación civil Huellas de Pan. El evento, que se realizó recientemente en el hotel Iberostar Cancún Golf Club, también fue organizado por Empresarios por Quintana Roo.
Para continuar con el impulso a los productores locales, el restaurante Boquinete, representado por Armando Alvarado, preparó una tilapia zarandeada, a las brasas, que fue un deleite para los asistentes.
Mientras que el restaurante El Inicio, de David Sánchez, elaboró unas exquisitas hamburguesas acompañadas de papas con el toque especial de la casa.
“Vienen cosas muy interesantes para Puerto Morelos en materia gastronómica. Seguiremos impulsando la participación de los restauranteros en diversos eventos en el municipio y otros puntos del Estado. También llevaremos a este segmento para promocionarlo en las diversas ferias turísticas a las que asistamos de manera directa e indirecta”, comentó Miguel Cámara Ruiz.
Por último, indicó que la instrucción de la Presidenta Municipal es hacer que el éxito del turismo llegue a todos los rincones de Puerto Morelos, por eso fortalecerán las alianzas entre productores y empresarios para consumir lo local.

-Organismos que permitirán definir la política turística de los próximos 5 años en Quintana Roo

Chetumal.- Para fortalecer e impulsar la competitividad turística del Caribe mexicano, bajo el nuevo modelo que impulsa la gobernadora Mara Lezama Espinosa, se instaló por primera vez en la historia de Quintana Roo el Consejo Consultivo y Comisión Ejecutiva de Turismo.

Lo anterior fue dado a conocer por titular de la Secretaría Estatal de Turismo (Sedetur) Bernardo Cueto Riestra, quien explicó que dichos organismos se crean en el marco de la Ley Estatal de Turismo y son presididos por la titular del Ejecutivo estatal, Mara Lezama, y permitirán priorizar el ordenamiento, promoción, la sustentabilidad, diversificación y seguridad para una mayor competitividad turística.

Detalló que el objetivo, es motivar la participación de la sociedad y de la administración pública estatal en la aplicación de medidas para mejorar las condiciones sociales, económicas y ambientales, para lograr la transformación profunda que se enmarca en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, que impulsa la gobernadora Mara Lezama Espinosa.

El Consejo Consultivo y Comisión Ejecutiva de Turismo involucra a representantes de los tres niveles de gobierno, el sector privado, académico y social; y de acuerdo a su reglamento interno considera reunirse cuatro veces al año.

“Aunque el Caribe mexicano se recuperó de la emergencia sanitaria en un tiempo récord de dos años, logrando mejorar la afluencia turística de 2019, hay contrastes sociales y económicos que se manifiestan con fenómenos como la segregación, marginación, degradación y vulnerabilidad de la población”, dijo.

El titular de la Sedetur, comentó que con el cumplimiento de la Ley de Turismo del Estado y el pacto social, se pueden sumar esfuerzos concurrentes que procuren un crecimiento inclusivo y de bienestar compartido en la sociedad, permitiendo la reducción de brechas entre mujeres y hombres, entre jóvenes y adultos, entre población indígena y no indígena, entre zonas urbanas y rurales y entre el desarrollo económico y social.

Finalmente puntualizó que en Quintana Roo ya está en marcha el nuevo modelo de desarrollo turístico que busca la prosperidad compartida, pero que enfrenta varios retos, como el combate a las desigualdades; el ordenamiento y capacidad de carga; la degradación y vulnerabilidad del ambiente; la incorporación y adaptación tecnológica; el mejoramiento de la calidad del empleo y la seguridad de los visitantes.

El distintivo Hecho en Quintana Roo nace para dar identidad y sentido de pertenencia a los productos elaborados en el Estado que cumplen con la calidad y requisitos de la normatividad vigente, manifestó Alejandra Córdova Barrientos, directora de Desarrollo Empresarial en la Zona Norte.
Ante cerca de 40 emprendedores reunidos en la Sala de Cabildo “José María Morelos” del Palacio Municipal, a quienes ofreció una plática sobre el distintivo, indicó que éste vincula a las Mipymes con clientes potenciales en exposiciones y encuentros de negocios en los que se promueve a los productos quintanarroenses.
En el encuentro, la secretaria municipal de Desarrollo Económico y Mejora Regulatoria, Marita Reyna Barrera López, quien dio la bienvenida a la expositora y los asistentes, pidió a éstos dejar la informalidad y tramitar el distintivo para aprovechar sus beneficios y abrir mercados.
Córdova Barrientos coincidió en que el distintivo Hecho en Quintana Roo, del cual es propietario el Estado, es un instrumento de desarrollo del mercado para productos quintanarroenses y da identidad a lo que se produce.
Luego de comentar que hay 24 categorías en las que se puede solicitar la marca –20 productos y 4 servicios–, dijo que éstas incluyen turismo, comercio, manufacturas, agronegocios, forestal, pesca y acuacultura, artesanías, manualidades, bebidas, belleza, botanas, conservas y esencias, entre otras, dijo que el registro de marca tiene una vigencia de tres años, al cabo de los cuales, se debe renovar.
Asimismo, comentó que el registro de la marca se solicita ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI) y se otorga tanto a personas físicas como morales y, dependiendo de eso, se requieren, entre otras cosas las siguientes: nombre o denominación social, RFC, domicilio completo, teléfono, correo electrónico, acta constitutiva, datos de los productos y del representante legal, fotos del producto y de las instalaciones donde se elabora y redes sociales.
También es indispensable llenar una solicitud, constancia vigente de la situación fiscal, identificación, comprobante de domicilio y hacer un pago al IMPI, para lo cual periódicamente se ofrece financiamiento.
Por último, recomendó elegir marcas innovadoras, que no sean descriptivas del producto y diferentes de las que hay en el mercado. La marca tiene un valor y, junto con la formalidad, abre mercados, manifestó.
En la plática también estuvo presente Nancy Eugenia Martín Tzuc, directora de Desarrollo Agropecuario de la Sedarpe en la Zona Norte.

Continúa la buena racha en ocupación hotelera en Isla Mujeres, gracias al compromiso con el destino que tiene la presidenta municipal, Atenea Gómez Ricalde, así como los trabajos de limpieza, promoción y atención al turismo, por lo que el destino se mantiene en el primer lugar de ocupación hotelera en el estado.
El viernes la ocupación hotelera en la zona insular fue de 77.6%, mientras que en Costa Mujeres fue de 77.91%, ambas cifras estuvieron por encima de la ocupación en otros lugares del territorio quintanarroense.
El sábado el número de ocupación en Isla Mujeres fue del 71.12 % y Costa Mujeres del 77.59%.
El.domingo 72.54% en la isla y 73.66% en Costa Mujeres, ambos días igual superando el registro en la zona norte.
De acuerdo a la revista de prestigio Forbes, el destino de Isla Mujeres es citado como uno de los favoritos para celebraciones y festejos importantes como lo fue el Día de las Madres.
Esta emotiva fecha en Estados Unidos se celebra cada año, el segundo domingo de mayo, por lo que hubo más movimiento del mercado norteamericano tanto en Isla Mujeres como en la Zona Continental.
Este fin de semana,
Muchos turistas de ese país optaron por celebrarlo en el Caribe Mexicano y en especial en el Pueblo Mágico de Isla Mujeres.

•’’Progreso con justicia y crecimiento con bienestar’’, aseguró Mara Lezama desde la capital sobre el ‘’Modelo de Mercado del Bienestar Maya’’
•En la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, la gobernadora Mara Lezama destacó el crecimiento económico que el Tren Maya llevará al pueblo de Quintana Roo

Ciudad de México, a 15 de mayo de 2023.- Como parte de los avances en la construcción del Tren Maya, la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, destacó que esta obra única en el mundo ayudará a que el pueblo tenga más y mejores oportunidades, por el crecimiento turístico, pero sobre todo económico que traerá este proyecto a las tierras suroestes de México.

Al respecto, Lezama anunció la estrategia ‘’Modelo de Mercado del Bienestar Maya’’, un programa cultural y comercial a través del cual se busca que, con los paraderos del Tren Maya ubicados en diferentes comunidades quintanarroenses, los artesanos, productores, bordadoras y más puedan tener un espacio para exponer sus creaciones y de esta manera hacer crecer la económica familiar, pero sobre todo de la región, con el objetivo de beneficiar a quienes por años estuvieron excluidos

‘’En estos mercados podrán exponer todos los productos de nuestras y nuestros artesanos, esa gente que merece mucho más’’, destacó.

A través de este tipo de espacios se busca generar ambientes en los que los más de 31 millones de visitantes que llegarán al estado puedan experimentar la vasta cultura de las comunidades del estado a través de la gastronomía, el arte, las tradiciones, la arqueología, entre muchos otros aspectos importantes que hacen de Quintana Roo un lugar perfecto para fortalecer la identidad de la nación.

‘‘Estos son los mercados del Bienestar Maya, en donde hacemos justicia social ’’, concluyó

La gobernadora puntualizó que para hacer posible este nuevo modelo de mercado se tendrá la participación de cooperativas y de organizaciones de productores con lo que se busca que sus frutos lleven bienestar a todos.

Así mismo, Mara Lezama, durante su participación realizó un breve recorrido por las 8 estaciones y los 4 paraderos que se encontraran en Quintana Roo, los cuales serán pieza fundamental para el funcionamiento de los ‘’Mercados para el Bienestar Maya’’, pues permitirá que visitantes del todo mundo puedan disfrutar de los bellos paisajes del estado, desde las playas turquesas de Cancún, el Faro Inclinado de Puerto Morelos, la multiculturalidad de Playa del Carmen, la zona arqueológica de Tulum, así como las tradiciones de comunidades en medio de la selva y mucho más.

*Además de los artesanos que acuden regularmente, se instaló un toldo del Taller de Piñatas, en el que se expusieron y vendieron trabajos de los alumnos, niños principalmente, que participaron en un curso para su elaboración con materiales reciclables

Puerto Morelos, Quintana Roo, 14 de mayo de 2023.— La edición del Pabellón Artesanal y Gastronómico “Creaciones de mi gente”, realizada ayer en el parque principal del Casco Antiguo, contó con la participación de un grupo de jóvenes coreanos provenientes de una misión establecida en Atlanta, Georgia, quienes, en un nuevo acercamiento con este municipio, hicieron una presentación que incluyó artes marciales, canciones y bailes de K-Pop.
Boom Sam Lee, quien desde hace tres meses dirige a la Fundación Misión Global Alianza Coreana en México, establecida en Leona Vicario, dijo que los jóvenes pertenecen a esa agrupación, que dos semanas atrás ofreció sendas jornadas oftalmológicas en Puerto Morelos y Leona Vicario, en las que se hicieron exámenes gratuitos de la vista a 680 personas y, en los casos que lo ameritaron, entregaron gratuitamente lentes graduados.
María Oliva Medina Cab, directora de Participación Ciudadana, recordó que la Fundación comenzó a trabajar hace 20 años en Leona Vicario y que, debido a la pandemia de covid-19, aplazaron la ampliación de sus programas a la cabecera municipal.
Hace un año empezamos las gestiones ante las autoridades correspondientes para que pudiesen importar medicamentos y armazones de lentes sin pagar impuestos, entre otras cosas, añadió. La intención es trabajar por un hermanamiento entre Corea del Sur y Puerto Morelos.
En el Pabellón, además de los artesanos que acuden regularmente, en esta ocasión se instaló un toldo del Taller de Piñatas, en el que se expusieron y vendieron trabajos de los alumnos, niños principalmente, que participaron en un curso para su elaboración con materiales reciclables, a quienes, además, se les entregó una constancia por su participación.
La Secretaría de Desarrollo Económico y Mejora Regulatoria facilitó instalaciones, al instructor, materiales y el espacio para la venta de las piñatas. Dado que la mayoría de los participantes fueron niños, se decidió vincularlos con el programa Emprende Kids para que generen recursos propios, explicó su titular, Marita Reyna Barrera López.
Como es habitual, en el pabellón participaron los artesanos que trabajan madera torneada y tallada, fabricantes de joyería artesanal, bordadoras, diseñadores de ropa típica, urdidoras de hamacas, tejedores de fibras naturales, apicultores y vendedores de comida, entre otros.
Además, de la actuación de los jóvenes coreanos, se presentó una función de títeres y actuó un grupo de danzas prehispánicas.