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Revista Latitud 21
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Redacción

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Feria Internacional de Franquicias de México

por Redacción 4 marzo, 2019

La edición número 42 de este importante evento se llevará a cabo en el World Trade Center de la Ciudad de México del 7 al 9 de marzo;

Reunirá a más de 380 expositores internacionales, quienes mostrarán los modelos de franquicias más exitosos, así como las novedades de negocios.

Reinagura La Europea sucursal en zona hotelera

por Redacción 4 marzo, 2019

Luego de una década de servicio en la zona hotelera de Cancún, La Europea, empresa mexicana dedicada principalmente a la venta de vinos y licores, renovó sus instalaciones.

Maricela Yam, Tomás Canul, hugo Logo, Oscar Escobar, Elizabeth Barrera, Sheyla Lainez

Para celebrar este importante evento se ofreció un coctel en el jardín de la tienda, el cual cuenta con una magnífica vista a la laguna Nichupté.

En la celebración de la reinauguración de La Europea estuvieron presentes altos directivos de la empresa, quienes comentaron que la renovación tiene como propósito disponer de un espacio más moderno y cómodo en donde brindar los mejores servicios a todos sus clientes.

La empresa, con más de 60 años en el mercado, en diversos puntos de la república mexicana, tiene una importante presencia en Quintana Roo, en donde cuenta con cinco tiendas de las 60 instaladas en el país.

Colmena Diseño Mexicano

por Redacción 4 marzo, 2019


Rindiendo tributo a la artesanía y apoyando a pequeños talleres mexicanos que elaboran productos hechos a mano.Este espacio abre su primera sucursal en Cancún.

Reúne marcas de productos 100% mexicanos con artículos de moda y para el hogar, como bolsas, ropa, joyería, detalles para decoración, por mencionar algunos.

Con una superficie de ocho metros cuadrados, genera dos empleos directos y 150 indirectos. Av. Yaxchilán número 4, local 24, SM 17.

Teléfono: (998)476 43 49. Correo electrónico: colmena.cancun@gmail.com  Facebook: colmenamexicandesign

Promueve Unicaribe la cultura emprendedora

por Redacción 1 marzo, 2019

Con el objetivo de incentivar la cultura emprendedora entre el estudiantado de la Universidad del Caribe (Unicaribe), fue inaugurada la Jornada “Anímate a emprender”; donde se impartirán cursos, pláticas y conferencias, a lo largo de dos días.

Al inaugurar la jornada, Pricila Sosa Ferreira, rectora de la Unicaribe, destacó que las tendencias educativas a nivel mundial van hacia incorporar no solamente conocimientos que les permitan insertarse en la vida profesional, sino desarrollar toda las habilidades y competencias para establecer sus propias empresas.

Indicó que con base en su modelo educativo, es muy importante para la Unicaribe que los estudiantes conozcan cuáles son las herramientas con las que deben contar, además de que conozcan experiencias de los egresados de la institución, que han emprendido sus propios negocios.

Por su parte Mauro Felipe Berumen Calderón, jefe del Departamento de Turismo Sustentable, Gastronomía y Hotelería, destacó la importancia de brindar a las y los estudiantes, no sólo los conocimientos y habilidades para insertarse en la industria, sino de las herramientas para emprender su propia empresa, en el momento en que ellos lo decidan.

Quintana Roo destaca en los Travellers Choice 2019 de Trip Advisor

por Redacción 1 marzo, 2019

La belleza de sus playas, la exclusividad de su gastronomía, y el lujo de su oferta hotelera, destacan a Quintana Roo como uno de los destinos favoritos a nivel internacional, al estar presente en las listas más importantes evaluadas por los viajeros.

Como cada año, TripAdvisor, una de las guías de viajes más reconocidas a nivel mundial, presenta los Traveller’s Choice, nombramientos que se otorgan de acuerdo con la votación de los usuarios, quienes comparten sus experiencias a nivel internacional a través de la plataforma.

En su edición 2019, los reconocimientos otorgados al Caribe Mexicano son los siguientes:

Los 10 destinos más populares

Traveller’s Choice 2019 reconoció a Playa del Carmen el destino número uno de México y el 15 a nivel internacional, lista en la que se equipara con lugares como Lisboa, Dubái, Tokio y Hong Kong, entre otros.

En el Top 10 de los mejores destinos de México, también se encuentran Cancún, Tulum y Cozumel.

Las 10 playas más populares

Playa Norte, principal atractivo de Isla Mujeres, goza de una fina arena blanca y aguas cristalinas, ideales para practicar deportes acuáticos; atributos que la posicionaron como la número uno de esta categoría.

Asimismo, Playa Delfines en Cancún, Maya Chan Beach en Mahahual, Playa Cielo en Cozumel y Playa Paraíso en Tulum forman parte de esta lista.

Es importante destacar que Playa Mujeres también fue considerada dentro del top 25 de las Playas más populares a nivel mundial.

Los mejores restaurantes elegantes

Ubicado en Cancún, el restaurante Benazuza, que sirve un excelente menú con opciones vegetarianas, fue reconocido por segundo año consecutivo, tanto a nivel nacional como internacional.

The White Box y Restaurante Careyes en Cancún, además de Harry’s y Oh Lala! en Playa del Carmen, son parte de la lista de los mejores restaurantes en México.

Los 25 resorts todo incluido más populares

A nivel nacional, destacó el excelente servicio de Le Blanc Spa Resort en Cancún, los escenarios más románticos de Beloved en Playa Mujeres, las experiencias de Excellence Playa Mujeres, Secrets Maroma Beach Riviera Cancun, Hilton Playa del Carmen, El Dorado Maroma, Hyatt Ziva Cancún, Blue Diamond Luxury Boutique Hotel, Heaven en Hard Rock Hotel Riviera Maya, Sun Palace, Sensimar Resort Riviera Maya, Cozumel Palace, Isla Mujeres Palace, Live Aqua Beach Resort Cancun, Azul Beach Resort Riviera Maya y Generations Riviera Maya by Karisma.

Los 25 hoteles familiares más populares

Generations Riviera Maya by Karisma y Azul Beach Resort Riviera Maya en Riviera Maya, Grand Residences Riviera Cancún y Club Med Cancún están incluidos en los mejores de México.

Los 25 hoteles más populares

En México, Le Blanc Spa Resort en Cancún y Banyan Tree Mayakoba y Rosewood Mayakoba en Playa del Carmen.

Éste último también forma parte de los mejores del mundo.

El sector gubernamental y el privado deben colaborar para no perder el paraíso que nos queda

por Redacción 1 marzo, 2019

Es tiempo de empoderar a los niños para que sean personas con el deseo de asumir las consecuencias de sus actos desde temprana edad y convertirse en defensores del medio ambiente.

A veces ignoramos que habitamos un paraíso.

Desde los Andes peruanos hasta las playas de arenas blancas de México, Latinoamérica alberga el 34% de las especies de flora y el 27% de las especies de mamíferos del mundo, números que la convierten en una “superpotencia” mundial en materia de biodiversidad.

De acuerdo con Expandiendo el financiamiento para la conservación de la biodiversidad, informe publicado por el Banco Mundial, organismo de desarrollo enfocado al combate de la pobreza y el cambio climático, la región también es líder mundial en protección ambiental, puesto que destina el 20% de su superficie terrestre a la conservación.

La preservación de la biodiversidad no sólo implica garantizar que los bosques de la región sigan en pie y que los ríos fluyan libres de contaminantes; se trata, principalmente, de la vida cotidiana de los latinoamericanos, ya que la protección del delicado equilibrio ecológico incide directamente en su calidad de vida.

Para México, el quinto país más biodiverso del mundo, la situación es más apremiante.

En nuestro país, la pérdida de recursos debido a la deforestación ha afectado el sustento de 12 millones de personas que dependen de los bosques para complementar sus ingresos.

Pese al progreso alcanzado, el estudio sostiene que los presupuestos gubernamentales no logran cubrir las necesidades financieras.

En promedio, los gobiernos de América Latina asignan apenas el 1% de los recursos del país destinados a medioambiente a áreas protegidas, lo cual equivale a un promedio de 1.18 dólares por hectárea.

Esta cifra cubre sólo el 54% de las necesidades básicas, advierte el informe. Se requiere algo más que la buena voluntad gubernamental para defender esta biodiversidad, la cual sirve de sustento a millones de criaturas, plantas y personas.

También se requiere, evidentemente, el involucramiento de toda la sociedad, en especial de las nuevas generaciones.

Bajo este contexto, queda claro que dos frentes serán fundamentales para ganar la batalla: la educación ambiental infantil y la creciente participación del sector privado.

Educación y la participación del sector privado

Más que limitarse a proporcionar contexto y datos sobre la problemática que enfrenta la biodiversidad, la educación ambiental debe aspirar a ser un proceso integral que busque crear espacios permanentes de reflexión acerca de cómo nuestros hábitos y acciones diarias impactan de manera positiva o negativa al ecosistema, lo que derivará en la toma de acciones y la asunción de responsabilidades.

Es una dinámica sistemática que dura toda la vida, por lo que es imperativo comenzar desde temprana edad.

La educación ambiental infantil no puede restringirse al salón de clases, sino que debe contemplar también experiencias vivenciales en espacios naturales que los hagan sentir parte del medio en el que se desarrollan.

La empatía es esencial, y esta sólo se crea vinculándose directamente con la naturaleza.

De acuerdo la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, abreviado internacionalmente como Unesco, la educación ambiental para niños debe:

  • Crear conciencia en los pequeños de los problemas ambientales.
  • Fomentar el interés en la mejora del medio ambiente.
  • Desarrollar la capacidad de los pequeños de informarse acerca del medio que les rodea.

Es menester tanto de los colegios como de los padres ayudarle a los niños a comprender el medio ambiente y a detonar desde edad temprana el deseo de preservarlo.

El sector privado puede ayudar sustancialmente en este aspecto, en especial en naciones como la nuestra, donde los recursos son francamente escasos.

Algunos esfuerzos ya están a la vista.

Lanzadas en 2010, las Eco-jornadas LTH, programas que invitan a estudiantes a recorrer jardines y parques emblemáticos en diversas partes de la República Mexicana bajo la orientación de ONG´s y educadores ambientales especializados en el tema, ya han beneficiado a más de medio millón de niños en todo el país, con un impacto indirecto en sus familias y entorno inmediato que asciende a más de 2 millones de mexicanos.

Otro campo por explorar es el arte.

Empatizar en abstracto con la muerte de especies de flora y fauna resulta complicado, sobre todo para un niño de primaria o secundaria; empatizar, en cambio, con el medio ambiente gracias a una expresión artística como una fotografía o pintura es un acto más inmediato y urgente.

Por ello las autoridades y el sector privado mexicano deben desarrollar en conjunto vía patrocinios y subvenciones más exhibiciones culturales que muestren los peligros que corre nuestra biodiversidad, tal y como ya se ha hecho en espacios como el Museo del Papalote y otros espacios de Chapultepec.

Este es un camino que muchas marcas podrían seguir en caso de no contar con el voluntariado o los recursos necesarios para conducir jornadas in situ.

Es tiempo de empoderar a los niños para que sean personas con el deseo de asumir las consecuencias de sus actos desde temprana edad y convertirse en defensores del medio ambiente.

Tanto el sector gubernamental como el privado deben colaborar para no perder el paraíso que nos queda.

El tiempo apremia.

Fuente: Forbes

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