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Revista Latitud 21
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Noticias

Aprueba Cabildo de Isla Mujeres acciones legales contra Aguakan por mal servicio

por NellyG 5 mayo, 2023

 

Isla Mujeres a 5 de mayo de 2023. – El Cabildo de Isla Mujeres iniciará acciones legales a favor de las y los isleños, que están siendo afectados por el mal servicio que ofrece la empresa Desarrollos Hidráulicos de Cancún S.A de C.V. (Aguakan), por ello, durante la sesión de Cabildo del pasado jueves por la noche, se aprobó reanudar el juicio contencioso administrativo de lesividad en contra la empresa.

Fue durante la 24ª sesión extraordinaria de Cabildo, donde por mayoría de votos se autoriza al Síndico Municipal José López García, reanudar el juicio contencioso administrativo con el número 215/219-1 primera del índice de la cuarta sala del Tribunal de Justicia Administrativa del estado de Quintana Roo.

El acuerdo aprobado por la mayoría de los integrantes del cabildo, explica los cambios y modificaciones a la concesión de la empresa desde 1993 a la fecha, incluyendo la ampliación a la concesión plasmada durante el 2014.

El cabildo dejó en claro, que existe un juicio de lesividad contra la prórroga anticipada que se le otorgó a la empresa Aguakan y derivado de esta, se detectó que la Síndico Municipal durante la pasada administración se desistió del proceso sin previa autorización del Cabildo, es por ello, que argumentando la ilegalidad de este acto, la presente administración retomó el caso.
Cabe mencionar que dicho expediente no se encontraba en los registros de entrega-recepción, por tanto se tuvo que solicitar copias certificadas al tribunal y una serie de investigaciones que han llevado tiempo y que pudo haber sido en favor de los isleños, de no haberlo ocultado la anterior administración.

Con estas acciones, la presidenta municipal Atenea Gómez Ricalde y su cabildo, se suma a la decisión popular del pasado 5 de junio del 2022 en donde más de 5 mil 800 isleños rechazan continuar con los servicios de Aguakán.

Quintana Roo es sede de la Reunión Nacional de Protección Civil para la Temporada de Lluvias y Ciclones Tropicales 2023

por NellyG 4 mayo, 2023
– Quintana Roo fue anfitrión de la “Reunión Nacional de Protección Civil para la Temporada de Lluvias y Ciclones Tropicales 2023” en la que participaron las 32 Secretarías y Coordinaciones Estatales de Protección Civil del país

Cancún.- Durante la “Reunión Nacional de Protección Civil para la Temporada de Lluvias y Ciclones Tropicales 2023” se reconoció el liderazgo, la cultura de la prevención y la coordinación para afrontar con éxito esta temporada en el Caribe Mexicano y se declaró el inicio de la temporada de ciclones 2023, a partir del 15 de mayo en el Pacífico y el 1 de junio en el Atlántico.

“Nos queda claro que en Quintana Roo hay una gran cultura de prevención en torno a los fenómenos hidrometeorológicos, y la mejor manera de enfrentarlos es con prevención” destacó la gobernadora Mara Lezama con la presencia de la coordinadora Nacional de Protección Civil Laura Velázquez Alzúa.

Ante más de 990 profesionales de protección civil del país, la gobernadora de Quintana Roo añadió que compartir experiencias forma parte del espíritu del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, en el que la suma de voluntades y el trabajo todas y todos genera bienestar para los visitantes y turistas, y prosperidad para las familias quintanarroenses.

“Velar por la integridad de las y los quintanarroenses, de nuestros visitantes es mi prioridad, por eso refrendamos nuestro compromiso de actuar coordinada y solidariamente, para que esta temporada de lluvias y huracanes concluya con saldo blanco” precisó Mara Lezama.

En su intervención, la titular de la Coordinación Nacional de Protección Civil, Laura Velázquez Alzúa, señaló que el Gobierno de México trabaja de la mano con las autoridades municipales y estatales, además de declararse listos para la temporada de lluvias y ciclones tropicales 2023.

Velázquez Alzúa explicó que el pronóstico para el Atlántico contempla de entre 10 a 16 fenómenos, de los cuales de 7 a 9 pueden ser tormentas tropicales, 1 a 3 huracanes categoría 1 y 2, y de 2 a 4 huracanes categorías 3,4 y 5, que se consideran dentro del promedio.

En esta reunión nacional asistieron las 32 secretarías y coordinaciones estatales de protección civil del país, así como autoridades del Ejército Mexicano, Marina, Armada de México, Servicio Meteorológico Nacional y la Comisión Nacional del Agua. También estuvieron presidentas y presidentes municipales de Quintana Roo.

Manejo correcto del sargazo en Cancún

por NellyG 3 mayo, 2023

Supervisa edil de Benito Juárez instalaciones y procesos de la empresa Dianco México

La presidenta municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, visitó las instalaciones de la empresa Dianco México, encargada de tratar el sargazo que se extraen de las playas públicas de Cancún, Puerto Morelos y Solidaridad, en donde observó el proceso y destino final de la macroalga.

Felicitó a la compañía por esta gran labor que realizan, ya que le dan un manejo correcto al alga marina, contribuyen a prevenir la contaminación de los arenales y ayudan a mantener la belleza de la blanca arena que tanto caracteriza las playas del destino.

Acompañada de regidores y personal de la Zofemat, realizó un recorrido por la planta, en donde el director general de Dianco, Héctor Romero Morales, explicó el ciclo de procesamiento al que es sometido el sargazo, el cual concluye en la producción de fertilizantes y abono para el máximo aprovechamiento de este desecho natural.

Esta empresa cuenta con una planta de 5 mil metros cuadrados, acondicionada con una geomembrana y separación de lixiviados del agua de lluvia, con el que ofrece solución a esta problemática.

Por su parte, Ana Paty Peralta recordó que personal del Ayuntamiento diariamente trabaja en la limpieza de los arenales.

Escenarios de ensueño par bodas en Costa Mujeres

por NellyG 3 mayo, 2023

Destacan los 18 hoteles asociados de Costa Mujeres como destinos de bodas

 

Gracias a sus inigualables escenarios naturales y a la arquitectura de sus 18 hoteles asociados, Costa Mujeres se ha convertido en el destino preferido para realizar bodas de ensueño en el Caribe Mexicano, ofreciendo una gran variedad de espacios, estilos y servicios, con el sello de calidad y exclusividad que los caracteriza.

La Asociación de Hoteles Costa Mujeres inició como un grupo de trabajo en 2019, constituyéndose como Asociación en febrero del año pasado, con el propósito de representar los intereses de la hotelería organizada del destino, que incluye 8,144 habitaciones.

Al respecto, Marissa Setién, directora de la esta agrupación, comentó que el servicio profesional y personalizado del equipo de expertos de sus hoteles, las magníficas instalaciones, maravillosos entornos naturales y servicios, dan como resultado experiencias que se vuelven memorables para esa fecha tan especial cuando dos personas unen sus vidas.

“En la Asociación de Hoteles Costa Mujeres nos sentimos orgullosos de ser un destino distinguido para llevar a cabo eventos tan significativos para nuestros visitantes, como lo son las bodas”, comentó.

De la mano de expertos

 

Agregó que una boda requiere mucho más que la organización de una ceremonia, banquete, música, fotografía y decoración. En este sentido, Costa Mujeres lo tiene todo, ya que los hoteles cuentan con personal altamente calificado para asistir a los novios con todo tipo de servicio que requieran para su gran día, incluyendo paquetes especiales de hospedaje para los novios e invitados, espectaculares suites con alberca privada y exclusivos amenities, espectaculares spas, así como trámites legales, ceremonias tema, eventos pre y post boda, inolvidables vivencias culinarias y actividades personalizadas.

Ante todo, mencionó que lo distingue a Costa Mujeres son experiencias únicas, escenarios fascinantes y un nivel de hospitalidad y lujo inigualable.

Expresó que los principales ejes de trabajo de la Asociación son la sustentabilidad ambiental, económica y social, la capacitación y la promoción, implementando diferentes acciones en beneficio del destino.

Un punto a favor, es que trabajan de la mano con los tres niveles de gobierno y el sector empresarial, a fin de impulsar el crecimiento económico, turístico y hotelero de la zona.

 

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8,144

habitaciones incluyen los 18 hoteles de la Asociación de Hoteles Costa Mujeres

 

 

Nuevos protagonistas de los pequeños negocios

por NellyG 3 mayo, 2023

Centennials y millennials llevan las riendas de la mayoría de los emprendimientos surgidos postpandemia y le apuestan a la digitalización

 

Luego de los momentos más duros de la pandemia, y con la inflación como el principal desafío, el emprendimiento toma un nuevo rumbo en México. Uno encabezado por millennials y centennials y tecnología como punta de lanza para adaptarse e innovar; prueba de ello, es que seis de cada 10 nuevos negocios cuentan ya con, por lo menos, uno de sus procesos digitalizados.

Este indicador forma parte de los resultados del estudio “Emprendedores y empresas postpandemia: alcances y retos del nuevo rostro de la economía mexicana”, elaborado por CONTPAQi®, una plataforma líder en software empresarial y contable en México, a partir de una encuesta nacional a 300 negocios.

“Por tercera ocasión, este ejercicio toma el pulso de los principales necesidades y transformaciones de las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMEs), pero con un cambio de enfoque, explorando los negocios que tienen menos de dos años de vida, es decir, los que nacieron después de la pandemia, entre los que encontramos tres componentes clave en un ecosistema diverso: juventud, valentía e innovación digital”, dijo René Martín Torres Fragoso, presidente ejecutivo de la compañía.

De acuerdo con el reporte, 62% de las empresas emergentes cuenta ya con, por lo menos, uno de sus procesos digitalizado; destacan administración (47%%), inventario (38%), facturación (33%) y contabilidad (29%). Entre los principales beneficios se encuentran: optimizar el tiempo (60%), optimizar recursos (50%), mayor rendimiento (49%), mayor control del negocio (40%) y aumento de productividad (37%).

Nuevos protagonistas

 

Los resultados revelan el nuevo rostro del emprendimiento en México liderado por jóvenes, pues del total de empresas, 200 están dirigidas por millennials (de 25 a 40 años de edad), mientras que el resto es liderada por centennials (de 18 a 24 años), dos generaciones que también expresan nuevas necesidades ante un contexto retador.

Por otro lado, una de las principales características que definen a esta nueva generación de emprendedores es la digitalización dentro de sus negocios. El estudio indica que 67% de los emprendedores consideran que su inversión en digitalización durante los próximos meses aumentará, siendo el proceso de ventas, uno de los más próximos a digitalizar.

En ese sentido, la digitalización se ha vuelto un factor clave para la creación de nuevos negocios que buscan un equilibrio entre el cuidado del medio ambiente, el bienestar social y el crecimiento económico.

 

Impacto de la inflación en la economía de los negocios

 

En materia financiera, el 2022 fue un año complicado para los emprendedores a partir de la inflación. El 44% aseveró que este fenómeno les impactó demasiado, 30% contestó que fue moderado y sólo 18% refirió que el efecto fue neutro.

Al preguntarles si contaban con un plan para afrontar este difícil panorama, el 76% aseguró que no; de éstos, 36% dijo que no lo había siquiera considerado y 30% señaló que no lo inició por falta de conocimiento. Además, 6 de cada 10 negocios modificaron sus precios para hacer frente a la inflación.

 

El bienestar es un enfoque primordial

 

Por otro lado, existen dos características que definen a los nuevos emprendedores: la primera, es que usan la capacitación de sus empleados como herramienta para hacer frente a los retos de su entorno; y, la segunda, es la satisfacción que les provoca participar en la actividad económica del país, donde de acuerdo con los datos oficiales, aportan la mayoría de empleos y poco más de la mitad del PIB nacional.

A propósito, 67% de los emprendedores confirmó que “los hace muy felices” liderar su propio negocio, al tiempo que ponen especial atención a su bienestar personal a partir de impulsar las relaciones de trabajo, mejorar la comunicación, capacitación y adiestramiento, el reconocimiento y cuidar el equilibrio entre trabajo-familia.

 

“Como vemos, una nueva generación de empresarios contribuye ya al crecimiento de la economía y a la creación de empleo, con el compromiso de ser empresas digitales que aprovechan las oportunidades que les ofrecen los avances tecnológicos; y si bien no podemos soslayar los grandes desafíos por delante, sí podemos afirmar que con aliados tecnológicos a su lado podrán enfrentarlos, superarlos y crecer con base en ese espíritu innovador, joven y talentoso”, concluyó Marlene García Padilla, directora general ejecutiva de CONTPAQi®.

 

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Estrategias para mantenerse en el mercado

 

46% Digitalización de procesos

38% El trabajo remoto

2% Sus precios

2% La demanda del mercado

2% Tiempo de entrega

2% El servicio al cliente

2% Su constancia

 

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68%

de las PyMes considera estar completa o medianamente preparada para la digitalización

 

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Principal razón para emprender:

 

– Contar con un ingreso extra: 54%

– Comenzar a trabajar por cuenta propia: 45%

– Generar un ingreso: 27%

 

 

 

Adiós a un ícono gastronómico de Cancún; muere Sandro Müller Rolandi

por NellyG 3 mayo, 2023

Cancún perdió a uno de sus pioneros: Sandro Müller Rolandi partió de este mundo, 47 años después de llegar al Caribe Mexicano

 

Cancún, una ciudad joven, con sólo 53 años de fundación, tiene la fortuna de contar aún con muchos de sus fundadores; mujeres y hombres visionarios, aventureros, que se enamoraron de esta tierra a orillas del Caribe, que establecieron los primeros negocios y que a lo largo de estas cinco décadas han hecho mucho por el destino. Por eso, cuando alguno de ellos parte de este mundo, como está ocurriendo en los últimos meses, su adiós está lleno de nostalgia, de gratitud y reconocimiento. Eso, es justo lo que ocurrió con el fallecimiento de Sandro Müller Rolandi, quien deja tras de sí un gran legado en el rubro restaurantero, hotelero y filantrópico, pero más allá de eso, deja muchos amigos que cultivó en sus 74 años de vida.

 

Enamorado de Cancún

 

Sandro nació en 1949, en Suiza. Llegó a México en 1973, trabajando para el Fiesta Palace; después regresó a su país un tiempo, hasta que en 1976 volvió, como gerente del hotel Mauna Loa, en el naciente Cancún. Era un lugar muy concurrido, porque ofrecía cena-show y después de las 11 pm se convertía en la discoteca Krakatoa.

A la par, abrió Pizza Rolandi’s en Cozumel; tiempo después, Pizza Rolandi’s en Cancún, en la avenida Cobá.

Después, en los 80, por su conocimiento de la comida italiana y entre amenas reuniones con amigos, surgiría el menú que daría vida al restaurante Casa Rolandi, sin pizzas, con puros platos a la leña que disfrutaba cocinar. Ubicado en Plaza Caracol, se convirtió en el más popular en aquellos días.

Con el tiempo, franquició Casa Rolandi y se extendió a la Riviera Maya, Ciudad de México y Miami.

Siempre inquieto y visionario, vendría también el Hotel y restaurante Rolandi en Isla Mujeres.

Sus restaurantes son extraordinarias cartas culinarias del destino, con galardones como los 5 Diamantes de la AAA.

Tuvo otras propuestas, que funcionaron durante un tiempo, entre ellas El Campanario, Brazil by Rolandi y Fish Market.

Legado familiar

 

Junto a su esposa, Silvia, supo inculcar en sus hijos, Daniele y Alessandra, la perseverancia, puntualidad y disciplina para alcanzar la calidad en el servicio que lo distinguió siempre, pero sobre todo, les inculcó el gran amor por Cancún.

Sandro también formó parte de la asociación internacional de gastronomía “La Chaine des Routisseurs”, que tiene presencia en 80 países, en la que compartió su tradición culinaria, nutriéndola y enriqueciéndola a lo largo de cuatro décadas.

Además, Müller Rolandi fue Cónsul Honorario de Suiza en Cancún, cargo que dejó en mayo de 2020.

Hasta siempre Sandro, tu huella es imborrable.

 

 

 

 

 

 

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