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Revista Latitud 21
Categoría:

Turismo

Reuniones más sustentables 

por ahernandez@latitud21.com.mx 1 septiembre, 2022

El Caribe Mexicano fue sede del foro de COMIR, donde presentaron estrategias para incentivar el sector de la industria de congresos y convenciones 

Líderes políticos, académicos, sector privado especializado, cámaras y asociaciones, asistieron a la XXVIII edición del Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) y el Primer Foro de Políticas Públicas del Consejo Mexicano de la Industria de Reuniones (COMIR), que tuvo como sede Cancún, para abordar como tema central la manera en que se puede posicionar a México dentro de los principales 10 países del mundo en turismo de reuniones.

El objetivo fue discutir y analizar las políticas y acciones que se requieren en el segmento de reuniones, interactuando en una dinámica de dos bloques, donde se abordaron temas como el impacto de la industria de reuniones en lo turístico, económico, político y social; y los retos en materia de facilitación, fiscal, talento, profesionalización, promoción y manejo de crisis.

El Caribe Mexicano, además de ser sede de estos importantes eventos, estuvo presente dentro del foro representado por el director general del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ), Darío Flota Ocampo, quien durante su intervención mencionó algunos de los retos que enfrenta la entidad, como los derivados del acelerado crecimiento de su población.

Estrategias innovadoras

Resaltó la importancia de enfocarse en estrategias que permitan impulsar la sustentabilidad de los destinos turísticos, con el objetivo de preservar su riqueza natural.

Destacó que el Caribe Mexicano cuenta con la Guía del Viajero Responsable, la cual abarca algunas estrategias para cuidar y preservar los tesoros naturales, así como a las especies que habitan en ellos; los sitios históricos y la cultura maya, para que futuras generaciones puedan seguir disfrutando de nuestro paraíso.

Dentro del Foro estuvieron presentes los expertos: Araceli Ramos Rosaldo, Eduardo Chaillo y Gustavo Staufert y con ellos, los panelistas: Alejandro Gutiérrez de Velasco, director general Poliforum León; Braulio Arsuaga, presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET); Enrique Calderón, vicepresidente de  operaciones Grupo Posadas; Giancarlo Mulinelli, vicepresidente senior de ventas globales Aeroméxico y  Alejandro Ramírez Tabche, presidente del Consejo Mexicano de la Industria de Reuniones (COMIR).

Ramírez Tabche externó que el evento marca contundentemente la recuperación y reactivación del sector, agraviado severamente por la pandemia.

Agregó que durante más de dos años trabajaron sin descanso para alcanzar las cifras del primer trimestre del 2019: aportación al Producto Interno Bruto (PIB) del 1.6%, con ingresos superiores a los 25 mil millones de dólares; así como más de un millón de empleos y 300 mil eventos a nivel nacional entre congresos, convenciones, ferias y exposiciones. 

Propuesto dejar de lamentar lo perdido y valorar lo que viene por delante; “somos muchos corazones y mentes unidos en el mismo sentido -dijo-. Prueba de ello, es la organización de este magno evento”.

Saltillo, próxima parada

La ciudad de Saltillo, Coahuila, fue designada como sede del XXIX Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) 2023, lo cual fue anunciado por el presidente del COMIR, Alejandro Ramírez Tabche, y por la secretaria de Turismo de Coahuila, Lucía Azucena Ramos Ramos. Como preámbulo de la designación de la ciudad de Saltillo como sede del XXIX CNIR 2023 se presentó un video que reflejó todas las actividades que se realizan en ese estado del norte del país.    

Galardonan experiencias

por ahernandez@latitud21.com.mx 1 agosto, 2022

Los Travelers’ Choice Awards 2022 de TripAdvisor reconocen a cuatro marcas de The Dolphin Company en dos países 

Cuatro de las marcas de The Dolphin Company, el operador de parques de presencia mundial, fueron galardonadas en dos países por TripAdvisor como Travelers’ Choice Awards 2022. 

Columbus Lobster Dinner Cruise, Selvática y Ventura Fly & Ride en Quintana Roo, así como Ocean Adventures en República Dominicana, fueron acreedoras a este premio que destaca a los mejores tours.

Cada año, TripAdvisor reconoce a las atracciones que constantemente ofrecen experiencias increíbles y que obtienen opiniones y calificaciones positivas de los visitantes que los identifican como lo mejor de lo mejor. Se trata de un grupo exclusivo de prestadores de servicios que forma parte de las atracciones más populares de todo el mundo.

“Tripadvisor es el sitio web de reseñas de viajes más importante a nivel mundial. Para nosotros es un honor que las marcas de la familia The Dolphin Company sean reconocidas por las experiencias únicas y el servicio que ofrecen”, comentó Claudia Sosa, directora Comercial de The Dolphin Company.

Los mejores

Columbus Lobster Dinner Cruise es una actividad de la Marina Aquatours, ubicada en la Zona Hotelera del paradisiaco Cancún en Quintana Roo; se trata de un tour romántico en un galeón español que cuenta con una cena de tres tiempos, música en vivo y una maravillosa vista de la Laguna Nichupté. Selvática y Ventura Fly & Ride se incorporaron recientemente a la familia The Dolphin Company.

En Selvática los visitantes podrán encontrar actividades extremas como tirolesas, bungee swing, paseos en ATV’s y visita a cenotes, mientras que en Ventura Fly & Ride vivirán una aventura en vehículos todo terreno, tirolesas, puentes colgantes, go karts y mucho más. 

Por otro lado, Ocean Adventures es una marina natural ubicada en Punta Cana, República Dominicana, que ofrece actividades como interacciones educativas con delfines, mantarrayas y tiburones, paseos en catamarán y speed boats, entre muchas otras experiencias.

The Dolphin Company se ha distinguido siempre por brindar experiencias únicas e inolvidables, con altos estándares que garantizan el servicio y la calidad. Los visitantes, asociados y animales bajo su cuidado han sido siempre la prioridad y reconocimientos como este lo impulsan a continuar elevando su nivel de excelencia.

Selvática, por un World Travel Awards 

Debido a sus emocionantes actividades, el parque Selvática ubicado en Puerto Morelos, fue nominado para recibir el premio como la Atracción Turística de Aventura Líder en México 2022 durante los World Travel Awards que se llevarán a cabo en Montego Bay, Jamaica el próximo 31 de agosto.

La marca Dolphin Cove que también es miembro del operador The Dolphin Company y que ofrece interacciones educativas con delfines en diversos puntos de Jamaica y Grand Cayman, también fue nominada para los World Travel Awards de este año, pero en la categoría de Atracción Turística de Aventura Líder en el Caribe.

Hoy en día, estos galardones son el sello final de calidad, y los ganadores marcan las pautas y estándares para las atracciones turísticas.

“Estamos muy emocionados por la nominación de nuestro parque para los World Travel Awards. Sin duda, Selvática es un parque que merece ser reconocido a nivel mundial como una de las mejores atracciones turísticas del estado de Quintana Roo. Su belleza natural, paisajes increíbles y su combinación única de actividades extremas y divertidas, lo convierten en la mejor opción para los visitantes de nuestro destino”, comentó Lorenzo Cámara, director Ejecutivo de Dolphinaris, Selvática y Selva Mágica para The Dolphin Company.

Selvática se integró recientemente a la familia The Dolphin Company, el operador de parques de presencia mundial, al igual que algunos hábitats de la marca Dolphinaris y parques como Selva Mágica, Fly and Ride y Ventura Park.   

Interés por la Costa Maya

por NellyG 1 agosto, 2022

Quintana Roo promocionó sus destinos turísticos ante agentes de viajes de Estados Unidos

El Caribe Mexicano promocionó sus destinos turísticos ante casi 300 agentes de viajes de Estados Unidos, que participaron en el Roadshow de Pleasant Holidays, uno de los operadores mayoristas de viajes más reconocidos de Estados Unidos.

De acuerdo con el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ), un roadshow es un evento itinerante que permite conseguir mayor visibilidad a las marcas a través de una acción de marketing que, se realizan en distintas zonas geográficas, para captar más clientes.

El evento se llevó a cabo del 25 al 27 de julio en las ciudades de Tampa, Orlando y Fort Lauderdale en la Florida. Estados Unidos es el principal mercado externo del Caribe Mexicano.

Esta caravana de promoción turística forma parte de las acciones que impulsa el gobernador Carlos Joaquín para atraer más visitantes al estado, generar más creación de empleos y atraer inversiones en beneficio del sector turístico.

Sólo cosas positivas

Durante los tres días del “Roadshow USA” se promovieron las novedades en cuanto a infraestructura hotelera, conectividad aérea y destinos del Caribe Mexicano a los más de 280 agentes de viajes que asistieron a los eventos que consistieron en una modalidad de mesas donde se pudo interactuar con cada uno de los participantes.

Los destinos que se promocionaron son Holbox, Isla Mujeres, Cancún, Costa Mujeres, Puerto Morelos, Playa del Carmen, Cozumel, Riviera Maya, Tulum, Maya Ka ‘an, Bacalar, Mahahual y Chetumal.

El director general del CPTQ, Darío Flota Ocampo informó que en esta caravana de promoción participaron agentes de viajes especializados en cruceros, quienes mostraron interés por los puertos del Caribe Mexicano, Cozumel y Mahahual, además del interés por los destinos del sur en la Grand Costa Maya.

Se promovió el programa de capacitación interactivo en línea para agentes de viajes E-Learning, disponible en seis idiomas, alemán, español, francés, holandés, portugués e inglés, que incluye información de todos los destinos, así como datos curiosos y ejercicios de retroalimentación para poder alcanzar una calificación aprobatoria y obtener la certificación al final de los cursos.

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300

agentes de viajes de Estados Unidos participaron en el Roadshow de Pleasant Holidays, uno de los operadores mayoristas de viajes más reconocidos de ese país

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“En esta caravana de promoción participaron agentes de viajes especializados en cruceros, quienes mostraron interés por los puertos del Caribe Mexicano, Cozumel y Mahahual, además del interés por los destinos del sur en la Grand Costa Maya”.

Darío Flota Ocampo

Director del CPTQ

Líderes con visión a futuro en Price Travel Holding

por NellyG 1 agosto, 2022

Cancún recibió a más de 70 líderes de PriceTravel Holding para su primera convención regional

Con la participación de más de 70 líderes de la compañía, entre los cuales estuvieron presentes tanto directores como gerentes de primer nivel, PriceTravel Holding realizó su primera convención regional.

El Hotel Hard Rock Cancún fue la sede del evento, donde el presidente Ejecutivo, Lorenzo Vargas y el director General, Jorge Restrepo, recibieron a sus invitados para presentar su estrategia para el segundo semestre de este año, así como reconocer los logros alcanzados.

“Agradezco el profesionalismo y dedicación de todos nuestros colaboradores. Es un gusto estar hoy posicionados en la industria como una de las empresas más importantes de distribución global, con un fuerte enfoque en Latinoamérica.”, comenta Lorenzo Vargas.

Mientras que Jorge Restrepo reafirmo el compromiso de la compañía; “seguiremos trabajando en diferentes estrategias de crecimiento para impulsar e incrementar las ventas, diseñando acciones específicas en cada una de las líneas de negocio de la compañía y continuar apostando por la tecnología, para lograr un crecimiento de doble dígito en el cierre de 2022”, expresó.

Los principales directivos del grupo turístico compartieron también las prioridades y objetivos de sus áreas; información de gran importancia para todos los asistentes.

Entre los invitados especiales, destacó la presencia de Leo Morales, conferencista poseedor de dos récords mundiales de buceo, quien impartió la ponencia “Los límites los ponemos nosotros mismos”.

Lorenzo Vargas agradeció a todos los participantes por su presencia y destacó que la fortaleza de PriceTravel Holding es su gente, quienes han demostrado la capacidad de reacción ante cualquier circunstancia.

Destacó que el consorcio ha sido pieza clave en la recuperación del turismo y con estas acciones continúa contribuyendo al crecimiento del sector.

Acercamiento con hoteles

Por otro lado, la empresa realizó un seminario con la participación de más de 80 hoteles de Querétaro, y acompañados por Mariela Morán, secretaria de Turismo del estado.

En el evento dieron a conocer los beneficios de promover su producto a través de la excelente estrategia de distribución de Price Travel para sumarse al vasto contenido hotelero del consorcio.

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“Seguiremos trabajando en diferentes estrategias de crecimiento para impulsar e incrementar las ventas, diseñando acciones específicas en cada una de las líneas de negocio de la compañía y continuar apostando por la tecnología, para lograr un crecimiento de doble dígito en el cierre de 2022”.

Jorge Restrepo

Director Gral. de Price Travel Holding

Marcas de The Dolphin Company reciben premios Traveller’s Choice Awards

por NellyG 12 julio, 2022

The Dolphin Company, el operador de parques de presencia mundial, anunció que 4 de sus marcas, en 2 países, fueron galardonadas por Tripadvisor como Traveller’s Choice Awards 2022. Columbus Lobster Dinner Cruise, Selvática y Ventura Fly & Ride en Quintana Roo, México, así como Ocean Adventures en República Dominicana, fueron acreedoras a este premio que destaca a los mejores tours.

Cada año, Tripadvisor reconoce a las atracciones que constantemente ofrecen experiencias increíbles y que obtienen opiniones y calificaciones positivas de los visitantes que los identifican como lo mejor de lo mejor. Se trata de un grupo exclusivo de prestadores de servicios que forma parte de las atracciones más populares de todo el mundo.

Columbus Lobster Dinner Cruise es una actividad de la Marina Aquatours, ubicada en la Zona Hotelera del paradisiaco Cancún en Quintana Roo; se trata de un tour romántico en un galeón español que cuenta con una cena de tres tiempos, música en vivo y una maravillosa vista de la Laguna Nichupté. Selvática y Ventura Fly & Ride se incorporaron recientemente a la familia The Dolphin Company. En Selvática los visitantes podrán encontrar actividades extremas como tirolesas, bungee swing, paseos en ATV’s y visita a cenotes, mientras que en Ventura Fly & Ride vivirán una aventura en vehículos todo terreno, tirolesas, puentes colgantes, go karts y mucho más. Por otro lado, Ocean Adventures es una marina natural ubicada en Punta Cana, República Dominicana, que ofrece actividades como interacciones educativas con delfines, mantarrayas y tiburones, paseos en catamarán y speed boats, entre muchas otras experiencias.

“Tripadvisor es el sitio web de reseñas de viajes más importante a nivel mundial. Para nosotros es un honor que las marcas de la familia The Dolphin Company sean reconocidas por las experiencias únicas y el servicio que ofrecen. Nuestra gama de actividades es bastante extensa, contamos con tours románticos, de aventura, en contacto con la naturaleza, relajantes y otros extremos, pero una constante de todos ellos es que en cada uno se vivirá una experiencia diferente y memorable”, comentó Claudia Sosa, Directora Comercial de The Dolphin Company.

The Dolphin Company se ha distinguido siempre por brindar experiencias únicas e inolvidables, con altos estándares que garantizan el servicio y la calidad. Los visitantes, asociados y animales bajo su cuidado han sido siempre la prioridad y reconocimientos como este lo impulsan a continuar elevando su nivel de excelencia.

Aromas y sabores en la Riviera Maya

por NellyG 1 julio, 2022

Amantes de la gastronomía y el vino festejaron juntos en el Food & Wine Festival de Bahia Principe

 

Los mejores chefs y sommeliers de Bahia Principe Riviera Maya Resort se reunieron para deleitar a los comensales con un evento exclusivo “Food & Wine Festival”.

El escenario fue el salón de eventos y terraza de la casa club de Tulum Country Club, cuya atmósfera se llenó con una rica mezcla cultural de sabores, donde los asistentes pudieron deleitarse con demostraciones culinarias y de entretenimiento.

Además, se incluyeron una mezcla de platos especiales y vinos seleccionados, que sirvieron para maridar diversos productos tanto nacionales como internacionales, en el restaurante Alux del Hotel Bahia Principe Luxury Sian Ka’an.

 

El menú constó de varios tiempos, creados por cinco chefs con sus respectivos maridajes de talla internacional.

Abrieron con un Solomillo Wagyu elaborado por el Meat Máster Diego Elo; seguido por el primer tiempo “Muchame de salmón noruego”, preparado por Diego Ampuero, chef Ejecutivo de Bahia Principe Grand Coba.

El plato fuerte estuvo a cargo de Juan Carlos Barba, chef Ejecutivo de Bahia Principe Luxury Sian Ka’an, y fue un “Mole Blanco” elaborado con pato, hoja santa, trufa, aceite de tomate y una gran variedad de chiles secos.

La experiencia gastronómica concluyó con el postrre a cargo de París Ortiz, chef Ejecutivo de Bahia Principe Grand Tulum, con su distintivo “Magnum” preparado con chocolate de cacao 100% mexicano y foie gras de Navarra.

“Estamos muy orgullosos de poder reanudar estos eventos y seguir ofreciendo el mejor servicio a nuestros clientes, motivándolos a seguir adelante ofreciendo la excelencia en nuestros hoteles y que vivan experiencias únicas con nosotros”, dijo Ignacio Subías, director general de Bahia Principe Riviera Maya Resorts.

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5 tiempos

incluyó el menú, creados por expertos chefs, quienes propusieron platos con sus respectivos maridajes de talla internacional

 

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Propuestas

 

* Chef Diego Elo: Solomillo Wagyu

* Chef Diego Ampuero: Muchame de salmón noruego

* Chef Juan Carlos Barba: Mole blanco de pato

* Chef París Ortiz: Magnum

 

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