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The Ritz-Carlton en pro de prácticas sustentables

por Latitud21 Redacción

The Ritz Carlton Cancún recibió por segundo año consecutivo de la  Alianza por la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo el distintivo de Hotel Hidro Sustentable, como resultado del  compromiso que mantiene con prácticas de uso y conservación del agua. El premio reconoció el trabajo que el resort de lujo hace en la práctica de conservación a través de mejoras en la infraestructura en sistemas de drenaje, una planta de tratamiento de osmosis y cisternas adicionales para almacenamiento de agua, así como en sistemas de ahorro de agua en todas las áreas del hotel, incluyendo habitaciones, áreas públicas y de trabajo.  Al obtener el reconocimiento, el resort recibe asesoría de expertos, noticias sobre nuevas tecnologías y métodos que ayudarán a reducir el consumo de agua y los costos asociados para lograr la sustentabilidad hídrica y posición en el mercado sustentable.  La Alianza por la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo, que preside la Fundación Helvex, es un grupo de organizaciones gubernamentales, de la Academia y de la Sociedad Civil tanto mexicanas como internacionales expertas en temas de Turismo y Sustentabilidad.

Hotel Marina El Cid, entre los 25 mejores

por Latitud21 Redacción

El Cid Resorts dio a conocer que el hotel Marina El Cid Spa & Beach Resort en Puerto Morelos fue reconocido con el premio Travelers’ Choice 2017 de TripAdvisor en la categoría de los 25 Mejores Hoteles para Familias en México, ocupando la posición 18. “Nos sentimos muy honrados de que Marina El Cid Spa & Beach Resort se encuentre dentro del uno por ciento de los mejores hoteles en TripAdvisor. El Cid Resorts siempre se ha destacado por su larga tradición en brindar servicios de primer nivel y estamos orgullosos de llevar experiencias memorables para las familias”, dijo Carlos Berdegué, presidente y director general de El Cid Resorts. Durante 15 años TripAdvisor ha reconocido a los mejores hoteles del mundo basándose en opiniones y reseñas de millones de viajeros de todo el mundo a lo largo de cada año. El premio Travelers’ Choice es sinónimo de servicio, valor y calidad excepcionales. “TripAdvisor se basa en las experiencias y opiniones de nuestra comunidad de viajeros para determinar a los ganadores de los premios Travelers’ Choice”, dijo Bárbara Messing, directora de mercadotecnia de TripAdvisor.

Sin límite

por Latitud21 Redacción

RCD Hotels lanza al mercado la nueva experiencia de lujo solo para adultos, UNICO 20° 87° Hotel Riviera Maya

Para diversificar la oferta de su portafolio de negocios, que hasta ahora incluye marcas como Hard Rock, Nobu Hotel y Eden Roc, la firma RCD Hotels inició operaciones con el nuevo UNICO 20° 87 °, con una oferta de 448 habitaciones, servicios y amenidades de casa que buscan hacer la diferencia en la Riviera Maya.

El inmueble All Inclusive solo para adultos, diseñado para reflejar la belleza y cultura nativa, es el primero en la franja costera con servicios de spa, golf y tours como parte del paquete todo incluido sin límite.

Además de que centra su actividad en la experiencia gastronómica, otro de los valores es la posibilidad de que los huéspedes puedan adquirir las piezas de artistas locales que se exhiben en sus habitaciones o alrededor del hotel en la boutique de arte y artesanías.

“UNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya cambiará por completo las ideas y expectativas preconcebidas que se tienen de lo que un Todo Incluido ofrece a sus huéspedes,” explicó Bernardo Santillana, director comercial Mercado Nacional de RCD Hotels.

Agregó que el inmueble, cuyo nombre lo componen las coordenadas donde se ubica el primer UNICO, 20˚Norte y 87˚Oeste, en el estado de Quintana Roo, “sale del molde en el cual los hoteles y marcas se encuentran actualmente… Cautivará a todos aquellos quienes busquen más que unas simples vacaciones en un hotel todo incluido”.

El hotel es diseño de Artigas y fue conceptualizado por el despacho de interiorismo Avroko, como una marca única inspirada en lo mejor de México, al integrar elementos rústicos y modernos. Cuenta con 448 habitaciones, la mayoría con vista al mar. Las alcobas del primer piso tienen una piscina privada con camastros y del segundo piso al quinto poseen tinas de hidromasaje en los balcones.

Irma Yeo, directora de Ventas del centro de hospedaje, explicó que “… el hotel es una experiencia que te sumergirá no solo en el inmueble sino en todo el ambiente que rodea al destino”.

Desde la llegada al hotel los huéspedes pueden hacer uso de la app UNICO 20˚87˚ Experience con información sobre las actividades semanales, y  personalizar ciertas amenidades de la habitación, como las esencias, los productos de baño, y abastecer el minibar con productos de su preferencia.

Dentro del hotel las actividades se inspiran en la cultura local e incluyen clases de cocina impartidas por chefs de renombre, cata de mezcales, disfrute de cocteles en una aldea maya, asados estilo pibil y fiestas nocturnas en la playa, por mencionar algunas.

Explicó que se dirigirán a los mercados naturales como son Estados Unidos y Canadá, pero sin descuidar el nacional, europeo y sudamericano, “enfocándonos en segmentos como reuniones, convenciones, bodas y lunamieleros. Tenemos muchas cosas únicas, el hotel es un tributo a la región, a lo local, para vivirlo en todos sentidos a través de experiencias personalizadas”.

Señaló que UNICO generó 900 empleos directos y unos mil 800 indirectos y es el primero de la marca 100% mexicana, que en el futuro podría replicarse. (Norma Anaya)


Bitácora: Wine & Food Festival 2017

por Latitud21 Redacción

  • Qué: Wine & Food Festival 2017
  • Dónde: Cancún y Riviera Maya
  • Cuándo: Marzo 2017

Para potenciar las bondades del sector gastronómico y vitivinícola de México, y al mismo tiempo impulsar los atractivos turísticos del Caribe mexicano, este 2017 se realizó una edición más del Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya. El encuentro, que se realizó del 15 al 19 de marzo, celebró la trayectoria del chef Jorge Vallejo, quien se abrió camino en el mundo gastronómico en el país y ha logrado figurar en el universo culinario internacional, al ser un joven talento que se hace notar por su estilo único y su cocina en Quintonil, uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica, el cual se ubica en el número 12 de los World’s 50 Best. En las diversas actividades programadas en los hoteles patrocinadores participaron otros destacados chefs, entre ellos tres de los más importantes restaurantes de Nueva York: Emma Bengtss On, Markus Glocker y Bryce Shuman. También reconocidos sommeliers como Ludovic Anacleto, Pablo Mata y Franco Salzillo.

Bitácora: XXVI Aniversario del Covaqroo

por Latitud21 Redacción

  • Qué: XXVI Aniversario del Covaqroo
  • Dónde: Courtyard Cancún
  • Cuándo: Febrero 2017

A pesar de la incertidumbre económica y la devaluación del peso, Cancún y la Riviera Maya se consolidan como los destinos turísticos más atractivos de Quintana Roo para la inversión en el sector inmobiliario al contabilizar más de 21 mil avalúos para la compra de bienes inmuebles en 2016, un cuatro por ciento más en relación con el año anterior, señaló Arturo Machuca, presidente del Colegio de Valuadores de Quintana Roo, en el marco del  XXVI aniversario del organismo. Durante la entrega de credenciales a 68 peritos valuadores, destacó que como consecuencia de la estabilidad turística en la zona se detectó la presencia de una importante cantidad de valuadores foráneos que realizan casi un 50% de dichos avalúos, generando pérdidas por más de 14 mdp a los profesionistas registrados en la entidad. “Además de llevarse esta importante cantidad de ingresos, sus peritajes no reflejan la realidad conforme a los normas de valuación de la zona, en perjuicio del patrimonio de las personas y empresas al no determinar un valor real de las propiedades”, mencionó.

Bitácora: XV Foro Nacional de Turismo

por Latitud21 Redacción


  • Dónde: Hotel Camino Real, Ciudad de México
  • Cuándo: Febrero 2017

El presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), Pablo Azcárraga, convocó a aprovechar el momento histórico que vive el turismo, a no sentirse satisfechos y continuar los esfuerzos que detonen el pleno potencial turístico de México. Al participar en el XV Foro Nacional de Turismo destacó la necesidad de establecer estrategias que hagan crecer las ventajas competitivas de los destinos, y trabajar en conjunto con el gobierno para hacer del turismo una prioridad nacional. El presidente de la Confederación Nacional de Cámaras de Comercio y Servicios Turísticos (Concanaco-Servytur), Enrique Solana Sentíes, afirmó que “hoy más que nunca tenemos que trabajar para que los mexicanos vacacionemos en nuestro país y, por supuesto, lograr que los turistas internacionales volteen a México y nos vean como su mejor opción”. El titular de la Secretaría de Turismo, Enrique de la Madrid, recordó que 2016 fue un año histórico para el turismo en México al recibir a 35 millones de turistas internacionales y reportar 19 mil 571 mdd en divisas.