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Revista Latitud 21
Marca:

Riviera Maya

Arte huichol en la selva maya

por NellyG 1 junio, 2021

Tras el éxito en Presidente InterContinental Cancún Resort, la Segunda Bienal de Arte Huichol llegó a Kimpton Aluna Tulum, de la mano de la galería de Arte Yawi, la cual estará abierta al público, de manera gratuita, hasta el 30 de julio.

Las piezas de esta colección de arte fueron realizadas por los artistas nativos de Tuapurie (más conocido como Santa Catarina Cuexcomatitlán), una de las tres comunidades Wixárika más grandes que aún prevalecen y que se encuentran en la cordillera norte de Jalisco.

La Bienal de Arte Huichol integra la colección Tamaatsi y la colección Sacred Mammoth, como referentes de proyectos enfocados en rescatar el conocimiento ancestral de los abuelos de la cultura wixárika cuyo talento y conexión espiritual permite la elaboración de piezas que incorporan los símbolos y rituales antiguos que logran transmitir con sus manos sanadoras.

El recorrido de esta exposición culmina en Kimpton Aluna Tulum, – hotel boutique con 78 habitaciones y 2 restaurantes de autor – estratégicamente ubicado en la comunidad exclusiva de Aldea Zamá que, rodeado de la inmensa jungla e increíbles puestas de sol, se convierte en el lugar perfecto para hospedar una selección de piezas de los antiguos gigantes habitantes del territorio mexicano: fósiles de dinosaurios completamente cubiertos de arte huichol que sorprenden a primera vista.

Karisma Hotels, galardonada con los premios TripAdvisor Traveler’s Choice 2021

por NellyG 28 mayo, 2021

*La plataforma de viajes más grande del mundo premió a nueve hoteles del prestigiado corporativo hotelero por la gran cantidad de reseñas favorables que recibió de sus huéspedes en cuanto a servicio, calidad y satisfacción

*El Dorado Maroma obtuvo el Traveler´s Choice Best of the Best y se ubicó entre los 25 mejores hoteles en México en las categorías de Romance y Todo Incluido

Karisma Hotels & Resorts, con su portafolio de propiedades de lujo en Latinoamérica, el Caribe y México, anunció que nueve de sus hoteles fueron galardonados con los prestigiados premios TripAdvisor® 2021 que se otorgan a los resorts y empresas turísticas más importantes del mundo.

El exitoso corporativo turístico, que sumará en los próximos meses a su amplia y novedosa oferta hotelera los nuevos desarrollos de Nickelodeon Hotels & Resorts Riviera Maya y Margaritaville Island Reserve Cap Cana, anunció que el hotel El Dorado Maroma fue galardonado con el Traveler´s Choice Best of the Best, que se le entrega a sólo el 1 por ciento de los ganadores por obtener la mayor cantidad de reseñas y calificaciones favorables de sus clientes y visitantes a nivel mundial.

El Dorado Maroma, una lujosa propiedad de Grupo Lomas, ubicada en la Riviera Maya y operada por Karisma Hotels & Resorts, se incluyó entre los primeros 25 Mejores Hoteles de México, obteniendo el #15 en las categorías de Romance y el # 9 en la categoría Todo Incluido.

El grupo turístico también se mostró muy honrado con la obtención del premio Traveler´s Choice Award, anteriormente conocido como Certificado de Excelencia, que reconoce a las empresas que brindan un excelente servicio de manera constante, mismas que fueron votadas dentro del Top 10% de hoteles en todo el mundo.

Entre las propiedades que fueron premiadas fueron El Dorado Seaside Palms, El Dorado Seaside Suites, El Dorado Royale, Margaritaville Island Reserve Riviera Cancún, El Dorado Casitas Royale y Hidden Beach Resort, ubicadas en el Caribe Mexicano, así como el Azul Resort Negril, en Jamaica y Allure Chocolat, de Colombia.

“Nos sentimos doblemente agradecidos de recibir este reconocimiento basado en las opiniones favorables de nuestros huéspedes y a su satisfactoria experiencia de viaje. La industria turística ha enfrentado tiempos difíciles por lo que la preferencia de nuestros huéspedes nos compromete a seguir innovando y ofreciendo los mejores atractivos, servicios e instalaciones cómodas y seguras que les hagan recobrar la confianza de viajar y vivir las mejores vacaciones de su vida”, dijo Elizabeth Fettes, Chief Marketing & Sales Officer de Premier Worldwide Marketing, el proveedor exclusivo de marketing y ventas para Karisma Hotels & Resorts.

Este codiciado galardón otorgado cada año por la plataforma de viajes TripAdvisor® posiciona a Karisma Hotels & Resorts como una de las mejores opciones de alojamiento para los viajeros que visitan esta región del mundo.

Los Traveler´s Choice son los más prestigiados premios otorgados desde el 2002 por TripAdvisor® y los únicos en el sector del turismo basados en los millones de opiniones y comentarios de los viajeros a nivel mundial, quienes reconocen en sus reseñas a las mejores empresas en cuanto a servicio, calidad y satisfacción de los clientes.

Cabe destacar que para garantizar la seguridad y el bienestar de sus huéspedes con estrictos protocolos de seguridad e higiene, Karisma Hotels & Resorts creó un programa completo de bienestar llamado Karisma Peace of Mind, que incluye una prueba de antígeno gratuita para los huéspedes que viajan a los Estados Unidos, según los requisitos de los CDC. Para más información visite www.karismahotels.com

Presumen en la Fitur recuperación turística del Caribe Mexicano

por NellyG 21 mayo, 2021
  • Participa CPTQ en evento «Recuperación del Turismo» de la OMT en Madrid.
  • Implementación de los protocolos de higiene en los establecimientos turísticos, conectividad aérea y estrategia de mercadotecnia, claves para la recuperación del turismo en Quintana Roo.

En el marco de la Feria Internacional de Turismo de España FITUR 2021, que se realiza en Madrid del 19 al 23 de mayo, el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo en su calidad de Miembro Afiliado de la Organización Mundial de Turismo, participó en el evento: El rincón de los miembros afiliados de la OMT «Recuperación del turismo» con el tema: Estrategias de Marketing para la recuperación Turística.

El director del Departamento de Miembros Afiliados de la Organización Mundial del Turismo (OMT), Ion Vilcu, dio la bienvenida al evento y mencionó la importancia de intercambiar experiencias entre los miembros de la asociación invitados a esta serie de conferencias.

De junio de 2020 a abril de 2021, llegó un total de 6,040,840 turistas al Caribe Mexicano, de los cuales 3,119,802 fueron nacionales y 2,921,038 internacionales.

«Los protocolos de higiene propuestos por el gobierno e implementados por la iniciativa privada, la promoción turística, la estrategia de mercadotecnia y atender como prioridad la conectividad aérea fueron clave para la recuperación turística del Caribe Mexicano», mencionó Darío Flota Ocampo, director del Consejo de Promoción Turística durante su participación.

Desde el inicio de la pandemia, el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo trabajó en la estrategia de mercadotecnia, para inicialmente, quedarse en casa; luego se proyectó una reapertura gradual y ordenada que permitiera el regreso de turistas a Quintana Roo a través de una estrategia basada en la conectividad aérea y sustentada por los protocolos de salud implementados en los establecimientos turísticos del Caribe Mexicano.

En la presentación también participaron las Oficinas de Turismo de Barcelona, Santiago de Compostela, Guanajuato y la plataforma de viajes Expedia y fue transmitida vía streaming a través de la sesión de la OMT para sus Miembros Afiliados a nivel mundial.

El Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo forma parte de los Miembros Afiliados de la Organización Mundial de Turismo desde septiembre de 2019.

Sensira Riviera Maya, renacer en el Caribe Mexicano

por NellyG 3 mayo, 2021
Sensira Resort & Spa Riviera Maya es una nueva opción de lujo familiar que ofrece 360 habitaciones, bajo el sello de Arriva Hospitality Group (AHG) y con el respaldo de The Leading Hotels of the World

Desde su nombre, vocablo que en egipcio significa “renacer en un viaje”, Sensira Resort & Spa Riviera Maya engloba su filosofía, la cual es más que oportuna en los tiempos que vive la industria turística en Quintana Roo y en todo el mundo, que apuesta a los viajes más conscientes.

Enclavado en Bahía Petempich, Puerto Morelos, se trata de una magnífica propiedad construida en 25 mil metros cuadrados y rodeada por 44 hectáreas de manglar, que hacen de la estancia una experiencia sinigual.

Salvador Ornelas Gutiérrez y Alma López, presidente Ejecutivo y directora Comercial de Arriva Hospitality Group (AHG), dieron a conocer que este proyecto empezó en planeación hace cinco años y lo concluyeron y pusieron en operación justo en tiempos en que el segmento de viajes empieza a despertar, tras el parón por la pandemia.

Con una inversión de 85 millones de dólares, genera 700 empleos directos y alrededor de 1,400 indirectos y forma parte del portafolio de The Leading Hotels of the World.

Explicaron que Sensira es un espacio donde pueden convivir y disfrutar desde los abuelos hasta los bisnietos, pues está enfocado a las familias, con actividades para cada uno de ellos.

Ornelas Gutiérrez comentó que el desarrollo hotelero está basado en cinco pilares, siendo el principal lo familiar, seguido por la responsabilidad social, la mexicanidad, la sustentabilidad y el bienestar. En este último punto, destacó que “va más allá de decir que tenemos un spa o un gimnasio, sino actividades y filosofía para que puedas entrar de verdad en un ambiente de descanso que te permita desestresarte, relajarte, conectarte contigo, con la naturaleza y el entorno, aprovechando que tenemos por un lado el precioso Caribe y por el otro un impresionante manglar”.

“Son cinco pilares de la estrella que manejamos y la esencia de lo que abarca la marca. Es la forma en la que nos estamos reinventando para poder capitalizar las oportunidades que vienen. Contamos muchas historias a través de los detalles”, expresó.

Además, comentó que este proyecto trae aparejado el bienestar para las familias que viven en la zona, pues trae mejores condiciones de vida y abona a crear una mucho mejor comunidad.

Confort en cada espacio

Explicaron que Sensira Resort & Spa es para el viajero que aspira a estar en una ubicación central, al mismo tiempo que siente una sensación de aislamiento, relajación, comodidad y, lo que es más importante, “la comodidad de una experiencia que lo abarca todo durante su estadía”.

La propiedad también alberga una suite solo para adultos llamada Amber, cuyo alojamiento incluye comodidades exclusivas, servicio de mayordomo y acceso a un salón privado.

Las habitaciones y suites tienen nombres de piedras preciosas: ágata, zafiro, jade, esmeralda, rubí, ámbar y diamante. Todas cuentan con servicio de concierge y amenidades de lujo.

En la oferta culinaria destaca cocina de autor todas las noches en Galería des Sens, con el chef mexicano John Bertrand, originario de Nayarit, que ofrece menús de ocho y 12 tiempos.

También cuentan con el Rodeo Grill, restaurante mexicano, steak house que incluye en su espacio un toro mecánico como atractivo especial para los comensales más osados.

Además, La Tentazione, con especialidades italianas. Otros son La Pérgola, Kiosko, Las Brisas, entre otros.

Grupo sólido

Con más de 50 años creando y ofreciendo experiencias memorables, Arriva Hospitality Group tiene varias propiedades operando: Crown Paradise en Cancún, dos Crown Paradise en Puerto Vallarta, The Westin Cozumel, Ibis Tijuana, Vista Express Morelia y Vista Playa de Oro en Manzanillo, así como ahora Sensira en Riviera Maya.

De hecho, Ornelas Gutiérrez explicó que la pandemia les planteó retos que, como empresa, les ayudaron a redescubrirse y reinventarse, como lo demuestra esta nueva marca que lanzan al mercado, reincorporándose en la nueva normalidad,

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“Habíamos trabajado ya hace tiempo con el desarrollo de marca y nos hace mucho sentido este renacer en la industria de la hospitalidad, con Sensira, que incluye nuestros valores y representa la esencia de lo que hacemos, con amplio dominio de mercado en el segmento de familias”.

Salvador Ornelas Gutiérrez, Presidente Ejecutivo de Arriva Hospitality Group (AHG)

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+2,300 cuartos

operados o en proceso tiene AHG

+50 años

respaldan a la cadena hotelera en varios destinos de México

9 propiedades

tiene Arriva Hospitaly Group en estados como Colima, Jalisco, Quintana Roo, Baja California y Michoacán

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Lujo frente al mar

  • 700 nuevos empleos directos y alrededor de 1,400 indirectos generados por Sensira
  • 85 millones de dólares fue la inversión, incluyendo el terreno y equipamiento para ponerlo en operación
  • 25 mil metros construidos y más de 44 hectáreas de manglar
  • 360 habitaciones y suites con amenidades de primera
  • 13 restaurantes y bares para disfrutar de exquisito menú y bebidas

Repunta ocupación hotelera de la Riviera Maya con vacaciones de Semana Santa

por NellyG 13 abril, 2021

 

*La Asociación de Hoteles de la Riviera Maya reportó una ocupación de 49% en los primeros días de abril ante la creciente afluencia de turistas nacionales. En el primer trimestre del año la demanda promedio fue de 32%

*El organismo turístico reiteró su apoyo a la construcción del Tren Maya, pero pidió que se evite el caos vial que conlleve a retrasos y molestias para los colaboradores, proveedores y turistas

 

Con casi 42 mil cuartos en operación, la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM) registró en el primer trimestre del año casi un 32 por ciento de ocupación y confió en que el ritmo de recuperación turística se incremente por el gran interés de las personas por viajar y el acelerado proceso de vacunación registrado en los principales países emisores de turistas al Caribe Mexicano.

La agrupación hotelera reveló que en el presente mes de abril, con el período vacacional de Semana Santa que concluyó el pasado día 9, la demanda de llaves hoteleras repuntó a más de un 49 por ciento por la creciente afluencia de turistas extranjeros y la llegada de una gran cantidad de visitantes procedentes de diversas partes del México. “Fue una bocanada de aire fresco, el turismo nacional reaccionó muy bien”, señaló Toni Chaves, Presidente de la AHRM.

“El gremio hotelero ve con optimismo la recuperación turística que se ha venido registrando gracias al interés de los viajeros por tomarse unos días de descanso luego de más de un año de confinamiento y a la confianza de los visitantes a nuestros estrictos protocolos de higiene”, comentó Toni Chaves, quien agregó que “se están dando pasos cortos, pero son pasos hacia adelante”.

De acuerdo con las estadísticas de la agrupación, la Riviera Maya registró en enero pasado un 25.6 por ciento de ocupación, en febrero fue de un 22.5 por ciento y para marzo pasado la demanda hotelera aumentó a un 31.8 por ciento.

El dirigente hotelero reveló que a finales de este mes empezará a volar uno de los principales tour operadores de Alemania, quien operará 4 vuelos a la semana y para junio próximo incrementará a 8 sus vuelos con aerolíneas como Condor y Lufthansa. De igual forma reveló la apertura de vuelos de otros países europeos, especialmente del Reino Unido que registró un repunte de un 500 por ciento en la venta de paquetes vacacionales.

Por otro lado, Toni Chaves puso en claro la postura de la AHRM sobre el Tren Maya, proyecto del cual dijo que “el sector hotelero no está en contra, pero sí le preocupa el caos vial que generarán las obras” si no hay una buena planeación. En cuanto al Home Port, reiteró su opinión en que “debe realizarse en Cozumel por su vocación turística y no en la zona continental”.

De igual forma mostró su preocupación por las fallas geológicas o socavones que se han presentado en la principal carretera que comunica este corredor turístico y motivó a las autoridades a cumplir su compromiso de reparar estos problemas a la brevedad posible para acabar con el caos vial en la zona.

Zapote Bar de Rosewood Mayakoba: Coctel para todos los sentidos

por NellyG 1 abril, 2021

En el corazón de la Riviera Maya, Zapote Bar es un espacio que celebra la cultura de la Península de Yucatán a través de cada bebida y cada bocado

 

Con una propuesta fresca y versátil dedicada a la coctelería de raíces ancestrales que celebra las técnicas e ingredientes mexicanos, surge Zapote Bar, un espacio que forma parte de la nueva experiencia culinaria de Rosewood Mayakoba.

La invitación es para disfrutar en un entorno que evoca el estilo de vida de las antiguas haciendas de la Península de Yucatán a través de su diseño de espacios abiertos y rodeados de naturaleza y de un peculiar ambiente casual que será el punto de partida de una inigualable travesía sensorial.

Alianza de expertos

 

La conceptualización de Zapote Bar nace de la colaboración de Rosewood Mayakoba y su director de operaciones culinarias, el chef Juan Pablo Loza, junto con los expertos de Licorería Limantour -el reconocido bar de la Ciudad de México perteneciente al grupo Ritualh, que durante cinco años consecutivos ha logrado colocarse dentro de la lista de The World’s 50 Best Bars-, dando vida a un destino de día y noche que ofrece un servicio amable, comida con gran inspiración y cocteles únicos que utilizan ingredientes, herramientas y técnicas mayas.

Su experiencia es un viaje de sabores innovadores que representan lo mejor de las raíces artesanales mexicanas y la cotidianeidad de las haciendas de antaño en un entorno lujoso.

«No podríamos sentirnos más honrados de trabajar de la mano con Alberto González y José Luis León de Licorería Limantour, cuyo talento ha contribuido a posicionar a México como un destino de cocteles de clase mundial; Zapote llega como una gran oportunidad para compartir con quienes nos visitan, el gran nivel que tiene la coctelería en México», explicó Juan Pablo Loza.

Sello ancestral

 

Con destilados hechos de forma artesanal, el lugar celebra a los productores locales y a los insumos provenientes de granjas de la región, para crear cocteles tradicionales con un giro único que sorprenderá a sus visitantes.

De esa manera, versiones de cócteles clásicos como daiquiri, old fashioned, martini y negroni, se preparan con destilados mexicanos y con ingredientes distintivos como naranja agria, mamey y miel maya, por nombrar algunos.

El método de preparación destaca las costumbres culinarias de las culturas prehispánicas, como el uso de molcajetes de piedra volcánica y cal para moler especias y frutas, molinillos de madera para crear bebidas espumosas o utensilios de arcilla para servirlas.

Por su parte, los platillos que integran el menú de Zapote reflejan la diversa herencia gastronómica de la Península de Yucatán, entremezclados con sabores del Medio Oriente y un enfoque especial en la cocina a fuego vivo.

 

Personalidad en cada rincón

 

Al entrar, lo que se descubre es más que un bar, es una fiesta entre amigos que invita a convivir alrededor de la gran barra que es el corazón de Zapote Bar.  Basado en la filosofía maya «In Lek’ech» que significa «tú eres mi otro yo», cada mesero y bartender intercambian constantemente sus roles creando una interconexión más profunda con los visitantes para hacerlos sentir en casa, como parte de una gran familia. La atmósfera interior y exterior de Zapote cambia a la perfección del día a la noche y envuelve a los visitantes en una diversidad de espacios con personalidad propia, donde el diseño elegante y casual se une a la naturaleza.

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