Restaurante L麓Alsace recibe galard贸n

por Latitud21 Redacci贸n

El restaurante L鈥橝lsace del hotel Valent铆n Imperial Maya recibi贸 una distinci贸n por parte de The International Food & Wine Society of London, representada por Ricardo Mart铆nez, en reconocimiento a su calidad. Jos茅 Codol谩, presidente de la cadena Valent铆n Hotels, recibi贸 la distinci贸n en una cena especial que se llev贸 a cabo en el restaurante de especialidades galardonado, a la que asistieron integrantes del comit茅 ejecutivo, invitados especiales y representantes en M茅xico de la organizaci贸n gastron贸mica. The International Food & Wine Society of London es la sociedad gastron贸mica m谩s antigua y de mayor renombre en el mundo. Su misi贸n es la promoci贸n del conocimiento y comprensi贸n del vino y la comida, la mejora de su reconocimiento, y el fomento de la camarader铆a entre los que comparten los placeres de la mesa. Fundada en 1933 por Andr茅 L. Simon, CBE, Legion d鈥橦onneur (1877-1970), reconocido como un bibli贸filo, gourmet, conocedor de vinos, historiador y escritor, la sociedad prospera con 130 sucursales en 30 pa铆ses, que representan m谩s de seis mil miembros.