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Playa del Carmen, un lugar donde el turismo y la vida local se entrelazan, ahora tiene una nueva opción para moverse: inDrive. Esta plataforma, que llegó a Cancún hace apenas unos meses, sigue expandiéndose y promete transformar la movilidad en la Riviera Maya. Con su modelo basado en la negociación directa entre conductor y pasajero, se perfila como una alternativa fresca y justa.

Una de las claves del éxito de inDrive ha sido su capacidad para adaptarse a las normativas locales y trabajar en conjunto con las comunidades. En Playa del Carmen, esto se refleja en el reciente acuerdo con el Sindicato de Taxistas “Lázaro Cárdenas del Río”, lo que permite una integración armoniosa con los servicios de transporte existentes.

El acuerdo es un ejemplo de cómo inDrive busca colaborar en lugar de competir.

Con su expansión en Playa del Carmen, inDrive reafirma su compromiso de conectar a las personas a través de la tecnología, promoviendo un transporte más humano y accesible. Si estás en la Riviera Maya, esta es una opción que no puedes dejar de probar.

Con una combinación perfecta de paella, vino, música y cultura, más de 2,500 asistentes que disfrutaron de una tarde familiar campestre en el Concurso de Paellas “Dr. Ramón García Ocejo”, como parte de los festejos de las XXXIV Fiestas de la Vendimia en Baja California.

En la degustación y venta participaron más de 160 etiquetas de vinos de 84 vinícolas, bajo la sombra de encinos centenarios, donde se ofrecieron distintos vinos espumosos, blancos, rosados y tintos.

La competencia reunió a 90 equipos paelleros que se esforzaron por ofrecer la mejor paella de la tarde, cocinadas a la leña.

Para amenizar esta experiencia, se contó con un programa musical en dos escenarios del recinto; y los niños y adolescentes tuvieron la oportunidad de participar en talleres de artes plásticas y pintura en mural por la Academia Prisma, así como juego de petanca por la Federación Mexicana de Petanca.

Este evento no solo reafirmó el compromiso del Comité Provino por impulsar la cultura de la región vitivinícola más importante del país, sino que también fortaleció los lazos con la comunidad y los turistas que año con año asisten a estas tradicionales Fiestas de la Vendimia.

Este septiembre, te invitamos a celebrar las fiestas patrias de una manera especial: disfrutando los chiles en nogada, que no sólo es un platillo exquisito, sino un pedazo de historia. ¿Sabías que fueron creados en 1821 para celebrar la Independencia de México? Así es, fue creado en honor a Don Agustín de Iturbide tras la firma de los Tratados de Córdoba. Sus colores: verde, blanco y rojo, reflejan el patriotismo y la tradición mexicana. Y sólo se puede disfrutar de julio a septiembre, cuando los ingredientes están en su punto.

Si estás en Cancún, no pierdas la oportunidad de disfrutar de los chiles en nogada de Ricardo Muñoz Zurita, en el restaurante Litoral, donde cada chile en nogada es una obra maestra, hecha con productos frescos de Calpan, Puebla.

Es una joya gastronómica, porque la receta aquí se sigue al pie de la letra, para ofrecer un sabor auténtico. No se capean, y se sirven a temperatura ambiente para que cada bocado sea una explosión de sabor. Las frutas frescas como manzanas panocheras, peras y duraznos se combinan con plátanos y piñones, creando un equilibrio perfecto.

Pero lo que realmente lo distingue es la salsa de nogada. Hecha con nuez de Castilla pelada a mano, un proceso artesanal que lleva tiempo y dedicación. Este detalle eleva los chiles en nogada a un nivel gourmet, asegurando una experiencia única para el paladar. ¿Qué esperas para probarlos?