-La gobernadora Mara Lezama firmó un convenio con el Servicio Postal Mexicano (SEPOMEX) para utilizar esta aplicación y potenciar la comercialización de las artesanías mayas en todo el mundo.

Felipe Carrillo Puerto.- La gobernadora Mara Lezama Espinosa visitó a Ramona Puc Cocom, una maestra artesana de esta región en el corazón de la zona maya, destacada urdidora de hamacas. Desde la casa de Ramona, la Gobernadora les dio una buena noticia: la firma de un convenio con el Servicio Postal Mexicano para que puedan vender, en línea y de forma segura, en todo México y 192 países del mundo a través de la plataforma CorreosClic.

Desde este lugar, Mara Lezama invitó a todas las personas artesanas, productoras y emprendedoras de Quintana Roo a conocer y aprovechar esta plataforma CorreosClic de SEPOMEX, una aplicación para comercializar de forma segura y rápida todo lo que produzcan, y que se encuentra en la dirección correosclic.gob.mx.

“Estoy en Felipe Carrillo Puerto, con Ramona Puc Cocom, maestra artesana, una de nuestras destacadas urdidoras de hamacas de la zona maya. Ella es una de las miles de artesanas de nuestro estado, como Amanda y Casimira que con sus manos mágicas elaboran piezas bellísimas, únicas”, expresó la Gobernadora.

Mara Lezama dijo que nuestras artesanas y artesanos quintanarroenses también realizan maravillosas creaciones con materiales de la región, con maderas preciosas, bejucos, conchas y materiales marinos, pero también productos de esta zona, como la miel, mermeladas, chocolates, entre muchos más.

“Ahora, estos productos como los que elabora Suemy, y las artesanías hechas en el estado con gran calidad, podrán llegar a compradores en el país y de todo el mundo”, destacó al dar a conocer las ventajas de esta aplicación que se encuentra en la dirección correosclic.gob.mx.

“Hemos firmado un convenio con el Servicio Postal Mexicano, para que las y los pequeños y medianos productores, como Ramona, utilicen los servicios de su plataforma de negocios correosclic, una herramienta digital especialmente diseñada para subir y comercializar sus productos de manera eficiente, segura y totalmente gratuita”, informó la Gobernadora.

Rodeada de mujeres artesanas de Carrillo Puerto, la titular del Ejecutivo puntualizó que ahora, las y los productores, las artesanas y los artesanos pueden vender en línea. ¡Es muy sencillo! Y el sistema es seguro para la gestión de ventas y pagos, brindando tranquilidad tanto a vendedores como a compradores.

Destacó que con estas acciones, como lo marca el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, este gobierno humanista y progresista apoya a las y los emprendedores con talento, que buscan salir adelante y procurar el bienestar de sus familias, generando empleos y dinamizando la economía del estado.

“Trabajamos 24/7 para que la prosperidad compartida llegue a todos los rincones de Quintana Roo; que el éxito se refleje en la economía de todas y todos, pero principalmente de nuestras mujeres artesanas que elaboran verdaderas obras de arte”, declaró Mara Lezama.

Por ello, invitó a todas las personas artesanas del estado, a las y los productores con el distintivo Hecho en Quintana Roo, emprendedores y al público en general a conocer y unirse a esta plataforma y descubrir cómo CorreosClic puede transformar y potencializar sus negocios.

-Se trabaja con 189 mujeres de los Centros de Reinserción Social de Quintana Roo mediante pláticas, actividades deportivas, campañas de difusión y acciones que fomentan la cohesión social

Chetumal.- Para contribuir y favorecer el proceso de reinserción social a través del fortalecimiento de valores, el Secretariado Ejecutivo del Sistema Estatal de Seguridad Pública (SESESP), implementó estrategias de trabajo dentro de los Centros de Reinserción Social de la capital del estado y Cancún a fin de atender a las mujeres privadas de su libertad.

Al respecto el titular del SESESP, Adrián Martínez Ortega, dijo que como parte del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, que promueve la gobernadora Mara Lezama Espinosa se trabaja con mujeres privadas de su libertad en los Centros de Reinserción Social del estado a fin de que tengan una mejor calidad de vida.

El SESESP a través del personal Centro Estatal de Prevención Social del Delito y Participación Ciudad (CEPSQROO), atiende a 150 mujeres en Cancún y 39 en Chetumal y próximamente estará visitando a las de Cozumel.

Martínez Ortega dijo, que se brindan pláticas, actividades deportivas, campañas de difusión y acciones que fomentan la cohesión social para contribuir al proceso de reinserción social de las personas privadas de su libertad.

Refirió que el objetivo principal es contribuir y favorecer el proceso de reinserción social a través del fortalecimiento de valores, capacidades personales y emocionales de las personas privadas de su libertad, como mecanismo para prevenir la violencia y propiciar elementos que fomenten la adecuada reinserción social.

-La propuesta busca garantizar el abastecimiento energético por seguridad, crecimiento y para reducir los costos de combustibles, ya que hoy, las gasolinas tienen los precios más altos del país debido al costo de transporte

-Quintana Roo goza de un crecimiento poblacional, industrial y de desarrollo ininterrumpido que requiere fuentes de abastecimiento en el estado para garantizar autonomía y elevar la competitividad

Ciudad de México.- Por el significativo consumo de combustibles de la principal economía turística del país y en la búsqueda de mejores condiciones para la población en precios, la gobernadora Mara Lezama Espinosa se reunió con el Director General de Pemex, Octavio Romero Oropeza, para gestionar la creación de la infraestructura necesaria que permita abastecer de manera suficiente, eficiente, segura y de calidad, la creciente demanda del estado e incrementar la capacidad de respuesta de Quintana Roo ante fenómenos hidrometeorológicos, además de reducir los costos de operación que influyen en el precio de las gasolinas.

La gobernadora explicó que Quintana Roo carece de instalaciones de almacenamiento con la capacidad y características necesarias para satisfacer la demanda del estado en el norte y principalmente en sur del estado y apoyar el crecimiento proyectado para la región.

Esta situación es de vital relevancia, considerando el nuevo Aeropuerto Internacional de Tulum “Felipe Carrillo Puerto”, donde se proyecta movilizar a 5.5 millones de personas al año, y los más de 33 millones de pasajeros que transitan por el Aeropuerto Internacional de Cancún al año.

Actualmente, la única instalación de almacenamiento de combustibles en Quintana Roo es una terminal privada en el Aeropuerto Internacional de Cancún, destinada exclusivamente al uso del aeropuerto. El resto de los combustibles llegan al estado por tractocamiones desde el puerto de Progreso y el estado de Campeche, lo que contribuye a que Quintana Roo tenga los precios de combustible más altos del país debido a los elevados costos de operación y transporte.

La propuesta de la gobernadora incluye la construcción de centrales de almacenamiento estratégicamente ubicadas en el norte y sur del estado, con las características necesarias para recibir combustibles de manera segura y eficiente en términos de costos.

Durante la reunión entre Mara Lezama y Octavio Romero Oropeza, se acordó la formación de grupos de trabajo de Pemex que visitarán Quintana Roo en los próximos días para iniciar la planificación y proyección de estas obras de infraestructura.

Además, la gobernadora planteó la viabilidad de Reabrir una gasolinera en Kantunilkin, donde actualmente, se está gestionando los permisos correspondientes ante la Comisión Reguladora de Energía (CRE) para que la Estación 7401 esté autorizada para el expendio de combustibles en la zona norte de Quintana Roo.

En la reunión estuvieron presentes, Alberto Velázquez García, director corporativo de finanzas en PEMEX; Eduardo Padilla Yebra, directivo de Pemex Logística; Ari Adler, titular del Instituto para el Desarrollo y Financiamiento del Estado de Quintana Roo (IDEFIN) y Ángel Rivero, secretario Particular de la Gobernadora.

Con capacitaciones a personal de restaurantes impulsarán la inclusión alimentaria y gastronómica con platillos libres de gluten, alérgenos y de origen animal

Cancún, Q. Roo.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Quintana Roo impulsa la inclusión alimentaria y gastronómica a través de la adhesión a México Sin Alérgenos, asociación civil sin fines de lucro que busca ayudar a mejorar la calidad de vida de personas con dietas especiales por salud, conciencia animal y /o ambiental.

El convenio entre las asociaciones tiene como objetivo llevar a cabo capacitaciones gratuitas para los restaurantes afiliados a la Cámara y establecimientos que lo requieran sobre la elaboración de platillos libres de gluten, alérgenos y origen animal. Su firma se realiza se firma en el marco de Exphotel, el encuentro de proveedores para el sector HORECA más importante de la industria en el sureste mexicano.

Además, se continuará educando al respecto a través de conferencias y talleres que serán anunciados por medio de los canales de comunicación institucionales de la CANIRAC Quintana Roo.

En la CANIRAC estamos comprometidos en fortalecer a la industria restaurantera y ponerla a la vanguardia, por lo que trabajamos permanentemente para crear alianzas que contribuyan a este objetivo. En ese sentido, invitamos a nuestros afiliados interesados en ampliar su abanico de opciones a tomar estas capacitaciones».

Julio Villarreal Zapata, presidente Ejecutivo de la CANIRAC Quintana Roo y delegación Cancún

Agregó que en la industria restaurantera hay una amplia variedad de gustos y necesidades por parte de los consumidores que todos los días buscan nuevas opciones gastronómicas y productos a base de plantas, platillos libres de gluten y/o alérgenos o veganos.

En tanto, Raquel Picornell Dillon, fundadora de México Sin Alérgenos, expresó que vivimos en un tiempo en el que la conciencia sobre las alergias alimentarias ha alcanzado una relevancia considerable.

Cada vez más personas en nuestro país se ven afectadas por alergias e intolerancias a ciertos alimentos, enfermedad celíaca y dietas por valores morales y convicción ambiental lo que nos impulsa a buscar y resaltar las opciones alimenticias adecuadas para la salud. En múltiples países incluyendo Estados Unidos y Canadá, Europa, Reino Unido y Australasia de cada vez hay mayor compromiso siendo ya obligatorio por ley que restaurantes, hoteles, comedores industriales, públicos, escuelas y hospitales demuestren su gestión de alimentos para superar este creciente número de condiciones dietéticas.

“Desde México Sin Alérgenos buscamos destacar aquellas empresas comprometidas con la seguridad alimentaria desde la semilla hasta la boca. Desde alimentos y las respectivas marcas comprometidas con etiquetados transparentes hasta aquellos servicios alimentarias que permitan a todas las personas poder deleitar de platillos aptos de aquellas sustancias que les pueden ocasionar reacciones potencialmente mortales o -simplemente buscan decisiones informadas para cada uno de sus estilos de vida», mencionó Raquel Picornell,

Firmar este convenio con la CANIRAC Quintana Roo nos acerca más a nuestros objetivos nacionales y eleva la extraordinaria gastronomía mexicana».

Raquel Picornell Dillon, fundadora de México sin Alérgenos

México Sin Alérgenos y la CANIRAC Quintana Roo impulsarán estas capacitaciones para dar nuevas opciones a sus colaboradores y restaurantes así como actualizar los eventos gastronómicos y culturales para extender la oferta a segmentos del mercado de 25% que actualmente se encuentran desatendidos. En paralelo están evaluando colaboraciones con la Asociación de Hoteles y cualquier iniciativa (eventos, bodas, industria MICE, etc).

Después de la capacitación íntegra del personal HORECA se registra la cocina para que el negocio pueda ostentar el distintivo de México Sin Alérgenos, el cual está alineado con las mejores prácticas mundiales representadas por las asociaciones de alergia, intolerancia, enfermedad celíaca y movimientos plant-based mundiales.

“El sector turístico requiere poder garantizar que las personas afectadas por restricciones alimentarias no pongan en riesgo su vida cuando están de viaje por no contar con procesos mundialmente reconocidos. La excelente noticia es que la auténtica gastronomía mexicana es naturalmente libre de gluten y los nueves alérgenos más comunes y productos animales se puede sustituir por delicias autóctonas increíblemente nutritivas: entre ellas amaranto, chía, aguacate, todo tipo de frutas y verduras, quínoa….,” Concluyó Picornell.

MÉXICO SIN ALÉRGENOS

Es una ONG sin fines de lucro que existe para mejorar la calidad de vida de personas con dietas especiales respetando la salud humana, animal y el planeta.

«Trabajamos con el gobierno, organismos profesionales, y empresas para lograr nuestra visión Que todos tomen y traten en serio las alergias alimentarias y dietas especiales. Para lograrlo educamos a la población general y capacitamos la industria de alimentos y bebidas sobre el manejo de alérgenos, gluten y origen animal con referencia a las mejores prácticas globales, proporcionando información de confianza que garantiza elecciones seguras e informadas».