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Revista Latitud 21
Categoría:

En la 21 y otras latitudes

Plataforma artesanal

por NellyG 2 marzo, 2023

El municipio de Isla Mujeres fue uno de los invitados especiales en el espacio de la Secretaría de Turismo (Sectur) dedicado a la difusión del turismo nacional, durante su exposición realizó una demostración artesanal, destacando los productos textiles, artesanía con conchas y caracoles marinos, entre otras.

Asimismo, destacó la plática sobre la producción de miel y elaboración de derivados, como velas, jabones, crema corporal, entre otros.

Esta exposición fue una oportunidad para que los visitantes y turistas pudieran conocer de cerca las tradiciones y la cultura de Isla Mujeres, a través de las manos y la creatividad de sus artesanas.

La diversidad de productos presentados, como la artesanía en conchas y caracoles, mostraron la riqueza y la creatividad de nuestra cultura.

Punto México dedicó todo el mes de febrero a la exposición de las bellezas naturales y culturales del Caribe Mexicano, con la participación de diversos municipios, los cuales han montado muestras artesanales bajo el concepto de “Lo hecho en Quintana Roo está bien hecho”, incluidos talleres para que los asistentes conozcan cómo se elaboran los productos característicos de la región, sobre todo de Bacalar, Benito Juárez, Cozumel, Carrillo Puerto, José María Morelos, Lázaro Cárdenas, Puerto Morelos y Othón P. Blanco.

Oportunidades en sector eléctrico

por NellyG 2 marzo, 2023

Cancún recibió el Congreso de Expo Eléctrica y Solar del Caribe, con representantes de compañías que atienden el ramo de electricidad en todo México y que busca consolidarse a la industria turística del estado, con el abastecimiento de producto, proyectos y construcción, elevando los temas de seguridad y combate a la piratería.

El evento reunió a más de 60 empresas nacionales del sector eléctrico y más de tres mil compradores de la industria hotelera y de servicios turísticos, no sólo del Caribe Mexicano, sino de toda la región.

En este encuentro ofrecieron algunas conferencias con especialistas de México en torno a la seguridad, a la electromovilidad y al uso de energías sustentables, como los paneles solares, que ya operan en muchos de los hoteles y de prestadores de servicios turísticos para ofrecer una energía limpia.

El presidente  de la Confederación Nacional de Asociaciones de Comerciantes de Equipo Eléctrico, Gabriel Zamora, detalló que si bien no se tiene un censo de cuántos hoteles están entrando a la modernización eléctrica, muchos tienen ya inversiones importantes con paneles solares, recaudando el agua para uso de riego, así como separación de basura.

Perspectivas turísticas

por NellyG 2 marzo, 2023

Por quinta ocasión se llevó a cabo la Conferencia Internacional Anáhuac, esta vez con el nombre “Perspectivas Turísticas”, a la que asistieron más de 300 directivos del sector turismo, 25 medios locales e impacto de 25 medios nacionales, junto con la participación de alumnos y maestros. Además, el evento fue transmitido por plataformas y redes sociales.

Al participar en la ceremonia inaugural del evento organizado por la Universidad Anáhuac, la gobernadora Mara Lezama Espinosa expresó que el nuevo modelo de turismo sostenible que impulsa su gobierno contempla el crecimiento económico, la preservación de los ecosistemas y el desarrollo social.

Precisó que el nuevo modelo turístico contempla una ventana de nuevas oportunidades para las y los emprendedores y prioriza el turismo rural.

Mencionó que el éxito turístico de Quintana Roo se refleja en cifras que indican que en 2022 se rompieron todos los récords. Se recibió a la pasajera 30 millones y se recibió a 19.68 millones de turistas. El aeropuerto de Cancún registró hasta 700 operaciones en un solo día.

Además, se recibieron a cuatro millones 903 mil cruceristas, el 62% del total que recibe México.

Promueven sector náutico

por NellyG 2 marzo, 2023

Con el fin de atraer a clientes de alto nivel adquisitivo que se dedican a viajar en barco, Asociados Náuticos de Quintana Roo participaron en el “Miami International Boat Show”, el evento anual más grande del mundo para botes y yates.

Francisco Fernández, presidente de esta asociación, comentó que acudieron a este encuentro, con el objetivo de que vengan al Caribe Mexicano.

“Es el tianguis más grande del mundo en cuestión náutica, desde embarcaciones, refacciones, motores, sistemas electrónicos, ahí van los clientes que compran sus embarcaciones, gente de alto nivel adquisitivo que se dedica a viajar en barco por el mundo, entonces la intención es captar ese tipo de mercado”, mencionó.

El fin es que quienes tienen embarcación arriben a las diversas marinas que hay en Cancún, por ello estuvieron promocionando y difundiendo los atractivos que ofrece este destino.

“Independientemente de que su derrama económica por la estadía de su embarcación en la marina es de un poder adquisitivo alto, deja una derrama económica en el supermercado, en la calle, en los restaurantes, en las tiendas de abarrotes, etcétera”.

Dijo que este tipo de gente sale a las calles y convive con la gente, por lo que hay un proyecto que ya comenzaron a procesar para implementarlo próximamente.

A votar por lo mejor en turismo y gastronomía

por NellyG 1 febrero, 2023

Ya inició la época de nominaciones para los más destacados concursos en el sector turístico; uno de los primeros galardones serán los Food and Travel Readers Awards 2022, que reconocerán lo mejor de la gastronomía y el turismo de México y el mundo. En esta séptima edición, las nominaciones las llevaron a cabo 37 especialistas de la industria de la hospitalidad junto con el consejo editorial de Food and Travel, quienes propusieron, con base en su conocimiento y experiencia, a los chefs, restaurantes, bares, espacios gourmet, destinos, hoteles, aerolíneas, experiencias wellness, cruceros y agencias de viajes que consideran deben ser parte de las 23 diferentes categorías.

Las votaciones están abiertas en www.foodandtravel.mx y cerrarán el 10 de febrero para poder llevar a cabo la ceremonia de premiación el 23 de febrero.

Por supuesto, en las nominaciones vemos algunos nombres del Caribe Mexicano; por ejemplo, el reconocido Jonatán Gómez Luna y su restaurante Le Chique, figuran como Mejor Chef y Mejor Restaurante del Interior de la República.

Como Mejor Hotel Sustentable está Andaz Mayakoba Riviera Maya y el Etéreo Auberge Resorts Collection.

Grupo Xcaret destaca en Mejor Resort de Playa por el Xcaret Arte; y Mejor Hotel Boutique de Playa, con La Casa de la Playa.

Como Mejor Experiencia Wellness compite también La Casa de la Playa by Xcaret y el Rosewood Mayakoba, Riviera Maya.

Yucatán también está presente, como candidatos para Mejor Destino de México (Mérida), Mejor Destino Gastronómico y Mejor Hotel Sustentable, por Chablé Yucatán, en Chocholá.

 

 

Generan oportunidades en el TecMilenio

por NellyG 1 febrero, 2023

 

¿Sabías que para el 2025 aproximadamente 85 millones de personas pueden ser desplazadas en su ocupación por no tener las habilidades requeridas? Esto es según las previsiones del World Economic Forum en Future for the Jobs; sin embargo, y en contraste, se pueden necesitar 97 millones de nuevas posiciones.

En México se estima que de uno a siete millones de personas requerirán aprender de forma ágil y rápida nuevas competencias para sustentar este reto, de acuerdo con el Instituto Global McKinsey.

Ante esta necesidad y esta visión del futuro, Tecmilenio fundó el Centro de Competencias, donde convergen la academia, las empresas y el sector público, para responder con creatividad a este reto.

En un trabajo en conjunto se definen estrategias y productos útiles para desarrollar las competencias y soluciones, a través de metodologías, modelos de diagnóstico e instrumentos de evaluación con los que se generan propuestas de valor para las personas.

Se trata de crear contenidos para entregar programas educativos de tendencia que generen un alto retorno de inversión; integran asesorías personales y empresariales, capacitación y el desarrollo de personas acompañadas en todo momento por una red de mentores y coaches.

Al Open House del Centro de Competencias en Tecmilenio Cancún asistieron representantes de hoteles, agencias de viajes, restaurantes, retail, autoservicio, entre otros.

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