La firma restaurantera Kinich, que opera desde 1993 en Izamal, Yucatán, se traslada a Tulum con la primera sucursal en Quintana Roo. El recinto gastronómico, que dirige Miriam Azcorra Rejón, ofrece el tradicional sabor de la cocina yucateca ancestral. Superficie, 200 m2; capacidad hasta para 200 personas. Empleos directos, 30. Carretera federal Cancún-Tulum, Mza. 39, Lte. 1, Tulum centro. Tels. (984) 871- 26- 33 y 34. kinichtulum@gmail.com
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Llega al Caribe mexicano la primera sucursal de FS Group, Art Salón & Spa, único en su tipo con distintivo M. Su centro integral de cosmetología facial, capilar y corporal dedica su servicio al cuidado, mejoramiento y mantenimiento de la belleza física y emocional mediante productos cosmeceúticos. Superficie, 80 m2. Empleos directos, 10. Av. Xpuhil No.23, Loc. 204, al lado de Pabellón Caribe. Tels. 252-59-61 y 252-92-17. cancun@fivesensesdayspa.com.mx
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Con 20 años de experiencia en la fabricación de muebles en el estado de Morelos, Israel Tenorio, Eduardo y Emmanuel Barrios incursionan por primera vez en el Caribe mexicano con Algarabía Muebles, un concepto de galería que combina diseño, luz, materiales de calidad, texturas y atención personalizada. Superficie, 500 m2 distribuidos en tres niveles. Empleos directos, nueve. Av. Contoy, SM 16, Mza. 5, Lte. 6. Tel. (998) 8 89-97-45. www.algarabiamuebles.com
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Operadora Sein, bajo la dirección de los hermanos Ricardo y Héctor Cruz, entra al sector del entretenimiento con el centro nocturno Liv, en el corazón de Playa del Carmen, con un capital cifrado en cinco millones de pesos. El centro de entretenimiento, conceptualizado bajo dos ambientes: música pop y electrónica, opera de miércoles a sábado. Superficie, 650 m2. Capacidad, 800 personas. Fuentes de empleo directas, 40; indirectas, 100. Av. 10 número 195, entre calles 8 y 10. Tel. (984) 873-18-17.
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El chef Enrique Olvera, en sociedad con Grupo Kampai, inaugura en Playa del Carmen el restaurante Maíz del Mar, inspirado en la cocina popular de las costas mexicanas y pensado para quienes viven o visitan este centro vacacional. El recinto gastronómico mantiene la filosofía de Olvera y prioriza la calidad ante el lujo, el uso de productos locales e ingredientes de alta calidad. Superficie, 160 m2. Capacidad para 120 personas. Empleos directos e indirectos 50. Plaza Cacao, 5a. Avenida entre 30 y 32. Tel. (984) 803 1808.correo electrónico. info@maizdemar.com página web. www.maizdemar.com
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Grupo Dolphin Discovery inició operaciones en su locación número 13, calificada como el delfinario más grande de América en una playa. Con capacidad para 17 delfines, cuenta actualmente con seis mamíferos, todos nacidos dentro del programa de reproducción Miracle®. Brinda una experiencia única al huésped, entre las que se encuentran: Dolphin Encounter, Dolphin Swim Adventure y Dolphin Royal Swim. Sus instalaciones constan de: snack bar, restaurante y área de regaderas en una superficie de dos mil metros cuadrados. Empleos directos, 40; indirectos, 25. Carretera federal Chetumal–Puerto Juárez No. 307, Km 304. Colonia Punta Maroma. S/T.
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