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Revista Latitud 21
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Noticias

Nombramientos Diciembre 2016

por Latitud21 Redacción 5 diciembre, 2016


ORGANISMOS

Lizzie Cole Guerrero 

  • asume la dirección de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Cancún en sustitución de Jesús Almaguer Salazar.
  • Lugar de origen: Ciudad de México.
  • Arribo a Cancún: 1986
  • Estudios: Licenciatura en Turismo, Escuela Mexicana de Turismo.
  • Desarrollo profesional: American Express Co. México, Inbound Travel Services, Friendly Holidays de México, Sedetur, Fideicomiso de Promoción Turística de Solidaridad.

HOTELES

Daniela Arreola 

  • es nombrada directora de Ventas del Nizuc Resort & Spa en sustitución de Tulio Baruch.
  • Lugar de origen: Ciudad de México.
  • Arribo a Cancún: 2004
  • Estudios: Licenciada en Administración Hotelera, Universidad Intercontinental, Ciudad de México.
  • Desarrollo profesional: Marriott Hotels & Resorts, MAS.Office, Fiesta Americana Grand Aqua Cancún, Fairmont Mayakoba Riviera Maya.

UNIVERSIDADES

Miguel Pérez 

  • asume la rectoría de la Universidad Anáhuac Mayab de Mérida,Yucatán, en sustitución de Rafael Pardo.
  • Lugar de origen: Ciudad de México.
  • Arribo a Mérida: 2016
  • Estudios: Ingeniería Industrial y Sistemas, Tecnológico de  Monterrey; maestría en Ciencias Humanas.
  • Desarrollo profesional: Universidad Anáhuac Cancún, Coparmex, Consejo Coordinador Empresarial (CCE).

HOTELES

Andreas Schmidt 

  • es el nuevo director de calidad de marca de Grupo Karisma. (Puesto de nueva creación).
  • Lugar de origen: Alemania.
  • Arribo a Cancún: 2000
  • Estudios: Chef, Universidad  Fachhochschule-Offenburg, Selva Negra, Alemania.
  • Desarrollo profesional: Grupo Palace Resorts, Luna Latina.

EMPRESAS

Edgar Olvera 

  • es el gerente de operaciones del acuario L’Aquarium Playa del Carmen.  (Puesto de nueva creación).
  • Lugar de origen: Ciudad de México.
  • Arribo a Cancún: 1996
  • Estudios: Licenciatura en Gastronomía, Universidad del Caribe (Unicaribe).
  • Desarrollo profesional: Starbucks, Chillis, El Merendero.

EMPRESAS

Polivia Hernández 

  • es la nueva gerente de Relaciones Públicas del restaurante HEGO Gastrobar By Chef Heriberto Gómez. (Puesto de nueva creación).
  • Lugar de origen: Catemaco, Veracruz.
  • Arribo a Cancún: 2014
  • Estudios: Ciencias de la comunicación, Universidad Veracruzana.
  • Desarrollo profesional: Casino Palace, Domino’s Pizza, Meliá Restaurante Tempo by Martín  Berasategui.

HOTELES

Alberto Moyeda 

  • ocupa el cargo de gerente de Marketing & Communication del hotel Thompson Playa del Carmen. (Puesto de nueva creación).
  • Lugar de origen: Saltillo, Coahuila.
  • Arribo a Cancún: 2015
  • Estudios: Licenciado en Mercadotecnia, Universidad Autónoma de Coahuila.
  • Desarrollo profesional: Grupo W, Hotel ME Cancún.

HOTELES

Neda Kekic 

  • asume la gerencia de PR & Relaciones Públicas y Redes Sociales Corporativa de Grupo Karisma. (Puesto de nueva creación).
  • Lugar de origen: Serbia.
  • Arribo a Riviera Maya: 2016
  • Estudios: Periodismo, Master Relaciones Públicas, Universidad de Belgrado.
  • Desarrollo profesional: Grupo Karisma.

Dreams Resorts & Spa continúa creciendo en Quintana Roo

por Latitud21 Redacción 4 diciembre, 2016

AMResorts, subsidiaria de Apple Leisure Group, continúa la expansión de su marca Dreams Resorts & Spa en México con la reciente apertura del nuevo Dreams Playa Mujeres Golf & Spa Resort, el cual representa la propiedad número 14 dentro del portafolios de la marca, y la número 8 en México.

De acuerdo con información del boletín, el resort esta ubicado dentro del exclusivo y lujoso complejo de Playa Mujeres a las afueras de Cancún, el hotel cuenta con los 502 suites con vista a una playa privada que ofrece a sus huéspedes los beneficios del concepto vacacional Unlimited-Luxury, donde todo está incluido, sin brazaletes; diez restaurantes gourmet para cenar con servicio a la carta, incluyendo una heladería; acceso ilimitado a bebidas de marcas premium en trece bares y lounges; el Explorer’s Club para menores de 3 a 12 años y el Core Zone Teen Club para adolescentes de 13 a 17 años, con supervisor de actividades nocturnas y diurnas; servicio a la habitación las 24 horas y mini-bar reabastecido diariamente; servicio de meseros en la alberca y playa; un sinfín de actividades durante el día y entretenimiento en vivo por las noches, y mucho más.

«México ofrece las vacaciones perfectas para las familias, incluyendo hermosas playas y relajación para adultos combinado con diversión y aventura que a los niños les encanta», comentó Gonzalo del Peón, Presidente de AMResorts. «Dreams Playa Mujeres Golf & Spa Resort es otra maravillosa opción para que nuestros huéspedes puedan disfrutar de una verdadera experiencia de lujo en un emocionante destino».

Esta propiedad de lujo está rodeada por exuberantes jardines tropicales y cuenta con tres niveles de albercas, incluyendo dos tipo infinity, seis jacuzzis, una alberca infantil, un parque acuático con dos toboganes, un río lento y mini parque acuático especial para niños. Los huéspedes tienen acceso en cortesía a green fees y transporte de ida y vuelta al campo de golf de 18 hoyos de Playa Mujeres, diseñado por Greg Norman.

«Estamos comprometidos a ofrecer las mejores amenidades para todo tipo de viajeros, incluyendo los amantes del golf, que fueron inspiración para el desarrollo del hotel dentro de Playa Mujeres», comentó Alex Zozaya, CEO de Apple Leisure Group. «Además, el hotel mantendrá las mismas características naturales con suites de mayor tamaño y más de 120 habitaciones comunicadas cada una con lujosas amenidades y características únicas».

«México, en específico Cancún y Riviera Maya, siempre serán nuestro enfoque principal para nuestra expansión e implementación de estrategias de desarrollo», comentó Javier Coll, Vicepresidente Ejecutivo y Director de Estrategia de Apple Leisure Group. «Este destino altamente destacado ofrece gran valor y diversas opciones para viajeros y familias».

Biólogo mexicano gana máximo premio de medio ambiente de la ONU

por Latitud21 Redacción 2 diciembre, 2016

El biólogo José Sarukhán recibió el máximo premio ambiental de las Naciones Unidas por una vida de liderazgo e innovación en la conservación de la biodiversidad en México y en todo el mundo.

ONU Ambiente entregó el premio Campeones de la Tierra al Dr. Sarukhán, de 76 años, exrector de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en su categoría de Carrera de Liderazgo.

A inicios de 1990, el Dr. Sarukhán convenció al gobierno mexicano para crear una comisión de alto nivel que conectara a ministerios, disciplinas académicas y sociedad que ayudase a comprender qué es la biodiversidad y cómo se puede proteger, algo que es hoy más apremiante que nunca.

                                                                                 

“El Dr. Sarukhán estaba un paso por delante”, afirmó Erik Solheim, Director Ejecutivo de ONU Ambiente. “Él creó esta comisión cuando la Cumbre de la Tierra de Río cristalizó su preocupación porque el mundo estaba siguiendo un curso insostenible. Y nos ha ayudado con una solución urgente: valorar apropiadamente la diversidad biológica y desarrollar políticas prácticas para protegerla”.

Como investigador de la UNAM, una de las mejores universidades de México, el Dr. Sarukhán llegó a ser Director del Instituto de Biología en 1979 y más tarde sirvió como su Coordinador de Investigaciones Científicas. Fue rector de la Universidad de 1989 a 1997, y sigue siendo uno de los científicos más reconocidos de México.

Al recibir su galardón, dijo: “La biodiversidad es valiosa en muchos sentidos, desde lo espiritual a lo económico, para el funcionamiento de los sistemas más fundamentales de la Tierra. Acepto este premio en reconocimiento a los expertos de muchos campos, incluyendo la biología, que han trabajado durante generaciones para crear el conocimiento esencial para la toma de decisiones y para sensibilizar a las personas sobre el valor fundamental de la naturaleza”.

Su trabajo académico en áreas como la ecología, la biodiversidad y el darwinismo le ha hecho merecedor de numerosos premios, y ha publicado más de 190 trabajos científicos, así como varios libros sobre temas que incluyen el capital natural y el cambio climático.

Sin embargo, su iniciativa más visionaria fue su propuesta al gobierno mexicano para crear la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, mejor conocida como la CONABIO. El Dr. Sarukhán fue nombrado como su primer coordinador nacional, un puesto que aún mantiene.

Con un fuerte apoyo por parte del gobierno (el presidente de México es también presidente de la CONABIO) y de la mano de varios donantes nacionales e internacionales, la CONABIO produce y recopila datos sobre la biodiversidad y las evaluaciones a través de variados ecosistemas de México y los pone a disposición de los responsables políticos y el público.

También administra o guía a una serie de proyectos de conservación y sostenibilidad biológica en México y en la región, y colabora en la protección de la biodiversidad a nivel internacional, incluso a través de la Convención sobre la Diversidad Biológica, que se estableció en la Cumbre de la Tierra de 1992.

El “Dr. Sarukhán no sólo fue rápido en reconocer la necesidad de integrar conocimientos de diversas disciplinas con el fin de gestionar de forma sostenible los ecosistemas”, expresó Solheim. “También lo puso en práctica de una manera de la que muchos gobiernos y políticos siguen aprendiendo”.

El Dr. Sarukhán ha recibido un importante reconocimiento dentro de México y a nivel internacional, incluyendo doctorados honorarios de 10 universidades nacionales y extranjeras.

Acerca de Campeones de la Tierra

El premio anual de Campeones de la Tierra se otorga a destacados líderes de gobierno, la sociedad civil y el sector privado cuyas acciones han tenido un impacto positivo sobre el ambiente.

Desde que fue fundado hace doce años, el premio reconoció a 78 personas, que van desde líderes de naciones a activistas de base, en las categorías de política, ciencia, negocios y sociedad civil.

Los premiados de 2016 también incluyen a: Afroz Shah, organizador indio de limpieza de playas en Mumbai (Inspiración y acción); Berta Cáceres, activista ambiental hondureña y líder indígena (Inspiración y acción); Paul Kagame, Presidente de Ruanda (Liderazgo político); Masen, agencia marroquí para la energía sostenible (Iniciativa empresarial); y Leyla Acaroglu, estratega en sostenibilidad de Australia (Ciencia e innovación).

Los premios se entregaron en el marco de una recepción de alto nivel organizada por el Gobierno de México en la Conferencia de la ONU sobre Biodiversidad en Cancún.

Tours dejan 500 millones de dólares al año en Cancún

por Latitud21 Redacción 2 diciembre, 2016

Vía: Novedades. Sergio González Rubiera, presidente de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes (AMAV)., informó que al año los tours generan 500 millones de dólares en la ciudad de Cancún, y son Chichén-itzá, Xcaret, nado con delfines, Isla Mujeres y el Jungle Tour, los que más demanda tienen en el destino.

“La derrama de las agencias de viajes es de 500 millones de dólares, por concepto de tours y hay algunos que son más solicitados que otros, por cuestiones culturales como visitar las pirámides de Chichén-Itzá o por las experiencias que se viven como en los parques del Grupo Xcaret”, comentó.

Las cifras entregadas indican que 7 de cada 10 turistas que llegan al destino compran por lo menos una excursión, y una de cada cuatro personas que compra un tour va a la segunda zona arqueológica más visitada del país, Chichén-Itzá, representando 70% de visitantes.

Los paquetes turísticos a lo largo de la ciudad han tenido un aumento del 50% en sus ventas, principalmente por la demanda de turistas que buscan festejar el Año Nuevo con alguna fiesta en el Caribe mexicano.

Los tours más buscados por los visitantes en esta época del año son los que ofrecen espectáculos y cenas de fin de año; aunque depende de la afluencia y de las condiciones climatológicas, en promedio en temporada alta un vendedor logra colocar hasta 10 paquetes, mientras que en temporada baja logra alrededor de tres.

Enrique de la Madrid participará en el foro internacional de la COP13

por Latitud21 Redacción 2 diciembre, 2016

El secretario de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero, participará en la décima tercera reunión de la Conferencia de las Partes (COP 13), foro internacional en el que México refrendará su compromiso y liderazgo en materia de conservación de sus recursos naturales.

Durante la COP 13, México promoverá acciones que impulsen el “Plan Estratégico 2011-2020” y sus “Metas de Aichi”, por lo que se propuso como tema central: la integración de la conservación y uso sustentable de la biodiversidad en planes, programas y políticas sectoriales e intersectoriales en los sectores agrícola, forestal, pesquero y turístico.

Por ello, la Sectur asume que el turismo en México es un aliado y ejemplo para la preservación de la biodiversidad en los destinos del país a través de sus experiencias, modelos e innovaciones, por lo que la dependencia trabaja en un modelo turístico sustentable.
El sector turístico en nuestro país ha tenido avances significativos en la integración de la biodiversidad en sus productos y servicios, a través de diversos instrumentos sectoriales, entre los que destacan la elaboración de estudios, guías y lineamientos, como los “Lineamientos para la Dictaminación de Zonas de Desarrollo Turístico Sustentable”.

Cabe destacar que el titular de la Secretaría de Turismo participará en la ceremonia de inauguración del Segmento de Alto Nivel Plenario y presidirá la Mesa Sectorial de Turismo de los trabajos ministeriales.

Durante la COP13, que se realizará del 2 al 17 de diciembre en Cancún, Quintana Roo, las naciones integrantes del órgano abordarán la relevancia de políticas públicas para el desarrollo sustentable vinculadas a cuatro grandes ejes: turismo, industria forestal, agrícola y pesquera.

El foro congrega a los países adheridos al Convenio de Diversidad Biológica (CDB), acuerdo multilateral global que establece la conservación de la biodiversidad de interés para la humanidad y parte fundamental del proceso de desarrollo de las naciones.

El CDB es el instrumento internacional más importante para promover la conservación de la biodiversidad, uso sustentable de sus componentes y “distribución justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilización de los recursos genéticos”.

La COP 13, convoca a cerca de diez mil participantes, entre representantes de los países parte y observadores; organizaciones internacionales para negociar acuerdos y compromisos que impulsen la conservación y uso sustentable de la biodiversidad, así como al cumplimiento del Plan Estratégico para la Diversidad Biológica 2011-2020 y las Metas de Aichi.

En el marco de la COP 13 se celebrarán también diversos eventos de difusión, exposiciones, presentaciones, ferias, foros,negocios, sociedad civil, jóvenes, pueblos indígenas y comunidades locales, ciudades y gobiernos subnacionales, entre otros.

Cuenta conmigo

por Latitud21 Redacción 1 diciembre, 2016

El grupo hotelero Playa Resorts Management se une al programa educativo Youth Career Initiative (YCI) a fin de impulsar a los jóvenes en riesgo de exclusión

Con la selección de nueve jóvenes de Cancún, el corporativo de Playa Resorts Management, a través de sus hoteles Hyatt Ziva y Hyatt Zilara Cancún, se sumó al programa internacional Youth Career Initiative (YCI), una iniciativa que surge en 1990 y permite la formación de adolescentes en riesgo de exclusión social.

El corporativo hotelero, que por primera vez participa en el programa dirigido a jóvenes de entre 18 y 21 años de edad, otorga todos los beneficios de un colaborador contratado a los nueve adolescentes seleccionados -cinco mujeres y cuatro hombres-, que de acuerdo con el plan educativo recibirán 40% de clases de hotelería, turismo, inglés y orientación de psicólogos en calidad de vida y carrera y 60% de prácticas en las diferentes áreas del hotel.

Cristian Carballo Ojeda, gerente de capacitación del hotel Hyatt Ziva Cancún, explicó que el entrenamiento a los adolescentes, que inició en octubre de este año y concluye en abril de 2017, tiene una duración de seis meses, lapso en el que se les da diferentes clases, como redacción, hotelería, ortografía, además de tratar temas de sexualidad, drogadicción y reglamentos básicos de urbanidad, entre otros.

“Los jóvenes van a recibir un certificado avalado por YCI, lo que les permitirá colocarse en la hotelería y ocupar cualquiera de los puestos donde recibieron entrenamiento. Hoy en día las empresas buscan cada vez una mayor competitividad y esto es lo que quiere YCI, crear jóvenes competentes para que se desarrollen en el sector y no caer nuevamente en la exclusión social”.

En la convocatoria que lanzó Playa Resorts Management a nivel regional y hacia el interior de sus centros de hospedaje se inscribieron entre 18 y 20 jóvenes. Una vez concluida la selección de los chicos beneficiados con el programa, los colaboradores de los hoteles participantes brindan sus instalaciones, transporte, alimentos y todas las herramientas necesarias en la formación de los adolescentes.

El ejecutivo del consorcio hotelero mencionó que “cada 15 días los seleccionados pasarán a las diferentes áreas del hotel con la intención de que conozcan qué se hace en cada puesto, para que en las últimas semanas del programa expresen cuál fue la que más les gustó y quieran repetir. De esta manera  los jóvenes aseguran la vida profesional que les interesa”.

Carballo Ojeda destacó que los resultados hasta hoy son muy positivos ante el interés de los jóvenes por salir adelante y aprender cada vez más para una mejor preparación. “Es un programa que el corporativo adquiere de manera permanente, por medio de sus hoteles Hyatt Ziva y Hyatt Zilara Cancún, a fin de contribuir en la solución de algunas necesidades sociales de los adolescentes”.

Asimismo el consorcio está en busca de la Certificación Green Globe, programa de certificación para el turismo sostenible de la industria mundial de viajes. Con este programa Hyatt Ziva y Zilara Cancún reafirman su compromiso con la comunidad local, apoyando al crecimiento de las nuevas generaciones. (Marlene Hernández).


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