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Starbucks refuerza su presencia en el sureste con tiendas que fusionan diseño consciente, compromiso social
En uno de los corredores turísticos más dinámicos del mundo, Starbucks México, operado por Alsea, reafirma su compromiso con la sustentabilidad, la inclusión y la comunidad a través de nuevas experiencias y espacios que conectan con el entorno y con las personas.
Como parte de una gira por Quintana Roo, Francisco Tosso, director general de Alsea Starbucks, destacó que el sureste mexicano es clave en la estrategia de expansión de la marca: “El sureste de México nos inspira con su riqueza natural, cultural y humana. Queremos que cada tienda sea más que un punto de encuentro; buscamos generar un impacto positivo en las comunidades y en el talento local”.
Ejes principales
En la tienda Plaza Village Cancún, uno de los espacios más representativos de la región, Starbucks ofreció a medios y aliados estratégicos una experiencia inmersiva encabezada por Sarai Jiménez, directora de Construcción y Reputación de Marca. Durante la cata de café, compartió la historia detrás de cada taza y los esfuerzos de la compañía para proteger el futuro del café, cuidar el planeta y fortalecer a las comunidades productoras.
Durante la cata, Sarai Jiménez habló del programa “Todos Sembramos Café”, que cumple 11 años donando plantas a productores mexicanos: “Cuando una persona compra media libra de café en tienda, Starbucks dona una planta. Es una forma tangible de ayudar a renovar los cultivos y acompañar a los caficultores”.
Advirtió también sobre los desafíos del sector: la migración de cafetaleros hacia otros cultivos, el impacto del cambio climático y la urgencia de asegurar la viabilidad del café en las próximas generaciones. Bajo el modelo People, Planet, Coffee, Starbucks impulsa diagnósticos de suelo, riego por goteo, captación de agua pluvial, jornadas de salud para comunidades rurales y proyectos de educación ambiental en el sureste.
La operación de Starbucks en el Caribe Mexicano no solo representa crecimiento comercial, sino un compromiso tangible con la cultura, la naturaleza y las comunidades. Como subrayó Tosso: “Hoy más que nunca, cada tienda debe ser un catalizador de impacto positivo. Estamos aquí para sembrar futuro”.
Tiendas que inspiran
conexión y sustentabilidad
La región sureste del país alberga ya 73 tiendas Starbucks y da empleo a más de 1,100 partners. Cuatro ubicaciones se han convertido en emblemas de la marca, combinando diseño consciente, responsabilidad ambiental y orgullo local.
Destacan las tiendas:
a) Starbucks Anah (Playa del Carmen): inaugurada en 2025, refleja la esencia de la Riviera Maya con un diseño contemporáneo y experiencias con propósito.
b) Starbucks Playa Básico (Playa del Carmen): una tienda insignia con más del 90 % del mobiliario elaborado en México y una instalación artística de la cancunense Elena Caltz, inspirada en la naturaleza y la sustentabilidad.
c) Starbucks Plaza Village (Cancún): un formato Drive-Thru en dos niveles que integra materiales regionales y promueve la inclusión, con un equipo laboral mayoritariamente femenino y espacios para adultos mayores.
d) Starbucks Ahau (Tulum): referente internacional de arquitectura sustentable, construido con bambú certificado, piedra caliza y vegetación nativa, además de prácticas como composta, reciclaje y educación ambiental.
Estas tiendas forman parte de la meta global de operar 10,000 espacios sustentables en el mundo para 2025. En México, la marca proyecta superar las 200 tiendas en estados turísticos este mismo año, consolidando su aporte al desarrollo económico regional.
Puerto Maya Cancún es distinguido entre el 10% de las atracciones más populares del mundo por Tripadvisor
Puerto Maya Cancún vive un momento de gran reconocimiento internacional y de sólido compromiso con la cultura local. Por tercer año consecutivo, recibió el Premio a la Excelencia de Tripadvisor, que distingue a los espacios con evaluaciones sobresalientes de manera constante.
Este 2025, el logro alcanzó un nivel aún mayor: integrar el selecto grupo del 10% de atracciones turísticas más preferidas del mundo, según las opiniones de viajeros en la plataforma.
“Este reconocimiento nos llena de orgullo porque refleja la pasión con la que hacemos nuestro trabajo todos los días. No se trata solo de ofrecer una atracción turística, sino de crear una experiencia significativa, inmersiva y cercana a nuestras raíces”, afirmó Alejandro Espinosa, director general de Puerto Maya Cancún.
Ubicado en la Zona Hotelera, Puerto Maya se ha consolidado como un destino imprescindible para quienes buscan algo más que sol y playa: experiencias que combinan cultura, historia, aventura y contacto directo con la naturaleza. Con actividades como el jungle tour, el snorkeling y representaciones mayas, ofrece una propuesta que conquista tanto a turistas nacionales como internacionales.
Reconocimiento que impulsa al Caribe Mexicano
Estar dentro del 10% de atracciones más valoradas a nivel global cobra un valor especial en un destino como Cancún, donde la competencia es intensa y la oferta turística vasta. Este reconocimiento coloca a Puerto Maya como un embajador del Caribe Mexicano ante el mundo, mostrando que la región no solo ofrece playas de ensueño, sino también vivencias que rescatan la esencia cultural e histórica de México.
De acuerdo con Espinosa, el mérito se debe a un esfuerzo colectivo: “Es un honor que compartimos con todo nuestro equipo y con cada visitante que nos ha confiado su tiempo. Lo que aquí se vive no son simples actividades, sino recuerdos que permanecen en la memoria”.
La distinción de Tripadvisor refuerza la relevancia de Puerto Maya en el mapa turístico internacional y demuestra que la excelencia se construye día a día con hospitalidad, autenticidad y un compromiso real con la satisfacción del visitante.
Una plataforma para nuevas generaciones
La vocación de Puerto Maya no se limita al turismo, sino que también se extiende a la educación y la cultura. Prueba de ello fue su reciente colaboración con la Universidad FILMA, institución de cine y actuación, cuyos estudiantes filmaron cortometrajes en sus instalaciones. Este proyecto, respaldado por la Secretaría de Turismo de Cancún, busca proyectar al destino más allá de sus playas y hoteles, mostrando un rostro auténtico, diverso y profundamente humano.
Las producciones, que serán presentadas en importantes ferias internacionales como FITUR en Madrid y WTM en Londres, permitirán que Cancún llegue a mercados estratégicos con una narrativa innovadora: la de un Caribe Mexicano que combina talento, cultura, hospitalidad y sostenibilidad.
“Nos llena de orgullo formar parte de iniciativas que impulsan la formación de nuevas generaciones y promueven a Cancún como algo más que un destino de sol y playa. Aquí creemos en el poder de las historias para conectar con el mundo”, destacó Espinosa.
Con escenarios que evocan tanto al México ancestral como al contemporáneo, Puerto Maya se convierte en una locación ideal para la creatividad audiovisual y en un ejemplo de cómo el sector turístico puede tender puentes con la educación y la cultura, fortaleciendo la identidad local y ampliando el valor de la experiencia para quienes visitan Cancún.
Un impacto que trasciende
La historia de este lugar refleja la evolución del turismo en Cancún hacia un modelo más completo e inclusivo. Su capacidad para combinar excelencia en el servicio, autenticidad cultural y apoyo a nuevas generaciones lo convierte en un referente para el Caribe Mexicano y un caso de éxito frente a destinos internacionales. Con reconocimientos globales y proyectos que integran a la comunidad, este sitio no solo atrae visitantes: fortalece la competitividad de Cancún, diversifica su oferta y proyecta al destino como un punto de encuentro entre tradición, innovación y hospitalidad.
Reconocen a fiscales y juristas con el Galardón Voces; destaca la trayectoria de Sergio Iván Cruz, fiscal de distrito Zona Norte de Quintana Roo
En el marco del Día del Abogado, la Confederación de Colegios y Asociaciones de Abogados de México A.C. (CONCAAM), Capítulo Quintana Roo, otorgó el Galardón Voces a seis destacadas personalidades del ámbito jurídico, como un reconocimiento a sus trayectorias ejemplares y su compromiso con la legalidad y la justicia. El evento fue encabezado por la maestra Miriam Julieta Vargas Laguna, vicepresidenta de la Región Sureste del organismo.
Uno de los momentos más destacados de la ceremonia fue la entrega del galardón al Fiscal de Distrito Zona Norte de la Fiscalía General del Estado de Quintana Roo, doctor Sergio Iván Cruz Ledesma, cuya trayectoria fue descrita como un ejemplo de integridad, liderazgo y profesionalismo en la procuración de justicia.
Con más de tres décadas de experiencia en el servicio público, Cruz Ledezma ha ocupado cargos relevantes en Jalisco, Baja California, Chiapas y Puebla. Se ha desempeñado como director de consignaciones, fiscal especial de asuntos relevantes, fiscal contra la delincuencia organizada, y jefe del Estado Mayor Policial, entre otros. Desde su llegada a Quintana Roo, ha marcado precedentes en el combate a delitos como el narcotráfico, la trata de personas y la violación a los derechos de propiedad intelectual.
Durante la ceremonia, se destacó su capacidad para enfrentar desafíos complejos y su papel en fortalecer la confianza ciudadana a través de un ejercicio de justicia cada vez más transparente, cercano y humano.
Mensaje de gratitud y compromiso
En su mensaje de agradecimiento, Cruz Ledesma hizo un reconocimiento a su equipo de trabajo y a quienes, desde distintas trincheras, contribuyen diariamente a construir una justicia más sólida:
“Sé que este reconocimiento no es sólo un reflejo de mi esfuerzo personal, sino del trabajo conjunto de muchas personas comprometidas con la justicia”, dijo.
También destacó la importancia ética de ejercer el derecho con responsabilidad, sensibilidad y carácter frente a los retos que enfrenta el país:
“México atraviesa momentos difíciles y el papel del abogado, ya sea defensor, ministerio público, juez o asesor, es más crucial que nunca. Necesitamos construir puentes entre la ley y la esperanza, entre la legalidad y la paz social”.
Cruz Ledesma subrayó que la tarea de los fiscales va más allá del litigio, y debe estar guiada por la honestidad, la convicción de que la justicia es un derecho humano y no un privilegio, y el deber de actuar siempre con ética:
“He sido testigo del dolor de las víctimas, del coraje de las familias que buscan justicia y de la fuerza de un equipo que no baja los brazos ante la impunidad”, expresó visiblemente conmovido.
Asimismo, refrendó su compromiso con la transformación del sistema de justicia en Quintana Roo y el país, y reconoció el liderazgo del Fiscal General del Estado, Dr. Raciel López Salazar, y el respaldo de la gobernadora Mara Lezama, como factores clave para lograr avances institucionales.
“Recibir este reconocimiento no es un punto de llegada, sino una renovación de mi compromiso con Quintana Roo y con mi México”, destacó.
Nueva publicación
Durante la ceremonia también se anunció el lanzamiento de la revista mensual Voces Legales de Quintana Roo, una nueva publicación que busca convertirse en espacio de encuentro, reflexión y expresión legal entre profesionales del derecho.
El evento culminó con un llamado a seguir elevando la voz al servicio de la justicia y con un reconocimiento general al gremio jurídico, cuyo papel es más relevante que nunca en la construcción de un país más justo, transparente y en paz.
Cancún.– El dirigente de la Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC) en Cancún, Mario Machuca Sánchez, fue asesinado la tarde de este lunes 4 de agosto en un ataque directo mientras circulaba sobre la avenida Kabah. El hecho, cometido por sujetos disfrazados de repartidores de comida, ha causado consternación en la vida pública y sindical de Quintana Roo.
De acuerdo con reportes preliminares, Machuca conducía una camioneta Chevrolet cuando fue interceptado por al menos cuatro atacantes en motocicletas, quienes, usando mochilas similares a las de plataformas de reparto, abrieron fuego a corta distancia. Aunque intentó resguardarse en una concesionaria cercana, fue alcanzado y ultimado. Las investigaciones continúan y la Fiscalía General del Estado confirmó que la zona quedó bajo resguardo para las diligencias correspondientes.
Un dirigente con huella en Cancún
Machuca Sánchez, de larga trayectoria en el sindicalismo y en la vida política de la entidad, se había convertido en una de las voces más influyentes en la defensa de los derechos laborales. Fue regidor, diputado local y diputado federal, además de ser ampliamente reconocido por la base obrera y por el empresariado organizado.
Hace apenas tres meses, Latitud 21 lo presentó en su portada de mayo, donde compartió su visión sobre el sindicalismo moderno. En aquella entrevista, titulada “Sindicalismo que construye futuro”, subrayó la importancia de la capacitación laboral, la transparencia y el bienestar social como ejes centrales de su gestión.
Nuestro modelo se basa en un círculo de colaboración: mientras mejor le vaya a la empresa, mejor les irá a los trabajadores”, declaró entonces. Con más de 200 mil afiliados en Quintana Roo —60 mil solo en Cancún—, destacó la labor de la CROC en la defensa laboral y en la creación de programas de salud, educación y turismo social para fortalecer a las familias trabajadoras.
Vocación de servicio y compromiso social
Desde sus inicios en la hotelería en 1980, Machuca fue escalando posiciones hasta convertirse en un referente sindical nacional. Él mismo relató que su mayor aprendizaje fue entender la dimensión social del servicio público, lo que lo llevó a impulsar causas como la regularización de viviendas y la creación del municipio de Puerto Morelos.
En su última etapa, además de liderar la CROC en Cancún, formaba parte del Comité Ejecutivo Nacional del sindicato y mantenía presencia en distintos estados del país.
Su asesinato ocurre poco tiempo después de haber apoyado la creación del partido político local Movimiento Laborista, encabezado por su hija, y en un contexto donde se perfilaba como posible candidato rumbo al 2027.
El vacío que deja Mario Machuca Sánchez marca un duro golpe para el sindicalismo y para la vida pública de Quintana Roo.