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Revista Latitud 21
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Noticias

Nuevos líderes en Marriott International

por NellyG 2 marzo, 2021

La mesa directiva de Marriott International anunció que Anthony «Tony» Capuano es el nuevo CEO de la compañía, integrándose al Consejo de Administración de la empresa.

Esto se da luego del inesperado fallecimiento de Arne M. Sorenson, CEO de Marriott International desde 2012.

Señalan que Sorenson será siempre recordado por ser un líder visionario que puso a la empresa en una trayectoria de fuerte crecimiento y que logró avances significativos en materia de diversidad, equidad, inclusión y sostenibilidad medioambiental.

Capuano hasta ahora era presidente de Desarrollo, Diseño y Operaciones

 

Trayectoria de Anthony Capuano

Comenzó su carrera en Marriott en 1995 como parte del equipo de Planificación de Mercado y Viabilidad.

Entre 1997 y 2005, dirigió los esfuerzos de desarrollo de servicios completos de Marriott en el oeste de Estados Unidos y Canadá.

De 2005 a 2008, ocupó el cargo de Vicepresidente Senior de desarrollo de servicios completos para Norteamérica.

En 2008, sus responsabilidades se ampliaron para incluir todo Estados Unidos y Canadá y el Caribe y América Latina, y se convirtió en Vicepresidente Ejecutivo y Director de Desarrollo Global en 2009, en donde gracias a su gestión la empresa pasó de tener poco más de 3.200 propiedades a principios de 2009 a más de 7.600 propiedades a finales de 2020.

Más cambios

El Consejo de Administración también anunció que Stephanie Linnartz, hasta ahora presidenta de Operaciones de Consumo, Tecnología y Negocios Emergentes, será presidenta de la compañía.

Ella será responsable de desarrollar y ejecutar todos los aspectos de la estrategia global de consumo de la empresa, incluyendo la marca, el marketing, las ventas, la gestión de ingresos, el compromiso del cliente, lo digital, la tecnología de la información, los negocios emergentes y las estrategias de fidelización.

Además, Linnartz supervisará la organización de desarrollo global de Marriott, que es responsable del crecimiento estratégico de las 30 marcas del portafolio de Marriott International, así como de las funciones de diseño y servicios de operaciones globales.

Linnartz también encabezará los avances de la empresa en cuestiones como la intersección de la tecnología y la hostelería, el crecimiento continuo de la plataforma de fidelización Marriott Bonvoy, la excelencia de nuestra cartera de marcas y la sostenibilidad medioambiental.

El 1 de julio abre el Hotel Xcaret México

por NellyG 1 marzo, 2021

Con una inversión de 427 millones de dólares, el segundo hotel de la empresa mexicana Grupo Xcaret ofrecerá una experiencia Sólo Adultos

 

Grupo Xcaret, empresa líder en recreación turística sostenible, está lista para presentar el desarrollo de su segundo proyecto hotelero frente al mar Caribe: Hotel Xcaret Arte, un hotel de 900 suites dirigido al segmento Solo Adultos, el cual rinde homenaje a los mejores artistas de México y destinó una inversión de 427 millones de dólares para abrir sus puertas el 1 de julio del 2021.

El innovador concepto All-Fun Inclusive®, que revolucionó la oferta de alojamiento con la apertura de Hotel Xcaret México en diciembre de 2017, será nuevamente el gran diferenciador de este nuevo hotel al brindar privilegios exclusivos que maximizan la experiencia de hospedaje en un entorno de naturaleza, aventura y amor por México con el acceso ilimitado a los parques Xcaret, Xel-Há, Xplor, Xplor Fuego, Xavage, Xoximilco y Xenses, así como a los tours Xenotes y Xichén.

Como parte de este concepto único en el mundo, la transportación a los parques y los traslados
aeropuerto-hotel-aeropuerto también están incluidos para la comodidad y seguridad de los huéspedes, quienes desde que llegan al Aeropuerto Internacional de Cancún (CUN) serán cuidados con los protocolos de Xeguridad 360º de Grupo Xcaret.

 

Gastronomía

 

Claro, la gastronomía es un arte que también se celebra en este hotel, el cual contará con 9 experiencias culinarias a cargo de un ensamble de chefs mundialmente aclamados, los cuales conforman el Colectivo Gastronómico de Hoteles Xcaret.

  • Iniciamos con el Chef Paco Méndez, quien cuenta con una Estrella Michelin y tendrá a su cargo el restaurante de autor “Encanta”.
  • Otro gran representante es el multipremiado Chef Jonatán Gómez Luna, que estará al frente de “Chino Poblano”, un concepto que fusiona la cocina de China y del estado de Puebla con un toque divertido y sofisticado;
  • Mientras que el Chef Ricardo Muñoz Zurita, máxima autoridad de la cocina mexicana y sus orígenes, deleitará a los paladares más exigentes en “Xaak”, con una propuesta indígena ancestral de la península de Yucatán.
  • También forman parte de la oferta gastronómica el Chef Alejandro Ruiz, maestro de la cocina oaxaqueña;
  • Roberto Solís, creador de la nueva cocina yucateca; el Chef Miguel Bautista, quien siempre nos sorprende y nutre con sus platillos veganos;
  • Orlando Trejo y su comfort food; el Chef Franco Maddalozzo, maestro fusionando la cocina mexicana con la mediterránea
  • Luis Arzapalo, quien expondrá lo mejor del arte gastronómico oriental.

En sus 10 bares será posible disfrutar de mixología contemporánea de la más alta calidad. Destaca el bar speakeasy “Deseo”, un espacio escondido y acogedor ambientado con jazz en vivo.

 

Mucho más del All-Fun Inclusive

Por si fuera poco, el concepto All-Fun Inclusive® se robustece en Hotel Xcaret Arte al ofrecer talleres artísticos en cada uno de sus edificios llamados Casas: Casa del Diseño albergará al taller textil, Casa de los Artistas al taller de pintura, Casa de la Pirámide al taller de alfarería, Casa de la Música al taller de baile y Casa de la Paz al taller de cocina vegana. Las 5 casas cuentan con su propia recepción y rooftop.

Hotel Xcaret Arte también será escenario de grandes eventos, celebraciones y puestas en escena al contar con un Foro de Espectáculos y dos Centros de Convenciones con capacidad de reunir hasta 1,140 y 2,065 personas respectivamente.

 

En el hotel y frente a las aguas turquesa del Caribe, se encuentra una Capilla Ecuménica donde se podrán realizar diferentes tipos de ceremonias hasta con 120 invitados.

Los mejores tratamientos en el Muluk Spa

Para seguir generando momentos de calma e inspiración, Muluk Spa de Hotel Xcaret Arte es un santuario místico rodeado por las icónicas caletas de Hoteles Xcaret.

Así que el huésped será el alquimista de su tratamiento eligiendo los ingredientes que harán de su masaje, facial o corporal, una experiencia personal y única.

Sin duda, Hotel Xcaret Arte se posiciona como la joya del Grupo que nos llevará a vivir el arte desde su origen.

 

 

Reactivación económica y turística en Cozumel, con participación de todos

por NellyG 1 marzo, 2021

La participación de todos, órdenes de gobierno, prestadores de servicios turísticos, empresarios y sociedad, es indispensable para concretar la reactivación turística de forma segura en el destino, priorizando siempre la protección y cuidado de la salud ante la situación adversa que prevalece por la pandemia de Covid-19, dijo el Presidente Municipal, Pedro Joaquín Delbouis, al hacer un llamado a la conciencia ciudadana y la responsabilidad social para el cumplimiento de los protocolos sanitarios.

«El cumplimento estricto de estos protocolos sanitarios y de diversos programas para controlar la pandemia en Cozumel, genera confianza entre nuestros turistas. Muestra de eso es que, de acuerdo con los reportes previos, en las tres primeras semanas de febrero, tuvimos en la isla un acumulado superior a los 35 mil huéspedes, lo que se traduce en más de 17 mil 500 cuartos ocupados, además de que se reportó una ocupación hotelera promedio superior al 27 por ciento», señaló Pedro Joaquín Delbouis.

En enero pasado los hoteles de la isla lograron más de 33 mil 700 cuartos-noche ocupados, y un acumulado superior a los 70 mil 200 huéspedes, que se reflejó en una ocupación hotelera promedio, superior al 28 por ciento.

Informó que, de acuerdo con un corte preliminar, en las tres primeras semanas de febrero se reportó el arribo vía marítima de 53 mil 800 personas, en tanto que durante enero la cifra fue de más de 84 mil visitantes, que suman aproximadamente 138 mil personas por esa vía en los dos primeros meses.

Asimismo, el Presidente Municipal, indicó que hasta el momento hay más de 140 negocios que ya cuentan con el nuevo Certificado de Protección y Prevención Sanitaria en Instalaciones Turísticas (CPPSIT), que otorgan la Secretaría de Turismo del estado (Sedetur) y los Servicios Estatales de Salud (SESA), e indicó que el proceso de renovación de este documento inició este mes.

«Además, con el objetivo de brindar certeza a su regreso a nuestros turistas, cerca del 80 por ciento de los hoteles de Cozumel aplican pruebas de detección de Covid-19 dentro de sus instalaciones con personal de salud», comentó Joaquín Delbouis.

De igual forma, enfatizó que a principios de mes, desde la Dirección de Turismo y Desarrollo Económico, se intensificó la campaña de concientización orientada tanto al turismo nacional como el extranjero, con la colocación de anuncios en los que se informan las medidas que se implementan en el destino, como el uso obligatorio de cubrebocas y mantener la sana distancia.

Visitantes aplauden protocolos

Por su parte, visitantes en la isla, destacaron la aplicación de protocolos sanitarios que se llevan a cabo y que posicionan a Cozumel como un destino seguro para quienes vienen de vacaciones.

En Cozumel están aplicando muy bien los protocolos sanitarios, desde que llegas al muelle te están pidiendo el uso de cubrebocas, te proporcionan gel antibacterial y te solicitan que cuides tu distancia. En verdad invito a la gente a que, si tiene la oportunidad, venga a la isla, los van a tratar muy bien. Damaris Nic Moo, turista de Cancún.

Yo veo que en la isla respetan los protocolos sanitarios, eso está muy bien pues nos brinda a nosotros como turistas seguridad en el destino. Indudablemente que Cozumel es un lugar que brinda la confianza de que su gente cuida a quienes vienen de visita: Manuel Cob Aguilar, visitante de Mérida.

Invito a las personas vengan y visiten Cozumel, es un lugar que, aparte de ser muy bonito, es súper seguro en cuanto al cumplimiento de los protocolos sanitarios; mi estadía aquí ha sido de lo mejor: Alejandra Mairén Hernández, turista de Oaxaca.

En Cozumel, los establecimientos cumplen con los protocolos sanitarios, lo que lo hace un destino seguro, además de que toda la gente nos ha tratado muy bien, sin lugar a dudas es un destino que recomiendo visitar: Rosa Isabel Tamayo Can, de Tulum.

Policía Quintana Roo fortalece seguridad en muelles de Cozumel

por NellyG 1 marzo, 2021

Cumpliendo con la encomienda del Presidente Municipal, Pedro Joaquín Delbouis, la Policía Quintana Roo mantiene una estricta vigilancia en las terminales portuarias de la isla, con la finalidad de fortalecer las medidas preventivas y garantizar la tranquilidad de turistas y cozumeleños.

Al respecto, el Director de Seguridad Pública y Tránsito Municipal, Guido Renán Rosas López, dio a conocer que con el apoyo de los binomios caninos, la corporación realiza operativos de seguridad en las rutas de carga y la vía marítima federal, entre Playa del Carmen y la Isla de Cozumel, a fin de prevenir la comisión de delitos e inhibir la transportación de enervantes y/o artículos ilícitos.

«Con acciones concretas estamos reforzando la vigilancia en los accesos a la isla, ya que la encomienda del Presidente Municipal, es procurar que Cozumel se mantenga como el destino turístico más seguro del Estado».

En este sentido, Rosas López, resaltó que se ha tenido una excelente aceptación por parte de la ciudadanía, quienes han expresado el sentirse más seguros con las constantes actividades preventivas que realiza la corporación en beneficio de todos.

Con estas acciones, el Director de Seguridad Pública y Tránsito Municipal, refrendó el compromiso con la seguridad de la isla, mediante acciones preventivas, disuasivas y de vigilancia, por lo que pone a disposición de la ciudadanía el número de emergencia 911, para denunciar cualquier actividad ilícita

¿Quién es Pedro Oscar Joaquín Delbouis?

por ahernandez@latitud21.com.mx 1 marzo, 2021
  • Nació en Cozumel,  el 29 de marzo de 1978; tiene 42 años de edad
  • Licenciado en Relaciones Internacionales en la Facultad de Derecho de la Universidad Anáhuac.
  • Cuenta con diversos diplomados: en Gestión y Análisis de Políticas Públicas de la Universidad Iberoamericana; en Análisis Político Estratégico del Centro de Investigación y Docencia Económica; así como en Administración Estratégica de la Universidad Anáhuac, entre otros.
  • Ha sido presidente de la Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo (Canaco-Servytur Cozumel); la Coparmex Cozumel; la Federación Turística de Quintana Roo; y vicepresidente Nacional de la Coparmex.
  • Actualmente, también se desempeña como presidente de la Asociación Nacional de Municipios Turísticos (ANMTUR) y vicepresidente de la Federación Nacional de Municipios de México (FENAMM).
  • Su incursión en la iniciativa privada como Fundador del Scuba Fest Cozumel, permitió poner al destino como uno de los polos turísticos más importantes para practicar el buceo en México; promocionó las bellezas naturales de la isla y reactivó un segmento clave para el turismo de Cozumel.
  • Sector público
  • Presidente honorario de la Fundación de Parques y Museos de Cozumel, donde transparentó las finanzas y duplicó el número de becas para estudiantes.
  • Ganó el cargo de presidente municipal de Cozumel en las Elecciones Estatales del 1 de julio de 2018 y asumió el 30 de septiembre de 2018.

The Dolphin Company recibe distintivo Empresa Socialmente Responsable

por NellyG 1 marzo, 2021

The Dolphin Company nuevamente y por décimo sexto año consecutivo fue reconocida por el Centro Mexicano de la Filantropía (Cemefi) como una Empresa Socialmente Responsable.

Esto es prueba de que están comprometidos con su talento, la comunidad en la que se desarrollan, las especies bajo su cuidado y el medio ambiente.

Por eso, la compañía orgullosamente cancunense recuerda que siempre procuran contribuir activamente con actividades que enriquecen estos pilares.

En 2020, The Dolphin Company, la empresa número uno de nado con delfines en el mundo y el operador de parques más grande en Latinoamérica, compartió que durante la pasada reunión anual de la Asociación de Parques de Mamíferos Marinos y Acuarios (AMMPA, por sus siglas en inglés), Dolphin Discovery Vallarta-Nayarit, Dolphin Cove Cayman y Dolphin Connection, recibieron la recertificación que emite esta asociación internacional.

Alliance representa a los principales parques con vida marina, acuarios, zoológicos, centros de investigación y organizaciones profesionales a nivel mundial. Su objetivo es establecer altos estándares en el manejo de mamíferos marinos, a través de la educación, el estudio científico y el apoyo entre los miembros que la conforman.

“Sin duda, el cuidado y bienestar de nuestros mamíferos es primordial. En Dolphin Discovery no solo ofrecemos programas interactivos y educativos a los huéspedes que nos visitan, sino que trabajamos por la calidad de vida de nuestras especies, creando ambientes que exceden los estándares establecidos por las principales asociaciones internacionales”, comentó el doctor Roberto Sánchez, director de Medicina Veterinaria e Investigación de The Dolphin Company.

 

Cabe destacar que la certificación Alliance consta de un programa de acreditación, altamente estricto, que obliga a sus miembros a alcanzar y mantener los estándares y lineamientos para asegurar el bienestar de los mamíferos marinos que habitan bajo su cuidado.

El proceso es minucioso puesto que observa aspectos relevantes como lo es su alimentación, cuidado y manejo, registros médicos, la forma de realizar los entrenamientos y los programas de interacción, entre otros.

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