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Expo bienes raíces

por Latitud21 Redacción 7 enero, 2013

cancún "revista latitud21" latitud21 "Caribe Mexicano" latitud 21 "Grupo editorial Latitud21"Qué: Expo bienes raíces

Dónde: Hotel B2B

Cuándo: Diciembre 2012

 

Más de 50 stands de profesionales del sector inmobiliario de vivienda media y de lujo, notarías, representantes de bancos y otros servicios se reunieron durante dos jornadas para mostrar las ofertas de los diferentes desarrolladores. De igual forma durante el evento se dictaron conferencias sobre temas como neuromarketing y marketing con el objetivo de capacitar mejor a los expositores. Los organizadores: José Urtiaga y Norma Arrebanal, refirieron que  esta primera expo tiene como objetivo mostrar la gran variedad de oferta que tiene la zona norte de Quintana Roo, integrar al sector y apoyar el incremento de conocimientos de sus participantes. Asimismo se llevaron a cabo rifas entre los participantes que presentaron proyectos inmobiliarios asentados en  Cancún, Playa del Carmen y Puerto Aventuras.

[editor]bitacora[/editor]

beber vino 117 cata a ciegas latitud21

Cata a ciegas

por Latitud21 Redacción 5 diciembre, 2012


"jackie jiménez" "Federico López" "Mauro Amati" "Oscar Cadena" "Fernando Martí"

  • Santa Carolina
  • Chileno
  • Variedad: Syrah
  • $299.00
  • Total: 74 puntos

Fernando Martí

“Percibo mucho sabor a rancho, a cuero. Lo siento bueno”.

Oscar Cadena

“Me gustó el aroma, le encuentro mucho sabor… es muy rico”.

Jackie Jiménez

“Lo aprecio un vino joven, tiene muy buena adherencia en copa. En nariz tiene aroma a cuero y a moras negras. En boca tiene taninos suaves, redondos, notas ahumadas de café y tabaco, generosidad en alcohol y buena permanencia”.

 Mauro Amati

“Es un caldo joven que fue filtrado en partes, a propósito o no, de ahí que se vea turbio. En la parte aromática sí le encuentro el cuero, la parte animal, así como frutos rojos muy maduros. Su parte tanina es ácida, bien integrada. Es un vino muy carnoso, como para morder… Está sabroso”.

Federico López

“Lo siento ligero, tánico, estructurado con un buen balance alcohólico. Me gusta su grado alcohólico. En boca percibo frutas rojas inmaduras, amermeladas… Es un vino carnoso y de bonita pierna en copa”.

 

  • Whispering Tree
  •  Estadounidense
  • Variedad: Syrah
  • $175.00
  • Total: 70 puntos

 

Fernando Martí

“Es un vino demasiado ligero para un plato como el Tomahawk de cerdo. Le hubiera ido bien un  vino fuerte, robusto, como un Cabernet. El maridaje simplemente no se dio”.

Oscar Cadena

“Lo sentí un vino muy a medias, tanto en sabor como en aroma, pero de que lo compro, lo compro”.

Jackie Jiménez

“Es un vino joven, ligero… con nariz tímida, con frutos entre rojos y especias ligeras. Tiene taninos muy suaves y despierta mucho la frutalidad. Definitivamente me confirma que es un vino para beberse en una ocasión informal”.

Mauro Amati

“Al principio lo sentí como un vino ´X´, con una característica: alcohol y acidez moderada. Sin embargo, al paso de la cata lo encontré como un buen vino con notas a cocoa y chocolate. Tardó mucho en abrir, y como restaurantero no estoy seguro si lo compraría, porque los vinos deben expresarse enseguida para satisfacción del comensal. Es un caldo para regalar a alguien con quien se tiene compromiso y no quedar mal”.

 Federico López

“De nariz corta, fresco, ligeramente crispi y con ligero color a cereza… corto en boca y en taninos. Se me hizo un vino muy vegetal, pero al tiempo se acaramelizó. Me gustó más en nariz que en boca. Para mi gusto es un vino dominguero”.

 

  • Las Nubes
  • Mexicano
  • Variedad: Mezcla de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.
  • $454.00
  • Total: 70 puntos

Fernando Martí

“De los tres es el mejor a mi gusto. Profundo y afrutadito”.

Oscar Cadena

“Me gustó de principio, intermedio y fin. Lo compraría para un buen brindis”.

Jackie Jiménez

“Es un vino demasiado expresivo en nariz, donde encuentro notas mentoladas. En boca descubro notas achocolatadas, café, y se siente su generosidad en alcohol; es un caldo robusto. Me gustaría armonizarlo con un pastel de chocolate oscuro”.

Federico López

“A la vista es turbio, sucio, no tiene piernas con medias, sino con ¡botas! No tiene alcohol que explota, más bien lo siento herbáceo, mentolado y con frutos verdes inmaduros. Es un vino corto en boca… No me gustó”.

Mauro Amati

“No estoy de acuerdo en lo más mínimo con Federico. En boca es un vino muy carnoso, que tiene gran personalidad; largo en gusto y retrogusto, aunque en nariz muy bajo”.

 

[editor]beber-vino[/editor]

Jesus Almaguer, Colette Baruth, Elyse Elkin

Best of the Best Travel Impressions

por Latitud21 Redacción 5 diciembre, 2012

Jesus Almaguer, Colette Baruth, Elyse Elkin

Dónde: Cancún Center

Cuándo: Noviembre 2012

El Caribe mexicano recibió a 400 profesionales de la industria de viajes y turismo en el marco del evento anual Best of the Best (Lo Mejor de lo Mejor), que organizó la agencia mayorista Travel Impressions, compañía creada en 1974, subsidiaria de American Express y uno de los mayores touroperadores de Estados Unidos con presencia en más de 200 destinos. Travel Impressions invitó a los agentes de viajes más productivos a disfrutar durante cuatro días los atractivos productos y oferta de servicios que ofrece este destino turístico. Entre las personalidades presentes en la inauguración del evento destacaron Steve Gorga, presidente de Travel Impressions, Elyse Elkin, vicepresidente de la agencia mayorista, el gobernador del estado, Roberto Borge, y el director general de la OVC de Cancún, Jesús Almaguer Salazar.

 [editor]bitacora[/editor]
LAFS

Séptima edición del Latin American Food Show (LAFS)

por Latitud21 Redacción 5 diciembre, 2012

LAFS

Dónde: Hotel Iberostar

Cuándo:  Noviembre 2012

Quince mil compradores nacionales y extranjeros provenientes de India, Tailandia, Alemania, Italia, Rumania, Indonesia, Argentina y Panamá estuvieron presentes en esta feria anual, cuyo potencial de ventas está cifrado en 750 millones de dólares, de acuerdo con su director Armando Centeno. Cuatrocientas  pequeñas y medianas empresas de varios estados del país acudieron a la cita que este año llegó a su séptima edición, con una asistencia promedio de seis mil personas. LAFS tuvo una duración de tres días, durante los cuales visitantes y expositores buscaron concretar nuevos negocios en el área de alimentos y bebidas, de enorme interés para el sector hotelero.

[editor]bitacora[/editor]

MUSEO MAYA DE CANCUN latitud21

Inauguración Museo Maya de Cancún

por Latitud21 Redacción 5 diciembre, 2012

MUSEO MAYA DE CANCUN latitud21

Dónde: Kilómetro 16.5 de la Zona Hotelera 

Cuándo: Noviembre 2012

El presidente de México, Felipe Calderón, inauguró junto con el gobernador del estado, Roberto Borge, la estructura de mil 350 metros cuadrados de exposición, dividida en tres salas, del Museo Maya de Cancún. Paralelamente se abrió al público la zona arqueológica de San Miguelito, ubicada en la misma área. De un total de tres mil 500 piezas que integrarán el acervo del museo, actualmente están expuestas 400, extraídas de sitios arqueológicos como Cobá, Caracol-Punta Sur, El Meco, El Rey, Ichkabál, Muyil, Playa del Carmen, San Gervasio, Tulum, Xel-Há, Xcaret y San Miguelito. Con una inversión cercana a los 200 millones de pesos, la obra es la más importante en el rubro de la museografía desde la creación del Museo de Antropología. Durante el primer año en funciones se espera la visita de un millón de personas.

 

[editor]bitacora[/editor]

México en la piel

por NellyG 16 noviembre, 2012

La marca México ocupa el lugar 47 de 113 países evaluados en el ranking mundial Future Brand. Según otro marcador, el de la Organización Mundial de Turismo, en un lustro bajó 10 puntos, quedando en el lugar 58. ¿Está enferma nuestra marca país?

La marca-país ha aparecido en el diccionario del contexto mundial. Más allá de un concepto mercadotécnico, está siendo empleado como un modelo de negocios para potenciar activos claves: turismo, inversión, oportunidades comerciales, imagen y competitividad. México intenta jugar en ese marco global desde 2005. Sin embargo, desde su lanzamiento nuestra marca-país ha sido no sólo débil sino empañada por el factor inseguridad, con significativo impacto internacional.

De acuerdo con el ranking Future Brand, la marca México ocupa el lugar 47 de 113 países evaluados, superada en 23 puntos por Uruguay y Costa Rica, los más altos de Latinoamérica. Otro dato. Durante 2010, la Sectur efectuó un estudio de la marca México. La evaluación, que incluyó 44 mil marcas y 680 mil consumidores de 51 países, arrojó que el país como destino “no era un lugar de mucho valor”. En consecuencia, el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), que dirige Rodolfo López Negrete, invirtió 25 millones de dólares en Estados Unidos y seis millones de euros en Europa durante 2011 en las campañas de promoción, en un esfuerzo por potenciar la marca-país.

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