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Una copa de vino es sin duda una de las mejores maneras de acompañar una cena en este mes del amor y la amistad, y para ello, los protagonistas pueden ser los productos de los mejores viñedos de México.

Precisamente hace poco se dieron a conocer los ganadores del concurso México Selection by Concours Mondial de Bruxeles, en el que se tuvieron 160 ganadores en las categorías de tintos, blancos, espumosos, rosados y naranjas.

Destacan cuatro, ganadores de la Gran Medalla de Oro, el máximo reconocimiento en este certamen, uno de los más prestigiosos en el continente americano.

Uno de ellos es Monte Xanic Cabernet Sauvignon/Merlot 2021, que representa el espíritu del Valle de Guadalupe y Ojos Negros en Baja California. Este vino de tonalidad púrpura destaca por su intensidad aromática alta y compleja.

Otro es Casa Madero Gran Reserva Shiraz 2018; de rojo carmín intenso, con notas frescas de frutos rojos y negros, higos, jamaica y rosas rojas. Todo un emblema de la región de Parras de la Fuente, en Coahuila.

También Lavista Assemblage Malbec-Merlot 2020, uno de los vinos mexicanos sobresalientes de Guanajuato, por sus aromas de frutos negros y especias.

Uno más fue Las Nubes Selección de Barricas 2020, que fue reconocido como el Vino Tinto Revelación 2022.

La séptima edición de México Selection by Concours Mondial de Bruxeles, será en Yucatán, donde habrá visitas a lugares importantes de la industria local.

EPara muchos en el mundo de la joyería fue una tristeza que luego de 40 años de operaciones, en 2020 la mina Argyle, en la ciudad de Perth, al oeste de Australia, cerró sus puertas. Tras el anuncio, se dio a conocer que los últimos hallazgos de la mina serían subastados. Por fortuna hoy sabemos que Tiffany & Co. los compró y harán con ellos una espectacular colección.

Se trata de una extraordinaria colección de 35 diamantes “Argyle Pink™️”, que muestra la gama de colores por la que son famosos estos diamantes, como el rosa intenso, rosa violáceo, rosa vivo, rosa violáceo vivo, y el más raro de todos, un diamante rojo.

Según Victoria Wirth Reynolds, jefa de Gemología de Tiffany & Co., “estos diamantes no sólo son increíblemente raros, sino que se alinean perfectamente con nuestra iniciativa Diamond Craft Journey, mediante la cual proporcionamos a nuestros clientes información sobre la procedencia -la región o los países de origen- de cada diamante de nueva obtención, registrado individualmente.

Para celebrar esta adquisición histórica, la Casa presentará los diamantes a clientes selectos durante un tiempo limitado a partir de principios de la primavera de 2023, en eventos mundiales de alta joyería Tiffany. También aparecerán en colecciones cápsula cuidadosamente seleccionadas y, potencialmente, en futuras creaciones “Blue Book”.

¿Te has imaginado un resort en un oasis en medio de la nada? Pues no lo imagines, puedes vivir esta experiencia, rodeado de acantilados de arena y palmeras, en mitad del desierto de Arabia Saudí.

Se trata del hotel Habitas Alula, que te garantiza que alojarse ahí te hará sentirte como en un set de película.

Este lujoso resort ofrece, además, una filosofía sostenible, ya que está construido con materiales orgánicos que se integran perfectamente al entorno y no invaden el espacio natural del desierto.

El Habitas AlUla cuenta con 96 villas, todas decoradas con un estilo medio oriental acogedor y con vistas panorámicas del cañón que harán que te den ganas de quedarte a vivir ahí. Cada una de las villas incluye duchas exteriores e interiores y terrazas privadas al aire libre; el spot perfecto para tomarte un drink en el atardecer mientras disfrutas de un buen libro.

También ofrece experiencias inolvidables como proyecciones de cine, conciertos, yoga, masajes, meditación, noches gastronómicas y paseos por el cañón.

Además, el hotel cuenta con el restaurante Tama, especializado en la cultura culinaria de Arabia Saudita y del Medio Oriente.

Es innegable que desde hace un tiempo pareciera que todo el mundo toma colágeno; esto es porque no se trata de una moda, sino de un hábito que cada vez más personas asumen por sus satisfactorios resultados. Para nadie es un secreto que el colágeno marino es rico en minerales y vitaminas que lo convierten en un potente complemento para mantener la piel tersa, el cabello y las uñas sanas. Es por eso que se ha convertido en un ingrediente habitual en la cosmética y en el favorito de muchas personas.

Hay diferentes maneras de consumir colágeno. Puede ser el polvo, en cápsulas y/o en cremas. Sea cual sea tu manera predilecta de tomarlo, lo importante es mantenerlo en nuestra rutina de belleza y de cuidado personal, porque tiene beneficios estéticos y para la salud.

Es cierto que consumir colágeno te garantizará mantenerte en un buen estado físico. Pero no basta, los resultados los verás al combinar su consumo con disciplina, una dieta balanceada y ejercicio físico.

Recuerda que el colágeno se encuentra de manera natural en los huesos, tendones, ligamentos, cartílagos y piel, para garantizarles fuerza, elasticidad y promover su capacidad de recuperación.

El colágeno marino se puede encontrar en los pescados y suplementos enriquecidos con calcio, mineral básico para garantizar la fortaleza de los huesos fuertes, así como para prevenir fracturas y osteoporosis

Cada vez aumenta la tendencia a echar mano del coloreo para combatir el estrés. Es algo muy sencillo, barato y sumamente relajante, porque podemos apagar nuestro cerebro, desconectarlo o relajarlo mientras pintamos.

Cuando coloreamos estimulamos nuestra creatividad, porque nos ayuda a conectar con nosotros mismos y a dar rienda suelta a nuestra fantasía.

Esto ocurre porque, según explican los investigadores, cuando nos concentramos en pintar, ponemos en marcha la coordinación entre el ojo y la mano, lo cual ocasiona que activemos ciertas zonas cerebrales que favorecen la inhibición del sistema límbico (nuestro centinela emocional), de tal manera que nos liberamos de las preocupaciones y de la ansiedad.

De manera que a través del coloreo estamos centrándonos en conjugar nuestra parte lógica con nuestra parte creativa de tal manera que atenuamos la intensidad con la que focalizamos en nuestros pensamientos y emociones.

Hay muchas temáticas, que van desde mandalas, hasta animales, bosques y otro tipo de dibujos. Bastará con sumergirte un poco en este mundo para encontrar aquello con lo que más disfrutes.

Si en este inicio de año quieres probar con esta alternativa, colorear puede convertirse en un nuevo hobbie; para iniciar, hay libros como “El jardín encantado”, con hermosos dibujos con los que darás rienda suelta a tu imaginación y te relajarás.