Tortas ahogadas, carne en su jugo, pozole y molcajetes eran las especialidades de este lugar que se ubicaba en la esquina de Av. Tecnológico y calle Luciérnaga, que además de comida tradicional jalisciense ofrecía una amplia variedad de cervezas, mezcal y tequila. Por ahora continúan abiertos en las sucursales de Av. La Luna y Av. Labná.
El presidente de la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM), Conrad Bergwerf, señaló que este destino turístico cerró el año pasado con 78% de ocupación.
Estimó que para mantener su liderazgo turístico en este 2020 tendrán que adaptarse a las nuevas condiciones del mercado.
Además, enfrentar con unidad desafíos como:
“Este 2020 será un año de grandes retos, pero estaremos comprometidos en abordarlos y ofrecer la mejor experiencia posible a nuestros visitantes”.
Dijo que en 2019 se logró alcanzar en forma preliminar con 13 millones 253 mil cuartos noche ocupados.
En diciembre pasado, los hoteles de la Riviera Maya registraron una ocupación preliminar de 79.95% de ocupación, con más de un millón 142 mil cuartos noche ocupados.
Sobre los desafíos que enfrenta el sector, el dirigente hotelero destacó la urgencia de trabajar en forma integral y con unidad en la contención del sargazo.
“Es necesario hacerlo bien y en forma transparente en beneficio de todos los que vivimos en Playa del Carmen y la Riviera Maya”.
Calificó como injusto y como una competencia desleal que las rentas vacacionales fueran exentas del pago de impuestos por el Congreso del Estado.
«Es discriminatorio y una competencia desleal que tengan beneficios fiscales, mientras los hoteleros paguen impuestos ante los tres niveles de gobierno».
Acompañado del Director Ejecutivo y Directora de Relaciones Públicas de la AHRM, Manuel Paredes y Ana Mari Irabien, respectivamente, Conrad Bergwerf adelantó que para este 2020 se prevé que continúe una ligera tendencia a la baja en el mercado estadounidense.
Por ello, será necesario continuar con campañas en las principales ciudades emisoras de turistas hacia la Riviera Maya.
También estrategias de comunicación con los principales socios comerciales y agencias mayoristas, para ofrecer información actualizadas sobre lo que se está haciendo en el combate a la inseguridad y la contención del sargazo.
“La contracción del mercado estadounidense dependerá de cómo se vaya desarrollando la situación del conflicto en Medio Oriente así como estimamos una descenso en el segundo semestre del año por motivo de las elecciones en Estados Unidos”.
Conrad Bergwerf reconoció que para este año la promoción turística en los destinos quintanarroenses, tanto para el mercado internacional como el nacional, se mantendrá con recursos del estado tanto privados como gubernamentales.
Si eres de los que comúnmente consume (¿quién no?) galletas, sabritas, leche y pan, tenemos malas noticias: tendrás que pagar más por ello.
Si ya nos habían dado la noticia de que la actualización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) elevaría el precio de la gasolina, refrescos y cigarros, este es un nuevo golpe.
El anuncio lo hizo la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
De hecho, quizá ya empezaste a pagar de más y ni te diste cuenta. ¡Revisa tu ticket!
El primero que anunció que ya aplicó el aumento de precios fue Bimbo, que todo su pan de caja le subió dos pesos.
Según la Anpec, las otras marcas que ya anunciaron que esta semana subirán sus precios son:
El organismo emitió un comunicado para anunciar estas malas noticias y de paso darle un raspón al aumento salarial.
Dijo que aunque el gobierno federal lo anunció con bombo y platillo, de nada servirá con tantas alzas de precios.
Y es que con el ajuste al IEPS que implica aumento a la gasolina, todos los precios se irán para arriba.
Del 3 al 6 de diciembre, el Festival de Gastronomía en Tulum reunió a talentosos chefs internacionales y mexicanos para compartir experiencias con mujeres de la zona maya y deleitar con comidas y cenas a cientos de paladares. Además de regalar una experiencia culinaria completa, se promovieron productos locales y cocina tradicional de la comunidad maya Hondzonot, Tulum, Quintana Roo.
Los talleres impartidos por los grandes chefs cubrieron temas especializados que contribuirán al impulso y desarrollo de las comunidades de Tulum beneficiadas: taller de panadería, de conservas, de nutrición, de creación de nuevos platillos y postres así como el taller de Higiene y Calidad en los Alimentos. La asistencia a estas actividades tuvo una afluencia aproximada de treinta mujeres cada día. Los talleres impartidos estuvieron a cargo del Chef Ejecutivo de Millesime México, José Luis Estevan; con la participación de Jonatán Gómez Luna del multi-galardonado restaurante Le Chique, David Cetina el Chef del restaurante meridano La Tradición, y otros chefs de Millesime como Nicolás Tapia Daniela Álvarez y la repostera Roxana Manzano. Cada chef tuvo la oportunidad de fusionar su talento, ideas y técnicas con las cocineras de la comunidad local.
En el marco de este festival y con la presencia del C.P. Carlos Joaquín González, Gobernador del Estado de Quintana Roo, se llevó a cabo la cena de beneficencia cuyos fondos recaudados serán para el DIF de Tulum con la finalidad de equipar estas cocinas comunitarias de Hondzonot. Por su parte, el Director del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo, Darío Flota Ocampo y Manuel Quintanero, Presidente y fundador de Millesime, agradecieron a los chefs y cocineras mayas por unirse a este ambicioso proyecto que amalgama la riqueza tradicional con la alta gastronomía.
Este festival que celebra la cocina mexicana, complementa la oferta del destino turístico a la vez que lo consolida como líder de experiencias gastronómicas en el país; recordando que Tulum es catalogado como uno de los mejores destinos en el mundo al tener la única ciudad amurallada Maya en la costa, el mar caribe con sus bellos colores y una oferta culinaria rica en aromas y sabores que se queda grabada en el paladar y corazón de quien lo visita.
Marriott International, anunció que está proyectando abrir más de 30 propiedades de lujo en 2020 a medida que la compañía se enfoca en crear el futuro de los viajes de alta gama con su repertorio de ocho distinguidas marcas de lujo.
Con marcas de renombre mundial en el sector de hotelería como The Ritz-Carlton, Ritz-Carlton Reserve, St. Regis Hotels & Resorts, W Hotels, The Luxury Collection, EDITION, JW Marriott y Bvlgari, Marriott International utiliza la perspectiva global obtenida de su abundante red de más de 420 hoteles y centros turísticos emblemáticos en casi 65 países y territorios para proporcionar una variedad inigualable de experiencias de lujo.
Desde los destinos más establecidos del mundo hasta magníficos tesoros por descubrir, Marriott International tiene más de 185 propiedades de lujo en su lista de proyectos firmados que podrían agregar más de 15 nuevos países y territorios al repertorio de lujo de la compañía, desde Islandia hasta Montenegro y Filipinas.
“Nuestro plan de abrir más de 30 propiedades de lujo en 2020 –un promedio de casi tres nuevos y fascinantes hoteles por mes– habla del notable atractivo que tienen marcas como St. Regis, The Ritz-Carlton y Edition para los viajeros más acomodados, nuestros miembros Marriott Bonvoy y los constructores de hoteles en todo el mundo”, dijo Tony Capuano, vicepresidente ejecutivo y director de desarrollo global en Marriott International. “Cada año, nuestra cartera de lujo continúa creciendo tanto en calidad como en cantidad en destinos estratégicos a través de todo el mundo”.
La directora de la Administración Portuaria Integral de Quintana Roo (Apiqroo), Alicia Ricalde Magaña recibió por primera vez en Cozumel al crucero italiano MS Meraviglia, uno de los más grandes del mundo.
La llegada de una embarcación de esta magnitud refuerza la posición de Cozumel como líder de cruceros.
El barco de bandera italiana, con 315 metros de eslora y 65 metros de altura, llegó a la terminal de Punta Langosta, con más de cinco mil pasajeros a bordo, quienes bajaron a conocer el destino.
Al abordar el hotel flotante, la directora de la paraestatal, acompañada por el presidente municipal de Cozumel Pedro Joaquín Delbouis, y la secretaria de Turismo, Marisol Vanegas, dieron la bienvenida a la tripulación.
Ricalde Magaña entregó un reconocimiento al capitán del navío, Stefano Battinelli, quien a su vez entregó una réplica del crucero.
Finalmente las autoridades dieron un recorrido por la embarcación.