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Revista Latitud 21
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NellyG

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Nuevos retos en el MPI Caribe Mexicano

por NellyG 2 agosto, 2022

Ante más de 70 profesionales del sector, Flor López Jaime, directora general de Golf World Events, rindió protesta al frente del Capítulo Caribe Mexicano de la organización Meeting Professionals International (MPI), que es ni más ni menos que la asociación global más grande de la industria de reuniones.

Tras agradecer a la mesa saliente por su excelente trabajo, la presidenta de la nueva mesa directiva para el periodo 2022-2023, informó que ella se enfocará en el desarrollo de acciones específicas para el beneficio de la membresía y comunidad de reuniones, tales como la segunda edición del evento insignia, “Vive MICE”, participar en el V Foro Hispano Internacional de MPI, coordinar la sede para el “World Education Congress 2023” (WEC), así como ser anfitriones de cuatro reuniones anuales de capítulos de Estados Unidos para generar negocio y relacionamiento

También mencionó que promoverá alianzas con asociaciones de hoteles, el CPTQ y secretarías de Turismo de Quintana Roo, Yucatán y Campeche, así como diseñar un programa de reconocimiento a las empresas sustentables, posicionando a los destinos y a toda la cadena de valor a la vanguardia en premisas como innovación, sostenibilidad y responsabilidad social.

Sin duda, un gran reto para este organismo que en la entidad ya cuenta con alrededor de 100 socios.

Vecinos cordiales

por NellyG 2 agosto, 2022

A fin de estrechar lazos y definir estrategias conjuntas entre empresarios quintanarroenses con el gobierno de Estados Unidos, país que es el principal emisor de turistas extranjeros hacia los destinos mexicanos, Jesús Almaguer Salazar, presidente de la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres, recibió a la cónsul de Estados Unidos en Mérida, Dorothy Ngutter.

En una cordial plática, abordaron temas de gran interés, como el mercado internacional, los principales mercados de América Latina, el panorama turístico después de la pandemia, así como el estatus de ventas, ocupación y expectativas para las próximas temporadas.

Acordaron la coordinación de diferentes situaciones de turistas norteamericanos en conjunto con la Embajada, así como realizar cursos y capacitación de identificación de documentos falsos e impostores dirigido a los hoteles. 

Se resaltó la importancia de las obras y vialidades alternas que el gobierno federal, estatal y municipal están desarrollando para la modernización de la entrada a Cancún, y demás construcciones incluyendo las del aeropuerto, que favorecerán la movilidad de los visitantes y ciudadanos, así como la construcción del Puente Nichupté.

Además, Jesús Almaguer informó a Dorothy Ngutter acerca de la digitalización de Migración en el aeropuerto para el ingreso de ciudadanos norteamericanos.

Vela Towers, nueva apuesta inmobiliaria

por NellyG 2 agosto, 2022

Con la recuperación económica a todo vapor en Quintana Roo, y particularmente con muchos proyectos que mejorarán la movilidad en Cancún y la Riviera Maya, más inversionistas están animándose a inyectar su capital en esta zona.

Prueba de ello es Grupo Velas, una empresa 100 por ciento mexicana, fundada por Eduardo Vela Ruiz -reconocido por la revista Forbes como uno de los inversionistas más importantes del país, y con más de 40 años de experiencia en la hotelería y en la industria de la construcción, la cual dio a conocer su nuevo desarrollo inmobiliario ubicado en el corazón de Cancún: Vela Towers.

Hablamos de un consorcio que construyó y opera los resorts Grand Velas en Los Cabos, Vallarta y Riviera Maya, cuya pasión por la hospitalidad es lo que ahora los lleva a crear este proyecto en el corazón de Cancún, lo cual se suma a las más de 100 mil viviendas que se han vendido en todo el país, con lo cual ratifican su solidez y experiencia.

Con este exclusivo proyecto, la apuesta es que se vuelva un referente en la industria, al redefinir el significado de lujo y diseño.

Más de 40 años construyendo sueños es lo que respalda a Grupo Velas para presentar esta torre de departamentos ubicada en la avenida Nizuc, supermanzana 13, en el centro de Cancún.

Vela Towers cuenta con amenidades tales como alberca familiar y alberca para adultos, gimnasio, sky bar, salón multiusos, cancha de pádel, juegos infantiles, pet park, spa, motor lobby, acceso controlado y estacionamiento techado.

Sin duda, más y mayores inversiones es lo que necesita la entidad para generar empleos y diversificar la economía.

Países con excelente calidad de vida

por NellyG 2 agosto, 2022

Es cierto que como México no hay dos; es un país lleno de mucha riqueza histórica, cultura y natural; sin embargo, también es innegable que hay situaciones desagradables que a muchos pueden hacer pensar que es momento de ir a vivir a otro lado; o simplemente, radicar una temporada lejos y buscar oportunidades y aventuras; al fin y al cabo, dicen que lo que más extraña se valora más. Por eso, si estás pensando en irte a otro país, considera algunas de las mejores opciones, de acuerdo con varios criterios.

Noruega es uno de ellos, ya que su gastronomía, cultura y naturaleza son algunos de los factores que hacen felices a los ciudadanos de este país. Además, tiene una filosofía que se basa en el bienestar y la tranquilidad.

Y si hablamos de ofertas de trabajo y educación para los niños, sus oportunidades lo convierten en uno de los destinos favoritos tanto para los locales como los turistas.

Canadá también destaca; la vida en el país de la hoja de maple tiene muchas ventajas y una de ellas es su nivel educativo, pues es uno de los mejores a nivel mundial. Si estás en la época en la que empiezas a pensar en tu futuro, este país es tu opción perfecta.

Otra opción perfecta es Nueva Zelanda, pues esta pequeña nación tiene leyes, gobierno, inclusión, desarrollo económico, social y cultural que están en constante desarrollo, enfocados en el bienestar de sus habitantes.

Es un destino ideal si vas a trabajar o estudiar. Además, tiene paisajes fantásticos; aquí se han filmado muchas películas.

Homenaje a los hermanos Grimm con sello Montblanc

por NellyG 2 agosto, 2022

Los hermanos Jacob y Wilhelm Grimm son los protagonistas de la Edición Escritores de Montblanc, lo que representa un especial homenaje a los autores que han dejado una huella indeleble en la cultura.

De esta manera, la firma de relojes y accesorios de lujo presenta una nueva colección de cuatro lapiceras que rinde homenaje a la tradición de los cuentacuentos y las historias mágicas recopiladas por los hermanos Grimm.

Una de estas lapiceras evoca a “Rapunzel”; los detalles y el clip platinados contrastan con la apariencia siniestra del capuchón y del cuerpo para evocar un paseo por las profundidades del bosque.

El cono ruteniado en forma de huso, ya que muchas historias se narraban tradicionalmente entre mujeres mientras hilaban, está grabado con el número 12 para la historia de Rapunzel y el año de su publicación, 1812, mientras que el capuchón exhibe la letra R, la inicial del título.

Otra se inspiró en “La Bella Durmiente”, decorada con una capa troquelada recubierta de oro amarillo con aspecto vintage. El diseño se inspira en el interés de los Grimm por la naturaleza y el follaje que crece alrededor del castillo.

La que evoca a “Hansel Gretel” tiene un capuchón y cuerpo de madera de ébano negro, que rememora tanto el oscuro bosque del cuento como el fuego en el que arde la bruja al final de la historia, en contraste con las llamas y los detalles con incrustaciones de oro macizo Au750. El capuchón es de oro macizo Au750 con revestimiento de PVD negro, con las firmas de los autores en oro.

México en los 50 Best Restaurants

por NellyG 2 agosto, 2022

Indudablemente uno de los tesoros de nuestro país es su riqueza culinaria; por eso, no es de extrañar que dos restaurantes mexicanos se colocaron una vez más en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2022 dentro de los 10 primeros lugares. De esta manera, la gastronomía mexicana, representada por chefs de primera, dejan en claro por qué las creaciones mexicanas destacan dentro de las mejores y más reconocidas del mundo.

El primero de ellos es Pujol, de Enrique Olvera; inició en el año 2000 como un sueño de mostrar todo sobre la gastronomía mexicana e historia a través de técnicas únicas y especias inimitables que figuran a la perfección en cada platillo.

Constantemente suele ocupar los primeros lugares de los restaurantes mejor calificados en América Latina y en ocasiones ha figurado ya en rankings a nivel mundial, tanto por sus platillos como por una denotada experiencia cautivante. Este 2022 es la tercera ocasión que Pujol se posiciona en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2022 ocupando la quinta posición.

Otro destacado en este ranking, en la posición número nueve, es Quintonil, que además celebra 10 años de ofrecer lo mejor de la comida mexicana.

En este lugar, el uso de ingredientes locales siempre frescos entrelazados a la perfección con sabores y técnicas tradicionales mexicanas, figuran como semblante de un clásico culinario que debes visitar en la Ciudad de México.

Por si fuera poco, Jorge Vallejo, chef y propietario del Quintonil ganó el Estrella Damm Chefs’ Choice Award. Este premio se otorga a un chef que ha tenido una influencia significativa en la comunidad culinaria.

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