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Celebrarán II Premios Nacionales de Turismo Sostenible, Inclusivo y Justo de México

por NellyG
*La Asociación de Hoteles de la Riviera Maya y The Seas We Love anuncian lanzamiento de la convocatoria de postulación a la segunda edición de estos galardones que reconocerán las iniciativas más inspiradoras que fomenten una cultura de excelencia e innovación en la industria
*La fecha límite para inscribirse es el 31 de agosto del presente año y la ceremonia de premiación se realizará en el Teatro de Cancún, en noviembre próximo
Riviera Maya, México (Marzo, 2025) La Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM), miembro del Consejo Hotelero del Caribe Mexicano (CHCM), y The Seas We Love (TSWL), anuncian el lanzamiento de la convocatoria de postulación a los II Premios Nacionales de Turismo Sostenible, Inclusive y Justo de México, galardones que reconocen públicamente las iniciativas más inspiradoras del sector turismo para fomentar el desarrollo sostenible de México.
La asociación hotelera y TSWL anunciaron que por segundo año consecutivo se premiarán nueve categorías que abordan las temáticas más importantes para la conservación del medioambiente, la inclusión y diversidad, el desarrollo económico justo y la promoción de las relaciones entre el turista y su destino de viaje.
Los organismos señalaron que el 31 de agosto del presente año será la fecha límite para la postulación de personas, comunidades, empresas y organismos del sector público o privado a fin de obtener uno de estos premios que serán entregados en una ceremonia de gala, que se celebrará en noviembre próximo, en el Teatro de Cancún.
“El sector hotelero organizado de la Riviera Maya y las asociaciones que conformamos el CHCM apoyamos estos premios que buscan sumar esfuerzos para impulsar más proyectos e iniciativas que fomenten una cultura de excelencia e innovación y las mejores prácticas del turismo sostenible que impacten positivamente tanto en la industria, en las comunidades y en los visitantes”, comentó Toni Chaves, Presidente de la AHRM.
Las nueve categorías a premiar son hacia las mejores iniciativas para 1) la promoción del turismo sostenible, 2) para el turismo de los pueblos originarios, 3) para la mitigación del cambio climático, 4) para la conservación de la biodiversidad, 5) para la promoción de la diversidad e inclusión, 6) con impacto socioeconómico, 7) para la innovación tecnológica sostenible, 8) al mejor producto y/o servicio sostenible, inclusive y/o justo y por último 9) de filantropía para el turismo sostenible.
El CEO de TSWL y Director Ejecutivo de los Premios, Ignacio Muñoz mostró su optimismo en que este año se multiplicarán los candidatos participantes a obtener estos reconocimientos que enaltecen la labor de quienes por su liderazgo están inspirando y transformando la forma de hacer turismo en México.
El también CEO de la Plataforma SargaTech informó que las personas e instituciones interesadas en participar podrán escribir al correo electrónico premios@tswl.mx para solicitar más información sobre la segunda edición de los premios.
Finalmente, Toni Chaves e Ignacio Muñoz animaron a las empresas del sector turismo a fortalecer esta iniciativa registrándose como candidatos o siendo patrocinadores de estos premios, por lo que agradecieron a las corporaciones que apoyaron la primera edición y confirmaron su participación en la edición de este año, como son BBVA México, AVASA con sus cuatro marcas Hertz México, Dollar México, Thrifty México y Firefly México, a Grupo Expedia, con sus diferentes empresas como Expedia, Hoteles.com y Vrbo, el certificado de sostenibilidad ECOSTARS y a la superapp foodtech A PLATO PUESTO.

Reportan 74.60% de avance físico en el puente vehicular Nichupté de Cancún

por NellyG
-Este avance representa 6.40 kilómetros de un total de 8.8, de tres carriles, 2 de circulación y 1 reversible; dos entronques, 1 ciclovía y sistema de iluminación, informa la gobernadora Mara Lezama
Cancún.- La construcción del puente vehicular Nichupté tiene un avance físico del 74.60%, que representa 6.40 kilómetros de un total de 8.8, de tres carriles, 2 de circulación y 1 reversible; dos entronques, 1 ciclovía y sistema de iluminación, anunció la gobernadora Mara Lezama.
“El Puente Vehicular Nichupté será fundamental para mejorar la conectividad con la zona hotelera de Cancún; es una obra amigable con el medio ambiente porque contempla la protección de los manglares”, reiteró la gobernadora Mara Lezama.
La Gobernadora destacó que la obra genera 10 mil 306 empleos directos y 41 mil 224 indirectos, lo que contribuye a llevar hacia las y los trabajadores prosperidad compartida y bienestar con mayores ingresos.
Mara Lezama hizo notar la importancia de obras para mejorar la infraestructura de Cancún y que las y los quintanarroenses, visitantes y turistas puedan desplazarse con agilidad por una vía que será ícono de Cancún.
Recordó que este gobierno de la transformación impulsa el desarrollo sostenible y sustentable, para que la prosperidad compartida se refleje en el bienestar de las y los quintanarroenses.

Bacalar es sede del Festival Gastronómico del Caribe Mexicano

por NellyG
Destaca la gobernadora Mara Lezama cultura y talento de cocineras, cocineros y productores locales que dan al mundo variedad gastronómica
– En una fiesta llena de sabores, se celebró la inauguración del 4to Festival Gastronómico del Caribe Mexicano en Bacalar que está abierto desde este 8 y 9 de Marzo
– El Festival Gastronómico del Caribe Mexicano es un evento que rinde homenaje a los sabores, las tradiciones y la creatividad de la gastronomía de Quintana Roo
Bacalar.- Al inaugurar el 4º Festival Gastronómico del Caribe Mexicano en este destino, la gobernadora Mara Lezama Espinosa hizo un amplio reconocimiento a quienes lo hacen realidad: los y las cocineras tradicionales, chefs, productoras y productores, emprendedoras y emprenderos, “y a toda la comunidad gastronómica que, con su talento y pasión han puesto a Quintana Roo en el mapa de la gastronomía mundial”.
“Este festival no sería posible sin las manos y los corazones de quienes lo hacen realidad. Ustedes son las y los verdaderos protagonistas de esta historia, los que transforman los ingredientes en experiencias, los que llevan nuestra cultura al mundo a través de un platillo” expresó Mara Lezama, acompañada del presidente municipal José Alfredo Contreras Méndez.
Este 4º Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, que se promocionó a nivel mundial en la FITUR de este año, se realiza en el parque general “Ángel Remigio Rosado” de Bacalar, con la participación de Cancún, Chetumal, Costa Mujeres, Cozumel, Bacalar, Holbox, Isla Mujeres, Mahahual, Maya Ka´an, Playa del Carmen, Puerto Morelos y Tulum, mismo que concluye este domingo 9.
En esta edición, el Festival ofrece siete grandes actividades diseñadas para exaltar lo mejor de nuestra gastronomía: La Kermés del Caribe Mexicano, un recorrido por los sabores más auténticos de nuestra región. La Isla del Ingrediente Invitado, que este año celebra la versatilidad y frescura de la piña. El Pabellón Caribe Mexicano, donde se exhibe la diversidad de atractivos turísticos de nuestro estado.
El Tianguis del Mayab, con productos naturales y artesanales de nuestras comunidades mayas. El Pabellón «Hecho en Quintana Roo», que da valor a los productos locales y a nuestra identidad. El Pabellón Académico, un espacio de aprendizaje e innovación en gastronomía, y La Cartelera Cultural, que nos permitirá disfrutar del arte y la música del Caribe Mexicano.
La Gobernadora exhortó a todas y todos a seguir trabajando con redoblado entusiasmo, en el marco del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo y en la Nueva Era del Turismo, para que el éxito se refleje en prosperidad compartida para todas y todos los quintanarroenses.
El Chef Rodrigo Ovidio Estrada Robledo, propietario del restaurante Nixtamal y representante del Comité de Fomento a la Gastronomía, afirmó que este 4º Festival Gastronómico reconoce las manos y la magia de productoras y productores que transforman la naturaleza en sustento, en cultura e identidad.
Por su parte, el secretario de Turismo, Bernardo Cueto Riestra enfatizó que este evento, organizado por el Gobierno de Quintana Roo, a través de la Secretaría de Turismo del Estado, en trabajo con el Comité de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, tiene como objetivo poner en valor la diversidad culinaria del estado, destacando lo mejor de la gastronomía quintanarroense y consolidando a Quintana Roo como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional.
Hizo notar que la gastronomía de Quintana Roo comparte raíces con los estados vecinos de Campeche y Yucatán, pero ha logrado una identidad propia, que se ha visto enriquecida por la pluriculturalidad de sus habitantes, quienes han dejado su huella en cada plato. Esto hace de la cocina un reflejo de la historia, la creatividad y la diversidad que caracteriza al Caribe Mexicano.
Por su parte, el presidente municipal José Alfredo Contreras Méndez expresó su satisfacción porque hoy Bacalar es la joya de la corona en la actividad turística, y agradeció todo el respaldo de la gobernadora Mara Lezama para impulsar este destino turístico de clase mundial.
Durante el recorrido por el Festival se destacó que este año quienes asisten tienenb la oportunidad de degustar una variedad de platillos auténticos que representan los destinos más destacados de la región, como empanadas de chaya con queso de bola, pargo frito en escabeche, tok seel, pipián con huevo, camarones a la chaya, entre otros manjares que reflejan la fusión de las raíces mayas con influencias internacionales.
Como parte de este evento, el ingrediente invitado de este año es la piña, un producto local que será destacado en la creación de una variedad de platillos, gracias al trabajo conjunto con los productores locales. La piña, conocida por su sabor único y versatilidad, será protagonista en esta edición, mostrando la calidad y el compromiso de los productores quintanarroenses.
El evento ha sido organizado como parte de la Estrategia de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, lanzada por el Comité de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, el cual tiene como misión mejorar la competitividad y la sostenibilidad del sector gastronómico local. Esta estrategia aboga por la coordinación entre los sectores público, privado, académico y social, con el fin de generar un impacto positivo en la economía y fortalecer la identidad gastronómica del estado.

The Dolphin Company obtiene el distintivo de Empresa Socialmente Responsable por 20° año consecutivo

por NellyG

 

El reconocimiento otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) consolida a #TheDolphinCompany como un referente de responsabilidad social en la industria y en el destino

The Dolphin Company, operador de parques de presencia mundial, ha sido reconocido con el Distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR) por 20° año consecutivo, otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), consolidándose como un referente de responsabilidad social en la industria y en el destino.

El Distintivo ESR se otorga anualmente a las empresas que demuestran un compromiso destacado con la sostenibilidad y la responsabilidad social, alineando sus prácticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU y los principios del Pacto Mundial. La evaluación cubre áreas clave como la gestión del impacto ambiental, bienestar social, gobernanza y alineación con el contexto global. Estos criterios se valoran a través de indicadores que analizan cómo las empresas implementan acciones responsables en estos ámbitos y cómo contribuyen al bienestar global.

The Dolphin Company ha sido reconocida por mantener una gestión integral que se refleja en sus acciones para mejorar las condiciones de vida y laborales de sus empleados, garantizar la protección del medioambiente y fomentar el desarrollo social en las regiones donde opera. Su enfoque estratégico en estos aspectos permite a la empresa alinear sus operaciones con los más altos estándares internacionales.

“Cumplir 20 años como Empresa Socialmente Responsable nos impulsa a seguir creando impacto real: cuidamos el planeta, apoyamos a nuestras comunidades y ponemos el bienestar de nuestra gente al centro. En The Dolphin Company, la responsabilidad social no es un área, es parte de quiénes somos, es una responsabilidad que tenemos como empresa y ciudadanos”, comentó Valeria Albor, Directora Corporativa de The Dolphin Company.

Con este reconocimiento, The Dolphin Company reafirma su compromiso de generar un impacto positivo y a largo plazo en las comunidades donde tiene presencia y entre sus colaboradores, quienes son pieza clave para su desarrollo.

Reforma al ISSSTE, “puñalada directa a los trabajadores”

por NellyG

 

 

La senadora por Quintana Roo, Mayuli Martínez Simón, calificó la reforma al ISSSTE propuesta por el Gobierno Federal como “una puñalada directa a los trabajadores”. Señaló que esta reforma representa un duro golpe para los empleados afiliados, al incrementarles sus cuotas y modificar los requisitos para su jubilación. Sólo en Quintana Roo, al menos 30 mil maestros se verían afectados por los cambios que plantea la reforma.

Fortalecen el maíz de México

por NellyG

 

 

 

Iniciativa enviada a la Cámara de Diputados establece la prohibición del cultivo de grano transgénico; buscan evitar modificaciones genéticas que superen las barreras naturales de reproducción

 

Con 409 votos a favor, en la Cámara de Diputados aprobaron la reforma a los artículos 4 y 27 de la Constitución para fortalecer la conservación y protección de los maíces nativos.

“México es su cuna y garantizar su preservación es un compromiso con nuestra cultura, nuestra soberanía alimentaria y el futuro de nuestras comunidades indígenas y afromexicanas”, expresó la legisladora Marybel Villegas Canché.

Posteriormente el Senado de la República recibió la minuta que envió la Cámara de Diputados, para otorgar rango constitucional al maíz como alimento básico, sustancial, libre de modificaciones genéticas e identitario de los mexicanos.

La propuesta, que busca reformar y adicionar diversas disposiciones de los artículos 4 y 27 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, en materia de conservación y protección de los maíces nativos, fue turnada a las comisiones de Puntos Constitucionales, Agricultura y Estudios Legislativos Primera.

El documento subraya que México es centro de origen y diversidad del maíz, pues es un elemento de identidad nacional, alimento básico y base de la existencia de los pueblos indígenas y afromexicanos.

Por ello, se establece que su cultivo en el territorio nacional debe ser libre de modificaciones genéticas, producidas con técnicas que superen las barreras naturales de la reproducción o la recombinación.

También se precisa que todo uso del maíz genéticamente modificado debe ser evaluado para quedar libre de amenazas para la bioseguridad, la salud y el patrimonio biocultural de México y su población, de tal forma que se priorice la protección de la biodiversidad, la soberanía alimentaria y su manejo agroecológico.

Además, plantea que el Estado deberá promover las condiciones para el desarrollo cultural, económico y de salud, con el propósito de generar empleo y garantizar a la población campesina su bienestar, participación e incorporación en el fomento de los cultivos tradicionales con semillas nativas, en especial el sistema milpa, para el uso óptimo de la tierra libre de cultivos de maíz genéticamente modificado.