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Revista Latitud 21
Categoría:

Responsabilidad social

Una cucharadita de apoyo

por Latitud21 Redacción 3 diciembre, 2015

A través de un proyecto estudiantil, alumnos de la Universidad Anáhuac de Cancún atienden la problemática de la anorexia, bulimia y obesidad en el destino 

Estudios recientes de salud señalan que en México hay tres millones de personas con problemas de anorexia y bulimia, de los cuales el 80%  lo padecen mujeres -de entre 13 y 16 años de edad- y el 20% restante son hombres, en tanto que la tasa de mortandad es del 20%, es decir, mueren 600 mil personas a causa de estos trastornos.

De acuerdo con especialistas, las zonas de playa del país son las de mayor riesgo, incluso la problemática se potencializa en un 40%, lo que se atribuye a la presión social, la competencia y los estereotipos de la moda.

Ante este panorama, las fundaciones Dolphin Discovery y Ellen West suman esfuerzos para impulsar la campaña “Cucharada de Apoyo”, una iniciativa de la estudiante cancunense Paloma Arjona para concientizar a niñas y adolescentes de este centro vacacional sobre la atención oportuna de trastornos alimenticios como la anorexia, bulimia y obesidad, padecimientos cuyos indicadores aumentan de manera preocupante en México.

La iniciativa, que surge a partir de la necesidad que presentan grupos vulnerables de niños, niñas y adolescentes y ante  la falta de programas sociales que atiendan de manera profesional y adecuada esta problemática, también tiene como objetivo financiar el tratamiento de internación que permita la recuperación integral de pacientes con estos problemas.

Paloma Arjona, quien vivió en carne propia la enfermedad desde los 13 años,  explicó que “Cucharada de Apoyo” surge de un proyecto estudiantil, en el que actualmente participan 15 estudiantes de la Universidad Anáhuac y que a través de conferencias impartidas en escuelas de Cancún a partir de noviembre pasado se proporciona información a jóvenes y padres de familia sobre las repercusiones y soluciones a la anorexia, bulimia y obesidad, enfermedades que más muertes producen en el mundo.

“También se organizaron diversas actividades para recaudar fondos y solventar el gasto de los tratamientos en el Centro de Atención de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Ellen West, en la ciudad de México, de niñas y adolescentes que carecen de recursos. Sé que no puedo cambiar la problemática en Cancún, pero quiero aportar algo que ayude a crear mayor conciencia; yo lo viví, y de algo negativo saqué lo positivo”, subrayó.

Lupita Jiménez Topete, gerente corporativo de Valor Humano del Grupo Dolphin Discovery, manifestó que en Cancún son escasos los apoyos a este tipo de tratamientos, es por ello que Dolphin Discovery se suma al impulso de esta iniciativa para hacer frente a la problemática que se da en todos los niveles sociales”.

Araceli Aizpuru, directora de la Fundación Ellen West, destacó que de acuerdo a los últimos estudios de salud, en México hay tres millones de personas con problemas de anorexia y bulimia y la tasa de mortandad es de un 20%, es decir, mueren 600 mil personas a causa de estas enfermedades en el país.

“Mientras van en aumento los padecimientos, el porcentaje de recuperación es mínimo, pues cerca de 200 personas logran superar las enfermedades debido a que México carece de centros de atención gubernamentales y de lugares apropiados para brindar este tipo de apoyo ”, destacó.

Precisó que “en los hombres es más difícil porque no aceptan el padecimiento, lo esconden, por tanto la tasa de mortandad es muy elevada  ya que son pocos los que piden ayuda”.

La especialista dijo que agrupaciones civiles solicitaron recientemente al Senado de la República que se decrete el color morado y el 30 de noviembre como el Día Nacional contra los Trastornos de la Alimentación, para aumentar los programas de prevención en los diferentes espacios públicos y privados del país. (Marlene Hernández).

 

 

Mi razón de ser

por Latitud21 Redacción 4 noviembre, 2015

El Cemefi, AliaRSE y Forum Empresa reconocen a Dolphin Discovery por la mejor práctica en Responsabilidad Social Empresarial en la categoría de Ética Empresarial.

Solo dos empresas, de un total de 57, fueron reconocidas en la categoría de Ética Empresarial dentro de la mejor práctica en Responsabilidad Social Empresarial (RSE) 2015, y una de ellas fue el grupo cancunense Dolphin Discovery.

El reconocimiento que otorga el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi), la Alianza por la Responsabilidad Social (AliaRSE) y Forum Empresa se concedió a la compañía líder de nado con delfines en el mundo por propiciar relaciones equitativas y transparentes que impulsan el comportamiento ético basado en principios universales y de valores con todos sus grupos de relación, tanto internos como externos.

En el marco del Seminario Internacional de las Mejores Prácticas de RSE 2015, que se llevó a cabo en Guadalajara, Jalisco, se presentaron 57  iniciativas de empresas de México y Latinoamérica, de las cuales 32 fueron implementadas en México y 25 en otros países de la región. Los casos reconocidos a nivel internacional provienen de Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Honduras, Perú y Uruguay.

Guadalupe Jiménez Topete, gerente corporativo de Valor Humano del Grupo Dolphin Discovery, dijo que la relación equitativa y transparente se dio a través de la práctica en la que transmiten mensajes que generan conciencia sobre el cuidado de los mamíferos marinos, su compromiso con la comunidad por medio de programas sociales que llevan a cabo y permiten la interacción gratuita entre delfines y grupos vulnerables brindándoles en adición enseñanza sobre el cuidado del medio ambiente.

Asimismo, se fomenta y concientiza a sus grupos de interés sobre el cuidado y amor que tienen sus colaboradores por los mamíferos marinos a través de pláticas educativas ambientales y visitas a sus delfinarios.

Destacó que “nos enorgullece confirmar que la empresa es ejemplo en materia de responsabilidad social en su sector y que el liderazgo contribuirá a que más compañías se comprometan con el desarrollo sustentable de nuestro país”.

Jiménez Topete mencionó que “el reconocimiento confirma que la práctica contribuye a la gestión sustentable de la empresa, impacta positivamente a todos sus públicos relacionados y al mismo tiempo contribuye al éxito y valor agregado del negocio, además de responder a una necesidad del negocio de manera creativa e innovadora”.

Subrayó que además toma en cuenta las expectativas de sus grupos de interés, integra la responsabilidad social en la gestión cotidiana de la empresa, destina recursos materiales y tecnológicos que contribuyen en su correcta implementación, así como tiene resultados medibles, innovadores, sostenibles, replicables y la originalidad en su planeación y ejecución.

La ejecutiva dijo que  se reconoce a Grupo Dolphin Discovery como una  empresa comprometida con la responsabilidad social y sustentabilidad al diseñar prácticas ejemplares para cumplir su vocación de ofrecer, además de bienes y servicios de calidad, formas prácticas de ir construyendo mejores relaciones entre todos sus grupos de interés, que se refleja en ser una mejor empresa, más sólida, competitiva y próspera. (Redacción)

 


Pisando fuerte

por Latitud21 Redacción 2 octubre, 2015

Empresas quintanarroenses se unen para potenciar la cultura de la responsabilidad social 

Un conglomerado de 16 empresas del estado vinculadas con diferentes sectores productivos, entre ellos el turismo -motor de su economía- integraron la Alianza Quintanarroense por la Responsabilidad Social Empresarial.

Bajo el nombre de Aliarse por Quintana Roo, la coalición, que se conformó en junio pasado, busca impulsar la cultura de responsabilidad social en las empresas de la entidad y con ello lograr el equilibrio económico, social y ambiental de las comunidades.

Lupita Jiménez Topete, presidenta de la Alianza Quintanarroense por la Responsabilidad Social Empresarial, destacó que una de las primeras actividades del organismo es apoyar con cursos y talleres de capacitación dirigidos a las empresas que deseen obtener el distintivo de responsabilidad social.

Entre las empresas que conforman la alianza están Grupo Dolphin Discovery, Bestday, Experiencias Xcaret, Grupo Delphinus, Price Travel, Hoteles Palladium y Grupo Regio. Antes de que finalice 2015, la Alianza buscará que 20 consorcios más se sumen a este organismo, el cual fue una iniciativa de la Fundación del Empresariado Yucateco (Feyac).

La también gerente corporativa de Valor Humano de Grupo Dolphin Discovery, empresa socialmente responsable por 10 años consecutivos, comentó que entre los beneficios de Aliarse por Quintana Roo está el vincular a las compañías de amplia trayectoria en el tema de responsabilidad social para generar sinergias e intercambiar conocimientos y experiencias exitosas.

“Otro de los beneficios de la alianza es conocer con anticipación las tendencias y líneas estratégicas que definen el camino de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y la sustentabilidad, además de promover cada mes con las empresas invitadas la importancia de la práctica de la RSE en Quintana Roo”.

Jiménez Topete, con más de 20 años de experiencia en la gestión de Recursos Humanos y 10 en RS a nivel gerencial y directivo en empresas con más de dos mil colaboradores, explicó que Aliarse por Quintana Roo propone trabajar en alianza con compañías, instituciones, gobierno, sociedad y organismos internacionales de manera comprometida.

“Aliarse mostrará un relevante papel promotor ante las cámaras y asociaciones empresariales, al ser un vínculo de confianza para entender la importancia y alcances de la gestión responsable de la empresa, además de que se replicará en los 10 municipio del estado, en los que se crean movimientos locales con el mismo objetivo de promover la RSE”.

La ejecutiva mencionó que desde estas instancias, que incluirá también la participación de universidades y medios de comunicación, se avanzará en esta nueva visión de negocios que implica el compromiso público de la empresa de cumplir con las obligaciones legales y, adicionalmente, generar valor a todos los grupos con los que se relaciona. (Marlene Hernández).

 

Un granito por la educación

por Latitud21 Redacción 8 septiembre, 2015


Como aporte a la educación de los jóvenes mexicanos, Grupo Questro, a través de su fundación, respalda por medio de becas a más de 300 bachilleres

Al paso de los años y bajo la marca de negocios de Grupo Questro, Eduardo Sánchez Navarro Redo, como presidente del consejo, y Eduardo Sánchez Navarro Rivera-Torres, como director general, no solo han apostado al desarrollo inmobiliario, hotelero y de entretenimiento -en este último rubro con la operación de un delfinario en sociedad con grupo Dolphin Discovery-, sino que como parte del paraguas de la marca atienden con toda puntualidad el tema de la educación a través de su fundación.

Con oficinas corporativas en la capital del país y presencia a través de sus desarrollos principalmente en Los Cabos, Acapulco y Ciudad de México, la Empresa Socialmente Responsable (ESR) por medio del programa Bécalos, de Fundación Televisa, lleva beneficios directos a alrededor de 300 jóvenes que estudian el nivel bachillerato.

Navarro Rivera-Torres explica que a través de la Fundación Questro “nos enfocamos a la educación, y la verdad es que estuvo muy padre porque hicimos una encuesta en el grupo con la idea de definir hacia dónde debíamos orientar la fundación.  Se hizo la votación y los finalistas fueron parques deportivos o educación, y ganó la educación. Desde hace ya más de cuatro años nos enfocamos a dar becas educativas.

“Me encantaría becar al máximo número de jóvenes posible. Estamos en un proceso de crecimiento anual, conforme a los recursos que podemos dar y que vamos recabando, ojalá que el número crezca de forma  importante.

“Para nosotros  el poder aportar nuestro granito de arena a la parte educativa es fundamental, pues creemos que es básica para que la gente pueda salir adelante”, señaló el directivo.

Destacó que la filosofía de ser una ESR viene de origen, “creo que es una responsabilidad de todos, de los desarrolladores, de la gente de México, para dar en la medida en que puedas hacerlo, pero tiene que volverse una filosofía de país. Si todos lo hiciéramos, la verdad tendríamos un país mucho más fuerte y más unido”.

El empresario, que da empleo a unos dos mil 300 colaboradores, consideró que hay grandes líderes en la parte social y han hecho un buen trabajo, incluyendo a los empresarios. “Por ejemplo, Bécalos, de Fundación Televisa, es un programa exitoso. Es un programa que se hace específicamente con los estados o los municipios, por lo que creo debe haber un empuje federal… ya sea a través de Bécalos o de quien sea, pero que haga realmente una política federal”.

Explicó que el grupo tiene como política que los huéspedes de los hoteles (con una oferta de más o menos mil 300 llaves) aporten por cada noche o por estancia para la fundación. “Obviamente es optativo, pero te das cuenta que en general el norteamericano tiene esa filosofía. Se me hace increíble que una parte muy importante de lo que recaudamos es de los norteamericanos. Y me da mucho gusto, porque son americanos que vienen a México, que tienen sus casas en México, que sienten a México como su segunda casa, y es una tristeza que nosotros no tengamos esa filosofía tan marcada como ellos”. (Redacción)

 


De corazón a corazón

por Latitud21 Redacción 1 julio, 2015

Dolphin Discovery refrenda su compromiso con la comunidad a través de la  firma de un acuerdo de apoyo a familias indígenas de la península

 

Para llevar apoyo a través de políticas de crecimiento económico, social y cultural a 13 comunidades mayas de Yucatán y Quintana Roo, el Grupo Dolphin Discovery  firma convenio de colaboración con la empresa Corazón y Vida Maya, cuya labor permea a más de 250 familias.

La relación entre ambas empresas inició gracias al trabajo que realiza el departamento de Educación Ambiental de Grupo Dolphin Discovery, que a través de pláticas dirigidas a niños y adolescentes de las diferentes escuelas en los estados en los que la empresa tiene presencia promueve la educación ambiental y el cuidado a los animales.

Katty Rosado, directora de Administración de Grupo Dolphin Discovery, comentó que en 2014, precisamente a través del departamento de Educación Ambiental, se impartieron pláticas a más de 16 mil niños y niñas de diferentes escuelas en el país.

“Por medio de estos convenios, en 2015 esperamos llegar a 20 mil personas a través de pláticas y visitas a delfinarios por parte de los niños de las comunidades mayas”, agregó.

La empresa de nado con delfines más grande del mundo -con 16 locaciones en México y el Caribe- tiene como objetivo a través de este acuerdo respaldar el desarrollo de comunidades mayas de Yucatán, entre ellas Punta Laguna, en el  municipio de Chemax, mientras que en Quintana Roo se inscriben las comunidades de Tres Reyes, en la alcaldía de Lázaro Cárdenas, además de otras en Felipe Carrillo Puerto, por mencionar algunas.

 

Integradora maya

Corazón y Vida Maya es una empresa conformada por un grupo de seis  cooperativas ecoturísticas dentro de la zona maya de Quintana Roo, que forman su propia integradora para impulsar el ecoturismo.

Son más de 250 familias que integran Corazón y Vida Maya e incluyen a guías, mujeres sanadoras, artesanos y gente de la comunidad.

Las cooperativas desarrollan seis diferentes recorridos ecoturísticos que comprenden: sanación, naturaleza, gastronomía, naturaleza extrema, cultura colonial y cultural vida maya. Asimismo imparten talleres ecológicos y de rescate de la cultura maya, además de donaciones dentro del área.

Cabe recordar que Dolphin Discovery recibió en mayo pasado y por décimo año consecutivo el distintivo como Empresa Socialmente Responsable (ESR), que otorga el Centro Mexicano para la Filantropía y AliaRSE, además de otros reconocimientos por sus políticas de responsabilidad social.

La firma del convenio entre ambas empresas, que se realizó en el delfinario de Puerto Aventuras, estuvo a cargo Katty Rosado, directora de Administración, Guadalupe Jiménez, gerente corporativo de Valor Humano de Dolphin Discovery, y Anaid Corona, directora de Corazón y Vida Maya. (Marlene Hernández)

  


Dulce desafío

por Latitud21 Redacción 4 mayo, 2015

Más comunidades mayas se suman al cuidado de la abeja melipona y la producción de miel para exportación 

Con la meta de impulsar la exportación de miel a Francia en el largo plazo, al ser un proceso que requiere de tiempo y dedicación, en 2015 las comunidades mayas Chanchén I, Yalché, Hondzonot, Cobá y San Silverio secundarán a San Juan de Dios en la protección de la abeja melipona y la producción del endulzante natural.

Además, la comunidad de Tihosuco podría formar parte de esta red que promueven organizaciones como Riviera Maya Sostenible y la Fundación Melipona Maya.

Aniceto Caamal Cocom, presidente del Centro Salvaguarda de Usos y Costumbres A.C., uno de los impulsores del proyecto que inició en octubre de 2013 en San Juan de Dios, municipio de Tulum, con 13 cajas, comentó que luego de más de un año de trabajo ya cuentan con 125 colmenas instaladas.

Sobre la iniciativa, indicó que “pasarán al menos tres años para tener producciones industriales porque la abeja maya aún está en recuperación del peligro de extinción. Trabajamos en primera instancia en el rescate, por eso la producción todavía es muy poca, pero pensamos tener unas 600 cajas para el 2016”.

En San Juan de Dios se firmó, además del hermanamiento maya entre Guatemala y México que encabezó la premio Nobel de la Paz 1992, Rigoberta Menchú Tun, la base dentro del contexto de las actividades de la Fundación Melipona Maya, que preside el galo Stephane Palmieri, para el rescate e impulso de la producción de miel elaborada por la abeja melipona en las comunidades mayas de Quintana Roo, y la inauguración del meliponario en dicha comunidad.

Para los mayas la abeja era sagrada y de importancia vital, por lo que le dedicaron un dios, el cual era venerado, ya que el pequeño insecto productor de miel era considerado portador de vida y parabienes.

“Nos está llegando mucha gente local solicitando la miel. Cada caja produce cerca de kilo y medio o dos, cada mes y medio, entre las 215 colmenas, estamos hablando de unos 500 kilos al mes de producción de miel que consumen principalmente compradores locales”, afirmó el presidente del Centro Salvaguarda.

“La actividad también depende de la floración que tengamos este año, el año pasado se retrasó mucho. Ya estamos en primavera y tenemos mucha floración de varias especies que hay en la zona selvática”, comentó Caamal Cocom

Finalmente, señaló que las personas que se dedicarán a la crianza de este insecto ancestral deberán tomar un curso de capacitación a cargo de la Fundación Melipona Maya, con el fin de tener todas las herramientas y conocimientos para mantener las poblaciones de abejas, ya que la miel pretende ser comercializada en Francia. (Norma Anaya)

 

 


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