«Caribe Mexicano»

Grupo Dolphin Discovery inició operaciones en su locación número 13, calificada como el delfinario más grande de América en una playa. Con capacidad para 17 delfines, cuenta actualmente con seis mamíferos, todos nacidos dentro del programa de reproducción Miracle®. Brinda una experiencia única al huésped, entre las que se encuentran: Dolphin Encounter, Dolphin Swim Adventure y Dolphin Royal Swim. Sus instalaciones constan de: snack bar, restaurante y área de regaderas en una superficie de dos mil metros cuadrados. Empleos directos, 40; indirectos, 25. Carretera federal Chetumal–Puerto Juárez No. 307, Km 304. Colonia Punta Maroma. S/T.

Grupo Ultrafemme, de la familia García-Villarreal, creó un espacio  en el que convergen moda, diseño, arte y creatividad al mostrar las creaciones de diseñadores como David Salomón, Rolando Santana, JI +B, Julia y Renata, Alexia Ulibarri, Lydia Lavin, Gianfranco Reni, y Alessandro Alviani. Reúne además una selección de ready to wear, accesorios one-of a­kind, marcas internacionales como Hipanema, Altura Siete, Pachamalu, entre otras. Superficie, mil 600 m2. Empleos directos, seis; indirectos, 15. Luxury Avenue, Kukulcán Plaza, Km 13 Zona Hotelera. Tel. 848-73-00. www.luxuryavenue.com; conceptstore@luxuryavenue.com.

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Con una inversión de cinco millones de pesos, la cadena Comicx México abrió su sucursal número 12 en el país, cuyo menú se integra por hamburguesas, alitas, ensaladas, pizzas, en un ambiente basado en los comics más famosos del mundo. Superficie, 700 m2. Capacidad, 230 comensales. Empleos directos, 53; indirectos, 30. Av. Bonampak, Mza. 1, SM 6, lote 1, Malecón Américas. Tel. 884-53-11. www.comicx.com.mx. Facebook: Comicx Cancún.

Una inyección de capital de 1.8 mdp para una remodelación completa permitió el reingreso de este restaurante original de Jorge Marín, quien inició su carrera en España para posteriormente ingresar al mercado del Caribe mexicano con su propuesta de comida mex-mex. Restaurante número 13 con capacidad para 140 comensales. Empleos directos, 20; indirectos, 50. Av. Rafael Melgar No. 4, Puerto Morelos. Tel. (998) 252-07-76.

Franquicia americana que llegó a México en 2004 abre en Cancún su sucursal número 100 en el país. Con presencia en 18 países, cuenta con 10 diferentes tipos de donas fijas y dos donas por temporalidad; nueve bebidas, calientes o frías, además de siete bebidas frozen frutales y café 100% mexicano. Capacidad, 100 personas. Local 15, lote 1, Mza.109, SM 310, Blvd. Cumbres. S/T. www.krispykreme.mx; Krispy-Kreme-Mexico, @MexKrispyKreme

Grupo Martinetta se instala en Cancún con un catálogo gastronómico italiano que comprende servicio de restaurante-bar  con especialidad en pizzas, pizzolas  y costrinis (creaciones de la casa), así como martinis con fruta y jugo natural. Comedor y dos terrazas con capacidad para 200 personas. Superficie, 550 m2. Empleos directos, 35; indirectos, 40. Plaza Solare 3er. piso, Tels.: (998) 267-72-90/ 280-11-76.

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