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Revista Latitud 21
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Riviera Maya

Los + ecoístas: Turismo con propósito

por NellyG 1 junio, 2025

Grupo Piñero trae a México “Los + Ecoístas” y desde el Parque del Jaguar, en Tulum premian los esfuerzos en sostenibilidad 

En un mundo donde los destinos turísticos enfrentan retos ambientales cada vez mayores , las empresas tienen hoy, más que nunca, la responsabilidad de ser parte de la solución. La sostenibilidad dejó de ser una opción para convertirse en un eje clave de competitividad, especialmente en regiones como el Caribe Mexicano, donde la riqueza natural es tanto motor económico como patrimonio vital.

Bajo esta premisa, Grupo Piñero —empresa española con 50 años de historia en el sector turístico— celebró en Tulum la primera edición mexicana de los Premios Los +Ecoístas, una iniciativa que reconoce a personas, organizaciones y empresas que han hecho del compromiso ambiental una acción cotidiana.

La gala, realizada en el corazón del Parque del Jaguar, espacio emblemático de conservación y cultura, fue también un mensaje claro: el turismo con propósito sí es posible. Desde ahí, autoridades, representantes empresariales y líderes ambientales compartieron su visión y renovaron su compromiso con el futuro del Caribe Mexicano.

“Hoy no solo entregamos galardones, sino también entregamos un mensaje: que es posible hacer empresa desde el respeto a la tierra y a las personas”, expresó Encarna Piñero, CEO global de Grupo Piñero.

Entre los galardonados destacó The Seas We Love, una iniciativa de la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM) y su CEO, Ignacio Muñoz, por su lucha contra el sargazo y la promoción de la economía circular. El presidente de la AHRM, Toni Chaves, subrayó la urgencia de actuar: “El turismo no tiene futuro sin un respeto profundo hacia la naturaleza”.

También fueron reconocidos Grupo Bimbo, Flora y Fauna Grupo Xcaret, Granjas KAKI, Hotel ÚNICO 20°87° y PASA por sus diversas acciones en pro del medio ambiente, desde eliminar plásticos de un solo uso hasta restaurar manglares y fortalecer comunidades locales.

Comunidad comprometida, más allá de cifras

 

Luis Verdín, gerente de la Fundación Eco-Bahía —brazo ambiental de Grupo Piñero— compartió los logros de más de 25 años de trabajo en México: millones de tortugas protegidas, arrecifes restaurados, playas limpias y una comunidad de más de 50 mil personas impactadas por su educación ambiental.

“Más allá de cifras, el verdadero logro ha sido construir una comunidad de personas comprometidas con un mismo propósito: cuidar lo que amamos”, expresó.

Uno de los momentos más simbólicos fue la entrega del galardón creado por la artista maya Wendy Nallely Mex Dzib, artista originaria de Tihosuco, cuya pieza “Rezador Maya” —hecha con jícara y fibras vegetales— evoca espiritualidad, respeto por la tierra y creatividad ancestral.

Lilian Villanueva, secretaria de Cultura de Quintana Roo, destacó: “Este galardón, creado por manos jóvenes mayas, es símbolo de un futuro con raíces profundas y ramas abiertas al mundo”.

El acto fue también una oportunidad para reafirmar alianzas con instituciones como SEMARNAT, CONANP, y la Secretaría de Educación de Quintana Roo, así como con universidades y ONGs que han trabajado con la Fundación Eco-Bahía en proyectos de impacto ambiental.

Bernardo Cueto, secretario de Turismo de Quintana Roo, celebró la visión compartida:

“El turismo del futuro debe ser regenerativo, incluyente y humano. Hoy no solo premiamos a empresas, también damos voz a valores que compartimos como sociedad”.

 

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“Ser ecoísta es mirar más allá de uno mismo: es heredar vida. Hoy no solo entregamos galardones, sino también entregamos un mensaje: que es posible hacer empresa desde el respeto a la tierra y a las personas”.

Isabel Piñera

Presidenta del Consejo de Familia de Grupo Piñero.

 

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 Ganadores +Ecoístas México 2025

  • Grupo Bimbo: Sostenibilidad en toda su cadena de valor
  • Flora y Fauna Grupo Xcaret: Reforestación y limpieza costera
  • The Seas We Love (AHRM): Lucha contra el sargazo y economía circular
  • Granjas KAKI: Eliminación de plásticos de un solo uso
  • Hotel ÚNICO 20°87°: Operación sostenible y fortalecimiento comunitario
  • PASA (Promotora Ambiental): Reforestación y conservación de manglares
  • Wendy Nallely Mex Dzib: Galardón artesanal “Rezador Maya”

México Riviera Open at Mayakoba, golpes que atrajeron al mundo

por NellyG 1 junio, 2025

 


Más allá de los hoyos y los swings perfectos, el México Riviera Maya Open at Mayakoba puso a Quintana Roo en el mapa del turismo deportivo global. Chisato Iwai, golfista japonesa, se coronó campeona en un torneo que se convirtió en una verdadera fiesta del golf y del Caribe.


Transmitido en vivo para más de 100 millones de personas, el evento dejó clara la vocación de la región por recibir competencias de talla mundial. María Fassi puso la bandera mexicana en alto, rodeada de aficionados, cámaras y elogios.
El torneo no solo premió talento con 2.5 millones de dólares: también generó empleo, atrajo inversión y dio brillo a la Nueva Era del Turismo. Así, el green no fue solo para los birdies, sino para el desarrollo local, el turismo de calidad y la consolidación del estado como epicentro del deporte de élite.

 

The Seas We Love, galardonado en los premios «Los más Ecoístas» en México 2025

por NellyG 7 mayo, 2025
*La Asociación de Hoteles de la Riviera Maya recibe este premio por impulsar esta importante iniciativa que busca crear conciencia y mitigar los efectos causados por el recale masivo de sargazo en las costas del Caribe Mexicano
Riviera Maya, México.- The Seas We Love, iniciativa impulsada por la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM) para mitigar el grave problema del recale masivo de sargazo en las costas del Caribe Mexicano, fue galardonado por Grupo Piñero como uno de “Los Más Ecoístas de México 2025” por su valioso desempeño en materia de sostenibilidad medioambiental.
En el marco de la entrega de la primera edición de estos premios, el Presidente de la AHRM, Toni Chaves e Ignacio Muñoz, CEO de TSWL recibieron este premio por esta exitosa iniciativa que lleva 4 años buscando soluciones a esta problemática turística y ambiental que afecta al destino vacacional, y especialmente al sector hotelero que cada año invierte unos 130 millones de pesos en la recoja y disposición final de las algas en las playas.
El Jurado del Grupo Piñero consideró otorgar este galardón a The Seas We Love por contribuir a crear conciencia y buscar alternativas para los daños causados por el recale masivo de sargazo en Quintana Roo.
“Este premio es un reconocimiento a la labor que llevamos trabajando años desde la Riviera Maya para el Caribe Mexicano. El turismo no tiene futuro si no hay un respeto profundo y serio hacia la naturaleza, un objetivo que nos hemos marcado en la asociación”, comentó Toni Chaves al agradecer este galardón a la familia Piñero que encabeza este importante corporativo turístico internacional que celebra su 50 aniversario.
Los Premios “Los Más Ecoístas” son galardones que reconocen la gran labor de proveedores, colaboradores y socios nacionales e internacionales del Grupo Piñero, que los ayudan a desempeñar su operación diaria cumpliendo con los altos estándares de calidad y aportan un valor agregado en materia de sostenibilidad.
Grupo Piñero señaló que el movimiento “Somos Ecoístas”, que abandera la primera edición de estos premios, surge con el objetivo de sensibilizar a la sociedad e invitarles a realizar pequeñas acciones individuales para conseguir un gran impacto. Un movimiento creado con el fin de impulsar su compromiso con el medio ambiente y la lucha contra el cambio climático.

Vivienda digna para el retiro

por ahernandez@latitud21.com.mx 1 mayo, 2025

 

Juanmari y Freddie Molina, cofundadores de KAAB Capital, lideran una ambiciosa estrategia para desarrollar comunidades de vivienda para adultos mayores en la Península de Yucatán, con una visión sostenible y de alcance internacional

Con una inversión estimada de más de mil millones de dólares en cinco años, la firma mexicana KAAB Capital se posiciona a la vanguardia del desarrollo inmobiliario para adultos mayores en la Península de Yucatán. Liderada por Juanmari y Freddie Molina, la empresa tiene como misión ofrecer soluciones habitacionales que integren accesibilidad, bienestar y comunidad, a través de modelos sostenibles y socialmente responsables.

El proyecto nace de una experiencia personal. Juanmari Molina, cofundador de la firma, vivió en carne propia las dificultades de encontrar un lugar adecuado para el cuidado de su padre, diagnosticado con demencia. En Estados Unidos, los costos eran inalcanzables; en México, la calidad en muchos centros era insatisfactoria. Esa vivencia lo llevó a preguntarse: ¿por qué no construir algo mejor? Así nació la idea de ofrecer comunidades accesibles, integrales y de clase mundial para el retiro.

Molina relata cómo la enfermedad de su padre la llevó a buscar una residencia especializada en EE. UU., donde los costos superaban los 10 mil dólares mensuales y las listas de espera eran interminables. Intentaron regresar a México, pero tampoco encontraron opciones adecuadas. “En uno de los centros más prestigiosos en Mérida, mi padre escapó tres veces en una semana por las deficiencias en los cuidados”, recuerda. Fue entonces cuando decidió crear una alternativa digna, asequible y de clase mundial.

La Península de Yucatán fue la región elegida para comenzar. Conectividad aérea, calidad de vida, seguridad y costos operativos más bajos la convierten en un destino ideal tanto para mexicanos como para jubilados extranjeros, principalmente de EE. UU. y Canadá. Cancún y Mérida encabezan la lista por su infraestructura en salud y su vínculo natural con el turismo internacional.

Nicho importante por atender

El plan apunta especialmente a captar la demanda insatisfecha de adultos mayores en EE.UU. y Canadá, donde los costos de residencias privadas superan con facilidad los $10,000 dólares mensuales.

En México, la necesidad también es creciente. Se estima que para 2050, más del 17% de la población tendrá más de 65 años, pero menos del 3% cuenta hoy con acceso a vivienda especializada. Esto representa no solo una oportunidad de negocio, sino una urgencia social.

Contemplan el desarrollo de 2,500 unidades habitacionales en cinco años. Cada comunidad estará compuesta por residencias independientes, centros de bienestar y espacios recreativos diseñados específicamente para promover el envejecimiento activo. Además, se estima la generación de más de 5,000 empleos directos e indirectos y un fuerte impacto económico local.

 

Enfoque integral

Uno de los diferenciales de KAAB Capital frente a otras empresas del sector es su enfoque integral. Incorporan diseño arquitectónico adaptado, eficiencia energética, materiales sostenibles y acceso a servicios médicos y culturales. También promueven la convivencia intergeneracional y la integración con el entorno local.

La estrategia de crecimiento se basa principalmente en desarrollos tipo greenfield -construcción desde cero- aunque también evalúan oportunidades de reconversión de inmuebles (grayfield) y alianzas con operadoras existentes. La inversión proviene de fondos privados nacionales e internacionales, así como de estructuras de financiamiento mixtas que incluyen banca comercial y de desarrollo. “El interés de los inversionistas es creciente”, afirma Molina. “Sabemos que este mercado tiene un potencial tangible y sostenido”.

 

Modelo híbrido accesible,  para venta y renta

El modelo de negocio será híbrido, con opciones tanto de venta como de renta, y se explorarán esquemas de financiamiento accesibles para los residentes. También analizan estrategias innovadoras como la tokenización de activos o el uso de Fibras para escalabilidad.

Aunque este es el primer proyecto de KAAB Capital exclusivamente enfocado en senior living, la empresa ha formado un equipo operativo con expertos estadounidenses y socios locales con conocimiento profundo del mercado mexicano. “Queremos disrumpir el mercado en México y consolidarnos como líderes del sector. Nuestro objetivo es redefinir el envejecimiento como una etapa plena y acompañada, sin estigmas ni abandono”, concluye.

A futuro, la firma proyecta expandirse a otras regiones con exposición internacional como Baja California y la Riviera Nayarit, y explorar sectores complementarios como turismo sostenible y desarrollos comerciales integrados. 

Grandes navegantes en la Travesía Sagrada de Xcaret

por NellyG 3 junio, 2023

Una vez más se llevó a cabo la Travesía Sagrada, organizada por Grupo Xcaret. Esta vez, con la participación récord de 349 canoeros que surcaron el mar a bordo de 35 embarcaciones. Después de 6 meses de arduo entrenamiento para prepararse de manera integral, navegaron de Xcaret, antes Polé, a Cozumel, antes Cuzamil. Esta travesía se ha posicionado como un evento de identidad y turismo cultural que fortalece y preserva mediante la cohesión social, una comunidad unida por la valorización de sus tradiciones.

Los canoeros conforman un grupo multicultural de distintas nacionalidades y origen étnico que viven en la zona y cuyo interés fundamental es participar en una experiencia que vincula valores de trabajo en equipo, convivencia social, espiritualidad, respeto a la naturaleza y espíritu deportivo.

Al cierre de esta edición número 15 se han sumado más de 4,600 canoeros que han entregado todo su esfuerzo y dedicación, así como más de 4,400 participantes voluntarios quintanarroenses, conformado por bailarines, bailarinas, niños, niñas, jóvenes y personas de la tercera edad para visibilizar y transmitir esta maravillosa experiencia cultural tan significativa para la región.

Eje Cero Projects: construcciones con estilo

por NellyG 3 junio, 2023

 

Con el lema “el lugar donde todo proyecto inicia”, Eje Cero Projects es un despacho de expertos en arquitectura e ingeniería civil presentes en el Caribe Mexicano y República Dominicana

 

Con el fin de otorgar al cliente un acompañamiento profesional en cada una de las etapas que se necesitan para realizar un proyecto desde un principio, hasta verlo 100% construido, surgió Eje Cero Projects “el lugar donde todo proyecto inicia”.

Todo empezó hace dos años, gracias a la iniciativa del Arq. José Nivardo Fernández Martínez como director Creativo; Ing. Jonathan Armando Estrella Ramírez, como director Administrativo y Obra, así como Luigi Chay Alvarez, director de Proyecto Estructural.

“Empezó en la búsqueda de transmitir y construir nuestras propias ideas, de cómo visualizamos la arquitectura y la construcción hoy en día”, refiere Nivardo.

Añadió que fue una sinergia perfecta de arquitectura e ingeniería civil, ya que los tres se especializan en diferentes áreas, lo que les permite brindar un servicio integral.

Además, generan 15 empleos directos.

 

De principio a fin

 

Explicó que los servicios que ofrecen son: Diseño de proyectos arquitectónicos, Diseño de proyecto estructural, Construcción, Asesoramiento y Tramitología de permisos.

Están dirigidos a todo tipo de cliente; “podemos realizar desde el diseño de una casa hasta el máster plan de un hotel”, aseguró.

Posicionamiento y experiencia

Nivardo Fernández comentó que tienen proyectos y construcción en diferentes partes de Cancún e Isla Mujeres, en su mayoría  han sido proyectos de casa-habitación, aunque también han realizado remodelaciones  de albercas, lobbys de hotel y construcción de edificios de departamentos.

En él área de diseño estructural han realizado proyectos tanto en Cancún, como en Isla Mujeres y Tulum, en México; además de un complejo hotelero en República Dominicana y una plaza en isla Granada.

Mencionó que los tres integrantes pertenecen a los colegios correspondientes de arquitectos y de ingenieros civiles, así como al Colegio de Ingenieros Estructuristas de Quintana Roo.

También colaboran como docentes en universidades en Cancún: en la Universidad La Salle, en la carrera de Arquitectura, impartiendo la materia Taller de Proyectos; y en el Instituto Tecnológico de Cancún en la licenciatura de Ingeniería Civil, a cargo de las materias Diseño Estructural, Diseño de Estructuras de Acero y Diseño de Cimentaciones.

Proyectos rentables e integrales

“Sabemos hoy en día de la importancia del mercado inmobiliario, por la cual contamos con diplomado en bienes raíces; buscamos que nuestros proyectos sean integrales, que puedan ser rentables o factibles en todos los sentidos”, destacó.

Por eso, se enfocan  en desarrollar un producto que no pase de estilo o de moda, tratando de realizar  diseños atemporales o  con la facilidad de adaptarse a futuro crecimiento; “eso  permite aumentar la plusvalía de cada uno de nuestros proyectos y hacerlos atractivos para nuestros clientes”, comentó.

 

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Estamos en una zona turística en constante evolución y crecimiento; la construcción es indispensable, así que hay oportunidad de seguir aportando nuestro granito de arena, para tener una mejor ciudad y un mejor destino turístico”.

Director Creativo de Eje Cero Projects

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Instagram: eje0_projects

Mail: eje.cero.projects@gmail.com

Servicios:

 

  • *Diseño de proyectos arquitectónicos.
  • *Diseño de proyecto estructural.
  • *Construcción.
  • *Asesoramiento y Tramitología de permisos.
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