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Revista Latitud 21
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NellyG

NellyG

Turismo al servicio de la biodiversidad

por NellyG 1 abril, 2023

El Cid Resorts apoya el Programa de Restauración de Arrecifes en Puerto Morelos y Cozumel.

 

¿Sabías que los arrecifes de coral, los manglares y los pastos marinos contribuyen a la mitigación del cambio climático? Son la esperanza para la conservación de la vida en el planeta tal como la conocemos; por ello es indispensable comprender el papel que juegan en todo el sistema de vida.

Conscientes de ello, y para contribuir en la atención de las principales problemáticas ambientales de la localidad en alianza con Oceanus, A.C., El Cid Resorts apoyará la protección de 500 colonias de coral en el Gran Arrecife Maya.

Según cifras de la ONU, actualmente en el mundo el 70% de los arrecifes de coral están amenazados: 20% ya están destruidos y sin esperanza de recuperación, el 24% corre riesgo inminente de colapso y un 26% más, está en riesgo por amenazas a largo plazo.

Sin embargo, hay nuevas oportunidades que dan esperanza a la conservación de la biodiversidad en los océanos y especialmente de los arrecifes, como el Programa de Restauración de Arrecifes que opera Oceanus, A.C., con quienes El Cid Resorts se suma para el cuidado y protección de los Arrecifes de Coral en Puerto Morelos y Cozumel.

Monitoreo

 

Con más de 10 años de experiencia, Oceanus A.C. se ha dedicado a la investigación, monitoreo y restauración de arrecifes de coral, con una técnica propia que incluye la construcción de viveros de coral y el trasplante de miles de colonias al año.

El Programa de Restauración de Arrecifes de Oceanus, A.C. busca incrementar el número de colonias de coral vivas, sanas y diversas para recuperar sitios arrecifales y su fauna asociada.

Parte del proceso consiste en identificar fragmentos rotos ya sea por oleaje, tormentas o encallamiento de embarcaciones, que es material genético que se lleva a los viveros arrecifales, para ser trasplantados a los sitios de restauración, una vez que los corales dan la talla adecuada para su sobrevivencia en el nuevo hogar.

Este programa opera en Veracruz y en Quintana Roo (Cancún, Puerto Morelos, Playa del Carmen, Cozumel, Akumal, Sian Ka’an y Xcalak).

Los puntos estratégicos en Puerto Morelos donde se pueden encontrar corales restaurados son: Rodman, Jardines, La Pared y Radio Pirata.

Compromiso

 

Recientemente El Cid Resorts, en el marco de sus 50 años, consolidó su compromiso por la conservación de la biodiversidad y firmó un acuerdo con Oceanus A.C., para sumarse al programa de Restauración de Arrecifes y apoyar el cuidado de 500 colonias de coral en Puerto Morelos y Cozumel.

Con estas acciones, El Cid Resorts contribuye en la mitigación de los efectos del cambio climático y la conservación de la biodiversidad en el ecosistema marino.

 

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Logros

 

10,000 colonias trasplantadas

 

5 viveros en funcionamiento

 

Más del 90% de sobrevivencia

 

5 años tienen las colonias más antiguas

 

1.30 m de diámetro y 50 cm de altura han crecido algunas colonias

 

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Riesgos de los arrecifes

 

* Presión por el cambio climático y la contaminación de las aguas

 

* Blanqueamiento de los corales por el aumento de la temperatura en el mar.

* Advertencia: en 2050 podríamos perder todos los arrecifes del planeta.

 

Flexibilizan procesos productivos

por NellyG 1 abril, 2023

 

Empresas mexicanas se benefician con las nuevas tendencias en las cadenas de suministro y el know-how de la mano de obra de las economías limítrofes

 

En términos económicos, las últimas tres décadas han tenido un eje conductor para la globalización y sus efectos.

Las fronteras del mundo se fueron diluyendo y las restricciones cada vez eran menos. Las grandes multinacionales trasladaron sus procesos menos complejos a países con mano de obra más accesible y con menores regulaciones.

Ahora, la fábrica del mundo se ubica en la República Popular China, en la cual se alberga la planta productiva de multinacionales de todo el mundo, representando el 30% de la producción global. Pero este proceso está cambiando las tensiones comerciales con Estados Unidos y los problemas que vislumbró la pandemia en las cadenas logísticas han replanteado riesgos para las multinacionales a nivel geopolítico y reputacional.

Desde diciembre de 2019, Estados Unidos comenzó a imponer aranceles comerciales del 25% al gigante asiático, lo que representó 250 mil millones de bienes de producción china. Pero las tensiones han ido incrementando, destacando el conflicto por la soberanía de Taiwán, principal productor de semiconductores con una cuota del 63% del mercado y lo vulnerable de las economías globales son ante posibles incidentes o bloqueos en el mar de China.

 

Nuevas tendencias

 

Cada día vemos cómo más empresas buscan trasladar parte de su producción fuera de China a nuevos destinos. Esto ha marcado una nueva tendencia, buscando reducir sus riesgos a través del nearshoring.

Es bajo este panorama que las instituciones financieras no bancarias consideran que, de darse la certidumbre a la inversión extranjera, ésta podría ser la década de éxito para México. La actual integración de suministros con Estados Unidos y Canadá gracias al T-Mec, sumada a los costos laborales que en algunos casos son mejores a los chinos, mano de obra capacitada y un bono de edad promedio de la población de México, lo convierte en el destino ideal para el movimiento de multinacionales que buscan sacar parte de su producción de Asia.

Oportunidades

 

El gobierno mexicano dijo en recientes declaraciones que más de 400 compañías actualmente han mostrado interés en trasladar la producción de Asia a México.

A esto se agrega que hoy más del 58% de la producción industrial de Estados Unidos depende de la proveeduría mexicana, de acuerdo con Sergio Contreras, vicepresidente ejecutivo del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (Comce).

Es por esto que la financiera Serfimex Capital ve una oportunidad para inyectar liquidez a las empresas en proveeduría y manufactura en México, las cuales pueden reducir gastos de envío, reducir tiempos en la cadena de suministros, tener un menor impacto por aranceles y respeto a la propiedad intelectual, al instalar nuevas plantas y parques industriales en el norte, centro y el Bajío.

Según VisualPolitik, en los últimos 28 años el comercio bilateral entre los dos países ha crecido a tasas media anual del 8%, demostrando lo importante de esta relación.

 

Ventajas del nearshoring

 

En opinión de Borja Rodríguez López-Palacios, director de negocios de Serfimex “el nearshoring principalmente beneficiará a firmas de manufactura, aeroespacial, automotriz, médica, logística y electrónicos en todo el país”.

Añadió que la financiera juega ya un papel relevante en el apoyo a las empresas mexicanas que se están beneficiando de la llegada de nuevas inversiones al brindarles líneas de financiamiento en arrendamiento puro y crédito simple ante su necesidad para expandirse y crecer. “Consideramos que durante el 2023 creceremos nuestra cartera en un 20%”, explicó.

Así, las instituciones financieras no bancarias ven esta década como un espacio para generar oportunidades de negocios al facilitar mayor acceso a capitales a empresas que inviertan en equipo y recursos, fortaleciendo así la cadena de suministro bajo el despertar del nearshoring.

 

 

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+ 400

compañías muestran interés en trasladar la producción de Asia a México.

 

+58%

de la producción industrial de EU depende de la proveeduría mexicana

 

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“El nearshoring principalmente beneficiará a firmas de manufactura, aeroespacial, automotriz, médica, logística y electrónicos en todo el país”.

Borja Rodríguez López-Palacios

Dir. de Negocios de Serfimex

 

Máximo lujo con Inclusive Collection

por NellyG 1 abril, 2023

 

Abre sus puertas Dreams Flora Resort & Spa, con 520 suites

 

Bajo el sello de Inclusive Collection, World of Hyatt abrió las puertas de un nuevo alojamiento de lujo. Se trata del Dreams Flora Resort & Spa.

Ubicado en la playa Cabeza de Toro y cerca del Aeropuerto Internacional de Punta Cana, República Dominicana, ofrece 520 suites elegantemente diseñadas, todas con balcón o terrazas privadas y amenidades Unlimited-Luxury® como: servicio a la habitación, Wi-Fi gratuito, minibar resurtido diariamente, y mucho más.

Es el sitio ideal para una inolvidable escapada diseñada para parejas y familias.

Al llegar, los huéspedes pueden disfrutar del concepto Unlimited-Luxury® que incluye opciones gastronómicas gourmet a la carta, bebidas internacionales y nacionales de primera calidad ilimitadas, servicio de meseros en la piscina y playa, actividades diurnas, entretenimiento en vivo todas las noches, y mucho más.

Para los huéspedes que opten por una experiencia superior, Preferred Club ofrece acceso a servicios adicionales, como check-in y check-out personalizados con servicio de concierge, una piscina y bar exclusivos del Preferred Club, amenidades de baño, minibar y un menú de servicio a cuartos superiores, acceso al lounge Preferred Club y más.

 

Oferta culinaria

 

Este centro de hospedaje ofrece diversas opciones gastronómicas, incluyendo restaurantes a la carta, con una variedad de cocinas internacionales como la asiática y la mexicana, un buffet con estaciones interactivas, una cafetería y un grill, todos con hermosas vistas, ubicaciones excepcionales y sin necesidad de hacer reservación.

Para un ambiente más privado, existe la posibilidad de comer en su suite con servicio las 24 horas. Para aquellos con alergias al gluten, todos los restaurantes ofrecen un menú especial. Además de las diversas opciones de restaurantes, los huéspedes pueden disfrutar en los bares de bebidas internacionales y nacionales de primera calidad.

 

Instalaciones family-friendly

 

Los huéspedes pueden pasar el día relajándose en una de las múltiples piscinas, con opciones para niños y solo para adultos; o jugando en la playa de fina arena blanca con vistas a los hermosos tonos azul turquesa del mar Caribe. Para las familias, el parque acuático tiene dos toboganes y una piscina para los huéspedes de todas las edades.

 

El Explorer’s Club para niños de 3 a 12 años ofrece un programa supervisado con actividades, como: manualidades, un área de recreo, campamentos semanales, una sala de juegos y videojuegos. Para los adolescentes que necesitan más independencia, el Core Zone tiene un programa supervisado para edades de 13 a 17 años y ofrece una variedad de actividades, incluyendo: eventos sociales, una barra de bebidas sin alcohol, videojuegos, películas en la playa, y mucho más.

Para un descanso relajante y rejuvenecedor, ofrece tratamientos innovadores como corporales, masajes y faciales para vigorizar los sentidos, estimular el cuerpo y refrescar la mente.

Si los niños y adolescentes desean disfrutar esta experiencia, el spa tiene un menú especial, manicuras, pedicuras, y accesorios para el cabello.

 

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12 resorts

suma ya Inclusive Collection en República Dominicana

 

520 suites

tiene este resort, con amenidades Unlimited Luxury

 

+2000 empleos

generados en la remodelación de lo que era el antiguo Natura Park Beach Eco Resort & Spa

 

 

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“Este resort familiar ofrece una variedad excepcional de actividades y comodidades para que los huéspedes adapten su experiencia de vacaciones a sus deseos y necesidades para celebrar cada momento”.

Gonzalo del Peón

Presidente del grupo, Americas y Global Comercial de Inclusive Collection

Alianzas internacionales en ferias turísticas

por NellyG 1 abril, 2023

Quintana Roo tuvo una destacada presencia en las ferias turísticas de Berlín y Colombia

Con el objetivo de reforzar la presencia de los destinos y marcas ampliamente conocidas a nivel internacional, además de dar a conocer los nuevos atractivos y proyectos como el Tren Maya y las inversiones en infraestructura, una delegación de empresarios y autoridades relacionadas con la industria sin chimeneas estuvo en la Feria Internacional de Turismo de Berlín (ITB) y en la Vitrina Turística de la Asociación Nacional de Agencias de Viajes y Tour Operadores (ANATO).

El secretario de Turismo Federal (Sectur), Miguel Torruco Marqués, y representantes de la embajada de México en Alemania, estuvieron presentes en el corte de listón inaugural del recinto turístico Caribe Mexicano dentro del pabellón de México en la ITB. Fue muy significativa este año porque volvió a su formato presencial, luego de tres ediciones en línea, enfocando su contenido exclusivamente al B2B (Business-to-Business: modelos de negocio en los que las prestaciones de servicio o venta de productos se realiza de una empresa o negocio a otro), así como al encuentro entre profesionales, para crear relaciones comerciales entre empresas.

En su edición de este año se desarrolló un amplio programa que consta de conferencias magistrales, entrevistas con directores ejecutivos, paneles, lanzamientos y rondas de discusión. El lema de la Convención ITB Berlín 2023 fue “Dominar la transformación”.

 

Amplia agenda de negocios

Desde Quintana Roo viajaron a Alemania representantes de grupos empresariales, presidentes de las asociaciones de hoteles de Cancún, Isla Mujeres, Puerto Morelos, del sur del estado, Riviera Maya y de Tulum además de autoridades del ramo turístico y económico, quienes desarrollaron una agenda que incluyó reuniones con empresarios de todas las áreas de negocios, touroperadores y directivos de líneas aéreas como grupo Lufthansa y Cóndor.

La delegación de Quintana Roo, encabezada por el secretario estatal de Turismo, Bernardo Cueto Riestra, y el director del Consejo de Promoción Turística, Javier Aranda Pedrero, así como representantes del sector turístico, avanzaron en la promoción del destino.

En la embajada de México en Berlín se concretó una reunión con operadores turísticos, donde Miguel Torruco Marqués presentó el Tianguis Turístico México y el proyecto de transporte Tren Maya, que recorrerá el sureste mexicano y la península de Yucatán, tocando los principales destinos turísticos de Quintana Roo.

Este sistema ferroviario ayudará a satisfacer la demanda del turismo europeo por los destinos del sureste, en Campeche, Yucatán y Quintana Roo, que integran el circuito Mundo Maya.

Además, Quintana Roo recibió el premio como Mejor Destino de Playa LGBTQ+ del mundo, que otorga la revista Spartacus, publicación alemana con 25 años de circulación.

Reconocimientos

 

Durante la gira de trabajo por Alemania, el titular de Sectur hizo entrega de reconocimientos a mexicanos por su destacada labor como promotores de México en el extranjero.

Reconoció a Elisa Carrillo, bailarina y embajadora de las Ciudades Mexicanas Patrimonio de la Humanidad, por su destacada trayectoria profesional como bailarina a nivel internacional y su labor como promotora del talento mexicano en la danza.

Asimismo, entregó un reconocimiento a Alondra de la Parra Borja, por su destacada trayectoria profesional como directora de orquesta a nivel internacional y su actividad empresarial como fundadora del proyecto Paax GNP Festival, que combina elementos musicales, gastronómicos y turismo en el Caribe Mexicano.

Por otro lado, reconoció a Jesús García Hernández, Raúl Oliver Arriaga y Benjamín Castillo Frías, por sus destacadas actividades empresariales en el rubro gastronómico de comida mexicana en Alemania.

También distinguió a Montserrat Peniche Barrera por su importante contribución para preservar el maíz mexicano criollo y promover sus procesos artesanales en Alemania; a Victor Ibáñez Gómez y el Mariachi “El Dorado” por su destacada contribución para promover la música del mariachi en Alemania; a Ivette Pérez de Wenkel por su actividad en la promoción de la gastronomía mexicana en Alemania: y a Rosa Teresa Maya Cornejo por su destacada contribución para promover los bailes folclóricos de México en Alemania.

 

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Negociaciones

 

* Reunión con el Grupo Lufthansa, que mantiene un vuelo desde Frankfurt a Cancún con la aerolínea Eurowings Discover.

 

* Negociaciones con la aerolínea Cóndor y se planteó la posibilidad de ampliar las frecuencias y la capacidad, además se exploró la idea de abrir nuevas rutas.

 

* Conversaciones con directivos de Travelzoo, uno de los principales portales de turismo en línea que ofrece todos los destinos del Caribe Mexicano para vacacionar.

 

* Con Ion Vilcu, director de los Miembros Afiliados de la Organización Mundial de Turismo (OMT), se dio seguimiento al acuerdo durante la Fitur, en Madrid, España, sobre atención a turistas. Además, se abordó el tema del turismo deportivo y la posibilidad de fortalecer este segmento.

 

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Potencial

 

143,393

turistas alemanes recibió Q. Roo en 2022, casi el doble que en 2021

 

13,801

pasajeros

germanos llegaron vía aérea en enero de este año a Q. Roo.

 

247,595

turistas alemanes arribaron vía aérea México en 2022

 

48.2%

de los turistas germanos llegan a México a través de la aerolínea Lufthansa

 

 

+10 mil

expositores y 113 mil 500 visitantes estuvieron en el evento

 

Atraen visitantes de Sudamérica

 

La delegación quintanarroense, integrada por funcionarios municipales y 14 empresas quintanarroenses, participó en la Vitrina Turística de la Asociación Nacional de Agencias de Viajes y Tour Operadores (ANATO), en Bogotá, Colombia.

Como parte del evento, se llevó a cabo, con apoyo de la aerolínea Volaris, socio estratégico, una reunión con casi 50 empresarios y representantes de empresas turísticas del Caribe Mexicano, donde se agradeció también a agentes de viajes de Colombia por su confianza y preferencia por los destinos del estado.

Ante 120 agentes de viajes y mayoristas colombianos, se presentó la enorme gama de opciones que ofrece el sur de la entidad, como Grand Costa Maya, que agrupa a Chetumal, Bacalar y Mahahual.

También se mostró la amplia colección de sitios arqueológicos de origen maya, como Chacchoben, Kohunlich y Oxtankah.

 

+120

agentes de viajes y mayoristas colombianos estuvieron en la feria

 

Conexstur, fortaleciendo a México

por NellyG 1 abril, 2023

Víctor Manuel Enríquez, presidente del Consejo Nacional de Exportadores de Servicios Turísticos (Conexstur), destaca el impulso de sus agremiados, en beneficio del sector y de los destinos de México

 

Con una apretada agenda que inició en enero con Fitur, en España; siguió con Anato, en Colombia; ITB en Berlín y recientemente en la Ciudad de México, con el Tianguis Turístico más importante de nuestro país, el Consejo Nacional de Exportadores de Servicios Turísticos (Conexstur), liderados por Víctor Manuel Enríquez, intensifica sus esfuerzos para promover la actividad turística de los destinos de México y la solidez de sus agremiados.

Con 22 años en el sector turismo receptivo, Víctor Manuel Enríquez fue nombrado apenas en febrero de este año, para ocupar el cargo hasta el 2025, y se comprometió a que en su gestión dará continuidad a lo que sus antecesores incorporaron, con la intención de brindar más y mejores servicios a los socios, pensando siempre en contribuir y sumar en beneficio del sector turístico de nuestro país.

Comentó que desde su creación, hace 13 años, Conexstur ha sido un gran aliado para seguir consolidando a México como una potencia mundial en el sector turístico y seguirán trabajando bajo ese objetivo. Prueba de ello, es que de los 28 millones de visitantes extranjeros que llegaron a nuestro país el año pasado, un millón lo hicieron gracias a las operaciones de los afiliados a esta asociación.

 

 

¿Cómo llegas a la presidencia del Consejo Nacional de Exportadores de Servicios Turísticos?

El nombramiento viene de un trabajo de ocho años; estuve en el Consejo como tesorero, luego como vicepresidente; después se solicita la candidatura para ser presidente y fui el único postulante, seguimos los estatutos y realizamos la votación como cualquier proceso.

Después, en la reunión de socios, me dieron su voto unánime de confianza, por todo el trabajo que ya se había realizado en los últimos ocho años; estuve al lado de los antecesores, así que conozco la forma y cómo se trabaja en Conexstur.

 

¿Cuáles son los ejes rectores en los que te basarás como presidente de Conextur durante tu gestión 2023-2025?

La formación y el trabajo realizado durante los últimos años en la asociación ha sido continua; cada uno de los presidentes ha puesto su granito de arena, que han sido los cimientos y daremos seguimiento a toda esa formación.

Vamos a seguir integrando a los estudiantes a las empresas a través de servicio social y prácticas profesionales y a la plantilla laboral.

Estamos trabajando la educación continua a través de las capacitaciones.

Seguiremos asistiendo, como desde hace muchos años, a las ferias internacionales; afortunadamente hoy en día participamos en la nueva forma que se está haciendo a través de CREA, pagando un costo justo para promocionar México, contribuyendo a la promoción internacional.

El aspecto social también lo trabajamos y la sustentabilidad, porque sabemos que es importante cuidar el planeta.

Además, la generación de nuevos productos y experiencias, porque así lo piden los clientes, así como la modernización de nuestra plataforma en línea para una mejor visualización y mayor alcance.

Continuaremos con alianzas estratégicas con la iniciativa privada, con hoteles, restaurantes y transportes, que quieran incorporarse a la plataforma para promover sus servicios.

Y con las autoridades de los estados, seguiremos haciendo convenios y colaboración, sumando, porque tras la desaparición del CPTM, tenemos que adaptarnos, asegurarnos que en el extranjero sigan viendo imágenes de México para que más gente quiera venir a visitarnos.

 

¿Cuántas empresas están afiliadas a Conexstur y cuántos empleos generan?

Somos 19 empresas receptivas. Somos muy selectivos, ya que buscamos empresas fuertes financieramente hablando y que siempre están en las ferias internacionales.

Se generan aproximadamente entre 500 y 600 empleos directos, y aproximadamente 5,000 indirectos.

 

¿Desde hace cuánto tiempo opera Conexstur y cuál es su principal función?

Nuestra creación como asociación fue en 2010; a raíz de la crisis por la influenza, en 2009, que ocasionó la disminución de turistas a México, un grupo de empresas se juntaron para hacer alianzas y buscar la manera de subsistir.

¿Qué hacemos? Somos una asociación muy diferente, porque buscamos la manera de desarrollar el producto y promocionarlo.

La mayoría de las oficinas de los socios está en la Ciudad de México; sin embargo, muchos ya tienen oficinas en Cancún y Playa del Carmen, Chihuahua, Querétaro y Mérida.

 

¿Cuáles son los beneficios de formar parte de Conexstur?

Trabajo en conjunto y dar continuidad, acercar herramientas para trabajar mejor y estar actualizados con capacitaciones acerca de los destinos y en temas administrativos, tecnológicos y de marketing.

¿Cuáles son los principales destinos que más atraen a los extranjeros?

Cancún y la Riviera Maya; Yucatán, Chiapas, Guanajuato, Ciudad de México, Zacatecas, Querétaro, Michoacán, son el eje del turismo para Conexstur.

Nos piden playa, claro; pero también mucha aventura y experiencias. Los turistas ahora buscan más ecología, ciudades coloniales, cultura e historia, sobre todo los europeos.

A los sudamericanos y latinos les gusta la calidez, la fiesta y la alegría.

 

Los turistas que se mueven con ustedes, ¿de qué ciudades son?

 Los que más vienen con nosotros son italianos, franceses, españoles, alemanes, húngaros y polacos.

En los últimos meses se ha reducido un poco Centroamérica y Sudamérica, por la economía, tras la pandemia, sus monedas se debilitaron y no se han recuperado.

Colombia, Perú, Brasil, son los principales mercados de la zona para México, pero ahora se han debilitado por el problema económico y conflictos sociales; y siendo realistas, también por las trabas en Migración, aunque ahora se ha suavizado un poco este asunto.

 

¿Cuál es el promedio de estancia de estos viajeros?

El mínimo para que puedan disfrutar son seis días. La mayoría viene en parejas.

La pandemia cambió un poco las cosas; antes, trabajábamos más con gente de 40-45 años en adelante, un nicho que buscan que les lleven todo el aspecto de turismo, seguridad, no perder el tiempo, que los apapachen y les den explicación, pero hoy en día ya vemos más visitantes de 30 años en adelante. Ya no quieren venir de mochileros.

 

¿Cuál es el volumen de visitantes que se desplazan gracias a los esfuerzos de Conexstur?

Alrededor de un millón de los 28 millones de turistas extranjeros que llegaron a México el año pasado (según Sectur) viajaron por las operaciones de los socios de Conexstur. Creo que este año va a crecer esta cifra, la expectativa es alta, todos estamos saturados, ocupados y creciendo como empresas y como asociación.

Déjame comentarte que 2022 fue un excelente año para todos los socios, todos estuvieron muy ocupados, con muchas ventas; 2023 viene mucho mejor.

A raíz de la pandemia, algunas empresas que no estaban tan fortalecidas financieramente tuvieron que cerrar o quedarse sin colaboradores, y están tardando mucho en volver al camino, pero los socios de Conexstur tenían solidez financiera y eso permitió conservar a los colaboradores, y ayudarnos a levantar a las empresas.

 

 ¿Cuáles son las nuevas tendencias en el rubro de turismo receptivo en México?

Buscan más ecoturismo, disfrutar las experiencias en las comunidades para hacer artesanías, cultivos y comida con los habitantes. Eso les gusta mucho a los europeos, vivir la experiencia de aldeas y pueblos mágicos.

 

¿Qué resultados han logrado de su presencia en recientes ferias turísticas?

 Quiero comentarte que entré como presidente de Conexstur el 14 de febrero pasado; ya estaba como candidato y asistí a Fitur, en España, donde concretamos muchas citas de negocios; después fui a las ferias de Colombia (Anato) y Berlín (ITB). Logramos mucho, nos sentamos con mayoristas, porque nosotros vamos con la línea de comercialización sólo con mayorista, no con agencia de viajes ni el público en general. Es un negocio de ganar-ganar: nosotros les damos el producto, ellos lo empaquetan y nos pasan los turistas. Fue muy exitosa la presencia en esas ferias.

 

¿Cómo ve el potencial turístico del Caribe Mexicano?

Es la joya, llega mucho turismo y hay mucho potencial, sobre todo ahora, con el desarrollo de más infraestructura; hay que aprovecharlo.

Pero como asociación, también impulsamos muchos otros destinos. Hay mucho potencial y nos piden destinos de Guanajuato, Los Cabos y Yucatán. En general, todo el país es muy bueno y atractivo.

 

¿Cómo afrontar la competencia de mercados emergentes en el Caribe?

Es una realidad que otros países están haciendo mejor promoción que México; lo vimos en las primeras ferias del año, le invierten en bonitos stands; entonces considero que hay que trabajar un poco más nuestra imagen, promover con más colorido y más fiesta.

Por eso estamos buscando a través de Conexstur llevar más promoción, porque nos están ganando mercado otros destinos, como Turquía y Perú; tenemos un hermoso país, que se vende solo, por nuestra música, gastronomía y cultura. En el extranjero saben quién es México, pero definitivamente hay que fortalecer y trabajar mucho en la promoción turística.

 

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+600

empleos directos y 5000 indirectos generan las 19 empresas que integran Conexstur

 

 

Máxima calidad en Óleo Cancún

por NellyG 1 abril, 2023

Óleo Cancún Playa recibe el “Distintivo H” por cumplir con el máximo control de higiene en el manejo y servicio de alimentos en sus centros de consumo

 

Gracias a su máximo control de higiene de los alimentos en sus centros de consumo, Óleo Cancún Playa, el boutique resort de la marca mexicana ATELIER de Hoteles, recibió el Distintivo H que otorgan la Secretaría de Turismo (Sectur) y la Secretaría de Salud de México.

Se trata de un reconocimiento que se entrega a los establecimientos en el manejo y servicio de alimentos y bebidas con el máximo control de higiene, cumpliendo con los estándares establecidos por las dependencias certificadoras.

Para la entrega de este distintivo deben pasar por una estricta lista de verificación, que incluye factores como almacenamiento de alimentos, manejo de sustancias químicas y desechos, áreas de servicio y control de plagas, entre otros.

 

Orgullo y compromiso

“Nos sentimos muy orgullosos de recibir la certificación Distintivo H, gracias a los altos estándares de calidad que implementamos en todos los procesos del manejo de alimentos, desde su recepción, hasta el momento de servirlos a nuestros huéspedes. Esta certificación significa un reconocimiento al profesionalismo y compromiso de los arteleros y a que siempre tenemos como prioridad el superar las expectativas de quienes nos visitan”, comentó Mascia Nadin, directora de Operaciones de ATELIER de Hoteles.

Agregó que para mantener estos altos estándares de calidad, realizan un monitoreo constante en los procedimientos de calidad en todos sus resorts.

Esto les permite, además de obtener mejoras continuas, establecer de manera periódica nuevos criterios de servicio, definir modernas normas de calidad e implementar sistemas efectivos e innovadores que permiten reducir tiempos y costos, así como aumentar la satisfacción y elevar la experiencia de cada cliente, de forma sustentable.

Recordó que Óleo Cancún Playa contempla una experiencia inmersiva y minimalista, donde “sus acogedores espacios, dotados de un diseño vanguardista, envuelven a los huéspedes en un entorno artístico, moderno y sensorial”.

 

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“Esta certificación significa un reconocimiento al profesionalismo y compromiso de los arteleros y a que siempre tenemos como prioridad el superar las expectativas de quienes nos visitan”.

Mascia Nadin

Directora de Operaciones de ATELIER de Hoteles

 

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8 años

hace que surgió ATELIER de Hoteles, una cadena hotelera mexicana innovadora y disruptiva

 

4 marcas

incluyen su propuesta: Atelier, Estudio, Óleo y MET

 

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