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Revista Latitud 21
Categoría:

Lifestyle

CAO ‘de mar y de tierra’ llega a Marina Puerto Cancún

por ahernandez@latitud21.com.mx 3 diciembre, 2019

Con una ubicación privilegiada, CAO, restaurante ‘de mar y de tierra’ abrirá sus puertas en diciembre 2019, liderado por la experiencia de Grupo Anderson´s, busca consolidarse como uno de los mejores restaurantes de Cancún y el favorito de los quintanarroenses. 

‘Como luego existo’ y ‘Panza llena, corazón contento’ son una de las frases con las que CAO busca llegar a sus comensales; en el restaurante se podrán encontrar platillos como: tacos de langosta borracha, tacos tiesos, molcajete de cangrejo desnudo, milanesa de pollo y pulpo a la piedra; cortes como rib eye, tomahawk, picaña, entre otros. Además, postres personalizados preparados en tu mesa, cocteles de autor y por qué no, ‘La Bodega de CAO’ donde podrás encontrar vinos y cortes para llevar.

“Con este concepto buscamos consolidarnos como un referente para los cancunenses y visitantes, queremos que nuestros invitados se sientan cómodos y disfruten de un gran ambiente con amigos y familia a un buen precio y gran ubicación. Todo nuestro equipo ha trabajado en cada detalle, para hacer de CAO una fiesta de sabores y nuestros invitados se lleven la mejor experiencia muy característico de Grupo Anderson´s, comentó Carlos Castro, director de mercadotecnia.

Grupo Anderson´s cerrará este 2019 con 5 nuevas aperturas de restaurantes en la república mexicana, las cuáles 2 son conceptos totalmente nuevos, CAO en Cancún y BAK’, un concepto de carnes de talla internacional en la zona hotelera de Tulum, mas 2 Porfirio’s (Coapa y Puebla) y H Moonlight Club, en el roof de Bak’ en Tulum.

Acerca de CAO 

Cao es un espacio que emana frescura y diversión a través de sus recetas únicas inspiradas en la gastronomía latinoamericana; sus cortes de carne, tacos y mariscos hacen de CAO una fiesta de sabores. La música creada por nuestro DJ, hace que el ambiente sea perfecto para pasar un gran momento con amigos y familia. Su oferta de vinos, bebidas y postres complementan la gran experiencia de vivir CAO. Este restaurante abrirá sus puertas por primera vez en Puerto Cancún y presenta un plan de expansión que comenzará en Prado Norte, Ciudad de México.

Acerca de Grupo Anderson´s 

Con más de 50 años de historia y 40 establecimientos ubicados en las principales ciudades de México y destinos turísticos en Estados Unidos y el Caribe, Grupo Anderson’s se ha consolidado ya como un referente de éxito internacional dentro de la industria restaurantera.

Dentro de sus marcas se encuentran: Sr. Frogs, Carlos & Charlies, Fred´s, Harry´s, Porfirios, La Vicenta, Cao, entre otros.

¡Conoce el mejor bar de la Riviera Maya!

por ahernandez@latitud21.com.mx 3 diciembre, 2019

Mayan Monkey se ha consolidado como una cadena de hostales que ha revolucionado el mundo del hospedaje en el país, sus instalaciones, privilegiadas ubicaciones, precios accesibles y cómodas habitaciones privadas y compartidas, han logrado cambiar la perspectiva de hostal.

Ahora Mayan ¡Vuelve a sorprender! Y le da vida al mejor concepto de bar que puedes imaginarte. El bar de Mayan Monkey se ha consolidado como un espacio único y moderno, con calidez en el ambiente y vistas increíbles, se han organizado fiestas para: CLAPTONE o LUCA BACCHETTI y la lista sigue en Diciembre. 

Si quieres pasar un buen rato, tomar una drink y luego irte de antro, te recomendamos que vayas a Mayan Monkey hostel & bar, estos bares se encuentran dentro de los hostales, los puedes disfrutar en Cabo, Tulum & Cancun. ¡Visitalos! 

Conoce el renovado Rosewood Mayakoba Riviera Maya

por ahernandez@latitud21.com.mx 11 noviembre, 2019

Rosewood Mayakoba ofrece una renovación para consentir a sus huéspedes con un nuevo destino de lujo y bienestar en la Riviera Maya.

Los trabajos realizados con una inversión de 20 millones de dólares incluyen:

  • Renovación total de sus 129 suites
  • Transformación de 8 suites en espacios holísticos de bienestar
  • Impactantes adecuaciones a sus suites presidenciales
  • Debut de Zapote, una innovadora experiencia de bar inspirado en las tradiciones culinarias de México

Esta nueva imagen del resort llenará a sus huéspedes de suprema comodidad y modernos ambientes.

Por supuesto, todo en simbiosis con la naturaleza enalteciendo su experiencia vacacional y gastronómica en este paraíso caribeño.

Daniel Scott, Director Ejecutivo de Rosewood Mayakoba, destacó que buscan “llevar a otro nivel la experiencia de los huéspedes al ofrecer lo último en lujo, confort y modernidad”.

Sin embargo, aclaró que siguen con la calidez que nos caracteriza, “para que siempre tengan una razón para volver», dijo

«Reafirmamos nuestro compromiso en el continuo perfeccionamiento de las experiencias al huésped invitándolos a descubrir lo mejor de la Riviera Maya».

En Rosewood Mayakoba Riviera Maya ofrecen hospitalidad del más alto nivel de lujo.

Renovación total

Como miembro de la colección de Rosewood Hotels & Resorts, atravesó por un periodo de doce meses de renovación.

Cada una de sus suites fue cuidadosamente remodelada tanto en diseño de interiores como en mobiliario y adecuaciones de espacios.

Todo ello dio como resultado ambientes modernos e iluminados que ofrecerán un máximo de confort y privacidad para continuar brindando experiencias sin igual bajo el sello de Rosewood.

La remodelación corrió a cargo de la firma internacional de diseño basada en NY, Bando x Seidel Meersseman.

Ellos se inspiraron en la riqueza natural de Mayakoba transformando cada suite en un santuario de relajación con la naturaleza como protagonista.

¿Sabes de menjurjes?

por ahernandez@latitud21.com.mx 18 octubre, 2019

Si no, #VeteALV (A La Vicenta, obvio)

Recientemente los expertos en la parrilla nos sorprendieron sorpresas y novedades llenas de increíbles platillos nuevosque nos hicieron chuparnos los dedos, y entre más amas los cortes a la parrilla, más queremos visitar a los amigos de La Vicenta.

El menú de alimentos y su extensa variedad de entradas, carnes a la parrilla, mariscos, postres da mucha sed y de la mala. ¿Quieres una buena noticia? La Vicentamejora su promoción en tragos al dos por uno, ahora las chelas, los clamatos, los menjurjes y destilados son dobles todo el día, ¡todos los días! 

Cuando le eches un vistazo al nuevo menú de bebidas de La Vicenta, lencontrarás las mejores opciones para el precopeo y hasta para quedarte ahí y seguir la fiesta. Empezando, las chelas son al dos por uno, y mira que llegaron en su punto para acompañarlas con unos cueritos borrachos o unos tacos revolcados, que además de deliciosos vienen acompañados de un exquisito tuétano. ¡Ya sabes dónde comer tuétanola próxima vez!

Definitivamente tienes que probar los nuevos clamatos. Algunos con piquete y otros más moderados. esto aliviana cualquier tipo de cruda y hasta te levanta para seguirla. También llegan de dos en dos, ¡yuju! Por esto también podemos decirte que La Vicenta es uno de los mejores restaurantes para festejar cumpleaños.

El concepto de menjurjes es fantástico y cautivador. Si describimos la cantidad de sabores que componen esta sección del menú de bebidas de La Vicenta, este artículo resultaría bastante largo. Del 001 al 008 para que sea facilito pedirlos y sepas identificar tu favorito, hay recetas con mezcal, whiskey, gin, ron, tequila, vodka, y la lista sigue y sigue. Son mezclas frutosas, enchilosas, deliciosas y pegadoras, aguas, algunas son bastante adictivas.

Si no te late el chupe y le temes a las crudas, los mocktails son excelentes opciones con frutas y especias que te alegrarán el día con sus sabores especiales y claro, también llegan dobles.Para reservar visita www.lavicenta.com.mx¿sed de la mala? #VeteALV (A La Vicenta, obvio)

Harry’s, pionero del Festival de la Trufa Blanca en México

por ahernandez@latitud21.com.mx 18 octubre, 2019

Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar festeja el 7mo el Festival de la Trufa Blancay como parte de la celebración, prepara un menú especialmente diseñado para resaltar el aroma y sabor de la trufa blanca.

La trufa blanca es originaria de Italia, esta joya es puesta en los menús de los mejores restaurantes del mundo en la temporada de otoño, destancando en platillos con su icónico aroma y sabor complejo e intenso, conquistando los más paladares de los conocedores.

Reconocido como uno de los manjares más prestigiosos de la gastronomía, la trufa blanca debe su exclusividad a su escasez y a que solo se recolecta durante un tiempo determinado, teniendo a todos en la espera. A diferencia de la Trufa Negra Melanosporum, la trufa blanca nace de manera silvestre, principalmente en la zona del Piamonte italiano, recolectada por perros y cerdos entrenados para encontrarlas entre los arbustos o a los pies de arboles.

La trufa blanca se come fresca y en crudo, rebanando finas laminas para aromatizar y brindar carácter al platillo con su majestuoso sabor. En Harry’s celebran el 7mo Festival del Trufa Blanca en Méxicoy todo los años actualiza un menú temporal para celebrar, en el podrás encontrar seis platillos maridados perfectamente con las propiedades únicas de la trufa blanca.

Disfruta de este exclusivo manjar en Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar desde el 1 de noviembre hasta el 31 de diciembre y no dejes pasar la oportunidad de probar estos platillos hechos para la realza.

Reserva en www.harrys.com.mx

BARRY’S BOOTCAMP LLEGA A MÉXICO PARA TRIUNFAR

por ahernandez@latitud21.com.mx 18 octubre, 2019

Barry’s Bootcamp llegó a México y abrió sus puertas al público el pasado jueves 3 de octubre por la noche en un evento al que asistieron la alta sociedad de la Ciudad de México, así como también el CEO de Barry’s a nivel mundial, Joey González y los instructores fundadores del estudio en México: Ramsés Atala, Andrés Vallejo, Pamela Guasch, Ana Corral, John-Michael DeWall y Pablo Hütt. 

Barry’s es un concepto de workout funcional que implementa intervalos de 25-30 minutos de ejercicio cardiovascular con 25-30 minutos de ejercicios de fuerza en piso. Es considerado “El Mejor Workout del Mundo” y las personalidades más hot del momento a nivel internacional asisten semanalmente para ejercitarse y tomar un shakedel famoso “Fuel Bar”.  Barry’s cuenta con más de 50 estudios a nivel mundial y continúa su fuerte expansión, abriendo casi un estudio por semana en diferentes ubicaciones del mundo. Barry’s cuenta con más de 110,000 usuarios semanales en todo el mundo y siguen creciendo exponencialmente.

El estudio se encuentra en Park Plaza Santa Fe, uno de los centros comerciales más frecuentadosde la zona poniente de la Ciudad de México. Hay diferentes tipos de entrenamiento por cada día de la semana, así como diferentes horarios. 

Para más información, visita www.barrysbootcamp.com/studio/mexicocity

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