Turismo

Riviera Maya. Por tercer año consecutivo, el complejo hotelero Bahía Príncipe Riviera Maya, perteneciente a Bahía Príncipe −cadena hotelera propiedad de Grupo Piñero líder en el segmento del todo incluido con presencia en República Dominicana, México, Jamaica y España− obtuvo la renovación de la categoría Gold de Travelife, sistema de certificación que se encuentra a la vanguardia en materia de sostenibilidad para la industria hotelera.

Esta distinción renueva así los certificados Gold que la institución otorgó en 2015 a los cuatro establecimientos que Bahía Príncipe dispone en México y que forman el Resort Bahía Príncipe Riviera Maya: Luxury Bahía Príncipe Akumal, Luxury Bahia Principe Sian Ka’an, Grand Bahía Príncipe Cobá y Grand Bahía Príncipe Tulum.

Con la renovación de la certificación de estos cuatro hoteles, Bahía Príncipe Hotels & Resorts mantiene un total de 11 distinciones Travelife Gold. Las últimas se entregaron en octubre de 2016 a siete de los hoteles de la marca en República Dominicana y Jamaica.

En palabras de Isabel Piñero, Vicepresidenta de Marketing y Comunicación de Grupo Piñero, “Bahía Príncipe se esfuerza continuamente por ser una empresa sostenible, consciente y comprometida con la generación de un impacto positivo, en lo que se refiere a factores económicos, sociales y medioambientales, en los destinos en los que se encuentran nuestros establecimientos”. Ha señalado asimismo que “el hecho de que Travelife haya renovado su reconocimiento da cuenta de la dedicación de la marca a la protección del medioambiente, la cultura local, el patrimonio y la fauna de los lugares en los que trabajamos, donde respetamos y respaldamos profundamente la economía local y sus residentes, así como a nuestros propios empleados”.

Para recibir una certificación Gold de Travelife las diferentes marcas deben responder a una lista de exigencias que evalúan los sistemas de gestión en materia de sostenibilidad. Estos principios miden las políticas comerciales, como el control de calidad y los procedimientos de salud y seguridad, así como los procesos de comunicación, incluidos los informes de sostenibilidad que se hayan realizado en los últimos 12 meses; los estándares de gestión medioambiental para la gestión de la energía, el agua, la contaminación y sustancias peligrosas y la protección de la fauna; derechos humanos y laborales, como el fomento de la no discriminación y el tratamiento justo de todas las personas; el trabajo con la comunidad local y su respaldo; normas relativas a los proveedores, incluida la voluntad de trabajar con empresas locales para el suministro de servicios, siempre que sea posible; e iniciativas que animen a los huéspedes de los hoteles a apoyar el trabajo en favor del medio ambiente, la sociedad y la comunidad.

Ciudad de México.- Interjet dio inicio a un nuevo servicio sin escalas entre las ciudades de México y Cancún hacia Vancouver, Canadá; la tercera ciudad más grande de esa nación, utilizando su moderna flota de aviones Airbus A320, los cuales tendrán los siguientes horarios:

De acuerdo con información de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes, el flujo de pasajeros entre Canadá y nuestro país aumentó en 442 mil 162 personas, lo que representa un 21.6 % más de enero a julio de este año en comparación con el mismo periodo de 2016.

José Luis Garza, director general de Interjet, comentó: “Ahora, con esta ruta, Interjet ofrece vuelos directos a las tres ciudades más importantes de Canadá: Vancouver, Montreal y Toronto, además la apertura de esta ruta contribuye al crecimiento y desarrollo económico entre los dos países, ofreciendo más y mejores alternativas para pasajeros en viajes de negocios, así como para aquellos que viajan de placer con el deseo de descubrir la historia en ciudades arqueológicas y coloniales, o los destinos de playa, así como otros aspectos culturales.”
En su oportunidad, Craig Richmond, presidente y CEO de la Autoridad del Aeropuerto de Vancouver, afirmó: “Estamos emocionados por el inicio oficial de operaciones de Interjet en el Aeropuerto de Vancouver. Es impresionante que hayan iniciado dos rutas hacia México y esperamos recibir aún más destinos de Interjet en el futuro. Esto ofrece a los viajeros la posibilidad de elegir un gran servicio a populares destinos de placer y negocios. La red de rutas de Interjet también provee a los clientes más opciones para viajar a través de México y América Latina.”
Para el turista mexicano, Vancouver ofrece una gama de actividades en un ambiente natural, incluyendo actividades de montaña, ya que los turistas podrán acercarse a los diferentes restaurantes de talla internacional, recorrer la ciudad a través de Aquabus o ferries en las aguas del Océano Pacífico o visitar la montaña Grouse a través de su teleférico, sin olvidar las actividades culturales que ofrece el destino, como por ejemplo: el festival de cine latinoamericano que se realiza cada año.
Interjet es la aerolínea mexicana que brinda una experiencia de vuelo completa: amplio espacio entre asientos, servicio de snacks y bebidas sin costo, así como la facilidad de poder llevar hasta 50 kilogramos de equipaje (en tarifa Priority) sin cargo extra. Atiende 54 destinos, 36 en la República Mexicana y 19 internacionales. En Estados Unidos: Chicago, Dallas- Fort Worth, Houston, Las Vegas, Los Ángeles, Miami, Nueva York, San Antonio y Orlando-Sanford; en Canadá: Montreal, Toronto y Vancouver; en Cuba: La Habana, Santa Clara y Varadero, así como Bogotá, San José de Costa Rica, Guatemala y Lima.

Ciudad de México. La celebración del Día de Muertos es probablemente la segunda fiesta más importante para los mexicanos, sólo detrás del Día de la Independencia. Es una fecha en la que no sólo se veneran a sus muertos, sino que se convierte en un divertido y colorido jolgorio.

El origen de esta fiesta se remonta a la época prehispánica, y fue a través de la mezcla de esas tradiciones traídas por los colonizadores que nacieron las actuales celebraciones de Día de Muertos. Cada región en México tiene sus propias costumbres, llenas de picardía y colorido que las hacen únicas y distintas al resto. Clickbus, plataforma líder en venta de boletos de autobús online, te recomienda cinco de los mejores destinos para visitar en estas fechas y disfrutar de una alegre fiesta, además de pan de muerto, chocolate caliente y deliciosos platillos regionales.

Mérida, Yucatán. En la península yucateca, la celebración a los muertos se llama “Hanal pixán”, se lleva a cabo del 31 de octubre al 2 de noviembre. Es una celebración que mezcla costumbres mayas con católicas, los pobladores de esta ciudad y pueblos cercanos, realizan una ofrenda sobre una mesa con un mantel blanco, y acostumbran limpiar sus casas durante el día para dejarlas impecables y así dar la bienvenida a las almas de sus difuntos. El platillo tradicional de esta temporada son los tamales rellenos de guisados, los cuales se cocinan con la técnica tradicional conocida como “pib”, la cual consiste en cocinar a la leña dentro de un agujero en la tierra.

Pomuch, Campeche. Es otro pueblo con tradición y herencia maya, su costumbre más característica es la exhumación. La tradición indica que, después de tres años, los restos de los familiares deben ser desenterrados, limpiados y arreglados para honrar a los difuntos y colocarlos en osarios donde se les reza para desearles paz. Los osarios son pintados de colores encendidos y alegres, además de indicarse en ellos el nombre completo de los difuntos, para honrar sus apellidos y herencia maya.

Cholula, Puebla. En esta ciudad poblana se percibe a la muerte, no como el fin de la vida, sino como una continuación de la misma, por lo que el carácter de esta fiesta es sumamente alegre. Los festejos comienzan el 28 de octubre para recordar a los difuntos hasta el 2 de noviembre que se reciben a todas las almas para convivir y despedirse de ellas. A lo largo de todas sus fechas, los pobladores de la ciudad preparan los alimentos preferidos de sus difuntos, entre los que destacan el famoso mole poblano y el tradicional pan de muerto.

Tuxtepec, Oaxaca. La fiesta de los difuntos en Tuxtepec conserva y respeta los elementos más tradicionales de las ofrendas, como la flor de cempasúchil, las veladoras formando una cruz, el agua, la sal y el incienso. Lo más característico entre los altares de Tuxtepec, sin embargo, son los tapetes de aserrín, llenos de colores y motivos religiosos tanto católicos como indígenas. Éstos son preparados con días de antelación y una precisión milimétrica para que estén listos en la Noche de Todos los Santos, además de realizarse un concurso de Tapetes de Aserrín en la plaza central del pueblo, atrayendo a visitantes de pueblos vecinos y turistas de todo el país. Toda la fiesta es aderezada con la exquisita gastronomía local, incluyendo su tradicional chocolate caliente, mole negro, pan de muerto y mezcal.

Xalapa, Veracruz. En esta ciudad colonial, la festividad del día de muertos se ha ido transformando con el paso del tiempo, y actualmente se celebra con un formato de festival cultural, donde además de las tradiciones religiosas, se realizan diferentes actividades culturales y artísticas. El Festival Mictlán se realiza año con año y en él se pueden apreciar actos musicales, de literatura, declamación poética, teatro y danza, además de recorridos por los panteones y mucha deliciosa comida regional.

Todas estas fiestas se conectan entre sí por el sentimiento de recordar y celebrar a quienes ya no se encuentran entre nosotros. Visitando estos destinos, podrás conocer diferentes maneras en que la gente recuerda a sus seres queridos, al mismo tiempo que visitas lugares increíbles y enriqueces tu experiencia con tradiciones y alimentos únicos en cada uno de estos lugares.