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Latitud21 Redacción

Latitud21 Redacción

En la 21 y otras latitudes • Julio

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

Vaya noticia

De la misma forma en que nos sorprendió la noticia de apertura, nos sorprende la del supuesto cierre por tiempo indefinido. Nos referimos al casino Las Vegas, que con bombo y platillo inauguró hace apenas un par de meses la firma hotelera Iberostar en su complejo de la Riviera Maya.

La propuesta de entretenimiento, que supone sin lugar a dudas un atractivo complementario a los atributos naturales y de diversión del Caribe mexicano, parece que fue prematura, pues circula en pasillos, e incluso más allá de sus límites territoriales, que el sitio está fuera de circulación y lo estará por tiempo indefinido.

Para refrescar un poco la memoria, aunque en verdad es muy reciente, Iberostar Hotels & Resorts informó en su oportunidad de la apertura de su casino solo para adultos dentro del hotel Iberostar Playa Paraíso, que forma parte del complejo turístico de la firma en ese destino y alberga cinco inmuebles de lujo. El sitio se habilitó con 40 máquinas de juegos (slot machines), una ruleta americana y dos mesas de black jack en vivo, así como pantallas para ver eventos deportivos y realizar apuestas en vivo.

Ya sabemos de cadenas hoteleras que están interesadas en el tema, otras que de plano prescindirán del recurso del juego para complementar su carta de servicio y otras más que analizan y están en espera de que se publique oficialmente la Ley de Juegos y Sorteos con todo y sus reformas para tomar decisiones. Así que habrá que indagar qué fue lo que sucedió y los porqué de la decisión.

 Mero trámite

Con seguridad el consorcio español Barceló Corporación Empresarial (BCE) tiene encendidas todas sus velas y puestos los santos de cabeza para que la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) dé luz verde al proyecto con el que podrían tener finalmente en sus manos el 100% de las acciones de Occidental Hoteles Management.

Resulta que el grupo suscribió con BBVA un acuerdo para adquirir el 57.5% del capital de la cadena Occidental Hoteles, luego de que el pasado 4 de mayo los accionistas minoritarios de la misma vendieron a Barceló sus participaciones, que en total representaban el 42.5% del capital de la sociedad.

¿Y qué tiene que ver la Cofece en todo esto?… Pues que la operación se condiciona a la autorización correspondiente por parte del organismo en México, en donde el grupo opera seis inmuebles (cinco en el Caribe mexicano y uno en Vallarta) con dos mil 54 llaves, del total de centros de hospedaje instalados en Latinoamérica.

Barceló confía en que tan pronto como se cumpla el trámite de competencia, que se estima pueda demorar unos tres meses, iniciarán la gestión de los establecimientos para ser los dueños absolutos de las acciones de Occidental, cuyo portafolio lo integran cuatro mil 11 habitaciones en 11 propiedades distribuidas en México, República Dominicana, Costa Rica y Aruba, más otros dos establecimientos que operarán bajo el régimen de gestión en Colombia y Haití, para sumar 13 hoteles y cuatro mil 303 llaves.

Barceló Hotels & Resorts, la división hotelera de BCE, es la tercera cadena de España y la 35 más grande del mundo. Cuenta con 94 hoteles urbanos y vacacionales de cuatro y cinco estrellas, y cerca de 30 mil habitaciones distribuidas en 16 países.

En la bolsa

Con la novedad de que el grupo inmobiliario GICSA -que en Cancún incursionó con exitosos proyectos como La Isla Shopping Village, Plazas Outlet y Forum by the Sea –que luego pasaron a manos de Fibra Uno-, participa desde junio pasado en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), esto para respaldar un ambicioso plan de desarrollo de propiedades en territorio nacional hacia el 2017.

Resulta alentador que la firma contemple nuevamente en sus planes al Caribe mexicano, zona que enarbola la bandera del crecimiento económico y éxito turístico del país, con la construcción del centro comercial La Isla Playa del Carmen. El proyecto forma parte del paquete que incluye otras ciudades mexicanas como Mérida, Cuernavaca y Puerto Vallarta.

Será precisamente de su debut en la BMV de donde saldrán los millonarios recursos para los proyectos, que en conjunto suman 820 mil metros cuadrados, de los cuales unos 540 mil son centros comerciales.

También la blanca Mérida poco a poco gana terreno, pues como dato interesante resulta el hecho de que precisamente el centro comercial La Isla en la capital yucateca será el más grande del bloque, con 65 mil m2 de área rentable y una inversión estimada en dos mil 13 millones de pesos.

Como los pollitos, una vez superada la crisis inmobiliaria del 2008 que trajo importante afectación al grupo poco a poco sale del cascarón para reincorporarse de lleno a su actividad, primero con la reestructuración que realizó en el 2010 y ahora con nuevos bríos para generar inversión.

Materia prima natural

Con la sustentabilidad enfocada al negocio como bandera y la oferta de servicios financieros innovadores como herramienta, CiBanco pone de nuevo el ejemplo para que las empresas y ciudadanos actúen con mayor responsabilidad en torno al cuidado y la conservación del medio ambiente, con el lanzamiento al mercado de la emisión de tarjetas bancarias Visa biodegradables.

El primer banco verde del país sigue más que enfocado en su propósito de crear una conciencia sobre la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente, ahora con la elaboración de sus tarjetas en materia prima natural.

Para que nos quede clarito, las tarjetas están hechas de poliácido láctico (PLA o ácido poli láctico), que es un termoplástico que se obtiene a partir del almidón de maíz, lo que le permite transformarse en composta. Pero hay que resaltar con negritas que aun cuando su estructura es de materia prima natural, el uso de esta no compromete el adecuado funcionamiento y la calidad de las tarjetas.

Esta medida permitirá eliminar el uso de PVC en las tarjetas CIBanco, ayudando a disminuir los niveles de contaminación que se generan por su desecho.

Y parece que la medida es toda una garantía, pues va de la mano con Visa, instancia que a decir de sus directivos se enfoca en apoyar el éxito y la innovación de sus clientes para avanzar en la meta compartida de ser la mejor forma de pagar y ser pagado, para todos y en cualquier parte. Qué tal.

Tensa espera

Pero qué necesidad, para qué tanto problema… siendo uno de los sitios con notable belleza natural en el estado de Quintana Roo, que incluso por sí solo es ya una pieza de colección, tengamos que estar con el Jesús en la boca ante la posibilidad de que Bacalar, con su Laguna de los Siete Colores, esté rasguñando su certificado de Pueblo Mágico, el único que tiene la entidad.

Por descuido, omisión y hasta corrupción -pues se sabe que una vez dentro del proyecto se canalizan recursos para respaldar la imagen de los lugares- este importante destino del sur del estado puso en juego su denominación, que junto con las nuevas reglas ahora tendrá que defender con uñas y dientes. Finalmente, el 31 de mayo pasado el ayuntamiento de la demarcación presentó el expediente completo ante la Secretaría de Turismo (Sectur) para mantener el reconocimiento.

Aseguran que se entregó toda la información, que incluso está en el portal que se abrió para tal efecto, y solo faltarían algunos detalles de los trabajos que se realizan en Bacalar para lograr mantener la mágica distinción.

El sitio deberá estar reluciente en materia de atención al turista, limpieza, seguridad e infraestructura, pues la Sectur enviará un comité que se encargará de visitar este municipio para corroborar la veracidad de lo dicho en el expediente, y finalmente dar un fallo en noviembre o diciembre próximos. Así que a poner a todos los santos de cabeza, pues propios y extraños aseguran que desde que Bacalar obtuvo el reconocimiento logró sin duda elevar los niveles de ocupación hotelera.

↑↑Elite Lockers

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

Especializado en la  comercialización de artículos deportivos de marcas mundiales, Elite Lockers refrenda su éxito en Cancún con la apertura de una nueva sucursal en Plaza La Roca. La tienda, con capacidad para mil 200 pares de calzado, dos mil piezas de accesorios y tres mil piezas de ropa en exhibición, cuenta con seis filiales en los principales centros comerciales de este destino turístico y una en Playa del Carmen. Superficie, 248 m2. Generó 10 empleos directos. Carretera Cancún-Tulum s/n. Tel. (998) 881- 84-10, www.elitelockers.com.mx.

Cuba, oportunidad o amenaza…

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

 

Mucho me preguntan mi opinión acerca de nuestra futura relación turística con la más grande de las Antillas, y si se considera una amenaza, por decirlo de alguna manera, como competidor turístico para nuestros destinos.

Antes que nada quiero expresar que me produce una enorme satisfacción el hecho de que el casi inminente restablecimiento de relaciones diplomáticas, y en consecuencia también comerciales, entre Estados Unidos y Cuba pueda significar en el mediano plazo una mejor calidad de vida para los habitantes de esa querida isla del Caribe.

Un país del que existen enormes testimonios documentales de su liderazgo y protagonismo en las artes, la cultura, investigación, literatura, entre otras muchas asignaturas, que se truncaron desde hace más de medio siglo por razones mundialmente conocidas. Un país que siendo solo una isla en medio del Caribe, fue el iniciador y líder de una inimaginable lista de iniciativas y disciplinas en los inicios de la América Latina del siglo XX.

El reciente anuncio sobre la apertura de Cuba en diversos sentidos, y sobre todo el hecho de que los norteamericanos puedan viajar libremente y sin restricciones a la isla, genera curiosidad y morbo, especialmente de los medios, en relación con el planteamiento de que si ello constituiría una eventual amenaza por competencia para Cancún y la Riviera Maya, en el caso mexicano.

Para entrar de lleno y de frente al tema, no me parece en absoluto, al menos por el momento, que Cuba represente competencia ni amenaza alguna para nuestros destinos turísticos, y no lo será al menos por cinco años.

Nuestro principal mercado sigue siendo el de Estados Unidos, aunque cada día crece más y de manera acelerada el mercado nacional y de América Latina, además de nuestros clientes de Europa. Sin embargo, el viajero de Estados Unidos es el cliente número uno de nuestros destinos de playa. En ese sentido se antoja difícil que Cuba pueda competir, al menos por el momento, por un mercado para el que ciertamente no están preparados.

Un sitio en el que se corta repentinamente la energía eléctrica, como decimos en México “se va la luz”, hasta por seis horas, con todo lo que esto trae como consecuencia, no puede considerarse competitivo ante un mercado tan exigente y demandante.

Aire acondicionado súper frío, cervecitas frías, muchos hielos, camarones y ceviches fresquitos a toda hora, sistemas de televisión por cable, Internet inalámbrico a todas horas, entre otros muchos, son servicios y demanda de algunos mercados turísticos, que significan condiciones para prevalecer en el ámbito de las preferencias.

Mientras que los viajeros europeos pueden disfrutar del Caribe sin aire acondicionado, para los norteamericanos es inconcebible; para los primeros un insecto puede ser parte de la fauna exótica local, y para los segundos una tremenda falta de higiene.

No dudo que Cuba será un competidor digno, de cuidado y sumamente atractivo para muy diversos mercados, por lo que habrá que estar atentos a lo que hacen, sobre todo en materia de desarrollo de producto e inventario de actividades más que en hotelería.

Por hoy es difícil que su oferta hotelera, aun con la anunciada apertura, pueda superar a las fantásticas y vanguardistas ofertas con que contamos en Cancún y Riviera Maya, y aún, por qué no decirlo, en la República Dominicana; imposible por el momento que puedan superar la oferta gastronómica y culinaria de México, y muy lejos de llegar a la calidad y calidez de nuestros servicios. Cuba es hoy sin duda una enorme oportunidad, más que una amenaza. Una oportunidad de sinergias, una oportunidad de consolidar los tan ansiados circuitos caribeños que permitan a nuestros visitantes conocer más de una isla.

No me ufano ni les desprecio, no presumo ni les descalifico, de ninguna manera, simplemente me queda claro que hoy la querida isla, dueña de la rumba, el son y el mejor tabaco del mundo, no representa una competencia turística para los destinos del Caribe mexicano. Para otros quizá, pero para nosotros no.

El escenario cambiará sin embargo en el mediano plazo, que desde mi opinión será de cinco a siete años, cuando las inversiones de todo tipo lleguen a Cuba y se convierta entonces en una potencia turística de mucho cuidado y respeto. Será entonces…

El pensamiento caribeño, del cual me considero parte orgullosamente, puede ser una hermosa realidad con el resurgimiento de Cuba.

 

Malos jefes

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

La plantilla laboral actual está compuesta por varias generaciones, las cuales interactúan diariamente y al tener características tan diferentes en algunas compañías se produce un choque generacional en función a las ideas, las formas de trabajo y los métodos para llegar al cumplimiento de los objetivos. Esta diversidad sumada a los vicios actuales, como el no tener equilibrio en la vida personal y la laboral, ocasiona que la relación entre los colaboradores y jefes sea tensa, hasta llevarla a la ruptura.

Una de las principales responsabilidades y retos de los jefes es generar oportunidades de crecimiento y desarrollo para los empleados a su cargo; sin embargo, no todos los jefes tienen esta oportunidad, probablemente porque la relación y el trato diario no se da directamente con la empresa sino con la personalidad de los empleados, sus competencias y sus debilidades, las cuales no siempre empatan, y comienzan algunas discrepancias que repercuten en el trabajo diario.

El éxito empresarial deriva del trabajo en equipo, tanto de sus directivos como de sus empleados en conjunto, es sin duda una actividad que se debe dar en sincronía, pero no siempre es así, ya que algunos gerentes y directores no toman en cuenta las opiniones de los empleados, ni sus puntos de vista para el desarrollo de sus tareas, esta es una de las principales causas por las que los empleados deciden abandonar un empleo. Es por esto que los directivos deben estar pendientes y conocer a fondo las motivaciones e intereses de las personas a su cargo, conocer qué es lo que esperan del trabajo y experiencia que están ganando, esto se hace a través de la comunicación efectiva y continua con el equipo de trabajo mediante conversaciones constantes con un elemento fundamental, “la escucha activa”.

Cuando estamos pendientes de las necesidades y pensamientos de nuestros colaboradores y llegamos a comprender cuál es el motor de su vida laboral, así como sus intereses y motivaciones personales, podremos implementar herramientas de Recursos Humanos que trabajen a nuestro favor y logremos que el equipo de trabajo ejecute sus tareas efectivamente y por ende tengamos dentro de la empresa empleados satisfechos con el jefe y con la empresa en la que se desarrollan.

Es muy importante que al conocer estas motivaciones revisemos el tema de la remuneración económica que los colaboradores reciben a cambio del cumplimiento de objetivos. En muchas compañías se tiene la creencia de que todo lo que mueve a un empleado es el salario; sin embargo, las nuevas generaciones de empleados están mucho más enfocadas en el desafío que los retos laborales les representen, buscan tener una vida laboral más efectiva y a favor del desarrollo de sus competencias y así lograr el crecimiento laboral que esperan.

Otras de las razones que provocan que los empleados renuncien y migren a otra compañía son las relacionadas con la percepción que ellos creen que su jefe tiene de ellos y su desempeño, es decir, frases como “mi jefe no confía en mí y  no sabe que lo he hecho muchas veces”, “mi jefe cree que no soy capaz de terminarlo”, “mi jefe siempre asigna las mejores tareas a otra persona”, etc. Es muy importante que tengamos comunicación directa con nuestros colaboradores y brindarles la confianza necesaria para conocer sus sentimientos y así poderlos atender y entender para lograr obtener lo mejor de ellos.

Otra de las razones por las que perdemos colaboradores es debido a la falta de equilibrio entre la vida laboral y personal, muchos empleados ponen tiempo extra de su vida diaria con gusto para desarrollar sus actividades y cumplir con sus tareas; sin embargo, la mayoría espera ser retribuido cuando es necesario, con tiempo para estudiar, atender temas personales, asistir a eventos de sus hijos, etc. Algunos jefes exigen y saben que los empleados ponen tiempo extra, pero no es compensado de ninguna forma, con el paso del tiempo esto repercute y provoca la renuncia de los colaboradores.

Las empresas exitosas buscan alinear las jornadas de trabajo, la comunicación continua y las compensaciones justas, esta alineación provoca que los empleados se “pongan la camiseta” y se logren objetivos empresariales en conjunto.

¡Hagámonos cargo de nuestro destino… turístico!

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

En Contorno nos hemos especializado cada día más en los temas sobre turismo, por lo que constantemente realizamos investigaciones sobre el “estado del arte” en este sector de la actividad económica. Un tema que llama nuestra atención y ocupa nuestro tiempo es el que se conoce internacionalmente como Destination Management Organizations (DMO), que son entidades públicas, privadas o mixtas abocadas a la gestión de destinos turísticos, en donde la participación de la sociedad civil es un elemento característico y distintivo.

Me invitaron a participar en el evento KULTUR 2015, en el maravilloso San Miguel de Allende, coordinando un panel denominado Destinos Turísticos y Sociedad Civil, en el que se trataba de cambiar impresiones acerca del tema y de  algunas experiencias en el mundo relacionadas con la participación activa de la ciudadanía en el manejo de destinos turísticos.

Para abordar el tema que me correspondía en relación con el turismo, debía hacer referencia a la democracia y al concepto de ciudadanía. Estoy convencido de que la democracia solo se fortalecerá el día que entendamos que ser un ciudadano demócrata no se agota en la elección de nuestros gobernantes o representantes, sino que implica participar cotidianamente en la toma de decisiones, en la exigencia permanente de rendición de cuentas y en el mejoramiento de nuestro entorno y de quienes nos rodean. Ir mucho más allá de enviar “memes” y ocuparnos de que las cosas que no nos gustan cambien y lo que no funciona, funcione mejor. Y en la actividad turística no tendría por qué ser la excepción.

Como un buen ejemplo hablé del concepto de los DMO, a los que en Contorno identificamos como Organismos de Gestión de Destinos (OGD). Se trata de organizaciones dedicadas a consolidar el destino turístico, promover la venta de sus productos y servicios y trabajar por el mejoramiento de las condiciones de vida de sus comunidades. Se constituyen a partir de la iniciativa del gobierno local y/o de la ciudadanía, por miembros de todos los ámbitos de la actividad económica (conscientes de la forma en que el turismo los beneficia) y se financian con aportaciones públicas y privadas, así como con sus propios ingresos, siendo administradas por un consejo directivo representativo de la sociedad local y con equipos directivos especializados y de gran nivel profesional.

Me referí como ejemplo al organismo Turisme de Barcelona (http://www.barcelonaturisme.com/), que cumple con las funciones descritas en beneficio del desarrollo turístico de esa hermosa ciudad catalana. Busca consolidar el destino como uno muy atractivo, atraer más turistas y hacer más rentable el “producto Barcelona”. Al observar a su membresía, descubrimos como uno de los aspectos más innovadores el hecho de que de sus 676 miembros, 36% son establecimientos comerciales, 22% restaurantes, 17% sitios de alojamiento, 11% sitios culturales y de esparcimiento y el resto diversas instituciones y empresas. Todos ellos están representados en su consejo y será este (no el gobernador o el presidente municipal) quien decida quién debe dirigirlo y cómo deberá de trabajar.

Inició actividades en 1994 con un presupuesto de 4.1 millones de euros, hoy cuenta con 35 millones, de los cuales el 95% lo obtiene con ingresos propios, provenientes de sus operaciones promocionales y comerciales. Basta una breve visita a su sitio para constatar lo agresivo, moderno y profesional del enfoque con el que promueve su ciudad.

Hablé de otro ejemplo conformado por NYC and Co. (www.nycandcompany.org), el organismo oficial para la promoción y desarrollo de Nueva York como destino turístico, el cual -valga citarlo como  ejemplo- generó en 2014 recursos por más de 35 millones de dólares, de los cuales 12.3 millones fueron fondos de la ciudad de Nueva York. No dejen de visitar el sitio para poder valorar la importancia de este esfuerzo ejemplar.

Me pregunto si, como parte de este proceso de modernización turística sin precedentes, no llegó también la hora ciudadana para el sector turístico mexicano y si no serían quizás mucho mejor aprovechados recursos como los que genera el impuesto al hospedaje, utilizándolos para animar a una organización en la que la ciudadanía “se haga cargo de su destino”.

 

 

↑↑Castel Cancún

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

La empresa Castel Cancún dispuso de una inversión de 1.2 mdp para instalar su sala de exhibición con un catálogo de más de 900 productos de porcelanato, baños, accesorios, pisos, cancelería, grifería y cabinas, en un área de 400 m2. Castel Cancún es uno de los mil 500 distribuidores de la empresa mexicana Grupo Castel, con una participación de mercado en toda

Latinoamérica, Italia e Israel. La compañía generó 15 fuentes de empleo indirectas y ocho permanentes. Bulevar Luis Donaldo Colosio, entre Bonfil y Residencial Campestre. Tel. 282-01-60. www.castelcancun.com

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