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En la 21 y otras latitudes

Cozumel redefine su alcance

por NellyG

 

 

En el tablero global del turismo, hay movimientos que parecen discretos, pero reconfiguran rutas completas. Cozumel protagonizó uno de ellos al integrar dos nuevas conexiones aéreas: una desde Montreal, operada por Sunwing Vacations y Vacances WestJet Québec, y otra desde Monterrey con Viva Aerobus. Dos geografías, dos perfiles de viajero y un mismo objetivo: ampliar el radio de influencia de la isla.

Desde Canadá, el enlace directo con Quebec consolidó un mercado históricamente fiel al Caribe mexicano, particularmente interesado en experiencias especializadas como el buceo y la hotelería de alto nivel. En paralelo, la ruta desde Monterrey abrió una puerta estratégica al turismo nacional, que ha ganado protagonismo en la ecuación económica del destino.

Más de 646 mil pasajeros anuales respaldan este dinamismo. Sin embargo, el verdadero valor está en lo que no siempre se cuantifica: la movilidad de talento, la eficiencia operativa de la industria turística y la capacidad de sostener estándares internacionales en servicio. Cozumel no solo suma vuelos; expande su narrativa global.

Talento humano de Grupo Xcaret cruza fronteras

por NellyG

 

¿Sabías que el desarrollo turístico también depende de quién forma a quienes trabajan en él? La Asociación Global para la Industria de las Atracciones (IAAPA) reconoció esa idea al nombrar a Mariana Ruiz Villalpando, directora corporativa de Talento Humano de Grupo Xcaret, como presidenta del Comité de Educación para América Latina y el Caribe.

La designación reflejó más de dos décadas dedicadas a construir equipos sólidos y culturas organizacionales dentro del sector turístico y de entretenimiento. Desde Grupo Xcaret, Mariana impulsó estrategias de capacitación y liderazgo que ayudaron a consolidar un modelo laboral alineado con la experiencia del visitante. Su llegada al comité educativo de IAAPA también la integró al Consejo Asesor Regional, desde donde contribuyó a diseñar programas de formación, certificaciones y herramientas para elevar la competitividad de parques y atracciones. En una industria donde la experiencia depende de las personas, el fortalecimiento del talento se confirmó como uno de los pilares silenciosos del crecimiento turístico regional.

Atarantados, entre tacos y cumbias

por NellyG

 

Si pensabas que la escena gastronómica de la capital ya lo tenía todo, apareció otro punto de reunión con personalidad propia. La taquería Tacos Atarantados reforzó su presencia en la Ciudad de México con una sucursal sobre Paseo de la Reforma, cerca del Ángel de la Independencia, combinando tacos abundantes con un ambiente relajado donde la cumbia marcaba el ritmo de cada visita. Nacida en San Pedro Garza García en 2021 bajo el concepto del chef Jorge Guadiana, la marca apostó por reinterpretar el taco norteño sin perder su esencia.

La apertura consolidó una red de sucursales que ya abarcaba varias zonas de la capital y sumaba presencia en México y Estados Unidos. Parte de su identidad también se construyó con colaboraciones con marcas populares y participaciones en eventos de alto perfil como la Fórmula 1. Más que una simple taquería, el concepto se posicionó como un plan social donde comer y convivir iban de la mano.

Rotary Internacional, medio siglo de servicio

por NellyG

 

No todo el impacto en el desarrollo de Quintana Roo ha venido de grandes inversiones; también ha surgido del trabajo constante de organizaciones civiles. El movimiento de Rotary Internacional fue reconocido por el Congreso del estado al cumplir medio siglo de presencia desde la creación del primer Club Rotario Cancún, origen de una red que con el tiempo llegó a sumar 18 clubes activos en la entidad. El reconocimiento destacó décadas de proyectos enfocados en apoyo comunitario, educación, salud y fortalecimiento social. A lo largo de los años, el rotarismo se convirtió en un actor silencioso del desarrollo local, impulsando iniciativas que muchas veces pasaron desapercibidas pero dejaron huella en comunidades del estado. La conmemoración sirvió también para recordar que el crecimiento regional no depende únicamente del turismo o la inversión privada, sino de redes de colaboración que han contribuido a construir tejido social y sentido de comunidad.

Restaurantes con nueva visión

por NellyG

 

La gastronomía también se organiza para crecer. La CANIRAC Cancún integró un nuevo consejo directivo encabezado por Perla Flores, un equipo de empresarios restauranteros que combinó experiencia operativa con conocimiento en áreas como regulación, tecnología, talento humano y procesos administrativos. La nueva dirigencia planteó una ruta basada en fortalecer el prestigio del sector como motor económico y generador de empleo, además de impulsar la profesionalización mediante capacitación continua. Otro de los ejes fue el desarrollo del personal restaurantero, reconociendo que la calidad del servicio depende directamente de quienes trabajan en cocina y sala. También destacó la intención de proyectar la gastronomía regional hacia mercados internacionales como parte de la experiencia turística del Caribe Mexicano. La integración del consejo reflejó un momento en el que la industria restaurantera buscó consolidarse como un actor estratégico dentro de la economía turística.

Empresarias con nuevo rumbo

por NellyG

 

En el mundo empresarial, las asociaciones también viven ciclos de renovación. La AMEXME Capítulo Cancún realizó su asamblea en el hotel Renaissance Cancún, donde eligió a Liliana D’eniss Montiel Cruz como presidenta para el periodo 2026-2029, marcando una nueva etapa para la organización que agrupa a mujeres empresarias del destino. La reunión permitió revisar avances y definir estrategias enfocadas en fortalecer redes de negocios, impulsar capacitación y ampliar la visibilidad de las empresarias en el entorno económico regional. El plan de trabajo incluyó alianzas con universidades, promoción de empresas con enfoque social y mayor colaboración con otros organismos locales. Con una trayectoria de varios años dentro de la asociación, Montiel asumió el liderazgo con la intención de consolidar la presencia de las empresarias en un destino donde el turismo suele acaparar la atención, pero donde el tejido empresarial femenino continúa creciendo y ganando influencia.