A partir de ahora el chile habanero yucateco se promoverá en 70 países con el objetivo de incrementar su exportación desde la Península de Yucatán e impulsar las inversiones en el sector agroindustrial yucateco, según informó José Manuel López Campos, presidente de la Confederación Nacional de Cámaras de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco).
Al respecto dijo que el chile habanero que se cultiva en Yucatán recibirá la certificación de la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), la cual permitirá que se impulse en el mercado internacional, por lo que los productores yucatecos y regionales tendrán mayor empuje para su comercialización. “Esta acreditación permitirá limitar la competencia porque solo podrá tener el nombre de chile habanero el que se cultiva en la región, y todo aquello que se elabora a partir del picante como materia prima tendrá que ser procesado en la entidad”, explicó.
El certificado de la EMA también tiene como objetivo aumentar las inversiones en la península en ese rubro y fortalecer la marca del chile habanero en el mercado mundial, lo que beneficiará a los productores y empresarios locales de ese sector al delimitarse la competencia. “La Denominación de Origen y ahora la certificación es una protección para este cultivo porque no se podrá sembrar en ninguna otra parte y no se podrá llamar chile habanero peninsular o yucateco si es de otra zona”, concluyó.
La cadena hotelera española NH Hotel Group refuerza su estrategia de crecimiento en Latinoamérica y elige a México como punta de lanza para la región con la inauguración de cuatro nuevos hoteles para 2019. La firma abrirá el próximo año un NH Collection Mérida, NH City Reforma Centro, NH Cancún y NH Monterrey Esfera. Estas instalaciones se sumarán a los 15 establecimientos con los que cuenta la cadena en el país.
La Fundación para la Educación Ambiental (FEE por sus siglas en inglés) otorgó su distintivo Blue Flag a 53 playas mexicanas y dos marinas para la temporada 2018-2019. Con esto México se posiciona como primer país de América en contar con tales reconocimientos en sus litorales y marinas, mismos que representan liderazgo en educación y responsabilidad social. En el país solo seis entidades (Baja California Sur, Quintana Roo, Jalisco, Guerrero, Oaxaca y Nayarit) cuentan con arenales certificados a través de la asociación civil ProNatura. El Caribe mexicano se ubica en segundo lugar nacional, con 13 playas certificadas, 10 renovaciones: siete en Benito Juárez, una en Bacalar, una en Isla Mujeres, una en Solidaridad y tres nuevos distintivos: en Bahía de Kantenah, Punta Esmeralda y Xcalacoco. “México es un país que ofrece alternativas a un turismo de clase mundial, y con herramientas como Blue Flag podremos asegurar globalmente que somos un destino preparado con los más altos estándares de calidad en las playas, y que cuentan con un manejo ambiental responsable”, dijo Salvador Sánchez Estrada, subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo. A nivel internacional cuentan con este distintivo cuatro mil 154 playas y marinas de 49 países.
Alfonso López-Bello, director de Acción Social Ciudad Mayakoba, señaló que el centro comunitario se edificará en un terreno de mil metros cuadrados que donó el ayuntamiento de Solidaridad. “El proyecto arquitectónico estará a cargo de Arturo Amaya, quien participó en otros desarrollos inmobiliarios como Mayakoba, y es un espacio que será autosustentable”.