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Revista Latitud 21
Categoría:

Lifestyle

Aceites esenciales

por NellyG 1 julio, 2023

La naturaleza nos brinda una variedad de herramientas para aliviar el estrés y promover la relajación del mundo ajetreado en el que vivimos la mayoría de las personas.

Por eso, para encontrar esa nube de calma, bienestar, paz y tranquilidad, nada mejor que los aceites esenciales, los cuales podemos aplicar como difusores o en estimulante baño relajante.

Uno de los consentidos es el aceite de lavanda, porque su aroma floral y suave actúa como un placer para los sentidos, aliviando la ansiedad y promoviendo un sueño reparador.

De hecho, la lavanda tiene propiedades sedantes que ayudan a reducir la tensión muscular y el nerviosismo, por ello es perfecta para disfrutar de un día cansado con actividad física. Unas pocas gotas de este aceite en un difusor o en un baño caliente son suficientes para sumergirse en un espacio de paz.

Otra opción es la manzanilla, aceite esencial conocido por su capacidad para calmar la mente y el cuerpo, aliviando el estrés y la irritabilidad.

Esta flor contiene propiedades antiinflamatorias, lo que la convierte en una excelente opción para relajar los músculos y aliviar dolores corporales.

Finalmente, te proponemos el aceite de ylang-ylang, que estimula la liberación de endorfinas, promoviendo una sensación de felicidad y equilibrio emocional.

 

 

 

Brilla el sabor de Latinoamérica

por NellyG 1 julio, 2023

 

 

La cima de la lista de The World’s 50 Best Restaurants, por primera vez está ocupada por un establecimiento de Latinoamérica. Se trata de Central, localizado en Lima, que se coronó como el Mejor Restaurante del Mundo 2023, poniendo en alto no sólo a Perú, también a toda una región que se alimenta con el entusiasmo de sus cocineros por exaltar la riqueza de sus territorios, crear y actuar con congruencia dentro y fuera de los fogones.

También hay, por supuesto, algunos negocios de México. Pujol, que el año pasado fue el número 5, bajó al 13. Mientras que Quintonil se convierte en el mejor de México, al ubicarse en el lugar 8.

Rosetta se situó en el sitio número 49; no es para menos, pues su chef, Elena Reygadas, recientemente fue reconocida como la Mejor Cocinera del Mundo 2023, gracias a que canaliza su investigación sobre la biodiversidad y las estaciones de México en un menú a la carta en constante evolución, al mismo tiempo que visibiliza a las comunidades que cultivan y producen alimentos a pequeña escala.

Recordemos que la clasificación de The World’s 50 Best es una selección de restaurantes que fue creada por la revista británica Restaurant en 2002, un panel de más de mil personas expertas en el ramo participa en el proceso mediante un sistema de votación estructurado y auditado.

En el 54 está Alcalde, en el 70 Sud 777 y en el 73 se ubicó el restaurante Cosme.

 

Dulce color a tu rostro

por NellyG 1 julio, 2023

 

 

Si eres fan de Willy Wonka y quieres vivir una dulce experiencia en la Fábrica de Chocolates, no necesitas un boleto dorado para lograrlo, porque Sheglam trae para ti una colección de productos de belleza inspirados en esta maravillosa película.

Con la Wonka Bar Palette, podrás aportar color y sabor a tus párpados, ya que el Violet Flush Blush tiene aroma a arándanos. También puedes dar a tus labios un placer con los productos de cacao que desearás todos los días.

Otra opción es el Cocoa Yum Lip Balm, un mix de hialuronato sódico y manteca de semillas de cacao que dejará unos labios exquisitos, con un ligero sabor a chocolate.

 

Finalmente, puedes darle un toque de dulzura a tus sentidos, con el Golden Egg Solid Perfume, que está inspirado en las delicias Wonka, un aroma que hará que a tu paso, a todo el mundo se le antojen unas sabrosas golosinas.

Lo mejor de todo, es que estos productos tienen la aprobación de Leaping Bunny, por lo que están certificados como cruelty-free.

 

Colección Dior Cruise 2024, riqueza artesanal de México

por NellyG 3 junio, 2023

 

La nueva colección Dior Cruise 2024, de la prestigiosa casa de moda francesa, se lució con la colaboración de artesanos mexicanos.

En el reciente desfile, desde el Antiguo Colegio de San Ildefonso, la diseñadora en jefe de la firma, Maria Grazia Chiuri, presentó diseños con bordados inspirados en comunidades mexicanas que se robaron la noche.

Destacaron los bordados florales tradicionales en colores vivos, el rosa mexicano y también los tonos sobrios, como negros y blancos; justo la muestra cerró con una serie de vestidos blancos con frases bordadas en color rojo mientras sonaba “Canción sin miedo”, de Vivir Quintana.

En esta pasarela se pudieron observar las tendencias que veremos el próximo año, acompañado de un mensaje de empoderamiento de las mujeres.

Otro punto importante de Dior Cruise 2024 es que se trata de una colección inspirada en Frida Kahlo, donde brillan los sombreros, huipiles y bordados del vestido de Tehuana, así como tejidos de aves, corazones, mariposas y rosas; sin dejar de lado el predominante peinado de trenzas y cejas pobladas, símbolo característico de la artista mexicana.

Grazia Chiuri reveló que trabajó de la mano de artesanos de Chiapas, Oaxaca y Puebla para esta colección, que causó sensación en redes sociales y en el mundo de la moda.

 

 

Viñedos, orgullo mexicano

por NellyG 3 junio, 2023

¿Sabías que el vino ocupa el tercer lugar de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo y ha ganado terreno en el mundo? Para orgullo de México, poco a poco la calidad de los vinos de nuestro país está tomando posición dentro de las listas y concursos de los mejores vinos del mundo y está dando mucho de qué hablar.

De hecho, en los últimos tres años ha obtenido un promedio de 500 medallas por año; además, el turismo enológico fue reconocido en el marco de la Feria Internacional del Turismo 2021.

Prueba de ello son los resultados que se obtuvieron en el reconocido Concurso Mundial de Bruselas (Concours Mondial des Bruxelles 2023), un evento de talla internacional que reunió a más de 350 catadores de todo el mundo, en el que México se llevó 85 medallas: 3 fueron gran oro, 43 de oro y 39 de plata.

Además, México obtuvo la mejor calificación a Vino Blanco Revelación con el caldo Cenzontle Blanco 2019 de la bodega Finca El Empecinado, ubicado en el Valle de Guadalupe, Baja California.

La mayoría de las medallas obtenidas (40) fueron de viñedos de Baja California; le siguieron de Querétaro, Coahuila, Chihuahua, Aguascalientes, Guanajuato y San Luis Potosí.

Rincones para el deleite

por NellyG 3 junio, 2023

En los North America’s 50 Best Bars, realizados en San Miguel de Allende, se dieron a conocer los mejores bares de la región, en los que destacó Handshake Speakeasy como el mejor en México.

Y por segundo año consecutivo, este bar, escondido detrás de una puerta en la Colonia Juárez, liderado por su director, Eric Van Beek, brilló con luz propia gracias a un programa completamente moderno, donde muchas de las creaciones parecen simples, pero el primer sorbo es una explosión de sabores inesperados.

Otro que destacó fue Limantour, que se posiciona como uno de los mejores bares no solo en México, sino en el mundo. Lo que comenzó como una licorería ahora es uno de los sitios más emblemáticos de la CDMX, con un menú que celebra su hogar en la colonia Roma, con destacados como el Mezcal Stalk (mezcal, licor de naranja, jugo de piña, miel de agave, bordeado con sal de gusano) y Margarita al Pastor (tequila, licor de naranja, taco mix y lima).

La Riviera Maya no se quedó atrás, y destacó Zapote Bar, ubicado en Playa del Carmen, en el resort Rosewood Mayakoba, donde al abrir la puerta te recibe una degustación de destilados y cocteles de raíces mexicanas.

Una de sus características es el uso de sabores y técnicas mayas, con un ligero toque de Medio Oriente que se refleja en la comida; sin embargo, el fuego real es la sinergia de un servicio impecable, sabores brillantes y una pintoresca ubicación frente a la laguna.

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